Thé au jasmin : avantages pour la santé et contre-indications

Depuis les temps anciens, les fleurs de jasmin sont célèbres pour leur parfum unique et agréable. Ils sont ajoutés aux thés verts et noirs, dans diverses boissons et utilisés à des fins médicinales et en cosmétologie. Les propriétés médicinales du thé vert sont vraiment uniques. Une tasse de thé le matin vous donnera de l'énergie pour toute la journée et le soir, vous pourrez l'utiliser pour vous détendre après une dure journée de travail. Les antioxydants contenus dans cette boisson savoureuse sont excellents pour lutter contre la graisse sous-cutanée et nettoyer l'organisme des toxines et des substances nocives.

L'habitude d'ajouter des fleurs parfumées aux boissons est apparue dans la Chine ancienne. Les herboristes de l'époque étaient convaincus que cette boisson confère au corps masculin endurance et force, et aide les femmes à révéler toute leur beauté féminine et leur sexualité. Le jasmin était considéré comme un véritable aphrodisiaque naturel à l'époque et l'est toujours.

Qu'est-ce que le jasmin ?

Cette plante odorante a de nombreuses variétés. Cet arbuste à feuilles persistantes appartient à la famille des oliviers. Il s'agit d'un arbuste grimpant ou érigé qui peut être utilisé pour décorer les parcs, les allées et les jardins familiaux. Dans les climats tempérés et froids, le jasmin est cultivé à la maison et dans les jardins d'hiver. On le trouve dans les climats chauds tels que les tropiques et les subtropiques d'Asie, d'Australie, de la Méditerranée et d'Afrique.

Le jasmin est souvent confondu avec l'hibiscus. Les deux ont un parfum similaire. Les arbustes ont des feuilles simples, trifoliées et semi-pennées sans corolle. Les fleurs sont grandes, de forme régulière et disposées en parapluie ou simples. La corolle de la fleur peut être jaune, blanche ou rougeâtre divisée. Les pousses peuvent être lisses ou duveteuses. Ce sont les fleurs odorantes qui sont utilisées pour agrémenter les boissons et qui ont une foule de propriétés bénéfiques et médicinales.

Comment recueillir et sécher les fleurs de jasmin pour le thé

Le jasmin pousse dans les régions plus chaudes. Dans les Midlands, l'espèce la plus courante est l'hibiscus. Il n'est pas très inférieur au jasmin et peut également être récolté et séché. Ramassez les fleurs le matin, lorsque le soleil est encore présent. Les fleurs doivent être sèches, donc s'il a plu la veille, la récolte doit être retardée. Seules les inflorescences entièrement ouvertes doivent être cueillies. Veillez à ne pas endommager les pétales lors de la cueillette. Le bol de cueillette doit être large car les fleurs ne doivent pas être empilées trop épaisses.

Les matières fraîchement cueillies doivent être triées en premier lieu car des fleurs et des insectes endommagés peuvent être tombés dans la poubelle. Posez ensuite des journaux ou tout autre papier approprié sur une surface plane. Les fleurs doivent être réparties uniformément et finement sur la surface. Le processus de séchage prend environ 4 à 5 jours. La pièce doit être sèche et bien ventilée. Pendant le processus de séchage, les fleurs doivent être remuées régulièrement afin que le processus se déroule de manière uniforme. Si les fleurs ont noirci et sont devenues invendables, jetez-les. La matière première finie doit prendre une couleur plus claire. Les fleurs fragiles ne peuvent être séchées que naturellement, car l'utilisation d'un four ne ferait qu'abîmer la matière première et les pétales commenceraient à noircir et à brûler.

Lorsque les fleurs de jasmin sont sèches, mélangez-les avec les feuilles de thé pré-séchées, puis aromatisez le mélange. Vous pouvez le faire en utilisant un traitement thermique ou de manière naturelle en conservant les fleurs et les feuilles de thé ensemble. Les feuilles d'arbre à thé absorbent l'arôme délicat du jasmin et le conservent longtemps.

Composition et calories

Cette plante odorante n'a pas seulement une merveilleuse odeur parfumée, mais aussi une riche composition de minéraux et de vitamines. La composition du jasmin comprend :

• des composés naturels biologiquement actifs ;
• des huiles essentielles ;
• Acides organiques - acide benzoïque, acide salicylique, acide formique.

Les propriétés médicinales de la plante ont un effet bénéfique sur toutes les fonctions du corps. Depuis l'Antiquité, les fleurs de jasmin sont utilisées en médecine et en cosmétologie.

La valeur calorique est très faible - 100 grammes ne contiennent que 1 kcal. Le thé infusé contient 8 kcal par 250 ml.

Les bienfaits du thé vert au jasmin

Avantages généraux

Le thé vert est riche en caféine. La consommation de cette boisson augmente les performances, améliore l'activité cérébrale et la vitalité. Les gens n'ont pas à s'inquiéter des conséquences. Le jasmin contient une substance appelée théine, qui protège le système cardiovasculaire humain.

Les propriétés nutritionnelles du jasmin ont été comparées à celles des légumineuses. Les fleurs de jasmin ont les fonctions positives suivantes dans l'organisme

• renforcer les vaisseaux sanguins ;
• normaliser le système nerveux ;
• Ils régulent le système digestif ;
• améliorer la circulation sanguine.

Les boissons au jasmin étant très peu caloriques, elles sont souvent incluses dans les régimes stricts pour se débarrasser des kilos superflus. Le thé vert au jasmin est un excellent moyen de lutter contre les dépôts excessifs dans l'organisme. Le goût doux et agréable de la boisson vous permet de la boire sans sucre ni miel, ce qui est bénéfique pour un organisme normal.

Les antioxydants contenus dans le produit aident à éliminer rapidement les composés nocifs et les toxines. Le thé aide à éliminer les dépôts graisseux assez rapidement. Associé à l'exercice, il peut donc permettre de se débarrasser des kilos superflus.

Le thé vert aux fleurs de jasmin peut être utilisé comme remède contre les poussées d'infections virales hors saison, ainsi que pour leur prévention. Les nombreuses vitamines et minéraux contenus dans le produit contribuent à renforcer le système immunitaire de l'organisme et à améliorer les fonctions de défense.

Le thé vert au jasmin a un bon effet sur l'état de la peau. Si vous buvez du thé régulièrement, votre peau aura l'air jeune et fraîche. Les huiles essentielles contenues dans la boisson aident le corps à se détendre et à se calmer. La consommation périodique de ce délicieux thé normalise le système nerveux et normalise le sommeil. Il a également un effet réparateur. Le boire le matin donne un regain d'énergie, d'activité cérébrale et de vitalité générale.

Cette boisson curative a un effet positif sur les intestins. C'est un excellent remède contre les excès alimentaires, la constipation et les empoisonnements. Il est particulièrement recommandé de boire du thé vert au jasmin pendant la saison chaude. Le tonique aidera à étancher rapidement la sensation de soif ainsi qu'à éliminer l'excès d'eau du corps. Cependant, son effet diurétique peut provoquer une déshydratation, il n'est donc pas recommandé d'en boire de manière incontrôlée.

Cette boisson savoureuse, grâce à ses propriétés bénéfiques, réduit le risque de cancer. Il est particulièrement recommandé aux personnes qui vivent dans des régions où les conditions environnementales sont défavorables.

Pour les femmes

Pour le corps féminin, l'utilisation du thé au jasmin n'apportera que des effets positifs.

1. Le produit est un véritable antidépresseur. La consommation périodique de cette délicieuse boisson vous aidera à améliorer votre humeur et à faire face aux troubles nerveux.
2. En outre, il est bon pour les femmes qui travaillent dans le domaine de la santé mentale, car il contribue à normaliser l'activité cérébrale.
3. Si vous le buvez systématiquement, il est facile de s'endormir et de se réveiller rapidement. Tous les signes d'insomnie disparaîtront également.
4. Grâce aux fleurs de jasmin, la sexualité de la femme s'éveille et le travail du système reproductif se normalise.
5. Les propriétés purifiantes du thé aident à se débarrasser des plaques de cholestérol nuisibles et à renforcer les parois vasculaires.
6. La pression sanguine est normalisée.
7. L'avantage le plus important pour le corps féminin est la propriété du thé au jasmin de décomposer la graisse sous-cutanée et d'éliminer les déchets. Lors d'une perte de poids, c'est l'action principale dans la lutte contre l'excès de poids.

Pour les hommes

1. Le thé vert au jasmin normalise la vie sexuelle des hommes, car il a des effets bénéfiques sur de nombreux systèmes corporels. La boisson a un effet positif sur la production d'hormones sexuelles, a un effet diurétique, réduit le risque de prostatite.
2. Le thé vert au jasmin a les propriétés d'un aphrodisiaque, il aide à augmenter le désir sexuel.
3. La consommation régulière de la boisson curative vous aidera à vous détendre, à calmer le système nerveux, à donner de la force pour d'autres activités.
4. Ce thé a un excellent effet sur les fonctions cérébrales.
5. La consommation systématique de cette boisson améliore la fonction cardiaque, normalise la pression sanguine et élimine le mauvais cholestérol.

Lors de l'allaitement

L'utilisation du thé au jasmin pendant l'allaitement est autorisée. Mais il est important de rappeler que le produit contient de la caféine, qui a la propriété de revigorer. Avec le lait maternel, toutes les substances passent dans le corps du bébé. Si le bébé devient trop actif et agité après avoir bu du thé au jasmin avec sa mère, il faut arrêter de le boire.

Vous devriez commencer à boire le thé 5 à 6 mois après l'accouchement. Pendant cette période, l'organisme du bébé se renforce et n'est plus très sensible aux produits à effet thérapeutique. Si le bébé est agité et ne dort pas bien dès la naissance, il est préférable de choisir une autre boisson.

Lorsqu'elle est enceinte

Pour les femmes qui attendent un nouveau membre de la famille, il est important de bien manger. Pendant cette période importante de la vie, il est essentiel que l'organisme reçoive toutes les vitamines et tous les minéraux en double quantité. La consommation de tout aliment ayant des propriétés médicinales doit être discutée au préalable avec votre médecin. Le thé vert au jasmin ne fait pas exception. Pendant la grossesse, vous pouvez vous débarrasser des nausées de la toxicose à l'aide du thé. Il est également plus facile pour les femmes de voyager, car il élimine le mal des transports.

En général, au cours du troisième trimestre de la grossesse, les futures mères commencent à souffrir d'œdèmes. Le thé vert au jasmin peut aider à se débarrasser de ce problème désagréable et à éliminer tout excès de liquide dans le corps. Il n'est pas recommandé d'en boire le soir pendant la grossesse, car cela peut provoquer des insomnies. Dans tous les cas, pendant la grossesse, le thé au jasmin doit être bu en quantité limitée.

Les bienfaits du thé au jasmin pour la perte de poids

Le thé hypocalorique peut être bu sans sucre. Il aide à consommer moins de calories. Le thé vert au jasmin n'est pas un produit qui fait perdre du poids, mais simplement une aide active. Cette boisson peut être un élément indispensable de l'ensemble du complexe dans la lutte contre les dépôts de graisse.

La consommation régulière de cette boisson délicieuse et savoureuse améliore les processus métaboliques de l'organisme, ce qui contribue à l'élimination de la graisse qui se dépose sur les flancs et le ventre. Si vous buvez du thé régulièrement, vous augmenterez votre transpiration, et les toxines s'évacueront donc avec votre sueur. La teneur en caféine permet de garder le corps tonique, de se rafraîchir et d'être de bonne humeur.

Le thé vert au jasmin augmente-t-il la pression sanguine ?

De nombreuses personnes souffrent de troubles de la tension artérielle. C'est pourquoi les amateurs de cette boisson parfumée s'interrogent : comment le thé au jasmin affecte-t-il la tension artérielle ? Selon les experts, le thé vert au jasmin est très bénéfique pour les patients hypertendus, car il contribue à faire baisser la tension artérielle. C'est le thé chaud qui procure un soulagement efficace.

Inconvénients et contre-indications

Malgré l'éventail des propriétés bénéfiques et thérapeutiques de cette boisson, elle présente plusieurs contre-indications et limites :

1. Dans certains cas, le thé vert au jasmin peut provoquer des allergies. Dans ce cas, il faut l'éviter.
2. Les personnes souffrant d'hypotension doivent être prudentes lors de la consommation de cette boisson revigorante. Le thé chaud a tendance à faire baisser la tension artérielle.
3. Vous ne devez pas en boire trop avant d'aller vous coucher. L'effet vivifiant du thé au jasmin sur le corps a un effet réparateur. Vous ne vous endormirez peut-être pas immédiatement, car il y a beaucoup d'énergie.
4. Il est conseillé aux femmes enceintes ou qui allaitent de limiter leur consommation et de consulter leur médecin au préalable.
5. En cas de maladie cardiaque, une consommation excessive de thé peut provoquer des arythmies. Il est donc recommandé aux personnes souffrant de graves problèmes cardiaques de limiter leur consommation.
6. Le thé au jasmin peut provoquer une exacerbation de maladies gastro-intestinales graves s'il est consommé en excès.
7. La restriction de consommation s'applique également aux personnes atteintes de diabète.

Le thé ne doit pas être pris en combinaison avec des boissons alcoolisées. Elle peut entraîner le développement d'ulcères. Le thé vert peut rendre le corps plus excitable avec les boissons alcoolisées.

Dans tous les cas, il ne faut pas boire trop de thé vert. Tout produit utile et curatif doit être consommé avec modération. Ce n'est qu'alors que le corps en bénéficiera.

Comment infuser le thé au jasmin

Si vous faites infuser votre thé correctement, son goût et ses bienfaits pour la santé en seront affectés.

1. Il est préférable de prendre de l'eau purifiée pour l'infusion. L'eau doit être exempte d'impuretés qui peuvent altérer le goût du thé. L'eau du robinet peut être purifiée à l'aide d'un filtre ou laissée au repos pendant quelques heures. Vous pouvez également acheter de l'eau pure en bouteille dans un magasin.
2. Une théière en terre cuite, en porcelaine ou en faïence est idéale pour l'infusion. La théière doit d'abord être rincée à l'eau bouillante.
3. Vous ne devez pas verser tout de suite l'eau fraîchement bouillie dessus. Il ne doit pas être plus chaud que 85 degrés Celsius.
4. Mettez 5-6 cuillères à café dans la bouilloire rincée et versez la moitié de celle-ci avec de l'eau bouillante. Le thé doit infuser pendant environ 5 minutes.
5. Ensuite, ajoutez de l'eau à ras bord et versez-la immédiatement dans des tasses.

Le thé vert au jasmin est bon car on peut le boire sans sucre. Le goût de la boisson vous permet de le faire sans difficulté.

Comment choisir et conserver le thé au jasmin

Seuls les thés chers et haut de gamme sont recommandés. Ne gaspillez pas votre argent avec des thés bon marché en sachets. Lors du choix, faites attention à la texture du thé : vous devez voir des fleurs de jasmin dans sa composition. Dans ce cas, vous pouvez dire que vous avez devant vous un produit de qualité. Le thé fait à partir des jeunes feuilles et bourgeons du jasmin est particulièrement sain.

Stockage
Le thé, quel que soit l'additif utilisé, doit être conservé de façon particulière, car il absorbe facilement les odeurs étrangères. Il doit l'être :

1. Placez-la dans un plat en verre ou en porcelaine.
2. Placez-la dans un endroit sec, loin des autres aliments.
3. Il est important de ne pas le laisser sécher car il perdrait alors toutes ses propriétés bénéfiques et se gâterait.
4. Veillez à ce que le thé ne soit pas exposé à la lumière directe du soleil.

Quelle quantité de thé au jasmin peut-on boire par jour ?

Bien qu'il soit délicieux et sain, il n'est pas conseillé d'en boire en excès. Les experts conseillent de ne pas boire plus de trois tasses de thé par jour. Dans ce cas, le corps recevra tous les nutriments nécessaires sans aucun dommage. En raison de sa teneur en caféine, il est préférable de boire du thé vert au jasmin 2 heures avant le coucher. De cette façon, la boisson n'affectera pas votre sommeil réparateur. Le thé au jasmin a un effet bénéfique sur l'ensemble du corps.

Le meilleur thé vert au jasmin

Les producteurs de thé tentent de satisfaire leurs consommateurs en leur proposant différentes variétés. Les thés chinois sont particulièrement appréciés des amateurs de thé vert de qualité au jasmin :

1. Papillon de Jade (Mo Li Yu De). Pour préparer cette boisson unique, les deux feuilles supérieures de l'arbre à thé sont prises et conservées avec les fleurs de jasmin, puis roulées avec les mains ensemble. Chaque feuille a la forme d'un papillon de nuit. Ce thé, selon les Chinois, normalise le métabolisme et a un effet bénéfique sur le système nerveux du corps.
2. Perle de jasmin (Mo Li Lun Feng Geng). Cette variété utilise également les feuilles supérieures. Elles sont récoltées en avril, puis soumises à une première transformation. Ensuite, on ajoute des fleurs de jasmin. Le mélange est ensuite conservé à une certaine température pendant plusieurs jours. Le thé qui en résulte a un goût légèrement acidulé et un arôme fort.
3. L'œil du phénix (Mo Li Dan Feng Yan). La variété est dérivée des feuilles de l'arbre à thé lorsqu'il est en fleur. Les feuilles, ainsi que les fleurs de jasmin, sont torsadées ensemble pour former un ovale. Cette opération est répétée plusieurs fois.
4. Escargot de jasmin (Mo Li Zhen Lo). La variété la plus populaire en Chine. Les feuilles de l'arbre à thé sont récoltées au printemps, puis séchées et stockées jusqu'à la récolte des fleurs de jasmin. Les feuilles de thé sont ensuite mélangées aux fleurs.
5. Le Seigneur du Jasmin (Mo Li Cha Wang). Cette variété est fabriquée à partir des premiers bourgeons de l'arbre à thé. Il a un goût fort et acidulé et une teinte jaune vif.
6. Jasmin vert (Hua Ju Cha). C'est un thé traditionnel à feuilles moyennes qui a la forme de boules. Les Chinois préfèrent le boire le matin, car il améliore les niveaux d'énergie et stimule les performances. Lors du brassage, les boules rondes se déroulent.

Chaque variété de qualité de thé vert au jasmin possède des saveurs et des bienfaits pour la santé uniques. Avec une sélection et un stockage appropriés, vous pourrez toujours profiter du goût merveilleux et de l'arôme subtil de cette boisson. Avec l'aide de l'infusion de guérison, vous pouvez vous débarrasser définitivement de nombreux problèmes de santé. Cette boisson est particulièrement bénéfique pour les personnes en surpoids.

Photo du thé au jasmin