Orange rouge : avantages pour la santé et contre-indications

L'orange rouge est non seulement un fruit exotique très savoureux, mais aussi très sain. Sa patrie est la Sicile. C'est pourquoi ce fruit est également appelé orange sicilienne. Parmi la liste des agrumes, il est à juste titre le plus populaire. Cela est dû à toute une série de qualités positives. Lisez la suite en détail.

Quelle est la différence entre une orange rouge et une orange ordinaire ?

Le nom "orange rouge" est dérivé de la couleur rouge profond de la chair ainsi que de l'écorce écarlate. L'agrume est cultivé dans plusieurs pays, comme l'Espagne, le Maroc, la Chine et les États-Unis. Les fruits d'une orange rouge sont un peu plus petits que d'habitude. Le goût est très différent de celui de l'orange traditionnelle, car il combine des notes inhabituelles pour un agrume : fraise, raisin et framboise.

Le zeste a également une saveur particulière et est donc largement utilisé en cuisine. Mais il convient de noter que non seulement la pulpe et le zeste sont utilisés à des fins culinaires, mais aussi les fleurs de la plante.

Lequel est le plus sain

Lorsque l'on compare des oranges ordinaires et des oranges siciliennes, il convient de distinguer les composants les plus sains du fruit. Le fruit sicilien contient beaucoup d'anthocyanes, qui lui donnent sa couleur rouge sang. Ces pigments sont présents dans de nombreux fruits et légumes. Ces composants sont d'une valeur inestimable pour l'organisme, notamment pour le maintien de la vue au bon niveau.

L'orange contient beaucoup de carotène, qui est à l'origine de sa couleur orange vif.

Composition et calories

La valeur calorique de l'orange sicilienne n'est pas très élevée, et peut être d'environ 35 à 39 kcal pour 100 grammes. Et il convient de noter que ce chiffre dépend de la variété et de la zone où pousse la culture.

La valeur énergétique moyenne d'une orange rouge est de : 0,7 g de protéines, 9,93 g de glucides et 0,13 g de lipides.

En outre, le fruit contient les composants utiles suivants :

• Vitamines B (B1, B2, B4, B5, B6, B9) ;
• bêta-carotène ;
• vitamines PP, E, H, K ;
• l'acide ascorbique ;
• oligo-éléments (iode, zinc, manganèse, fer, cobalt, potassium, phosphore, calcium, magnésium)
• pectines ;
• les fibres alimentaires ;
• acides hydroxycinnamiques ;
• des flavonoïdes ;
• phytoncides et huiles essentielles.

Une attention particulière doit être accordée à la vitamine C contenue dans les oranges rouges. L'un de ces fruits a la capacité de combler les besoins quotidiens de l'organisme du composant.

Les bienfaits des oranges rouges

Avantages communs

Cet agrume rouge inhabituel est très bénéfique pour le corps humain. Ceci est dû à sa forte teneur en vitamines et oligo-éléments, notamment en flavonoïdes, en acide citrique, en fibres, en saccharose, en phytoncides et en un grand nombre de glucides.

La particularité de l'orange rouge est qu'elle renforce le système immunitaire du corps humain et améliore tous les processus métaboliques. La principale condition est d'utiliser le fruit après les rhumes d'hiver, pendant l'avitaminose du printemps et de l'automne, après la guérison chirurgicale, ainsi que les intoxications de nature chimique ou alimentaire.

En outre, il convient de noter que les oranges de Sicile sont bénéfiques non seulement lorsqu'elles sont fraîches, mais aussi lorsqu'elles sont séchées et lorsqu'elles sont consommées sous forme de confiture ou de gelée. Ce remède est excellent pour soulager la fièvre en cas de rhume, de bronchite ou de pneumonie.

Pour les femmes

Pour les femmes, le maintien d'une forme parfaite est particulièrement important. Et l'orange rouge joue un rôle très important grâce aux flavonoïdes, à l'acide ascorbique et aux antioxydants qu'elle contient. Ces ingrédients permettent non seulement de garder le corps tonique, mais aussi de garder une apparence belle et jeune.

La consommation quotidienne de ce fruit peut :

• réduction du cholestérol dans l'organisme ;
• neutraliser les états dépressifs et favoriser une humeur positive ;
• Amélioration des processus digestifs ;
• Élimination de la cellulite qui s'est développée au fil du temps ;
• Ralentir le processus de vieillissement.

L'acide folique contenu dans le fruit aide à lutter contre le processus de vieillissement. En outre, il maintient également le bon état du système nerveux.

Pour les hommes

Les bienfaits du fruit vu non seulement pour le beau sexe, mais aussi pour le sexe fort. Il est connu que l'acide folique est un ingrédient particulièrement important pour une puissance à part entière. Par conséquent, en combinaison avec le reste de l'ensemble des composants bénéfiques et des vitamines du produit, il contribue à normaliser tous les processus nécessaires au système sexuel masculin.

Si vous utilisez l'orange rouge tous les jours, vous pouvez prolonger non seulement la durée des rapports sexuels, mais aussi la vie en général. Il est également important d'abandonner les mauvaises habitudes comme le tabagisme et la consommation excessive de boissons alcoolisées. Cela permet d'améliorer la qualité du sperme et de concevoir une progéniture saine.

Lorsqu'elle est enceinte

On s'interroge souvent sur les bienfaits de l'orange de Sicile pendant la grossesse. Bien entendu, il est difficile de surestimer les bienfaits de cet agrume pour la mère elle-même, ainsi que pour le développement du fœtus. Il contient non seulement l'apport nécessaire en acide ascorbique, mais aussi de l'acide folique, particulièrement important pour le fœtus, qui a un effet bénéfique sur la formation de son système nerveux.

Il a également un effet bactéricide sur la vessie et les reins. Ce fruit peut également aider à résoudre un problème courant dans cette situation : la constipation. Grâce à la teneur en fibres, les intestins fonctionnent correctement, et le problème de la constipation est résolu en douceur et en toute sécurité.

Ne négligez pas l'écorce de l'orange de Sicile, car elle contient des huiles essentielles dont l'arôme aide à faire face au stress et revigore l'organisme en général. Il faut le couper en petits morceaux et attendre un moment jusqu'à ce que la pièce soit remplie d'un arôme ineffable, permettant aux futures mamans de faire face à l'apparition inattendue de la déprime ou de la dépression.

Dans les premières semaines de la grossesse, ce fruit est même recommandé par les médecins. En effet, il aide à faire face aux épisodes de nausées et de toxa en général. Mais à la fin du premier trimestre, il est conseillé de limiter la consommation d'orange, car le système immunitaire du bébé commence à se former et le produit peut provoquer des réactions allergiques.

Lors de l'allaitement

Pendant l'allaitement, la consommation d'oranges rouges doit être traitée avec une prudence particulière. En effet, une grande quantité peut provoquer des réactions allergiques chez le bébé, des ballonnements du ventre, des diarrhées et même une intoxication.

Bien sûr, en raison de la composition utile du fruit, il vaut la peine d'essayer de l'introduire dans le régime alimentaire d'une mère qui allaite. Mais cela doit être fait avec une extrême prudence, en observant si le bébé y réagit ou non.

Il est important de bien laver le fruit à l'eau chaude avant de le prendre, puis de le peler. Il est également important d'enlever les veines blanches, qui ont le plus haut niveau d'allergènes. Les premiers symptômes peuvent apparaître après 4 heures. Le délai maximum pour cela est de 24 heures.

Pour les enfants

Pour les enfants, bien sûr, l'orange sicilienne peut être très bénéfique. Il peut faire le plein de vitamines et renforcer le système immunitaire de l'organisme d'un enfant, qui est sujet à de fréquentes maladies respiratoires. Il est également efficace pour combattre des maladies telles que la pneumonie, la bronchite et lorsqu'un faible taux d'hémoglobine est détecté.

Mais pour les enfants, la prise du fruit rouge peut être dangereuse, surtout si l'enfant a moins d'un an. Cela est dû à la forte teneur en allergènes du produit. Par conséquent, vous devriez commencer par la quantité minimale et observer la réaction de votre enfant au nouveau produit.

Veuillez noter que seul le jus fraîchement pressé doit être consommé, car les propriétés organoleptiques du produit seront perdues après 20 minutes.

En cas de perte de poids

Il a été prouvé par de nombreux scientifiques que les oranges rouges aident à lutter contre la prise de poids excessive. En effet, ce fruit contient d'énormes quantités d'antioxydants et de vitamine C, qui agissent spécifiquement pour désactiver les radicaux libres, renforcer le système immunitaire et brûler de grandes quantités de graisse. Les anthocyanines réduisent également l'accumulation de graisses et de triglycérides dans l'organisme. En outre, ces composants sont capables de modéliser les triglycérides, en les convertissant en énergie dont le corps a besoin.

Le jus fraîchement pressé d'oranges siciliennes a également un effet positif sur la perte de poids, ainsi que sur la prévention de l'accumulation de dépôts de graisse dans les tissus. De nombreux nutritionnistes recommandent les fruits et le jus d'orange fraîchement pressé comme un élément clé d'une alimentation équilibrée. Pour maintenir un poids normal et une grande vitalité physique, vous devriez inclure au moins quatre oranges siciliennes dans votre alimentation chaque jour. Mais veillez à combiner ces régimes avec une activité physique.

Huile d'orange rouge : propriétés et utilisations

L'utilisation de l'huile essentielle d'orange rouge est topique en cuisine, en cosmétique et en médecine. L'huile possède d'excellentes propriétés désinfectantes, des effets bénéfiques sur les reins et la vessie, le système cardiovasculaire et le foie, et améliore la digestion.

L'huile est obtenue par pression et centrifugation de l'écorce du fruit. Le liquide obtenu est visqueux, léger et d'une couleur orange vif ou écarlate clair.

Les effets bénéfiques de l'huile d'orange rouge sont les suivants :

• la stimulation de la microcirculation sanguine ;
• la normalisation du foie ;
• renforcer le muscle cardiaque ;
• prévenir le développement de la thrombophlébite ;
• Le remède contre la dépression saisonnière ainsi qu'un effet efficace en cas de perte d'énergie.

Outre les propriétés positives susmentionnées, il est connu pour avoir été utilisé dans le passé contre les palpitations, les brûlures d'estomac et les crises de pancréatite. On pensait également qu'il s'agissait d'un remède efficace contre l'anémie, le scorbut ou les saignements de gencives. L'odeur de l'huile essentielle aurait un effet bénéfique sur le psychisme des enfants.

Utilisation de l'huile en cosmétologie

Les utilisations de l'huile d'orange rouge en cosmétologie sont nombreuses. Tout d'abord, il est très bénéfique pour les cheveux. L'huile est utilisée pour traiter la perte de cheveux due à une carence en vitamines et aux rhumes, elle combat parfaitement les pellicules. En outre, il est utilisé comme traitement pour les peaux pâles et sèches. En conséquence, l'aspect terreux et fatigué du visage disparaît. Le produit améliore l'élasticité de la peau, aide également à lifter et à tonifier la peau et est excellent pour lutter contre le double menton.

Jetons un coup d'œil à quelques-unes des recettes de soins du visage les plus courantes :

1. Pour hydrater les peaux sèches, mélangez 2 gouttes d'huile d'orange rouge avec 1 goutte d'huile d'olive. Nettoyez la peau et appliquez le mélange préparé. Laissez le mélange agir toute la nuit.
2. Pour saturer la peau d'ingrédients bénéfiques, il est recommandé de faire des bains de vapeur spéciaux, dans lesquels on ajoute quelques gouttes d'huile essentielle d'orange de Sicile.
3. Pour combattre l'acné et réduire l'inflammation, préparez une lotion. Pour ce faire, mélangez 8 gouttes d'huile d'orange rouge avec une cuillère à café d'alcool. Diluez-le dans 200 ml d'eau purifiée. Appliquez sur la peau nettoyée 3 heures avant de dormir.
4. Pour se débarrasser des cercles noirs sous les yeux, vous pouvez utiliser cette recette. Il est particulièrement adapté aux peaux grasses. Mélangez 2 gouttes d'huile d'orange avec 1 cuillère à café d'huile d'olive. Appliquez le mélange sur la peau du contour des yeux peu avant d'aller vous coucher.
5. Un masque facial particulièrement populaire est basé sur des ingrédients naturels. Pour le préparer, écrasez 2 ou 3 fraises fraîches, ajoutez 4 gouttes d'huile essentielle d'orange rouge et une cuillère à café de crème. Remuez bien et appliquez sur la peau. Laissez agir pendant 20 minutes, puis rincez à l'eau tiède.

Ce n'est un secret pour personne qu'un grand nombre de femmes sont confrontées à des problèmes tels que les vergetures et la cellulite. Et tout le monde veut s'en débarrasser. L'huile d'orange de Sicile peut également être utilisée ici. Mélangez 10 gouttes de l'huile de fruit avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Nettoyez la peau en appliquant d'abord un gommage quelconque, puis tamponnez les zones à problèmes avec le mélange préparé et commencez immédiatement à masser intensivement. Massez la zone à problèmes pendant 40 minutes pour obtenir l'effet désiré le plus rapidement possible. Le traitement doit être effectué tous les deux jours.

Pour les soins des cheveux, il existe également de nombreux remèdes efficaces. Considérez les plus courantes :

1. Pour se débarrasser des pellicules, vous pouvez utiliser un masque. Vous devez mélanger l'huile essentielle d'orange rouge - 3 gouttes, l'huile essentielle d'eucalyptus - 3 gouttes, l'huile de tournesol ou d'olive préchauffée - 2 cuillères à soupe. Mélangez le produit et appliquez-le sur le cuir chevelu en effectuant de légers massages. Enveloppez les cheveux dans un sac en polyéthylène, puis dans une serviette éponge et laissez-les ainsi pendant une heure et demie. Après le temps imparti, rincez bien les cheveux de la manière habituelle avec du shampooing.
2. Vous pouvez sauver les cheveux de la fragilité en préparant le masque suivant : chauffez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de tournesol, ajoutez 1 cuillère à café de jus de citron et 5 gouttes d'huile essentielle d'orange de Sicile. Remuer, appliquer sur le cuir chevelu et les cheveux, envelopper dans un sac en polyéthylène et une serviette, laisser agir pendant une heure et demie. Rincez.
3. Vous pouvez effectuer un procédé très agréable pour vos cheveux, appelé peignage aromatique. Mettez quelques gouttes d'huile essentielle d'orange rouge sur un peigne en bois et peignez vos cheveux avant de vous coucher. Le parfum des cheveux sera agréable et aura un effet apaisant.

L'huile peut également être utilisée pour renforcer les ongles. La méthode la plus simple consiste à appliquer l'huile à la base de l'ongle et à la faire pénétrer en frottant doucement. Il n'est pas nécessaire de rincer, il faut laisser le temps à l'huile d'être absorbée.

Les oranges rouges en médecine

Étant donné que les oranges rouges contiennent de nombreux composants et vitamines bénéfiques, elles sont utilisées comme complément alimentaire dans le traitement ou la prévention d'un grand nombre de maladies. Il est conseillé de consommer le fruit uniquement frais ou sous forme de jus fraîchement pressé afin d'optimiser l'efficacité du traitement. Seule cette option implique un contenu complet en substances bénéfiques. Il est préférable d'éviter les jus conditionnés en usine, car ils sont soumis à un traitement thermique, ce qui entraîne la perte de la composition utile du produit.

L'utilité particulière des oranges siciliennes a été constatée dans le traitement du scorbut, ainsi que dans la guérison des maladies. Pendant les rhumes, cet agrume peut être utilisé comme immunostimulant et antipyrétique.

Les oranges rouges en cosmétologie

En cosmétologie, l'orange rouge peut être utilisée pour tous les types de peau. Mais le meilleur effet est obtenu lorsque le produit est utilisé sur une peau sèche. Pour ce faire, les tranches fraîchement coupées doivent être frottées sur la peau avant qu'elle ne soit nettoyée. Il rafraîchit, tonifie et hydrate parfaitement la peau.

L'écorce de l'orange sicilienne est principalement utilisée pour les masques. Examinons quelques-unes des recettes les plus efficaces pour les produits de soins de la peau et des cheveux :

1. Pour préparer un masque raffermissant pour le visage, réduisez les écorces d'orange rouge séchées en poudre. Versez 2 cuillères à soupe de poudre dans un récipient adapté, ajoutez 1 cuillère à café de miel naturel et complétez avec un peu de yaourt naturel. Mélangez bien et étalez le mélange sur le visage et laissez agir pendant 20 minutes. Après le temps programmé, rincez à l'eau froide.
2. Pour améliorer la texture et le teint de la peau et réduire les inflammations, il faut sécher l'écorce d'une orange rouge, puis la réduire en poudre. Ajoutez-le au bain avant de vous baigner.
3. Pour le soin des cheveux, il faut dissoudre l'écorce d'orange rouge écrasée dans de l'eau et laisser infuser pendant 12 heures. Ensuite, lavez vos cheveux avec cette infusion. Ce traitement permet de se débarrasser des pellicules et de nettoyer complètement vos cheveux.

En outre, tous les fonds préparés à base d'écorces d'orange ont un effet nutritif, tonifiant et éclaircissant.

Inconvénients et contre-indications

Malgré les qualités positives énumérées du produit, dans certains cas, il peut nuire à la santé. Voici une liste des contre-indications de l'orange rouge :

1. Ulcère gastrique et gastrite.
2. Sensibilités particulières et réactions allergiques.
3. Émail sensible (l'acide peut avoir un effet néfaste sur les dents, le jus doit donc être bu avec une paille).

Comment choisir et stocker

Lorsque vous choisissez des oranges siciliennes, vous devez être attentif à la couleur orange vif du fruit, qui se pare parfois d'un joli fard. Pour leur taille, ils doivent être lourds et dégager un arôme floral, légèrement sucré.

Sur l'étagère du magasin, les fruits peuvent durer jusqu'à plusieurs jours. S'il est stocké dans une chambre froide, vous pouvez espérer que le produit se conserve pendant une semaine. Notez que les fruits doivent être réchauffés à température ambiante avant d'être consommés pour en renouveler la saveur.

Faits intéressants

1. Le fruit rouge est de taille inférieure à ses homologues d'agrumes orange, mais sa caractéristique distinctive est sa chair juteuse et tendre, qui a recueilli une combinaison de l'orange habituelle avec une touche notable de framboise.
2. La couleur de la chair et de l'écorce est due à la présence de l'anthocyanine, un composant antioxydant qui ralentit le processus de vieillissement et élimine le cholestérol de l'organisme.
3. Le fruit est apparu pour la première fois en Sicile. D'où le nom d'"orange sicilienne". On trouve encore souvent les agrumes en Méditerranée.
4. Il existe aujourd'hui 3 types de rouge orangé. La plus douce, sans pépins, s'appelle Tarocco. Le plus ancien est le Sanguinello, qui peut avoir une chair rouge ou violette profonde. Le plus jeune s'appelle Moro.
5. Les oranges siciliennes sont utilisées pour faire des marmelades, des sorbets et des gâteaux. Mais en soi, ils sont aussi un plaisir à manger.

Il convient de noter que les oranges siciliennes ne sont pas seulement utilisées pour les plats sucrés. Il est également utilisé activement comme ingrédient dans les salades ou les sauces. Il peut également être utilisé en accompagnement de plats à base de fruits de mer, de porc ou de volaille. Le zeste parfumé est un merveilleux ajout aux produits de boulangerie.

Photo d'oranges rouges