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Feuilles de raifort : propriétés thérapeutiques et contre-indications

Le raifort peut être considéré sans risque comme une plante traditionnelle russe. Son histoire remonte à plusieurs milliers d'années. Elle est également populaire à notre époque. Les épices à base de radis font partie de la cuisine nationale russe. Il est utilisé non seulement en cuisine, mais aussi dans d'autres domaines en raison de sa précieuse composition. Et il n'est pas difficile à cultiver car il est facile sur la parcelle de jardin et pousse rapidement.



Dans cet article, nous parlerons des bienfaits du raifort, en particulier de ses feuilles, nous découvrirons pour quelles maladies il peut aider, comment il est utilisé en médecine populaire, ce que vous pouvez cuisiner à partir de la plante, comment il affecte la durée de conservation d'autres produits.

Commençons l'histoire de cette plante vivace unique par sa composition chimique.

Composition chimique

Ce n'est pas pour rien que cette culture est qualifiée d'antibiotique naturel. Cela s'explique par la forte teneur en phytoncides du raifort. Il s'agit de substances qui combattent avec succès les germes et diverses infections. Ils sont classés parmi les antibiotiques synthétiques.

Feuilles de raifort

L'un des principaux avantages de la plante est que vous n'avez pas besoin de la chercher dans les magasins. Il vous suffit de le planter dans votre jardin ou de le ramasser sur la route. Le raifort se trouve presque partout : autour des maisons, dans les zones délaissées, dans les prés, dans les cours, au bord des étangs, dans les saules, etc. Mais si vous voulez le cultiver vous-même, il n'y a rien de plus facile. Elle se propage par les racines, est facile à cultiver et à entretenir, ce qui témoigne de sa puissance énergétique.

Dès le 17e siècle, des guérisseurs ont essayé de soigner le cancer avec ce produit. Les livres de médecine du XVIIIe siècle attribuaient une importance particulière à la plante et l'utilisaient comme.. :

  • diurétique ;
  • anthelminthique ;
  • anti-inflammatoire ;
  • régulateur de sang, régénérateur de sang et purificateur de sang ;
  • un anti-cyngoïque.

Tout cela est dû au fait que cette culture contient de nombreuses substances bénéfiques pour le corps humain. Il convient de noter que le raifort est un produit peu calorique, mais qu'il a tendance à augmenter l'appétit. On y trouve (par 100 g) :

  • kcal - 59 ;
  • protéines - 1,18 ;
  • fibre - 3.3 ;
  • hydrates de carbone - 11,29 ;
  • graisses - 0,69.

En termes de macro- et micro-nutriments, vitamines, minéraux, la plante contient :

  • pyrodoxine ;
  • folate ;
  • l'acide pantothénique ;
  • la niacine ;
  • la thiamine ;
  • riboflavine ; etc.

Vitamines du groupe : A, PP, C etc. Il est intéressant de noter que le raifort est plusieurs fois supérieur au citron en termes de teneur en acide ascorbique.

Éléments :

  • cuivre ;
  • sodium ;
  • fer ;
  • le phosphore ;
  • potassium ;
  • Le zinc ;
  • le magnésium ;
  • le calcium ;
  • la lutéine ;
  • carotène ; etc.

Le raifort a une saveur particulière due à la moutarde et aux huiles essentielles qu'il contient. Le jus contient beaucoup de lysozyme qui peut résister aux infections nocives et aux virus. Il améliore l'appétit et favorise la sécrétion de suc dans l'estomac, tout comme l'huile d'allyle.

La racine ainsi que les feuilles sont riches en vitamine C. Ils ne perdent pas leurs propriétés médicinales et les vitamines sont conservées dans le produit jusqu'à six mois. Mais si les racines épluchées sont écrasées, la perte de la vitamine est inévitable. Le raifort râpé ne contient que de l'acide ascorbique résiduel. Par conséquent, afin de préserver la valeur du produit, l'acide acétique doit être ajouté immédiatement. Cela permettra non seulement de préserver la vitamine C, mais aussi de donner une saveur particulière à l'assaisonnement. Il y a beaucoup de carotène dans les feuilles des plantes !

On peut affirmer que ce légume apparemment discret est un trésor de minéraux, d'éléments bioactifs et de vitamines.

A quoi ressemble-t-elle et où pousse-t-elle ?

Le raifort est une plante vivace. Il s'agit d'une culture commune qui appartient à la famille des choux. Il possède une racine épaissie et charnue qui joue un rôle particulier dans la médecine populaire. De petites racines latérales partent du rhizome, qui ne sont pas inférieures à la racine dans leurs qualités médicinales, mais même supérieures à celle-ci.

Feuilles de raifort

Caractéristiques distinctives de la plante :

  1. La tige peut mesurer jusqu'à un mètre ou plus de long. Il est droit et assez ramifié.
  2. Les feuilles varient en forme et en taille. Elles sont plus grandes en dessous, atteignant un diamètre de 40 cm et sont divisées en pennes avec un bord ondulé. Au sommet, les feuilles sont de forme oblongue et de taille beaucoup plus petite.
  3. Les fleurs se rassemblent en une petite grappe blanche au sommet de la plante. La floraison commence à la fin du printemps ou en mai et se termine au milieu de l'été ou en juin. La plante ne fleurit pas toujours, ne gardant que les feuilles de la racine.
  4. Les fruits sont de petite taille.

Habitat

Les zones humides telles que les plaines inondables et les bords de rivière, les prairies, les broussailles, etc. sont des habitats communs à cette culture. Il n'est pas rare de trouver du raifort le long des parcelles de terre où il vit comme une mauvaise herbe. Il pousse aussi bien dans la ceinture moyenne de notre pays que sur le territoire de la Sibérie.

Il convient de noter que cette plante sauvage est apparue pour la première fois en Europe. C'est la partie sud-ouest de l'Europe qui est considérée comme la patrie du raifort. Les Allemands ont commencé à cultiver cette plante vivace dès le Moyen Âge.

Variétés et espèces

Le raifort compte plusieurs variétés et espèces. En Russie, une distinction est faite entre :

  • Espèces de prairie.
  • Commun.

Le premier pousse en Sibérie, le second dans la partie centrale de la Fédération de Russie. Si vous décidez de faire pousser une culture utile sur votre parcelle, vous devez choisir des variétés adaptées au climat.

Important ! Les variétés destinées à être cultivées dans les Midlands ne prendront pas racine en Sibérie. Vous devez également prêter attention aux caractéristiques de la variété choisie : quand planter, quand récolter, etc.

Parmi les variétés qui méritent d'être soulignées :

  • Rostov ;
  • Suzdal.

Ce sont les variétés cultivées par les maraîchers locaux. Parmi ceux qui sont élevés, ceux qui sont particulièrement appréciés sont :

  • Marune ;
  • Atlant ;
  • Wild ou Valkovsky.

La culture ne doit pas rester plus de 3 ans au même endroit, sinon le porte-greffe durcit et ne peut être consommé. Il suffit de le conserver dans le même lit pendant deux ans pour que le raifort soit toujours utile, tant comme aliment que comme médicament.

Important ! Il faut prendre soin de la plante vivace pour éviter qu'elle ne devienne sauvage et ne se mette à pousser dans toutes les directions. Cela peut conduire à un engorgement des terres et à l'éviction d'autres cultures.

Plantation et soins

Le meilleur endroit pour planter le raifort est une zone ombragée. Le moment de la plantation peut varier de l'automne au début du printemps.

Un fait intéressant ! Il est important de planter la racine dans la position dans laquelle elle a poussé auparavant. Pour éviter toute confusion, il est nécessaire de se faire des petits "trucs" lors de la récolte : après avoir déterré le rhizome, faites des coupes différentes sur celui-ci en bas et en haut. Par exemple, faites une coupe régulière en haut et une coupe en biseau de l'autre côté.

Lors de la plantation, respectez une distance d'au moins 40 cm entre les plantes elles-mêmes et 70 cm entre les rangs. La racine ne doit pas être enterrée ; 5 cm de terre sur le dessus suffisent. Placez-la dans le sol avec une inclinaison d'environ 45 degrés.

La culture ne nécessite pas de soins particuliers. Il suffit de l'arroser, pour que la terre ne soit pas très sèche, d'effectuer un désherbage et un ameublissement opportuns. Il est possible d'ajouter un peu de matière organique au sol en automne. Une fois que la racine a pris racine et germé, il est conseillé de fertiliser le sol. L'engrais potassique-azoté est idéal à cet effet. Vous pouvez fertiliser le sol pendant que le raifort pousse, mais vous pouvez vous en passer. Comme nous l'avons déjà dit, cette plante est sans prétention et ne nécessite pas de soins particuliers.

Vidéo : Comment planter correctement une racine de raifort ? Élargir à

Récolte et stockage

Le raifort est récolté, comme il se doit, en automne, entre la mi-octobre et la fin octobre. Il peut également être récolté au début du printemps. Les racines les plus savoureuses sont celles qui ont deux ou trois ans. La récolte commence par la coupe des feuilles. Ensuite, creusez le sol avec une fourche et arrachez le raifort à la main. Vous devrez peut-être creuser profondément dans le sol, car certains rhizomes sont capables de s'enfoncer loin sous terre. Triez ensuite en gros, moyens et petits morceaux. Les fruits larges et plats pourront être stockés. Les plus petits peuvent être replantés au printemps.

Pour la récolte, les rhizomes sont nettoyés de la terre et des saletés, et les petites incrustations et parties véreuses sont coupées. Il est préférable de jeter immédiatement les fruits rassis. Il est important de ne pas endommager la partie supérieure du rhizome si celui-ci doit être stocké. Les fruits longs sont coupés en morceaux de 25-30 cm, puis mis en bottes et placés dans des boîtes ou des plateaux spéciaux, de préférence en bois. Couvrez le dessus avec de la tourbe humide ; vous pouvez également utiliser du sable humide. Les rhizomes charnus et épais d'un diamètre de 6 cm ou plus se conservent bien. Le raifort peut être conservé avec les carottes. Conservez-les dans une cave ou un autre endroit sombre et humide. Si ce n'est pas possible, le sable doit être vaporisé de temps en temps pour maintenir l'humidité à environ 80 %. Il est important de maintenir la température dans la pièce. La température ne doit pas descendre en dessous de zéro mais ne doit pas dépasser +2°C.

La façon la plus simple de stocker le sable est de le faire sécher. Pour ce faire, les feuilles et les rhizomes sont lavés et séchés à l'air libre. Ensuite, coupez en tranches et mettez-les au four pour terminer le processus. Laissez la porte du four ouverte pour que les fruits et les feuilles ne brûlent pas. Vous pouvez utiliser un radiateur ordinaire, où vous étalez les morceaux de culture végétale sur du papier. Si les plaques de raifort ne se cassent pas, vous pouvez finir de les sécher au four.

Le produit fini peut être moulu et utilisé comme un condiment exclusif pour tous les plats. Conserver dans un endroit frais et sombre.

Pour le citadin, le balcon ou le réfrigérateur peuvent servir de lieu de stockage. Il suffit de laver le légume, de le sécher, de l'emballer dans du film alimentaire et de le mettre au froid. Pour un stockage à long terme, le congélateur fera l'affaire.

Cela vaut la peine de le savoir ! Le raifort séché ou râpé conserve sa valeur s'il est préparé correctement et conservé dans de bonnes conditions. Vous pouvez en faire directement une sauce, qui est également saine et savoureuse !

Comment distinguer le raifort de l'oseille de cheval ?

L'oseille, comme le raifort, est une plante herbacée. Vous pouvez les distinguer par leur apparence extérieure.

  1. Les feuilles. Les feuilles de l'oseille sont oblongues, pas larges comme celles du raifort, et longues.
  2. Les fleurs. Les inflorescences de l'oseille sont discrètes, de couleur jaune-verdâtre, rassemblées en formes cylindriques. Le raifort a des fleurs blanches et brillantes.

Propriétés utiles des feuilles de raifort

Propriétés utiles des feuilles de raifort

Notez d'abord le contenu énergétique des feuilles pour 100g de produit :

  • Les calories sont peu nombreuses - 64 kcal :
  • la feuille est riche en protéines - 9,4 ;
  • il y a des graisses - 1,4 ;
  • il y a des hydrates de carbone - 6,28.

Les feuilles contiennent de l'eau, des cendres et des fibres alimentaires.

Énumérons les principales propriétés des feuilles de raifort pour l'homme :

  1. Aide à faire face plus rapidement à la maladie. Sature le corps d'éléments précieux, combat les virus et les infections.
  2. Active et normalise le système digestif. Augmente le désir de manger, c'est-à-dire l'appétit. Il convient de noter que, malgré cela, la plante sera utile à ceux qui font attention à leur silhouette. Le raifort demande beaucoup d'énergie pour être transformé. Les réserves d'énergie obtenues de la plante vivace seront utilisées pour la digérer.
  3. Il tonifie le muscle cardiaque, abaisse la pression sanguine, aide à lutter contre l'athérosclérose et d'autres maladies cardiaques.
  4. On ne l'appelle pas antibiotique naturel pour rien. C'est ainsi. Le raifort est capable de détruire les microbes nuisibles dans le corps humain et d'empêcher leur propagation.
  5. Soulage les symptômes inflammatoires tant en interne qu'en externe.
  6. Nettoie le corps des toxines.
  7. Prévient la formation de dépôts de sel, aide à la régénération des cartilages et des tendons.
  8. Soulage les maux de tête, calme le système nerveux, un outil indispensable pour l'insomnie. Pour cela, il suffit de mettre une feuille sur la tempe, de la tenir un moment et de goûter son arôme.
  9. Le raifort est bon pour les voies respiratoires. Par exemple, une teinture à base d'alcool est utilisée pour traiter la sinusite maxillaire, et une décoction est utilisée pour traiter la toux et les maux de gorge.
  10. Il aide à résoudre les problèmes du système urinaire et d'autres affections similaires. Considéré comme un diurétique.

Nous n'avons énuméré qu'une partie des points positifs qui prouvent l'utilité de la culture pour la santé humaine.

L'important ! En préparant des boissons à base de raifort en hiver ou au printemps, lorsque l'organisme a particulièrement besoin de faire le plein de vitamines et de minéraux, vous pouvez éviter les rhumes ou les infections.

Pour les femmes

Le raifort est utile aux femmes pour presque tout, et surtout, il normalise le système digestif. Comme vous le savez, une femme veut toujours être en forme et avoir une belle apparence. Les masques au raifort permettent de se débarrasser de la pigmentation du visage, d'éliminer les taches de rousseur.

Rappelons que le produit est peu calorique, mais très utile. Il peut donc être ajouté aux salades, à tous les plats principaux, aux soupes, etc.

Pendant la grossesse et l'allaitement, vous devrez supprimer le raifort de votre alimentation !

Pour les hommes

Il a été prouvé que le raifort aide à résoudre les problèmes de force masculine. Pour ce faire, il est préférable de prendre une teinture - la forme la plus courante du remède curatif. Mais la "potion" préparée doit être faite à partir de produits frais. Les produits séchés ne conviennent pas ici.

Recettes simples pour la préparation d'une composition médicinale de raifort :

  1. Prenez 0,5 kg de rhizome frais, broyez-le dans une moissonneuse ou un hachoir à viande. Mettez les parties broyées dans un bocal, de préférence un bocal en verre, et versez de l'eau bouillante dessus. Vous aurez besoin d'environ 1,5 l d'eau. Fermez le couvercle, secouez le contenu du récipient et insistez 7 jours dans un endroit sombre. Au bout de ce temps, retirez le liquide, ajoutez du miel à raison de 0,5 kg, secouez à nouveau tout le contenu et insistez une semaine de plus. Il n'est pas nécessaire de filtrer la potion préparée. Il est préférable de le boire par une cuillère à soupe avant le repas. Il suffit de prendre la "cure" 2 à 3 fois par jour. L'infusion doit être secouée régulièrement afin que les particules déposées participent également au processus.
  2. Prenez 1 litre de vodka et un verre de raifort râpé, de jus de carotte fraîchement pressé, de jus de betterave et de miel. Remuez ou secouez le tout. Mettez dans un endroit sombre pour infuser pendant 14 jours. Prenez la même chose que pour la recette précédente : une cuillerée avant de manger. Cette teinture est contre-indiquée pour les personnes ayant des problèmes gastro-intestinaux.

Un autre argument important en faveur de l'inclusion du raifort dans le régime alimentaire des hommes est sa capacité à protéger durablement le cœur et à normaliser le muscle cardiaque.

Pour la perte de poids

Le raifort peut vous aider à perdre du poids. Il est riche en fibres, ce qui élimine la faim. Mais le meilleur argument en faveur du raifort est sa faible teneur en calories !

Ils facilitent la digestion, ce qui est important pour les personnes qui font fréquemment des journées de désintoxication, ou pour celles qui aiment faire des régimes.

Vidéo : La magie des feuilles de raifort Développez

Utilisations culinaires

Non seulement les feuilles mais aussi la racine du raifort sont utilisées dans les plats culinaires. Habituellement, les feuilles sont utilisées pour mariner ou mariner divers légumes s'ils sont frais. On les ajoute également aux salades, aux soupes, aux sauces, etc. Les herbes séchées sont utilisées comme condiment.

Utilisations culinaires des feuilles de raifort

La plante se marie bien avec les légumes, la viande, le poisson, etc. Son goût amer et acidulé donne un zeste à la soupe. Pour ceux qui aiment les plats plus épicés, vous pouvez mélanger des feuilles de plantes vivaces hachées avec de la moutarde, de l'ail et du poivre.

Un assaisonnement traditionnel ne peut se passer de la racine, qui donne au plat une saveur piquante et épicée. Chaque pays a sa propre recette qui est gardée dans le plus grand secret. Si nous parlons de la cuisine russe, ils n'ajoutent pas de vinaigre à l'assaisonnement, mais en Lituanie ils donnent la préférence à la base de vinaigre.

Dans notre pays, le raifort est surtout utilisé comme condiment. Mais il y a des amateurs de salades auxquelles on ajoute des herbes hachées et la racine de la plante. La racine de raifort râpée mélangée à des pommes, des carottes et des betteraves constitue un excellent en-cas. On l'assaisonne généralement avec du vinaigre, du sucre ajouté et du sel, à sa convenance.

Pour un régime diététique, une salade de racines de raifort râpées et de céleri à parts égales convient. Cet en-cas doit être assaisonné d'huile végétale ou d'olive.

Du raifort savoureux avec de la crème aigre. Râpez la racine du légume, ajoutez la crème fraîche, le sucre à votre goût et le sel à votre convenance.

Recette pour les cornichons

  1. Rincez les concombres et mettez-les dans un petit bol au fond. Versez l'eau sur les légumes et laissez-les reposer pendant au moins 2 heures. Il est très important qu'ils absorbent l'humidité et deviennent croustillants après le salage.
  2. Préparez les épices. Pelez l'ail et coupez les gousses en deux. Lavez le piment rouge et la racine de raifort, épluchez-les et coupez-les en morceaux arbitraires de taille moyenne.
  3. Prenez un bol et mettez les herbes lavées telles que l'aneth, le persil, etc. au fond de celui-ci. Placez l'ail haché, le raifort et le poivre.
  4. Placez les concombres en une couche épaisse sur le dessus, les uns près des autres. Couvrez les légumes avec les nouvelles herbes.
  5. Répétez l'opération tant qu'il reste de la place dans le bol. La dernière couche doit être constituée de verdure.
  6. Préparez la saumure. Pour cela, versez 1 l d'eau dans une casserole, mettez-y 2 cuillères à soupe de sel. Faites attention à la casserole dans laquelle vous mettez les concombres. S'il y a plusieurs couches de légumes et que le récipient est assez grand, il est clair qu'il faudra beaucoup plus de liquide. Pour faire plus de saumure, tenez compte du rapport sel/eau. Il est important que la saumure préparée recouvre complètement tous les ingrédients. Le sel doit se dissoudre dans l'eau. Si la solution est froide, remuez bien la saumure pour qu'il ne reste pas de granules de sel au fond.
  7. Versez sur les légumes et couvrez avec les feuilles de raifort. La saumure peut être utilisée chaude ou froide. Tout dépend de vos goûts et de vos préférences.
  8. Faites mariner les légumes pendant 3 jours. Mais vous pouvez les goûter après un jour. Peut-être que ces concombres sont correctement salés, et que vous pouvez déjà les manger.
  9. Placez les légumes sur un plateau et servez.

Les feuilles de raifort dans la médecine populaire

Les guérisseurs populaires utilisent souvent les feuilles et les racines du raifort dans leur pratique. Elles servent à préparer des infusions, des décoctions, s'utilisent sous forme fraîche.

Les feuilles de raifort en médecine populaire

Laissez-nous vous révéler certains de ces secrets.

Compresser .

Il est fabriqué aussi bien à partir d'une feuille entière que d'une feuille écrasée. Par exemple, pour se débarrasser des dépôts de sel, il faut faire infuser une feuille et la laisser refroidir. Appliquez-la ensuite sur la zone à problèmes, enveloppez-la dans une serviette ou un tissu chaud et laissez-la en place toute la nuit.

Les feuilles échaudées peuvent être appliquées sur les articulations douloureuses pour soulager la douleur et améliorer la condition.

Baignade avec les feuilles

Prenez au maximum 15 feuilles de la plante, versez-y 10-12 litres d'eau chaude et laissez infuser pendant une journée, couvrez le récipient avec un couvercle.

Versez 2 à 3 litres d'infusion dans le bain. Faites-vous tremper dans un bain pendant 30 minutes. Il n'est pas recommandé de manger une heure avant et après l'intervention. Ne rendez pas l'eau très chaude. Ces procédures peuvent aider les patients atteints d'ostéochondrose.

Ostéoporose

Il faut badigeonner les endroits douloureux avec une teinture de jeunes feuilles dans de la vodka.

Dans la névralgie

Seules les feuilles de raifort fraîches doivent être utilisées. Pour commencer, ils doivent être lavés et légèrement séchés. Il est possible d'appliquer les feuilles mouillées sur les zones à problèmes, en les gardant pendant au moins 15 minutes.

Pour les varices

Un excellent moyen de se débarrasser des manifestations des varices. Pour ce faire, retirez la tige des feuilles afin qu'elles deviennent souples. Rincez les feuilles au préalable et laissez-les sécher. Appliquez les herbes en alternance dans un pansement à feuilles superposées sur les zones variqueuses. Placez un bandage de gaze sur le dessus et portez des chaussettes ou de longues chaussettes. Un bandage élastique peut être utilisé, mais il ne doit pas être serré. Laissez la compresse en place toute la nuit.

Mastopathie

Des teintures faites à partir du rhizome plutôt que des feuilles sont utilisées pour traiter cette affection.

Pour les douleurs lombaires

La teinture de feuilles de raifort dans de la vodka aidera à se débarrasser des douleurs intolérables dans le bas du dos. Pour cette solution, vous devez collecter les jeunes feuilles au printemps - en mai. Pour se débarrasser de la douleur, il faut frotter les feuilles sur le bas du dos la nuit.

Types de compositions médicinales

Infusion

Versez de l'eau bouillante sur les feuilles de raifort lavées et séchées pour 5 feuilles - 3 litres d'eau. Couvrir et laisser au réfrigérateur pendant 24 heures. Prendre une demi-heure avant le dîner, le petit-déjeuner et le déjeuner.

Teinture

Déchiquetez les feuilles de raifort, lavées et séchées au préalable. Mettez-les dans un récipient en verre. Versez la vodka sur le mélange. Fermez le bocal et laissez infuser pendant une semaine au réfrigérateur.

Au bout de ce temps, retirez la teinture, filtrez-la et commencez à suivre le cours. Buvez 1 cuillère à soupe avant un repas, environ 30 minutes. Pour améliorer le goût de la teinture et augmenter l'efficacité du traitement, vous pouvez presser le jus d'un citron frais ou ajouter un peu de miel.

Décoction

Le mot décoction parle de lui-même. Vous devez faire bouillir les feuilles de raifort. Lavez d'abord toutes les feuilles, séchez-les et hachez-les finement. Versez de l'eau bouillante sur les feuilles. Vous aurez besoin de 550 à 600 ml d'eau pour 25 g de feuilles. Remettez la casserole sur le feu et portez à nouveau à ébullition. Retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante. Utilisez la décoction comme suit : trempez-la dans une gaze et appliquez-la sur la partie malade du corps. Il aide à soulager les douleurs du genou causées par l'arthrite.

Thé

Pour préparer le thé, versez de l'eau bouillante sur les feuilles et ajoutez le sucre. Il est préférable d'utiliser du miel plutôt que du sucre. Le jus d'un citron frais en améliorera le goût.

La pommade .

Vous aurez besoin d'un mixeur pour préparer la pommade, mais vous pouvez utiliser un robot ménager ou un hachoir à viande pour la broyer. Broyez les feuilles de raifort avec une pomme. Prenez des proportions égales. Mélangez le tout et appliquez-le en une seule fois sur les zones à problèmes.

Une excellente pommade est faite à partir de feuilles de raifort, de navet et de radis mélangées à parts égales. Une telle pommade pour traiter les zones douloureuses jusqu'à 3 fois par jour.

Utilisation cosmétique

Les feuilles de raifort sont aussi bénéfiques pour la peau que pour les cheveux. Vous trouverez ci-dessous quelques recettes de masques très faciles à préparer à la maison, qui rajeunissent le visage et redonnent aux cheveux leur éclat d'antan.

Utilisation des feuilles de raifort en cosmétologie

Pour les peaux décolorées

Ce masque rendra votre visage plus ferme, les rides et les premiers signes de vieillissement disparaîtront.

Broyez les feuilles des plantes suivantes dans un bol :

  • du raifort ;
  • plantain ;
  • l'achillée millefeuille.

Prenez-les tous en proportions égales ! Mélangez-les et versez de l'eau bouillante dessus. Laissez la solution infuser et attendez au moins 10 minutes. Egouttez l'eau et faites un mélange des herbes.

Appliquez-le sur votre visage après le démaquillage. Durée du masque - 20 minutes. Rincez à l'eau fraîche et appliquez une crème hydratante ou émolliente. Le masque resserre la peau, la rafraîchit et la rajeunit.

Pour la cellulite

Écraser les feuilles de raifort jusqu'à obtenir une pulpe et ajouter la même proportion de crème. Veillez à ce que la crème soit au moins 20 % lourde. Remuez le mélange et ajoutez les flocons d'avoine. La quantité de flocons d'avoine est égale à deux parties. Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène et massez en mouvements circulaires sur les zones à problèmes. Enveloppez le corps d'un film alimentaire et gardez-le pendant au moins 20 minutes. Rincez ensuite à l'eau tiède et appliquez une crème. Il est préférable d'utiliser des crèmes à base d'huiles essentielles d'agrumes afin que l'effet du traitement soit immédiatement visible.

Ces enveloppements peuvent être appliqués 3 ou 4 fois par semaine, mais pas tous les jours. Le traitement doit être alterné toutes les 24 heures. Pour se débarrasser complètement du problème, il faut appliquer au moins 10 enveloppements. Augmentez l'efficacité en appliquant la préparation sur les zones de la peau traitées à la vapeur après le peeling.

Pour la croissance des cheveux

Préparez 3 morceaux de feuille de raifort, 40g de crème aigre grasse et 15 gouttes d'huile essentielle. Ce masque nécessite une pincée d'orties séchées.

Pour commencer, les feuilles de raifort doivent être transformées en bouillie, c'est-à-dire écrasées, ajouter la crème fraîche et l'huile et bien mélanger. Appliquez la masse homogène sur les cheveux, enveloppez-les dans du film alimentaire et gardez-les pendant environ 40 minutes. Rincez-vous avec une infusion d'ortie préparée. Eau chaude et orties séchées par 2 tasses de liquide et 1 cuillère à soupe d'herbes séchées.

Un traitement régulier accélérera la croissance et saturera les cheveux d'humidité.

Pour se débarrasser des pointes fourchues

Nécessaire pour la préparation du masque :

  • feuilles de raifort - 8 feuilles ;
  • œuf - 3 pièces ;
  • huile essentielle - 4 gouttes.

L'huile peut être n'importe quelle huile. Commencez par écraser les feuilles, ajoutez l'œuf battu et l'huile. Remuez et appliquez sur les pointes problématiques. Il peut être étalé sur l'ensemble de la chevelure pour prévenir les pointes fourchues. Couvrir avec du film alimentaire et une serviette chaude. Attendez au moins une heure et rincez à l'eau chaude. Pour une plus grande efficacité, il est nécessaire d'appliquer une huile cosmétique spéciale sur les pointes.

Pour les cheveux secs

La tache à prendre :

  • feuilles de raifort - 5 pièces ;
  • huile de bois de santal - 10-12 gouttes ;
  • Levure de bière - 25 gr ;
  • Thé noir sans additifs.

Lavez les feuilles, séchez-les et réduisez-les en pulpe. Ajouter l'huile et la levure. Faites du thé (la quantité dépendra de la longueur et de l'épaisseur des cheveux) et diluez le mélange avec celui-ci. Appliquer le mélange sur les cheveux, couvrir avec du polyéthylène et attendre 20 minutes. Rincer à l'eau tiède courante.

Ce masque ne se contente pas d'hydrater les cheveux, mais leur rend leur brillance d'antan.

Puis-je donner aux lapins et aux poulets des feuilles de raifort ?

Donner des feuilles n'est pas interdit, mais même utile. Le raifort contient de nombreux nutriments dont vos animaux ont besoin pour améliorer leur digestion. Les agriculteurs expérimentés disent que les mélanges de différentes herbes sont la meilleure façon de les nourrir. Tous les animaux n'acceptent pas les feuilles de raifort seules car elles ont un goût amer.

N'oubliez pas que les aliments pour animaux de compagnie doivent être non seulement nutritifs mais aussi sains. C'est la base d'une bonne santé et donc d'une viande savoureuse et d'une fourrure de qualité.

Contre-indications à l'utilisation

Contre-indications à l'utilisation des feuilles de raifort

Le raifort doit être utilisé avec prudence, voire évité complètement :

  • Les femmes enceintes ;
  • les mères qui allaitent ;
  • les personnes souffrant d'ulcères d'estomac ;
  • en cas de problèmes rénaux ;
  • en cas d'inflammation des organes et du système digestif ;
  • les enfants de moins de 5 ans.

La plante ne doit pas être consommée en grande quantité. Il peut être consommé quotidiennement, mais seulement en petites quantités. L'abus entraîne des conséquences irréversibles telles que des problèmes d'estomac, une augmentation de la pression sanguine, des saignements, etc.

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