Sel rose de l'Himalaya : propriétés pour la santé et contre-indications

Certains scientifiques et nutritionnistes de renom affirment que le sel de l'Himalaya ne présente aucun avantage particulier pour la santé. En revanche, les défenseurs de la santé se réjouissent des effets miraculeux du produit sur l'organisme. Les recherches menées dans des laboratoires spécialisés et l'expérience populaire inestimable du sel de l'Himalaya permettent de résoudre la controverse.

Un grand nombre d'éléments différents sont concentrés dans le sel de l'Himalaya. En fonction de la concentration de certains composants, le sel peut être rose, rouge-orange ou noir.

La polyhalite et l'oxyde de fer donnent au sel de l'Himalaya sa couleur rose ou rouge. Le sel rose de l'Himalaya se compose de grands cristaux pouvant atteindre 3 centimètres de diamètre. Aujourd'hui, il rivalise avec le sel de table en termes de popularité, mais le surpasse en termes d'utilité.

Pour les hindous, le sel noir de l'Himalaya, appelé kala namak, est plus courant. Elle n'est noire que dans son état rocheux. Lorsqu'il est écrasé, il devient rose, mais dans un environnement humide, il redevient foncé.

Qu'est-ce que le sel rose et où est-il extrait ?

Le sel rose de l'Himalaya provient de la mine de sel de la région du Punjab, dans la région de Hevra. Ce produit est constitué des dépôts sédimentaires de l'océan qui recouvrait autrefois ces zones. C'est pourquoi l'âge de ce don unique de la nature se compte en millions d'années. Plus de 600 ans se sont écoulés depuis que le sel de l'ancien océan Tatis a fusionné avec la lave des formations rocheuses de l'Himalaya. D'où l'hommage à cette chaîne de montagnes dans son nom.

En outre, ce sel est incomparable aux autres en termes de respect de l'environnement. Il s'agit du produit naturel le plus pur qui soit. Cela s'explique par le fait qu'il n'y a pas de zones habitées à proximité des sites d'extraction du sel. La pureté du produit est également favorisée par le fait qu'aucun explosif n'est utilisé pour son extraction. Tout le travail est fait à la main. Le sel extrait est séché à la lumière du soleil. Le rendement du sel rose est de plus de 300 000 tonnes par an.

Pourquoi le sel de l'Himalaya est-il rose ?

Les cristaux de sel contiennent une grande quantité d'oxyde de fer, qui donne au sel sa couleur particulière : quelque chose entre le rouge et le rose. L'oxyde de fer contenu dans ses cristaux provient de lave ardente. La lave volcanique, qui se précipite sur les contreforts de l'Himalaya, s'est écoulée dans l'océan, s'est mélangée au sel et s'est évaporée naturellement en raison des températures élevées. Ce processus a donné lieu à la couleur inhabituelle du produit et à l'apparition de nombreux minéraux dans celui-ci.

Comment le sel rose diffère du sel ordinaire

Les principales caractéristiques du sel rose sont son goût doux et subtil et son odeur particulière. C'est ainsi que les connaisseurs définissent l'authenticité de ce produit. La principale différence entre le sel cristallin de l'Himalaya et le sel de table ordinaire est, bien entendu, la couleur. Le fer et les minéraux sont conservés dans le sel rose, ce qui lui donne sa couleur inhabituelle. Le blanchiment du sel de table lors de la production avec des produits chimiques le prive de sa couleur naturelle.

Le sel rose est séché dans les conditions naturelles les plus pures par exposition à la chaleur du soleil, ce qui n'est pas le cas du sel ordinaire : il est chauffé à haute température. Cela a également un effet négatif sur sa composition chimique. Le sel de table est souvent saturé d'iode à des fins préventives. Mais il est mal absorbé par l'organisme car il ne s'agit pas d'un élément pur et naturel.

Pour le transport et le stockage de l'himalayka, aucune substance étrangère n'est utilisée. Le sel, quant à lui, est traité avec des substances spéciales, de sorte qu'il ne colle pas dans les récipients et ne se dissout pas dans l'eau. Le sel accumulé dans l'organisme peut entraîner de graves problèmes de santé. L'Himalaya rose est entièrement digéré par l'organisme.

Toutes ces manipulations du sel de table lui ont donné une mauvaise réputation. Mais au lieu du sel conventionnel transformé chimiquement, vous pouvez acheter un produit entier naturel, le sel rose de l'Himalaya, qui ne créera pas de problèmes de santé.

Les plus de 80 oligo-éléments contenus dans Himalaya permettent au corps d'absorber complètement le sodium et le chlore, sans dépôts. En revanche, le sel de table, en raison de sa faible composition en ces éléments, entraîne un dépôt de sodium, menaçant l'apparition de problèmes de santé.

Composition et calories

Le sel rose de l'Himalaya est l'un des mieux classés de tous ses proches. Cela est dû à sa composition chimique inhabituelle. Il contient de nombreux minéraux, équilibrés par la nature elle-même. Il est particulièrement utile par rapport aux autres types de sel car il a la plus faible teneur en sodium, soit 38 % seulement. Avec le potassium et le chlore, il régule le métabolisme de l'eau et du sel. Associé au magnésium, au calcium et au potassium, le sodium neutralise les acides et normalise la pression sanguine. Le sodium dépend de l'endurance des tissus, du rythme cardiaque normal et de la régulation de la pression sanguine.

L'Himalaya rose contient environ 60 % de chlore, qui est toujours combiné à d'autres composants. Sans chlore dans l'organisme, il est impossible de réguler les processus au niveau cellulaire et le plein fonctionnement des cellules nerveuses.

En plus des ingrédients énumérés ci-dessus, le sel rose de l'Himalaya a rassemblé du fer, du molybdène, du bore, du vanadium et d'autres substances bénéfiques dans une énorme liste de 80 éléments, soit 3 % du total. Ces éléments aident le sodium et le chlore à être entièrement absorbés par l'organisme. Dans 100 grammes de produit, on trouve 0,1 gramme de protéines et de graisses chacune et 0,7 gramme de glucides pour une valeur calorique de 5 kcal.

Les bienfaits du sel rose de l'Himalaya

L'utilité du sel rose de l'Himalaya pour la plupart des personnes soucieuses de leur santé est évidente, car ses composants sont nécessaires au fonctionnement normal de l'organisme en macro et micronutriments utiles. Grâce à ce complément alimentaire, les organes digestifs et les processus qui s'y déroulent sont normalisés.

Avantages généraux

1. Les personnes souffrant de gastrite, de pancréatite, en utilisant le sel de l'Himalaya dans leur alimentation, peuvent progressivement se remettre de ces maladies.
2. Les hypertendus et les personnes souffrant de constipation ressentiront les bienfaits de ce produit.
3. De nombreux experts recommandent l'utilisation du sel de l'Himalaya pendant la gueule de bois, car le potassium et le magnésium qu'il contient réduisent la tension sur les systèmes cardiovasculaire et nerveux central.
4. Lorsque l'on veut perdre du poids, on essaie de protéger le corps des dépôts de graisse. Le sel rose stimule le processus métabolique, accélère la digestion et empêche le dépôt de graisse.
5. L'Himalaya est largement utilisé dans la lutte contre la cellulite.
6. Les personnes âgées trouveront également utiles les bienfaits du sel rose de l'Himalaya. La réduction des micronutriments importants pour l'organisme au cours de la vieillesse est difficile à arrêter. Le sel de l'Himalaya peut aider. Une utilisation régulière et appropriée du sel pendant une semaine entraînera des résultats tangibles, tant sur le plan externe qu'interne.
7. Les gonflements disparaissent grâce à la normalisation des processus métaboliques. S'il y a eu des processus inflammatoires, ils peuvent ralentir ou s'arrêter complètement. Les cellules sont régénérées et renouvelées, les douleurs articulaires sont soulagées et la peau est visiblement rajeunie.

Pour les femmes

Les femmes ressentiront une amélioration de leurs os, cheveux, peau, ongles et muscles en prenant ce complément. Grâce à l'apport de sel par l'alimentation, l'absorption des substances utiles dans le sang est plus intense. La consommation de sel de l'Himalaya entraîne une normalisation de la teneur en glucose et en iode dans l'organisme. La production hormonale dans l'organisme féminin est normalisée et les fonctions reproductives sont améliorées. La consommation de sel est particulièrement indiquée pour les femmes en période de ménopause. Pendant les menstruations, le fer contenu dans le sel aide à contrôler les sécrétions et à compenser les carences en minéraux.

Pour les hommes

Ce produit est aussi bon pour les hommes que pour les femmes, grâce à sa richesse en oligo-éléments utiles. Le calcium qu'il contient renforce les os. Il améliore également la chimie du sang et normalise la pression sanguine. Si un couple a des problèmes de conception, l'homme devrait également prendre du sel rose de l'Himalaya avec la nourriture.

Les hommes comme les femmes peuvent bénéficier du sel pour nettoyer le corps des impuretés et des radionucléides. Dans le traitement de la prostate et de l'impuissance, le sel de l'Himalaya a également un effet positif.

Les femmes et les hommes peuvent ressentir l'utilité du sel rose pendant les saisons froides, car le renforcement de l'immunité est un mérite du sel. La consommation régulière de cet additif alimentaire améliore le bien-être et l'humeur.

Grossesse

Les femmes enceintes doivent demander l'avis d'experts avant d'inclure le sel rose de l'Himalaya dans leur alimentation. Le sel aidera certainement à prévenir l'ostéoporose chez la future maman. Grâce à lui, les femmes auront un sommeil normal et réduiront leur stress. L'Himalaya aide à augmenter l'apport en liquide. Il est également important pendant la grossesse, car il maintient le volume nécessaire de liquide amniotique. Mais le choix de l'apport quotidien en sel doit être strictement individuel.

Lors de l'allaitement

L'allaitement ne doit pas être une raison de ne pas utiliser le sel rose de l'Himalaya. Il contient une quantité énorme d'oligo-éléments bénéfiques, qui sont transmis au bébé par le lait maternel. L'augmentation de la consommation de liquide due au sel a également un effet positif sur la production de lait.

Pour les enfants

Selon les pédiatres, le sel ne devrait pas être présent dans l'alimentation des enfants de moins d'un an et demi. On pense que la quantité de sel contenue dans les aliments est suffisante pour eux. Dans tous les cas, l'avis d'un expert en la matière est essentiel. Le sel pénètre dans l'organisme du bébé dès les premiers jours de vie par le biais du lait maternel.

Le sel rose de l'Himalaya peut être utilisé pour les enfants dans le traitement des rhumes, des problèmes de peau ou pour cicatriser les plaies après des morsures d'animaux ou d'insectes. Pour renforcer l'immunité des enfants et désinfecter leur corps, ils peuvent visiter avec eux des salles de sel, où ils peuvent inhaler les vapeurs de l'Himalaya tout en jouant. Il est intéressant de noter que les enfants pakistanais reçoivent des cristaux de sel à la place des sucettes en raison de leur goût agréable.

Le sel rose de l'Himalaya en médecine

Les effets bénéfiques du sel rose de l'Himalaya sur l'organisme par le biais de l'alimentation ne sont pas aussi importants que son utilisation à des fins médicinales. Pour commencer, les cristaux de sel doivent être écrasés avec un moulin à main.

1. Pour améliorer le sommeil, renforcer les défenses de l'organisme, normaliser les organes digestifs, le système cardiaque et le système circulatoire, il est recommandé de préparer une solution de sel de l'Himalaya. Une cuillère à café de sel broyé est dissoute dans un verre d'eau bouillie. La dose de prise est d'une cuillère à café trois fois par jour avant les repas.
2. Les bains de sel sont utiles pour les problèmes de peau, les maladies de la glande thyroïde. Les bains de sel pour l'asthme aident les vapeurs à circuler vers les poumons. Avec eux, des minéraux arrivent dans la couche de l'épiderme, qui contribuent à l'élimination des toxines et des déchets. Pour préparer un bain de sel, le sel rose de l'Himalaya est dissous dans une eau dont la température est de 40 degrés. Le calcul des ingrédients doit être le suivant : 1,2 kg de sel pour 100 litres d'eau.
3. Les compresses de sel normalisent les tissus et les articulations plus rapidement qu'ils ne le feraient sans l'utilisation de sel rose. La même solution peut également être utilisée comme compresse pour traiter les poches sous les yeux. Des remèdes similaires pour les blessures causées par des piqûres d'insectes peuvent aider. La recette d'une compresse de sel consiste en une cuillère à café de ce sel et un litre d'eau.
4. L'amygdalite, le mal de gorge, l'amygdalite seront guéris plus rapidement si vous vous rincez la gorge avec une solution d'Himalaya.
5. Les inhalations avec ce sel seront utiles dans le traitement des poumons, de la gorge, de l'asthme, de la bronchite, de la pneumonie.

De nombreuses maladies peuvent être guéries par l'utilisation du sel de l'Himalaya. Mais il faut toujours respecter les normes de consommation et boire de l'eau pure.

Le sel rose en cosmétologie

"La merveille himalayenne" peut aider non seulement au traitement de diverses maladies. Il est largement utilisé dans le domaine de la cosmétologie. Les gommages, crèmes et masques contenant du sel de rose parmi leurs ingrédients peuvent rafraîchir ou apaiser la peau.

1. Gommage exfoliant : Mélangez des bananes, des myrtilles ou des fraises écrasées avec une demi-cuillère à café de sel broyé. Combinez et appliquez sur le visage, en évitant le contour des yeux. Masser pendant 1 minute, puis rincer.
2. Recette pour l'hydratation à l'huile de coco : 2 cuillères à café de sel broyé et 1 tasse d'huile dans un récipient fermé hermétiquement et appliquer sur le visage et le cou. Convient pour le stockage à long terme.
3. Eau salée pour le lavage : 2 cuillères à soupe de sel de l'Himalaya dissoutes dans un récipient d'eau à température ambiante raffermiront la peau après l'avoir lavée plusieurs fois dans la journée (à la fin de la semaine, la composition adoucira la peau).

Le sel rose de l'Himalaya a sa place dans le domaine de la cosmétologie en tant que produit de soin efficace pour le visage et le cou.

Inconvénients et contre-indications

Il n'y a guère de produit parmi tant d'autres qui ne soit soumis à aucune restriction d'utilisation. Le sel de l'Himalaya est également soumis à de telles restrictions. Le sel rose de l'Himalaya est un médicament, sa consommation sous sa forme pure est donc déconseillée. Même s'il est supérieur à tous ses "congénères" en termes d'utilité, son utilisation est limitée. La présence de grandes quantités de chlorure de sodium dans le sel peut entraîner un excès de celui-ci dans l'organisme et provoquer des gonflements, des troubles du goût et une diminution du calcium dans l'organisme.

Lorsque vous utilisez le sel rose de l'Himalaya, le sel de table n'a pas sa place dans votre alimentation, et il ne faut pas abuser de la dose de sel de l'Himalaya - pas plus d'une cuillère à café par jour.

Malgré ses nombreux avantages, le sel rose de l'Himalaya est contre-indiqué chez les patients présentant une forme ouverte de tuberculose, un accompagnement purulent de processus inflammatoires aigus. Au troisième trimestre de la grossesse, les femmes doivent cesser d'inclure le sel de l'Himalaya dans leur alimentation. Des complications peuvent survenir en cas de glaucome avancé ou de thrombophlébite.

Un diagnostic de varices ou le danger d'une hémorragie interne devrait être un signal pour limiter le sel rose de l'Himalaya dans l'alimentation. Ce complément devient un produit interdit aux personnes présentant une intolérance individuelle et en cas d'insuffisance rénale.

Toute utilisation abusive des matières premières himalayennes est nocive pour la santé, et une seule dose de 30 grammes peut entraîner la mort. Naturellement, l'utilisation du sel rose lorsqu'il est contre-indiqué pose également des problèmes d'aggravation des maladies.

Comment distinguer le faux du vrai sel de l'Himalaya ?

La récolte manuelle du sel de l'Himalaya et sa préparation pour la vente dans l'environnement naturel du lieu où il est fabriqué en font un produit très cher. Le consommateur doit donc être conscient : le sel rose bon marché que l'on trouve dans les rayons de tous les supermarchés peut difficilement être du véritable sel de l'Himalaya. Le plus souvent, c'est du sel marin teinté qui est vendu comme tel. La couleur actuelle de l'eau, lorsqu'on en ajoute une petite quantité, rend l'eau rose.

L'odeur distinctive du sel rose de l'Himalaya peut également être altérée par des additifs chimiques de la série E. Le sel de table ordinaire est inodore.

Une autre différence entre le véritable sel de l'Himalaya et le sel rose de l'Himalaya est son degré de salinité : il est moins salé que ses "homologues".

La patrie du sel original de l'Himalaya est le Pakistan, ce qui devrait être indiqué sur les emballages. L'indication de l'Inde et du Népal peut également être une indication de l'original et non du faux sel.

L'aspect des cristaux de sel - de couleur uniforme et de taille homogène - ne laisse aucun doute sur l'authenticité du sel rose de l'Himalaya. Non seulement les informations figurant sur l'emballage, mais aussi l'internet peuvent vous aider à choisir le bon produit.

Comment utiliser le sel de l'Himalaya dans les saunas

Les bains et les saunas sont depuis longtemps un lieu où l'on peut non seulement amener le corps dans un état de pureté, mais aussi améliorer l'ensemble du corps, augmenter l'immunité à de nombreuses maladies. L'utilisation du sel de l'Himalaya est utile pour augmenter l'efficacité des procédures de traitement.

Une température élevée multiplie l'utilité des minéraux du sel de l'Himalaya. L'air est transformé en antiseptique grâce à la saturation en ions de sel négatifs. Les microbes pathogènes sont détruits, la respiration s'améliore en normalisant les fonctions des bronches et des sinus. Ce microclimat semblable à celui de la mer est particulièrement bénéfique pour les patients souffrant d'asthme.

Le sel rose de l'Himalaya peut résister à des températures élevées, il peut donc devenir un matériau de construction pour les cheminées ou être utilisé pour fabriquer des objets décoratifs pour les bains et les saunas.

Si vous placez le minéral dans un bol décoratif et le suspendez au-dessus du poêle du sauna ou dans l'évier, il émettra des ions de sel qui auront un effet bénéfique sur votre bien-être. Un mur décoratif composé de minéraux de sel rose permet non seulement de diviser l'espace mais aussi d'enrichir l'air en substances salines. Des panneaux décoratifs pour les murs du hammam, des carreaux pour le sol en minéraux de l'Himalaya apporteront un plaisir esthétique et un effet bénéfique sur la santé.

Pour tirer le meilleur parti de l'utilisation du sel rose de l'Himalaya dans les bains et les saunas, vous devez tenir compte de l'humidité de l'air. Une humidité supérieure à 50 % n'affectera pas seulement la durabilité du matériau en sel, mais aussi l'efficacité des effets thérapeutiques. En général, ce sel a un effet positif sur l'ensemble de l'organisme, quel que soit l'endroit où il est utilisé, s'il est utilisé de manière judicieuse et rationnée.

Pierres de massage en sel de l'Himalaya

Aujourd'hui, les salons de beauté proposent dans leur gamme de services un massage aux pierres de sel rose de l'Himalaya. La thérapie par les pierres consiste à appliquer des pierres chaudes et froides sur le corps. L'utilisation de pierres de sel de l'Himalaya dans ces procédures est très bénéfique car il contient près d'une centaine de types de micro-éléments. Ces pierres renforcent l'immunité, favorisent les processus de relâchement et de purification de l'organisme. Les personnes qui ont décidé de perdre les kilos superflus bénéficieront également des procédures avec les pierres de massage de l'Himalaya. Les pierres de massage faites de ce sel nourrissent la peau comme une crème nourrissante, la rajeunissent et ont un effet bénéfique sur la circulation sanguine. Un avantage supplémentaire des pierres de massage est la guérison des microfissures, l'élimination des réactions allergiques et le rajeunissement du corps.

Lorsque l'on utilise des pierres de massage pour intensifier l'effet thérapeutique, par exemple lors d'un massage du cuir chevelu pour la croissance des cheveux, il est recommandé de combiner les sels minéraux avec des huiles. Préchauffées à une température acceptable, les pierres conservent la chaleur pendant une longue période et augmentent les bienfaits du traitement. Il en résulte un nettoyage en profondeur de la peau, un alignement de son relief et une restauration de l'énergie perturbée du corps.

Comment conserver le sel rose de l'Himalaya

Conservez le sel rose de l'Himalaya dans un endroit frais et sec, avec un minimum d'humidité, car il absorbe activement l'humidité. Il n'est pas recommandé d'exposer le sel à la lumière du soleil, au gel ou à la chaleur, car certains des oligo-éléments peuvent être détruits. Le récipient dans lequel l'additif est stocké doit avoir un couvercle hermétique.

Si vous respectez toutes les règles de conservation, le sel rose prendra longtemps une place de choix dans votre alimentation quotidienne.

Faits intéressants sur le sel rose

1. Le sel rose de l'Himalaya est produit en grands blocs qui sont ensuite coupés en plus petits morceaux. Cela lui permet d'être utilisé comme matériau de construction et comme matière première pour les articles de décoration.
2. Le sel rose de l'Himalaya porte également un autre nom. Les anciens herboristes indiens l'appelaient le sel noir. Cela s'explique par le fait que lorsque le sel est à l'état rocheux, il est noir. Le fait qu'il s'agisse encore du futur sel rose est indiqué par la teinte rougeâtre de la pierre.
3. Ses propriétés utiles étaient déjà connues à l'époque d'Alexandre le Grand, sur les ordres duquel le produit était exporté le long de la chaîne indienne et, à son arrivée, il finissait dans les maisons des riches : le prix du sel était incommensurable.

Le sel rose de l'Himalaya est considéré comme le plus titré, non seulement pour la richesse de sa composition, mais aussi en raison de la manière dont il est extrait et traité, en utilisant uniquement le travail manuel et des conditions naturelles. Mais la principale différence de cet additif est considérée comme son goût : il s'agit de la saveur d'un jaune d'œuf de poule.

Photo du sel rose de l'Himalaya