Hasznos cikkek
Összegyűjtöttünk hasznos cikkeket az ételekről és a helyes táplálkozásról az egészséged érdekében.
Cikkek olvasása
Élelmiszertartósítás
Az élelmiszerek frissen és egészségesen tartásához
friss és egészséges, biztonságosan kell tárolni.
megőrzés.
Hogyan kell tartósítani az élelmiszereket
friss és egészséges, biztonságosan kell tárolni.
megőrzés.
Fűszerek és fűszerek
A fűszereket különböző ételek ízesítésére és aromásítására használják. Minden fűszertípusnak különleges tulajdonságai vannak. Az aromás gyógynövények immunmoduláló hatásúak és segítenek a gyulladások leküzdésében. A csípős és fűszeres fűszerek, amelyek természetes antibiotikumokat, allicint és capsoicint tartalmaznak, segítenek a vírusok és baktériumok elleni küzdelemben.
A fűszerek fokozzák a gyomornedv termelését, javítják a bélperisztaltikát, az idegrendszer és a szív- és érrendszer működését. A túl sok fűszer és fűszerezés nemcsak az étel ízére van negatív hatással, hanem negatív egészségügyi következményekkel is járhat.
