Užitečné články
Pro vaše zdraví jsme shromáždili užitečné články o potravinách a správné výživě.
Přečtěte si články
Konzervace potravin
Uchovávání čerstvých a zdravých potravin vyžaduje
čerstvé a zdravé, musí být bezpečně skladovány.
konzervace.
Jak skladovat potraviny

Klíčky pšenice: složení, užitečné vlastnosti, jak vařit

Jedna z nejrozšířenějších obilovin se používá v různých sférách. Moderní lidé používají pšenici k vaření, k výrobě kosmetiky a také k léčebným účelům. Tato jedinečná rostlina se používá k řešení nejneočekávanějších zdravotních problémů. Zvláště cenné jsou pšeničné klíčky, které lze poměrně snadno naklíčit doma.



Jedinečné zázračné vlastnosti naklíčené pšenice jsou známy již od starověku. Tento cenný výživný produkt má mnoho pozitivních vlastností. Pšenice v sobě spojuje rychlou stravitelnost a má také příznivé účinky na činnost všech orgánů.

Syroví lidé se o pšeničných klíčcích vyjadřují pozitivně. Po dlouhodobém užívání přípravku dochází k výraznému zlepšení stavu pokožky a vlasů. Po odplavení škodlivých látek a toxinů regenerují tělo a zastavují cystické nádory a výrůstky.

Složení a kalorie

Naklíčená zrna jsou bohatá na všechny druhy vitamínů, aminokyselin a stopových prvků. Klíčky si můžete naklíčit sami nebo je koupit hotové. Výrobek obsahuje rostlinnou bílkovinu, která se svým složením co nejvíce blíží bílkovině masové. Obsah vitamínů v zrnech se během procesu klíčení zcela mění. Dochází ke zvýšení obsahu vitaminů skupiny B a tokoferolu, který zpomaluje stárnutí a má příznivý vliv na lidský nervový systém.

Naklíčená zrna mají následující složení užitečných prvků:

  1. Vitamin C (kyselina askorbová). Nachází se v pšeničných klíčcích. Celá zrna tuto složku neobsahují.
  2. vitamíny skupiny B.
  3. PP (kyselina nikotinová), která je zodpovědná za funkci mozku.
  4. Přírodní foláty, které udržují zdravý lidský reprodukční systém.
  5. Vápník, zinek, draslík, fosfor, hořčík a železo.
  6. Aminokyseliny.

Klíčky i pšeničné otruby mají ve svém složení lithium a chrom. Tyto prvky jsou nezbytné pro prevenci cukrovky a deprese. Aminokyseliny histidin, arginin a valin se podílejí na omlazování tělesných tkání. Treonin, cystein a tryptofan jsou esenciální aminokyseliny pro syntézu serotoninu. Nedostatek těchto aminokyselin vede k neuróze, ztrátě energie a vitality.

Kalorická hodnota naklíčených pšeničných zrn závisí na odrůdě - přibližně 200 kcal na 100 gramů výrobku. Glykemický index klíčků je 15. Tato hodnota je ideální pro osoby závislé na inzulínu.

Výhody naklíčené pšenice

Výhody a škody naklíčené pšenice

Obecné výhody

Díky procesu klíčení se bílkoviny obsažené v zrnech rozkládají na aminokyseliny a tuky a sacharidy se štěpí. Klíčky obsahují velké množství vlákniny, která pomáhá vylučovat toxiny z těla, a tím normalizuje fungování trávicího systému. Naklíčená pšeničná zrna mají pozitivní vliv na některé lidské orgány:

  1. Normalizace trávení. Klíčky jsou snadno stravitelné a podporují vstřebávání užitečných vitaminů z jiných druhů potravin.
  2. Odstranění škodlivých látek. To pomáhá obnovit normální funkci všech vnitřních orgánů. Po očistě těla se zlepšuje pohoda člověka, posilují se vlasy a nehty, pokožka se vyhlazuje a vypíná.
  3. Posílení imunitního systému. Pravidelná konzumace pšeničných klíčků zvyšuje odolnost organismu vůči různým virům a infekcím.
  4. Prevence rakoviny. Aminokyseliny pomáhají rozpouštět různé nádory a cysty, včetně rakovinných bujení.

Pro ženy

Pro něžné pohlaví je obzvláště užitečná naklíčená pšenice. Mohou zabránit mnoha ženským onemocněním. Klíčky se doporučují užívat v období menopauzy a PMS. Ženy se také mohou rozloučit se známkami stárnutí, vráskami a ochablou kůží.

Ženy a dívky si mohou připravit olej z pšeničných klíčků pro péči o pleť. Vynikající omlazující přípravek blahodárně působící na pokožku, vlasy a nehty. Po pravidelném používání zázračného prostředku jsou zaznamenány pozitivní změny v celém těle.

Pro muže

Silnější polovina lidstva v podobě pšeničných klíčků obdrží vynikající lék na normalizaci potence. Denní konzumace klíčků stimuluje produkci hormonu testosteronu a zabraňuje vzniku adenomu prostaty. Kromě toho klíčky pomáhají posilovat cévy a kapiláry, což je prospěšné pro srdce a zabraňuje vzniku aterosklerózy a chudokrevnosti.

Těhotenství

Pšeničné klíčky obsahují všechny potřebné prvky pro nastávající matku a její plod. Důležitá je zejména kyselina listová, která je obsažena v klíčcích. Pokud konzumujete pšeničné klíčky po celou dobu těhotenství, je nitroděložní vývoj plodu správný, což eliminuje riziko patologických stavů. Mladé ženy nejen nasycují své tělo vitamíny, ale zároveň pečují o svůj vzhled. Zuby, nehty a vlasy jsou posíleny, pokožka je pevná a zdravá.

Video: Jak se dobře stravovat během těhotenství Rozbalit

Při kojení

Po porodu musí být strava matky vyvážená a kompletní. Pravidelná konzumace pšeničných klíčků mladým matkám pomáhá dosáhnout dobré laktace. Stačí až dvě polévkové lžíce klíčků denně. Toto malé množství dokáže tělu dodat všechny potřebné minerály a vitamíny. Vitamín E obsažený v klíčcích je nezbytný pro matku i novorozence. Dítě dostává s mlékem všechny užitečné prvky nezbytné pro jeho zdravý vývoj.

Pro děti

Naklíčené obiloviny lze a je vhodné podávat dětem od dvanácti let. Tento jedinečný produkt má příznivé účinky na růst a správný vývoj dítěte. Je vynikajícím prostředkem k posílení obranných funkcí organismu, zraku a k prevenci křivice. Naklíčená zrna lze mlít a přidávat do salátů, jogurtů a pečiva. Pšenici lze také přimíchat do různých kaší.

Abyste se vyhnuli žaludečním potížím, doporučuje se zrna rozemlít mixérem nebo jiným způsobem. Celá jádra mohou způsobit zácpu. Je dobré začít s novými potravinami postupně. Pokud tělo na novou složku reaguje negativně, je třeba přípravek vysadit.

Hubnutí

Lidé, kteří chtějí normalizovat své tělo, se snaží jíst nízkokalorické produkty. Konzumace pšeničných klíčků snižuje chuť k jídlu a pocit hladu se dlouho nedostavuje. Lidé s vysokou hmotností při pravidelném užívání klíčků normalizují trávení, odstraňují toxiny. To vám umožní rychle shodit nenáviděné kilogramy.

Při používání pšeničných klíčků na hubnutí byste měli omezit množství chleba a pečiva. Tím nezatížíte žaludek a rychleji se dostanete do formy.

Olej z pšeničných klíčků: vlastnosti a použití

Výživná hodnota oleje z pšeničných klíčků je dána obsahem látek, které jsou pro lidský organismus nezbytné. Ve správně připraveném oleji se všechny užitečné složky uchovávají po dlouhou dobu. Jedinečný produkt se získává lisováním za studena nebo lisováním zrn. Olej má poměrně viskózní konzistenci a atraktivní zlatavý odstín.

Olej z pšeničných klíčků

Doporučuje se při onemocnění kloubů, kardiovaskulárních chorobách, trombóze a anémii. Je indikován při cukrovce a pomáhá kontrolovat hladinu glukózy v krvi. Olej z klíčků lze účinně použít v boji proti obezitě. Je vynikajícím prostředkem na hojení popálenin a ran a dobře si poradí s virovými infekcemi.

Klíčkový olej je vynikajícím prostředkem při ženských gynekologických onemocněních. Ženy používají olej k udržení mládí a krásy. Po pravidelném používání přípravek regeneruje, posiluje a čistí všechny tělesné tkáně. Lisovaný výrobek je vhodný i pro vnější použití. Je vhodný k hojení ran a popálenin a jako kosmetický prostředek.

Výhody naklíčeného pšeničného mléka

Pšeničné mléko je speciální nápoj z rozdrcených naklíčených zrn. Obliba pokrmů a nápojů z naklíčené pšenice je dána tím, že po naklíčení se začne obohacovat chemické složení. Tuky se přeměňují na mastné kyseliny, bílkoviny na aminokyseliny a škroby na sacharidy. Toto obnovené složení umožňuje obohatit tělo o velké množství živin. Pšeničné mléko je zcela bez laktózy. Jedná se o vynikající náhradu pro osoby trpící intolerancí laktózy.

Pšeničný nápoj má příznivý vliv na srdce a normalizuje hladinu cukru v krvi, což je užitečné pro osoby trpící cukrovkou. Pravidelná konzumace mléka zlepšuje zrak a paměť, normalizuje činnost štítné žlázy a zmírňuje žaludeční a ledvinové potíže.

Video: Jak vařit mléko z pšeničných klíčků Rozbalit

Naklíčená pšenice v lékařství

Každý chce být zdravý. Abychom se zbavili některých nemocí, je nutné použít drahé léky. Naklíčená pšeničná zrna mohou vyřešit mnoho zdravotních problémů bez použití léků. Jedním z nebezpečných nepřátel lidského těla je cholesterol. Její nárůst je spojen s řadou onemocnění. Pro normalizaci obsahu škodlivých látek se doporučuje jíst a pít naklíčené potraviny a nápoje.

Diabetes mellitus

Cukrovka je závažná metabolická porucha, která vzniká v důsledku nedostatečné produkce inzulínu. Pšeničné klíčky účinně snižují hladinu cukru a lipidů, takže představují jedinečný nástroj pro komplexní léčbu diabetu 1. a 2. typu. Lidé s cukrovkou by měli konzumovat potraviny s nízkým glykemickým indexem. Naklíčená pšenice má přesně tento index (15). Přípravek je dobře snášen a snadno se vstřebává do organismu.

Při pankreatitidě

Lidé s pankreatitidou si musí neustále hlídat jídlo. Všechna jídla by měla být nakrájená a připravená v páře. Naklíčená pšenice je vhodným doplňkem jídelníčku lidí trpících pankreatitidou, pouze pokud je mletá. Lze ji přidávat do nápojů, salátů a také do kaší. Nekonzumujte více než dvě polévkové lžíce přípravku najednou.

Gastritida

Gastritidu lze poměrně snadno léčit naklíčenými pšeničnými zrny. Léčba je účinná, pokud se léky kombinují s lidovými prostředky. Veškerá léčivá síla je soustředěna v naklíčených pšeničných klíčcích. Pro co největší přínos pro organismus pacienta se doporučuje používat pšeničné klíčky v mleté formě.

Kosmetické aplikace

Aplikace naklíčené pšenice v kosmetologii

V kosmetice se stále více upřednostňují výrobky na bázi rostlinných složek. Krémy, pleťové vody a šampony s obsahem pšeničných klíčků mají příznivé účinky na vlasy a pokožku. Vyčistí se póry v obličeji, zmizí záněty a podráždění a zpomalí se stárnutí. Olej z pšeničných klíčků je obzvláště užitečný při ošetřování problematické pleti. Olej z pšeničných klíčků pomáhá normalizovat metabolické procesy v těle. Udržuje pokožku svěží a hladkou i ve vyšším věku. Vrásky se vyhlazují a pleť je hydratovaná.

Recept na masku proti akné

Vezměte čajovou lžičku černého nebo zeleného jílu a smíchejte ji se dvěma lžícemi vody a půl lžící nasekaných pšeničných klíčků v mixéru. Vše důkladně promíchejte. Po pravidelném používání masky bude pleť vyhlazená, hydratovaná a vrásky budou eliminovány.

Omlazující maska

Tento jedinečný prostředek pomáhá ženám zůstat dlouho mladé a krásné. Příprava je snadná. Vezměte 3 polévkové lžíce drcených pšeničných klíčků, nalijte 2/3 šálku olivového oleje. Olej lze nahradit jiným rostlinným olejem. Směs nechte měsíc louhovat. Na konci období natáhněte elixír mládí. Masku skladujte na chladném místě.

Kosmetické prostředky s pšeničnými klíčky přinesou při dlouhodobém používání velké výhody. Přitom je nutné sledovat své zdraví: dodržovat správnou stravu a pravidelné cvičení. Komplexní přístup ke zlepšení zdraví přinese své pozitivní výsledky.

Škody a kontraindikace

Navzdory mnoha vitamínům, léčivým vlastnostem a rychlé stravitelnosti mohou mít pšeničné klíčky negativní vliv na organismus. Konzumace přípravku je kontraindikována u osob trpících následujícími stavy:

  • chronické onemocnění ledvin;
  • vrozená nesnášenlivost lepku;
  • Peptický vřed, chronická onemocnění při exacerbaci;
  • zotavení po operaci.

Individuální nesnášenlivost lepku se může objevit až po dlouhodobé konzumaci klíčků. Před konzumací klíčků byste se měli poradit se svým lékařem. Pokud se zjistí nesnášenlivost výrobku, je třeba konzumaci okamžitě ukončit. Nedoporučuje se podávat pšeničné klíčky dětem mladším dvanácti let, jejichž trávicí systém ještě není plně zformován.

Jak skladovat naklíčenou pšenici

Naklíčené pšeničné klíčky obsahují celou řadu pro tělo nezbytných prvků. Pro dosažení co nejpozitivnějšího účinku na organismus je nutné konzumovat zrna poměrně dlouhou dobu. Proto je důležité vědět, jak skladovat naklíčenou pšenici. Obvykle potřebujete 2-3 lžíce pšenice namočené před klíčením, abyste získali jednu porci. Naklíčená zrna by se měla konzumovat nejlépe ihned včerstvém stavu. Zbytky výrobku lze uchovávat v chladicím oddíle nejdéle 2-3 dny. Při delším skladování se všechny užitečné a léčivé vlastnosti vytratí.

Klíčky by se neměly skladovat v hliníkových nádobách. Semena také nemelte v mlýnku na kávu. Tyto činnosti snižují léčivé vlastnosti přípravku.

Lze zmrazit

Nízké teploty v mrazničce a pokojová teplota vytvářejí kondenzaci, která je pro pšeničná zrna škodlivá. Zmrazením ztratí klíčky všechny své výživové hodnoty. Proto se nedoporučuje zrna zmrazovat.

Jak naklíčit pšenici doma

Abyste získali kvalitní produkt, musíte pšenici správně naklíčit. Nejdříve je třeba koupit celozrnné obiloviny. Výrobek musí být kvalitní a bez nečistot. Existuje několik způsobů, jak si doma naklíčit semena.

Jak naklíčit pšenici

Metoda 1

Nakoupenou pšenici namočte přes noc do vody, aby se z ní odstranily všechny škodlivé látky a klíčky se obohatily o vlhkost. Ráno jádra dobře opláchněte pod tekoucí vodou a poté je položte na vlhký kus látky. Ujistěte se, že je materiál dostatečně vlhký, a v případě potřeby přidejte vodu. Pšenici lze přikrýt lněným ručníkem nebo gázou. Přibližně po třech dnech začnou klíčit zelené klíčky. Klíčky by měly být dobře omyté a uchovávané na chladném místě.

Metoda 2

Nakupte semena v obchodě a skliďte je. Poté vybraná semena dobře propláchněte čistou vodou a vložte je do sklenice nebo smaltovaného hrnce. Vše zalijte teplou, přečištěnou vodou. Jádra, která vyplavou na povrch, je třeba vyhodit. Do sklenice přidejte trochu manganistanu draselného a dobře promíchejte. Po tomto postupu vodu vypusťte a nalijte čistou vodu. Během dne několikrát vyměňte vodu ve sklenici s bakteriemi a nechte ji tam přes noc. Nedoporučuje se přikrývat sklenici nebo hrnec pokličkou, stačí jen trochu.

Jakmile se začnou objevovat klíčky, je třeba ještě vyměnit vodu, a aby se růst zpomalil, lze sklenici dát do chladničky. Naklíčená pšenice by se měla spotřebovat okamžitě a neměla by se dlouho skladovat.

Metoda 3

Vložte celá zrna do sítka a postavte je nad sklenici vody. Zrna by neměla být zcela pokryta vodou, ale měla by se jí jen mírně dotýkat. Vodu měňte třikrát denně. Jednoduše vyjměte sítko, vylijte vodu ze sklenice a nalijte čerstvou vodu. Za 2-3 dny se začnou objevovat klíčky. Doplněk můžete začít používat. Pokud budete tento postup provádět každý den, můžete sobě i své rodině zajistit vitamíny na každý den.

Video: Nejjednodušší a nejrychlejší způsob klíčení pšenice Rozbalit

Jak používat naklíčenou pšenici

Domácí klíčení pšenice je snadné a lze ho využít k léčebným, hubnoucím a preventivním účelům. Pšeničné klíčky lze jíst syrové nebo je použít do salátů, šťáv, koktejlů a kaší. Aby klíčky tělu jen prospěly, je třeba znát několik pravidel:

  1. Abyste se vyhnuli žaludečním potížím, měli byste klíčky zařazovat do jídelníčku postupně. Zpočátku se doporučuje sníst maximálně dvě čajové lžičky. S každým dnem lze počet snězených zrn postupně zvyšovat.
  2. Klíčky by se měly jíst ráno. Tělu trvá dlouho, než produkt bohatý na vitamíny stráví. Přestože klíčky obsahují málo kalorií, zasytí na dlouhou dobu.
  3. Pokud se klíčky konzumují v boji proti obezitě, měly by se jíst syrové. Tepelnou úpravou se ztrácí řada zdraví prospěšných látek.
  4. V prvních dnech užívání nového přípravku se mohou vyskytnout některé nepříjemné nežádoucí účinky, jako jsou závratě, poruchy metabolismu a průjem. Pokud nepříjemné příznaky po několika dnech zmizí, není se čeho obávat.
  5. Přerostlé klíčky by se neměly jíst. Dlouhý proces klíčení zvyšuje riziko napadení škodlivými mikroorganismy nebo plísněmi.
  6. Jádra s klíčky by se neměla jíst společně s medem, propolisem nebo zlatým kořenem. Tyto léčivé přípravky jsou s obilím zcela neslučitelné. Mohou se objevit alergické reakce nebo metabolické poruchy.
  7. Syrová naklíčená semena je vhodné předem důkladně rozžvýkat nebo rozdrtit.

Co připravit z naklíčené pšenice: Recepty

Pro plnohodnotnou stravu a hubnutí je nejlepší jíst syrové klíčky. Někdy si však chcete zpestřit jídelníček mnoha zdravými pokrmy, které budou chutné a výživné. Pšeničné klíčky se používají jako přísada do různých pokrmů a nápojů.

Co lze vyrobit z naklíčené pšenice

Ovesná kaše

Z klíčků lze připravit zdravou ovesnou kaši. Vločky zalijte horkým mlékem a smíchejte je s medem nebo kousky ovoce. Pak přidejte lžíci naklíčených zrn. Místo ovesných vloček můžete zvolit jiné obiloviny. Výsledek bude úžasný. Vychutnejte si výživnou snídani!

Polévka

Do malé smaltované pánve nalijte 500 ml vody a přidejte nakrájenou mrkev, cibuli a brambory. Polévku uvařte doměkka a přidejte 3 lžíce naklíčených pšeničných zrn. Polévku znovu přiveďte k varu, přidejte bobkový list, pepř a koření.

Kissel

Semínka a klíčky dejte do hrnce a zalijte je vodou. Krátce je povařte, asi 3 minuty. Po varu nechte půl hodiny odstát a poté přeceďte přes gázu. Léčivý nápoj lze pít po celý den v malých dávkách.

Salát

Klíčky lze přidávat téměř do všech salátů. Může se jednat o salát z různých druhů čerstvé zeleniny nebo ovoce s přídavkem sušeného ovoce. Můžete si vymyslet vlastní recepty a experimentovat. Zde je několik možností použití klíčků do salátů:

  1. Naklíčené obiloviny, bílé zelí, kořen celeru a mrkev. Lze přidat zelenou petrželku.
  2. Pšeničné klíčky, jablka a zelí, citronová šťáva na zálivku.
  3. Pšeničné klíčky, mladé oloupané cukety nakrájené na kostičky, svazek zeleného česneku, kyselý džem, petrželové bylinky a kopr.
  4. Pšeničná tráva, malý svazek čerstvého salátu, ředkvičky nakrájené na kolečka, petrželová nať, na zálivku lze použít jakýkoli rostlinný olej.

Mléko z pšeničných klíčků

Příprava mléka z pšeničných klíčků je snadná. Vezměte šálek pšeničných klíčků a 4 šálky čisté vody. Vše promíchejte, přidejte půl hrnku sultánek, dobře promíchejte nebo ještě jednou prošlehejte mixérem. Poté směs přeceďte. Nápoj skladujte na chladném místě.

Sušenky

Z pšeničných zrn lze připravit nejen zdravé, ale i velmi chutné sušenky. Připravíte je tak, že vezmete sušené ovoce a několik šálků jader. Sušené švestky a meruňky, zrna a klíčky je třeba umlít na masovém strojku a smíchat dohromady. Sultánky a mák předem namočte do vody, aby změkly. Všechny ingredience smíchejte a vytvarujte z nich malé kuličky. Sušenky pečte v troubě asi 10 minut do změknutí.

Kotleta

Pro přípravu sytých a výživných sušenek potřebujete tyto ingredience:

  • 2 šálky obilovin;
  • 1 střední cibule;
  • 1 slepičí vejce;
  • sůl, koření podle chuti;
  • olej na smažení.

Naklíčená zrna předem pomelte. Poté přidejte všechny přísady a důkladně promíchejte. Vytvarujte tenké řízky a osmažte je z obou stran na rozehřátém oleji. Pšeničné klíčky by se neměly dlouho vařit ani smažit. Tímto způsobem uniknou všechny užitečné živiny. Hotové řízky si s chutí dají i děti.

Kvass

Recept na tento zdravý nápoj je jednoduchý. Naklíčená zrna se suší na pánvi nebo na slunci. Poté se vaří ve vodě, dokud nezměkne. Po uvaření vývar sceďte do samostatné mísy. Přidejte strouhanku, cukr, křen nebo rybízové listy a několik sultánek. Obsah zalijte čistou vodou a nechte na teplém místě 2-3 dny kvasit. Na konci období nápoj přelijte do lahví a uložte do chladničky.

Video: Jak uvařit naklíčenou pšeničnou kaši Rozbalit

Zajímavá fakta o pšenici

Obiloviny jsou lidem známé již od starověku. Význam pšenice pro lidstvo nelze podceňovat. Lidé si nedokážou představit život bez mouky, chutného pečiva a chleba. Pšenice je celosvětově nejrozšířenější a nejvyhledávanější obilovinou. Díky různým vyšlechtěným odrůdám roste všude. Málokdo však zná zajímavá fakta o této nejrozšířenější rostlině.

Zajímavá fakta o pšenici

  1. Pšenice byla jednou z prvních obilovin, které lidé začali používat jako základní potravinu. V dávných dobách lidé využívali tuto plodinu pouze v její divoké formě. Lidé dříve jedli nezralá zrna, protože zrna divokého typu pšenice při dozrávání okamžitě opadávala. V té době byl problém se sklizní.
  2. Špalda je považována za předchůdce moderních odrůd pšenice. I dnes je tato rostlina respektována těmi, kdo hledají zdravou stravu. Špalda obsahuje mnohem více vitamínů a vitamínů včetně celulózy.
  3. Na zemi existuje mnoho různých odrůd a druhů pšenice. V současné době odborníci neustále pracují na vývoji nových odrůd. Odrůdy se dělí na tvrdé a měkké. První odrůdy mají nižší výnosy, pěstují se ve vlhké půdě a obsahují hodně lepku. Z tvrdých odrůd se vyrábějí těstoviny různých tvarů a kvality. Měkké druhy pšenice se pěstují na sušších půdách. Jsou vhodné pro pěstování v jižních oblastech. Odrůdy pšenice lze také rozdělit na jarní a ozimé.
  4. K výrobě sladu se používají vyzrálá pšeničná zrna. Tato látka se aktivně používá k výrobě alkoholických nápojů, jako je pivo a vodka.
  5. Pšeničná zrna jsou pro lidský organismus velmi užitečná. Její bohaté chemické složení nám umožňuje nejen nasytit naše tělo, ale také zbavit se různých neduhů. Obzvláště cenné jsou naklíčené obiloviny. Složení vitaminů a prvků v produktu se během klíčení zcela mění. Klíčky si můžete připravit sami nebo je koupit hotové v obchodě.
  6. Pšenice tvrdá je nejoblíbenější pšenice tvrdá. Používá se k výrobě nudlí, pizzy, těstovin a knedlíků. Má vysokou výživovou hodnotu, vysoký obsah bílkovin a lepku.
  7. Nejstarší odrůda pšenice, kamut, má výraznou oříškovou chuť. Tvrzení, že tato konkrétní odrůda byla poprvé objevena v hrobkách egyptského státu, je stále živé. Kamut je jednou z nejstarších odrůd, která neprošla genetickými změnami.
  8. Podle archivních záznamů pocházejí první zmínky o pšenici z doby před naším letopočtem. Na počátku našeho letopočtu se hojně pěstoval v celé Africe a Asii. Již v době slavných římských výbojů se v evropských zemích objevily obiloviny. V naší zemi si již nelze představit život bez této rostliny.

Naklíčená pšenice je vynikající produkt, díky kterému bude lidské tělo vždy v kondici. Bohatý komplex vitamínů v klíčcích pomáhá řešit mnoho zdravotních problémů. Naklíčené obiloviny jsou vhodné do jídelníčku každého člověka, který nemá žádné kontraindikace konzumace. Obiloviny nejsou drahé, takže si je mohou koupit lidé s jakýmkoli rozpočtem.

«Důležité: veškeré informace na těchto stránkách jsou poskytovány pouze pro informační účely. pouze pro účely. Před použitím jakýchkoli doporučení se poraďte se svým lékařem. odborníka, než začnete používat některá z doporučení. Redakce ani autoři nepřebírají žádnou odpovědnost za případné škody způsobené materiály.


Zanechat komentář

Ořechy

Ovoce

Bobule