Huile de poisson : propriétés utiles et utilisations

L'huile de poisson est une sorte de graisse animale dérivée de certaines variétés de poissons, le plus souvent de la morue. Parmi les variétés les plus utilisées pour la cuisson des graisses figurent également le hareng, le maquereau et toutes sortes de poissons rouges.

Les poissons de ces variétés, ainsi que la graisse qui en est issue, sont utilisés comme un produit précieux depuis l'Antiquité. Cela est dû à la teneur en vitamines et en acides gras essentiels. La graisse a toujours figuré au menu des personnes soucieuses de leur santé et de leur apparence.

Aujourd'hui, non seulement la graisse de certains types de poissons n'a pas perdu sa pertinence, mais elle est devenue encore plus populaire dans la médecine traditionnelle et populaire.

Quelle est la différence entre l'huile de poisson et les oméga-3 ?

L'huile de poisson et les oméga-3 sont souvent confondus, et l'on pense parfois qu'il s'agit de la même chose. En fait, l'oméga-3 fait partie de l'huile de poisson, c'est-à-dire qu'il est un composant de l'huile de poisson. Il en ressort que les deux substances ont des caractéristiques presque identiques, mais que l'huile de poisson possède un éventail plus large de propriétés bénéfiques.

La similitude des substances en question est qu'elles aident à

• le traitement des pathologies associées au système musculo-squelettique ;
• optimiser le système cardiovasculaire ;
• la stabilisation du système nerveux ;
• régénération des tissus, accélération de la cicatrisation des plaies ;
• la stabilisation du système nerveux ;
• élimination rapide des processus inflammatoires.

Toutefois, le critère le plus important qui rend les substances en question similaires les unes aux autres est la teneur en acides gras insaturés de chacune d'entre elles. Pour maintenir votre santé à un niveau élevé, vous devez inclure 3 à 6 g de ces acides dans votre alimentation.

Ainsi, l'affirmation selon laquelle les oméga-3 et l'huile de poisson sont totalement identiques est fausse. Ils diffèrent à bien d'autres égards, notamment par leur mode de fabrication. Par exemple, l'huile de poisson est toujours un produit animal fabriqué à partir de poissons gras, tandis que les oméga-3 peuvent être produits à partir de plantes (le plus souvent du lin). La différence est également perceptible dans la composition : l'oméga-3 ne comprend pas les vitamines A et D, qui sont caractéristiques de l'huile de poisson.

Qu'est-ce qui est le mieux : l'huile de lin ou l'huile de foie de morue ?

L'huile de lin et l'huile de poisson sont des substances connues pour leurs propriétés curatives. Bien que ces produits soient appréciés principalement pour leur teneur en acides gras insaturés, ils présentent des caractéristiques différentes les uns des autres. Par exemple, l'huile de poisson contient des substances telles que le DHA et l'EPA, qui sont essentielles à la santé du cerveau. Mais s'ils sont synthétisés à partir du lin, ils auront des qualités et une composition légèrement différentes. Afin de comprendre lequel des produits en question est le plus sain, il est nécessaire d'analyser leurs différences :

1. L'huile a un goût plus agréable, contrairement à l'huile de poisson, qui a un arrière-goût spécifique, surtout sous la forme liquide de la préparation.
2. Les graines de lin ne contiennent pratiquement aucune substance nocive, alors que les poissons (en fonction de leur habitat) peuvent avoir des métaux lourds dans leur organisme.
3. Pour reconstituer la norme quotidienne d'acides gras, il faudrait consommer 7 à 8 fois plus d'huile de lin que d'huile de poisson.
4. L'huile de graines de lin est mal absorbée par l'organisme masculin, il est donc indiqué de l'inclure dans le régime alimentaire principalement pour les femmes.
5. L'huile de poisson possède une liste de substances précieuses plus étendue que l'huile.

Composition et calories

L'huile de poisson contient de nombreux composants uniques essentiels à la santé humaine. Les plus utiles sont les oméga-3 et les oméga-6, qui sont des acides gras très importants pour le bon fonctionnement de l'organisme, car l'homme ne les produit pas lui-même.

Outre ces deux acides, les graisses contiennent des vitamines E et D ainsi que du calcium, du fer, de l'iode, du chlore, du brome et d'autres éléments. Tous les éléments qu'elle contient sont nécessaires à une bonne santé et au bien-être, on peut donc en conclure que l'huile de poisson devrait être présente dans le régime alimentaire de chaque personne, que ce soit sous forme de préparations ou de plats de poisson.

L'huile de poisson, tout comme d'autres types de graisses animales et d'huiles végétales, a une teneur calorique considérable : environ 900 kcal par 100 grammes (selon le type et la méthode de traitement). Mais cela ne doit pas effrayer ceux qui sont occupés à mettre de l'ordre dans leur silhouette, car le volume quotidien de graisse dont le corps a besoin ne contient pas beaucoup de calories.

À quoi sert l'huile de poisson ?

La riche composition de l'huile de poisson avec une abondance de diverses vitamines et oligo-éléments montre que ce produit a des effets bénéfiques sur le corps. L'huile de poisson a la capacité d'améliorer le fonctionnement de nombreux systèmes et de prévenir le développement de diverses maladies et pathologies.

Pour les femmes

L'huile de poisson est de plus en plus populaire auprès des femmes. Il y a plusieurs raisons à cela, chacune d'entre elles devant être mentionnée séparément :

1. Les acides gras oméga-3 favorisent la perte de poids. Il peut sembler un peu étrange qu'un produit aussi calorique puisse réduire le poids, mais c'est vraiment le cas. Des scientifiques japonais ont mené une étude et prouvé que la prise de préparations à base d'huile de poisson contribue à brûler plus rapidement les calories des aliments. En outre, l'huile de poisson accélère le métabolisme et le métabolisme des graisses en particulier, ce qui est également important pour la perte de poids. Pour réduire son poids de 1,5 kg en une semaine, il faut non seulement limiter son alimentation et augmenter son activité physique, mais aussi inclure 1 à 2 g d'huile de poisson par jour dans son menu. Ce complément accélère le processus de perte de poids et aide à préserver la santé et la beauté des femmes.
2. L'huile de poisson est un produit précieux pour la beauté des cheveux. Les substances contenues dans l'huile de poisson sont bénéfiques pour le cuir chevelu et les cheveux, contribuant à leur santé et à une croissance plus rapide. Il est recommandé d'utiliser l'huile de foie de morue ou de faire des masques à base d'huile de poisson en cas de problèmes tels que pointes fourchues, pellicules, cheveux fins, croissance lente et même calvitie.
3. L'huile de poisson contribue à améliorer l'état et l'apparence de la peau, notamment en prévenant le vieillissement précoce et en éliminant les signes de changements liés à l'âge, en uniformisant le teint, en atténuant les cicatrices, en cicatrisant les plaies et en éliminant l'acné et les points noirs.
4. L'huile de poisson est également connue pour ses effets bénéfiques sur la santé et la beauté des ongles. Ce précieux complément alimentaire rend vos ongles plus forts, plus beaux et plus brillants. L'huile de poisson peut être utilisée aussi bien par voie interne que sous forme de masques.
5. L'huile de poisson a un effet antihistaminique et anti-inflammatoire. Grâce à cette préparation, il est possible de réduire la probabilité de développement d'une allergie et d'éliminer rapidement les symptômes des manifestations allergiques. Cette propriété de l'huile de poisson s'explique par le fait que les vitamines et les oligo-éléments contenus dans le produit rendent la membrane cellulaire plus résistante aux allergènes.
6. L'ostéoporose est une maladie désagréable, qui est plus fréquente chez les femmes après 40 ans. L'huile de poisson peut réduire le risque de développement de l'ostéoporose et soulager les symptômes de l'ostéoporose déjà développée. La vitamine D qu'il contient améliore l'absorption du calcium. Les micronutriments tels que le calcium et le phosphore, qui sont également présents dans l'huile de poisson, sont essentiels à la santé et à la solidité des os.

Pour les hommes

L'huile de poisson a un effet bénéfique global sur le corps humain. Mais lorsqu'on considère l'impact de cette préparation sur la santé des hommes, plusieurs faits importants sont à noter. Ainsi, les vitamines et les oligo-éléments qui composent cette substance peuvent agir comme agent préventif contre la prostatite, le cancer de la prostate, divers processus inflammatoires.

De plus, l'huile de poisson peut augmenter la production d'hormones sexuelles mâles - la testostérone, qui a un effet positif sur la puissance. Il est également indiqué pour les sportifs, car il réduit le cortisol (hormone du stress) et peut accélérer la prise de muscle, et améliorer le métabolisme des graisses.

Grossesse

Les femmes enceintes ne doivent commencer à prendre ces produits qu'après avoir obtenu un avis médical. Cela s'applique non seulement aux médicaments, mais aussi aux vitamines et aux compléments alimentaires apparemment inoffensifs. Par exemple, la consommation d'huile de poisson par une femme enceinte peut ne pas être utile dans tous les cas. Mais dans la plupart des cas, une préparation d'huile de poisson peut être utilisée pendant la grossesse, tout en tenant compte de sa qualité et de sa date de péremption.

La vitamine D contenue dans l'huile de poisson est utile pour la future mère et le fœtus en développement. Il a un effet positif sur le système squelettique de la mère et du bébé, et aide également à prévenir le développement du rachitisme chez le nouveau-né. Les oméga-3 contribuent à l'activité mentale et au développement du cerveau de l'enfant. La vitamine A - un élément essentiel pour la beauté de la peau et des cheveux de la future maman, qui a également un effet positif sur le fonctionnement du placenta, à savoir l'apport d'oxygène à celui-ci.

L'huile de poisson est connue pour prévenir le développement du diabète chez la mère et chez l'enfant à naître. Ce médicament peut également être prescrit pour des problèmes de pression sanguine, de système nerveux et de sautes d'humeur.

Lors de l'allaitement

L'huile de poisson est un produit important pour la santé humaine. Cependant, pendant la période d'allaitement, sa consommation doit être traitée avec une grande prudence. En règle générale, les femmes qui ont récemment accouché ne présentent pas de carence en vitamine D, mais les nouveau-nés peuvent en manquer. Mais pour compenser la carence en vitamine D chez les enfants, on utilise une formulation liquide, de sorte qu'il n'est pas urgent pour une mère qui allaite de prendre de l'huile de poisson.

Si la femme décide de commencer à prendre ce médicament, elle doit consulter un pédiatre ou un spécialiste de l'allaitement pour déterminer la dose nécessaire. De petites quantités d'huile de poisson peuvent être prises pendant la période d'allaitement si cela est nécessaire pour la santé de la mère. Un surdosage peut entraîner des allergies chez le bébé et une augmentation de la teneur en graisses du lait, ce qui n'est pas toujours bon pour un nouveau-né dont le système digestif n'est pas encore complètement développé. En outre, un lait trop gras est moins facile à séparer des canaux lactifères, ce qui peut entraîner des complications de la lactation sous forme de stagnation, de lactastase et même de mastite.

Pour les enfants

Il y a quelques décennies, l'huile de poisson était considérée comme un complément indispensable pour les enfants. Le produit était disponible sous forme liquide et n'avait pas le goût le plus agréable, de sorte que tout le monde ne l'appréciait pas. Pour certains enfants, la prise d'huile de foie de morue était une torture. La médecine moderne a évolué, et aujourd'hui l'huile de poisson est disponible en gélules, mais cela ne signifie pas que tout le monde doit en prendre sans exception.

Par exemple, le célèbre pédiatre russe Komarovsky souligne que les enfants n'ont pas besoin de prendre de l'huile de poisson, que ce soit sous forme liquide ou en gélules, car les carences en vitamine D ne sont pas si fréquentes chez les tout-petits d'aujourd'hui. Tous les éléments nécessaires, y compris la vitamine D, peuvent être obtenus par l'alimentation. Mais une surdose de cette vitamine apparemment inoffensive peut avoir des conséquences irréversibles. C'est pourquoi il est important, avant de donner de l'huile de poisson à votre enfant, de consulter votre pédiatre pour déterminer quelle quantité est justifiée dans un cas particulier.

Les enfants nourris artificiellement ne doivent pas prendre d'huile de foie de morue, car elle est suffisamment présente dans les préparations lactées. Si une carence en vitamine D chez un bébé doit être compensée, d'autres préparations contenant de la vitamine D, comme Vigantol ou Aquadetrim, sont généralement prescrites.

Il s'avère que l'ajout d'huile de foie de morue au régime alimentaire d'un enfant n'est pas nécessaire, voire dangereux dans certains cas. Mais si la mère décide de nourrir son enfant avec le précieux produit, elle doit consulter son médecin.

L'huile de foie de morue en gélules est-elle utile ?

Pendant un certain temps, l'huile de foie de morue n'était disponible que sous forme liquide naturelle, mais dans les pharmacies modernes, vous pouvez trouver une grande variété de ce médicament, y compris l'option en capsules. Cette forme rend la prise de ce produit précieux beaucoup plus confortable car la personne ne ressent pas le goût désagréable typique de l'huile de poisson sous forme liquide. De plus, les capsules sont plus faciles à doser alors que le produit liquide doit être mesuré avec des cuillères.

Les capsules contenant de l'huile de poisson sont constituées de gélatine ordinaire, absolument inoffensive pour l'homme. Il se dissout dans l'intestin sans problème et ne provoque pas de réactions digestives négatives. Toutefois, cela ne s'applique qu'aux préparations de très bonne qualité, les analogues bon marché pouvant contenir des additifs nocifs.

Les capsules d'huile de poisson n'ont pas que des effets positifs, mais aussi des effets négatifs. Pour que tout soit clair, énumérons séparément les avantages et les inconvénients de cette forme de médicament.

Avantages :

• la facilité d'administration ;
• la précision du dosage ;
• protection contre l'oxydation.

Inconvénients :

• le coût de la préparation de la capsule est plus élevé ;
• certains produits (dans l'enveloppe de la capsule) contiennent des impuretés nocives.

Tous les fabricants de produits pharmaceutiques et de compléments alimentaires ne s'efforcent pas de rendre leurs produits aussi sûrs que possible. Un produit en gélules de mauvaise qualité, par exemple, peut contenir du sorbitol et du glycérol, qui peuvent avoir un effet néfaste sur le système digestif et provoquent souvent des réactions allergiques. De ce fait, il est préférable de choisir des préparations liquides ou de trouver une huile de poisson de très bonne qualité sous forme de capsules.

Comment prendre

Les capsules d'huile de poisson sont généralement prescrites à raison de 0,25 g par jour pour les adultes. Selon le produit, elle peut être de 10 à 12 capsules. Ils doivent être pris en 2 à 3 doses par jour. Il n'est pas nécessaire de mâcher les gélules, elles sont prises en une seule fois avec de l'eau plate. Il est conseillé de prendre de l'huile de poisson pendant les repas, mais pas à jeun ni avant de se coucher, pour éviter les nausées et les troubles intestinaux.

Pour obtenir des résultats significatifs, vous devez prendre le complément de manière continue, car une seule consommation d'huile de poisson ne produira aucun résultat. Habituellement, la durée de la prise de ce complément est d'environ 4 semaines, mais dans certains cas, elle peut être étendue à 2 ou 3 mois.

L'huile de poisson dans le sport

Les athlètes professionnels savent que l'huile de foie de morue est vitale pour les activités sportives intensives. Un dosage correct d'huile de poisson contribue à accélérer la prise de masse musculaire maigre et la perte de graisse, améliore l'endurance et facilite la récupération après les entraînements.

L'huile de poisson contient des vitamines et des oligo-éléments nécessaires non seulement aux sportifs professionnels, mais aussi à ceux qui vont à la salle de sport plusieurs fois par semaine pour rester en forme. Les acides gras inhibent le catabolisme et stimulent l'anabolisme, tout en réduisant les niveaux de cortisol, l'hormone du stress, et en augmentant le potentiel énergétique et la force physique, ce qui rend l'entraînement plus efficace.

Les oméga-3 améliorent la santé cardiaque et vasculaire, ce qui est particulièrement important pour les athlètes. En outre, les oméga-3 réduisent le taux de cholestérol, ce qui prévient la formation de caillots sanguins et le développement d'attaques et de crises cardiaques.

Pour tirer le meilleur parti d'un supplément d'huile de poisson, vous devez le prendre en suivant les instructions. Si 1 à 2 g d'huile de poisson par jour sont suffisants pour les sportifs amateurs, la dose quotidienne pour les culturistes passe à 3-6 g. L'huile de poisson doit être prise en trois repas. Il est recommandé aux athlètes de prendre de l'huile de foie de morue pendant un mois, en répétant la prise trois fois par an.

Comment prendre de l'huile de foie de morue pour perdre du poids

Peu importe le nombre de façons de perdre du poids, les personnes en surpoids essaient de trouver un super aliment qui résoudra le problème. En fait, ces produits n'existent pas, mais certains compléments aident à perdre du poids, mais leur effet ne sera perceptible que s'ils sont pris en association.

L'huile de poisson est l'un des produits qui ont un effet positif sur la perte de poids. Les avantages de l'huile de poisson sont déterminés par sa capacité à augmenter le métabolisme et à régénérer le corps dans le processus de perte de poids. Toutefois, l'huile de poisson étant un médicament, elle doit être prise après consultation d'un médecin et uniquement si une carence en vitamines A et D est détectée.

Pour la perte de poids, il est généralement prescrit à un dosage de 4,5-6 g par jour. La quantité totale doit être répartie en 2 ou 3 repas, en prenant de l'huile de poisson pendant les repas et en buvant suffisamment d'eau. La durée d'utilisation du produit d'amaigrissement est généralement de 1 à 2 mois, et elle peut être répétée 3 à 4 fois par an. Il est important de choisir un produit de bonne qualité et de respecter les règles de conservation pour éviter les problèmes digestifs.

L'huile de poisson en médecine

L'huile de foie de morue est un remède largement utilisé dans la médecine traditionnelle et populaire. Il est prescrit aux personnes présentant une carence en vitamines A et D, ainsi qu'en cas de faiblesse générale et pendant la convalescence après une opération. Elle est recommandée pour les adultes et les jeunes, mais les enfants de moins d'un an ne doivent pas en prendre, contrairement à la croyance selon laquelle l'huile de poisson est indispensable pour eux.

En cas de diabète sucré

Les aliments très gras sont contre-indiqués en présence de diabète sucré de type 1 et 2. En effet, la quantité élevée de graisses interfère avec l'absorption normale du glucose qui entre dans l'organisme du diabétique, ce qui entraîne des difficultés à éliminer les lipides nocifs et l'obstruction des vaisseaux sanguins. Cela soulève la question suivante : les personnes atteintes de diabète de type 1 et de type 2 peuvent-elles prendre de l'huile de poisson ?

En fait, l'huile de poisson peut être prise par les diabétiques, mais uniquement sous une forme purifiée. Les préparations modernes contiennent de l'huile de poisson bien traitée, qui n'a pas d'impact négatif sur les vaisseaux sanguins, mais l'utilisation de variétés de poissons gras est à éviter, car dans ce cas, la graisse pénètre dans l'organisme sous sa forme pure.

Les préparations d'huile de poisson de haute qualité aident à réduire le taux de cholestérol sanguin, ce qui a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire. Des études répétées ont montré que l'huile de poisson peut non seulement réduire le taux de mauvais cholestérol, mais aussi augmenter le cholestérol utile dans le sang, qui fait souvent défaut chez les diabétiques.

Ainsi, la prise d'huile de poisson permet d'éviter la transition du diabète de type 2 vers une forme insulino-dépendante, et l'utilisation de ce médicament dans le diabète de type 1 permet d'obtenir une réduction significative des symptômes de la maladie et, par conséquent, de réduire la quantité d'insuline administrée.

Important : L'indice glycémique de l'huile de poisson est de 0 unité.

Pour la pancréatite

La pancréatite est une maladie grave, qui doit être traitée en consultation avec un médecin. L'huile de poisson ne doit pas être prise dans tous les cas par les personnes souffrant de pancréatite. Il est contre-indiqué dans la forme aiguë de la maladie et doit être strictement dosé pendant la phase de rémission. Cette limitation est due au fait qu'un pancréas endommagé est incapable de produire suffisamment d'enzymes pour digérer les graisses pures. Une carence en lipase peut entraîner des troubles digestifs se manifestant par des symptômes tels que des nausées, des vomissements, des selles molles et des douleurs abdominales.

Cependant, éliminer complètement les graisses du menu en cas de pancréatite est une décision complètement erronée. Le corps a besoin de graisses saines, mais il faut privilégier les acides gras insaturés qui sont présents dans l'huile de poisson. La présence d'antioxydants dans sa composition aide à éliminer les processus inflammatoires, ainsi qu'à protéger les cellules pancréatiques de divers facteurs négatifs.

En cas de pancréatite, il est recommandé de prendre de l'huile de poisson uniquement en phase de rémission et à faible dose - jusqu'à 5 g par jour. La quantité totale de graisses dans l'alimentation doit être surveillée. Par exemple, on peut remplacer 5 g de beurre ou d'huile végétale par 5 g d'huile de poisson et obtenir beaucoup plus de nutriments. En cas d'effets indésirables, arrêtez immédiatement de prendre de l'huile de poisson et consultez un médecin.

Si vous avez une gastrite

Les patients souffrant de gastrite doivent examiner attentivement s'ils peuvent prendre de l'huile de poisson. Le fait est que ce produit présente un certain nombre de contre-indications et qu'il est nécessaire de consulter un médecin avant de le prendre.

En général, l'huile de poisson est utile pour la gastrite, car elle a plusieurs effets positifs :

• il combat les processus inflammatoires ;
• il réduit le niveau de stress ;
• protège les parois de l'estomac contre les irritations ;
• il ralentit les processus tumoraux et prévient leur apparition ;
• renforce l'immunité.

Pour les intestins

Les acides oméga-3 contenus dans l'huile de poisson ont un effet positif sur la santé intestinale. Ce médicament aide à surmonter les processus inflammatoires dans les intestins, ainsi que les affections telles que la maladie de Crohn et les ulcères.

Avant de prendre de l'huile de poisson à des fins médicales, il convient de consulter un médecin afin d'éviter des conséquences désagréables sous forme d'allergies et de complications de la maladie. L'huile de poisson peut être prescrite comme complément, mais pas comme produit principal dans le traitement des maladies intestinales.

Pour la constipation

L'huile de poisson peut aider à soulager des problèmes tels que la constipation, y compris la constipation chronique. Il est prescrit aux patients souffrant de ce problème en raison de son action enrobante et décollante. Pour la constipation, une dose unique (jusqu'à 10 g) ou un traitement (3-5 g par jour pendant un mois) peuvent être prescrits.

Dans la goutte

L'huile de poisson peut être utilisée pour soulager l'état d'une maladie telle que la goutte. Grâce aux acides gras polyinsaturés et aux vitamines A et E, ce produit est capable de soulager les douleurs articulaires et de bloquer les inflammations. Les propriétés antioxydantes du produit préviennent les dommages cellulaires et améliorent le processus de régénération.

Pour le foie

L'huile de poisson, grâce à sa riche composition, peut avoir un effet bénéfique sur le foie. Les oméga-3 préviennent les processus inflammatoires dans le foie. La vitamine A régule la sécrétion de bile et la production de glycogène, la vitamine E prévient le stress et les influences négatives sur les cellules du foie et la vitamine D est le meilleur moyen de prévenir la fibrose et la cirrhose du foie.

L'huile de poisson peut donc être utilisée pour la prévention et le traitement des maladies du foie. Cependant, étant donné qu'il s'agit d'une forme pure de graisse, il ne doit être pris qu'avec précaution et seulement après avoir consulté votre médecin.

Hémorroïdes

Un problème aussi désagréable que les hémorroïdes peut être résolu une fois pour toutes grâce à l'huile de poisson. L'huile de poisson n'est pas seulement utilisée par voie interne, mais aussi sous forme de microclimax, qui peuvent être utilisés pour soigner les microfissures et faciliter la vidange des intestins. La recette des microclystères est simple : il faut prendre 1 cuillère à soupe d'huile de poisson liquide, 2 cuillères à soupe de feuilles de camomille écrasées, verser 200 ml d'eau chaude et insister pendant 30-40 minutes. Ensuite, filtrer la composition et l'appliquer sous forme de mikroklizm : 10 ml d'infusion dans le rectum avec une seringue, puis rester en position couchée pendant environ une heure.

Avec cholécystite

La plupart des aliments gras sont contre-indiqués si la vésicule biliaire est altérée. Mais cela ne s'applique pas à une préparation d'huile de poisson de qualité, qui non seulement ne nuit pas à la vésicule biliaire, mais favorise également la séparation de la bile.

Pour venir à bout d'une maladie telle que la cholécystite, il est nécessaire d'inclure l'huile de poisson dans sa consommation, en plus d'autres médicaments. Cependant, il est important de surveiller la qualité du produit consommé - il ne doit pas contenir de substances nocives telles que le sorbitol et le glycérol. A cet égard, il est préférable de privilégier la forme liquide, car les substances nocives sont généralement contenues dans les capsules à coque.

Pour les varices

La teneur élevée en oméga-3 de l'huile de poisson peut aider à vaincre une maladie telle que les varices. Afin de prévenir et de traiter cette affection, il est recommandé d'inclure régulièrement des poissons gras dans son menu. Pour ceux qui n'aiment pas le poisson, l'option de l'huile de poisson en capsules convient. Les préparations sous cette forme n'ont pas de goût ou d'odeur désagréable et sont très faciles à utiliser.

Utilisation en cosmétologie

L'huile de poisson est un produit précieux pour l'homme. Depuis l'Antiquité, l'humanité utilise les propriétés curatives des poissons gras non seulement à des fins de santé mais aussi à des fins cosmétiques. Les femmes qui consomment régulièrement du poisson gras ou de l'huile de poisson en pharmacie paraissent plus jeunes que leur âge, ont une peau saine et éclatante et des cheveux magnifiques. L'huile de poisson est utilisée à la fois par voie interne et pour la préparation de masques cosmétiques utiles. Examinons quelques recettes de beauté qui incluent de l'huile de poisson.

Pour le visage

La composition d'un masque contre le vieillissement prématuré et pour éliminer les rides existantes comprend : 1 cuillère à café d'huile de poisson, 1 cuillère à soupe d'amidon, 2-3 gouttes d'huile de gingembre. Mélangez les ingrédients, appliquez sur la peau et rincez après 30-40 minutes.

Un masque à base d'huile de poisson (5 ml) et de quelques brins de persil aidera à protéger la peau délicate du contour des yeux contre le vieillissement précoce. Pour préparer le masque, hachez du persil, mélangez-le avec de l'huile de poisson et appliquez-le sur le contour des yeux. Rincez au bout de 30 minutes avec de l'eau ou un tissu éponge.

Pour se débarrasser des éruptions cutanées, on peut faire un masque : 1 cuillère à café d'huile de poisson avec 10 g d'argile noire ou sulfurique et 15 gouttes de teinture de calendula. Appliquez le masque sur une peau préalablement nettoyée, et après une demi-heure, rincez à l'eau tiède. Après un tel masque, il est conseillé d'essuyer la peau avec de l'eau, mélangée à quelques gouttes de jus de citron.

Pour les cheveux

Débarrassez-vous des pellicules et accélérez en même temps la croissance des cheveux en utilisant un masque comprenant de l'huile de poisson (1 cuillère à soupe), du miel (1 cuillère à café) et une gousse d'ail râpée. Appliquez le masque sur les racines des cheveux et rincez abondamment avec un shampooing après une demi-heure.

Un masque contenant de l'huile de poisson (la quantité dépend de la longueur et de l'épaisseur des cheveux) et quelques gouttes d'huile d'amande peut être utilisé pour renforcer les cheveux fins et faibles. Réchauffez le mélange, appliquez-le sur les cheveux sur toute leur longueur, maintenez-le pendant 30 à 60 minutes et lavez-le.

Un masque à base d'huile de poisson avec de l'huile d'olive, de l'huile de maïs et de l'huile de tournesol aide à améliorer la croissance des cheveux. Tous les ingrédients doivent être pris en quantités égales, mélangés, un peu réchauffés au bain-marie, puis appliqués sur les cheveux de la racine à la pointe, enveloppés d'un film plastique, et recouverts d'une serviette éponge. Maintenez le masque pendant au moins 30 minutes, puis lavez votre tête avec du shampooing (si une fois ne suffit pas, vous pouvez laver deux fois).

Dangers pour la santé et contre-indications

L'huile de poisson est très bénéfique pour le corps humain. Cependant, un certain nombre de contre-indications doivent être prises en compte :

1. Vous ne devez pas prendre de l'huile de poisson pendant une longue période, car elle aura un effet négatif sur l'organisme, notamment sur le système cardiovasculaire, le foie et d'autres organes.
2. L'huile de foie de morue ne doit pas être prise si vous souffrez d'une maladie rénale. Elle peut également provoquer la présence de sang dans l'urine, ce qui indique également les effets négatifs de l'huile de poisson sur les reins.
3. En grande quantité, l'huile de poisson peut affaiblir les parois des vaisseaux sanguins, ce qui peut entraîner des abrasions et d'autres blessures de la peau, même en cas d'influences mécaniques mineures.
4. Les préparations à base d'huile de poisson sont également contre-indiquées pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle.
5. Les pédiatres modernes ne recommandent pas aux enfants de moins de 12 ans de prendre de l'huile de foie de morue sous forme de préparations pharmaceutiques.

Le produit comporte un certain nombre d'autres restrictions, c'est pourquoi la prise d'huile de poisson doit être précédée d'une consultation avec un médecin.

Comment choisir et stocker

Le choix d'une préparation d'huile de poisson doit être basé sur la composition de l'huile de poisson. Par exemple, un produit encapsulé de qualité ne doit pas contenir de substances telles que le glycérol et le sorbitol, qui ne sont pas présentes dans la forme liquide.

Il est également conseillé de choisir un complément en tenant compte du type de poisson dont il est issu. L'huile de poisson fabriquée à partir de foie de morue ou d'autres espèces de poissons marins sera la plus utile. Des analogues bon marché du médicament sont fabriqués à partir de variétés de petits poissons.

Peut-on donner aux animaux

L'huile de poisson est un aliment précieux non seulement pour les humains mais aussi pour les animaux. Le complément est disponible sous forme spéciale et prescrit pour les chats, les chiens, les volailles ainsi que les chevaux, les vaches et autres animaux. La dose doit être décidée par un vétérinaire, en fonction du poids, de l'âge et des autres conditions de santé de l'animal.

Faits intéressants

1. La première préparation d'huile de poisson a été réalisée il y a plus de 150 ans par le pharmacien norvégien Peter Møller.
2. La plupart des préparations pharmaceutiques d'huile de poisson sont fabriquées à partir de foie de morue.
3. Un seul gramme d'huile de poisson contient de 350 à 1000 UI de vitamine A.
4. L'huile de poisson peut vous permettre de rester jeune et belle pendant longtemps, ainsi que de garder votre esprit clair pendant des années.

Pour résumer, l'huile de poisson est un produit vraiment précieux. Avec son aide, vous pouvez non seulement prévenir de nombreuses maladies différentes, mais aussi guérir celles qui existent déjà, ainsi que maintenir la beauté de la peau, des cheveux et des ongles, améliorer la mémoire, l'attention et, en général, améliorer la santé du corps.

Photo de l'huile de poisson