Articole utile
Pentru sănătatea dumneavoastră, am adunat articole utile despre alimentație și o bună nutriție.
Citește articole
Conservarea alimentelor
Păstrarea alimentelor proaspete și sănătoase necesită
proaspătă și sănătoasă, aceasta trebuie să fie depozitată în condiții de siguranță.
conservare.
Cum se depozitează alimentele

Peppermint: proprietăți utile și contraindicații

Menta este o plantă perenă cu frunze ascuțite, alungite și flori mici. Cu secole în urmă, oamenii au început să prepare ceai din această plantă. Planta ajută la tratarea diferitelor afecțiuni, iar mirosul plăcut de mentol îi conferă un efect răcoritor și reparator. Produsul a fost mult timp subiectul studiului medicilor și al oamenilor de știință.



Tipuri de mentă

Proprietățile benefice și dăunătoare ale mentei nu depind de soi. Singura diferență este o parte din gustul său. Există soiuri sălbatice. Printre acestea se numără menta de câmp, care crește în principal pe câmpuri sau în păduri cu arbori rari. Se caracterizează printr-o aromă și un gust delicat, iar mirosul de mentol nu este puternic.

Beneficiile și efectele nocive ale mentei

  1. Menta crește în apropierea drumurilor, pe versanți și, de asemenea, în pădurile rare. Gustul și mirosul său sunt similare cu cele ale lămâilor. Pisicilor le place în mod special.
  2. Menta de apă crește în zonele umede. Menta are o aromă distinctă de mentol. Parfumul este specific.
  3. Varietatea parfumată este o plantă medicinală din Marea Mediterană. Are un miros de mentol și un gust discret.
  4. Planta japoneză crește în Japonia și conține o mulțime de uleiuri esențiale. Gustul și aroma sunt clar mentolate.

Există menta de pădure, numită și oregano sau oregano. Acesta crește în zonele împădurite și este inodor și fără gust, cu mentol.

Sunt cunoscute și varietăți de mentă de grădină. Aceasta include și varianta cu mentă. A fost crescută în Anglia în secolul al XVI-lea. Are un gust distinctiv, ușor amar.

  1. Menta cretă este originară din nordul Africii. Este cultivat în Rusia și în țările europene. Aroma sa este slabă.
  2. Aroma sa combină mirosurile de mentol, ciocolată și lămâie. Planta preferă locurile însorite și umede.
  3. Menta mexicană este un alt nume pentru menta înaltă. Are un miros înțepător, picant, dar nu un miros de mentol.

Care este diferența dintre menta și balsamul de lămâie?

Menta și melisa arată foarte asemănător și este ușor pentru cineva neexperimentat în domeniu să le confunde. Chiar dacă se face o greșeală în alegerea unui astfel de condiment, nu trebuie să vă faceți griji, deoarece ambele culturi nu vor strica în niciun fel aroma preparatului. Nici aceste plante nu diferă prea mult în ceea ce privește utilitatea lor. Principalul lucru de reținut este că fiecare plantă are anumite limitări și poate provoca o reacție alergică la persoanele cu hipersensibilitate. De aceea, este important să înveți cum să faci diferența între mentă și melisa.

Menta are o tulpină lungă, dreaptă, cu flori în vârf, care formează o inflorescență în formă de spic. Culoarea sa variază de la mov pal la violet intens. Culoarea depinde de condițiile naturale de creștere și de soiul de cultură. Un arbust adult poate avea o înălțime de până la un metru.

Tulpina meliței se ramifică chiar din partea de jos, partea în care planta iese la suprafața solului. Florile sunt dispuse în inele, care se întind în jurul tulpinilor, ușor distanțate. Poate crește până la o înălțime de până la 50 de centimetri, dar această înălțime este destul de rară. Frunzele culturii au o formă ovală.

Cele două plante medicinale diferă nu numai prin aspect, ci și prin miros. Menta are un parfum distinct de mentă. Melissa are un miros asemănător cu cel al citricelor, în special al lămâii. Albinele preferă cea de-a doua cultură, astfel încât vara planta poate fi identificată prin prezența unui număr mare de insecte.

Cele două plante medicinale pot fi deosebite și după gustul lor. Menta are un gust răcoritor de mentă. Dacă o mesteci, poți simți aroma de lămâie. Se adaugă adesea la limonadă. Melissa poate înlocui chiar și ingredientul principal într-o băutură de limonadă.

În ceea ce privește beneficiile sale pentru sănătate, fitoterapeuții vă vor spune că menta este menită să revigoreze și să energizeze, în timp ce melisa are un efect calmant și este benefică pentru funcționarea sistemului nervos. Acest lucru se datorează compoziției acestor ierburi. Menta conține uleiuri esențiale, acizi saturați, grăsimi și fibre alimentare, precum și vitaminele A, C și minerale precum Fe, Cu, P.

Melissa nu este la fel de abundentă, dar conține o serie de compuși care au un efect pozitiv asupra organismului uman. Mineralele pe care le conține sunt magneziul, manganul și fierul. Dintre vitamine, sunt prezente toate grupele B, precum și cantități mici de retinol și acid ascorbic. În plus, menta conține grăsimi.

În melasă nu există fibre alimentare sau esteri, așa că vă puteți îmbogăți organismul doar cu vitamine și minerale.

Video: Diferența dintre menta și balsamul de lămâie Extindeți

Compoziție și calorii

Menta a devenit foarte populară în scopuri medicinale și este, de asemenea, utilizată pe scară largă în aplicații culinare și cosmetice. Acest soi este rezultatul unei încrucișări între două soiuri, menta de apă și menta de grădină. În zilele noastre, crește peste tot, așa că este ușor de obținut și de utilizat în scopul propus.

Compoziția chimică a produsului este deosebit de remarcabilă. În primul rând, trebuie remarcat faptul că menta conține o mulțime de ulei esențial. Frunzele și tulpina sunt îmbogățite cu mentol, o componentă care conferă condimentului o aromă specifică și proprietăți aromatice.

În plus, în plantă pot fi identificați o serie de acizi, cum ar fi acidul ursolic, acidul ascorbic, acidul cafeic, acidul oleic și altele. Componenta vegetală conține, de asemenea, flavonoide, aminoacizi și taninuri. Printre aminoacizii prezenți în plantă se numără arginina și rutina. Menta este, de asemenea, bogată în vitamine, cum ar fi C, A, E și B.

Materiile prime proaspete și uscate conțin o listă mare de elemente minerale. Printre acestea se numără K, Na, Zn, Mn, Fe, Cr etc.

Nu numai uleiul esențial, frunzele proaspete sau uscate, ci și semințele plantei pot fi folosite în scopuri medicinale. Acestea conțin elemente care restabilesc funcționarea tractului gastrointestinal. Acesta este motivul pentru care majoritatea preparatelor farmacologice utilizate pentru arsuri la stomac și gastrită au o aromă de mentă.

Valoarea calorică a plantei proaspete este de 67 kcal la 100 g de plantă. Cu toate acestea, această cifră nu este de obicei luată în considerare atunci când se consumă mentă. Lista uriașă de proprietăți utile poate anula orice valoare calorică.

Beneficii de mentă

Beneficii de mentă

Beneficii comune

  1. Cel mai important beneficiu al mentei este capacitatea sa de a normaliza funcția sistemului nervos. O ceașcă de ceai de mentă după o zi obositoare la serviciu vă poate ajuta să vă calmați și să vă îmbunătățiți starea de spirit. Menta poate fi folosită și pentru a ameliora insomnia și oboseala.
  2. Menta ajută la întărirea memoriei prin stimularea neuronilor cerebrali, îmbunătățește concentrarea și percepția vizuală. Este deosebit de util pentru persoanele în vârstă care prezintă risc de demență.
  3. Planta este capabilă să dilate vasele de sânge, ceea ce duce la îmbunătățirea circulației sângelui și la eliminarea depozitelor de colesterol. Aceasta este o prevenire sigură a aterosclerozei.
  4. Menta este un produs natural și este adesea folosită ca înlocuitor al elementelor sintetice din medicamente. Este, de asemenea, o componentă a gumei de mestecat. Se știe că menta dezinfectează cavitatea bucală și previne cariile dentare.
  5. Frunzele de mentă sunt, de asemenea, cunoscute ca fiind bune pentru tractul gastrointestinal. Acestea cresc pofta de mâncare și stimulează secreția de suc gastric, care asigură o mai bună absorbție a alimentelor consumate și protejează împotriva proceselor de fermentație.
  6. O altă proprietate utilă a acestei plante este capacitatea sa de a absorbi toxinele, radionuclizii, metalele grele și de a le elimina din organism. Produsul are, de asemenea, un efect benefic asupra funcțiilor vezicii biliare, ficatului și rinichilor, precum și asupra sistemului genito-urinar.
  7. Frunzele de mentă sunt folosite în cosmetologie pentru acnee și diverse erupții cutanate. Decoctul poate fi folosit ca clătire a părului, deoarece ajută la eliminarea mătreții și a mâncărimilor.
  8. Aceasta este doar o listă scurtă de afecțiuni care pot fi tratate cu mentă. La această listă se mai pot adăuga inflamația mucoaselor din gură și cariile dentare, inflamația mucoasei gastrice, durerile de cap frecvente și disconfortul menstrual.
  9. Menta este folosită pentru a reduce valorile tensiunii arteriale la pacienții hipertensivi.
  10. Este, de asemenea, utilizat pe scară largă în ginecologie. Frunzele plantei sunt bune pentru afecțiunile respiratorii. Ceaiul cu această plantă este eficient și pentru nervozitate și anxietate.
  11. Nutriționiștii recomandă adesea utilizarea acestei plante pentru pierderea în greutate. Decocțiile pe bază de acest condiment pot regla metabolismul, îmbogățesc toate celulele corpului cu oxigen, arzând în același timp depozitele de grăsime.

Pentru femei

Popular, menta este numită "planta feminină", deoarece este deosebit de utilă pentru jumătatea mai slabă a omenirii. Astfel, această plantă este capabilă să elimine toate simptomele neplăcute ale menopauzei, să scape de toxicoză. În plus, cultura va ajuta la ameliorarea inflamației asociate cu sfera genitală feminină. Produsul va ajuta, de asemenea, la ameliorarea menstruației. Terciul preparat din frunze de plantă va ușura femeile care alăptează de laptele stagnant.

Planta este, de asemenea, utilizată pe scară largă în cosmetologie. Decoctul și infuzia vor întări buclele, vor strânge porii, vor netezi ridurile fine și vor îndepărta strălucirea dermei uleioase.

Pentru bărbați

În ceea ce privește jumătatea masculină a omenirii, aceasta nu poate aprecia pe deplin toate proprietățile curative ale plantei de mentă, deoarece de cele mai multe ori are un efect negativ asupra ei. Acest lucru se datorează faptului că scade testosteronul, potența și libidoul.

Puteți folosi în continuare băuturi pe bază de această plantă, dar ar trebui să o faceți numai în timpul tratamentului oricărei boli. Utilizarea unui astfel de remediu timp de o săptămână nu va dăuna corpului masculin. Cu toate acestea, nu se recomandă consumul necontrolat de ceai de mentă fără o nevoie specială.

În timpul sarcinii

Menta este o plantă care trebuie tratată cu mare atenție atunci când este inclusă în alimentație. Într-un astfel de caz, este important să consultați un medic. Ca orice alt produs, această plantă se caracterizează prin avantaje și dezavantaje.

Poate fi dăunătoare în timpul sarcinii, deoarece crește contracțiile uterine. Stimulează sinteza hormonilor feminini, ceea ce duce la tonifierea organelor de reproducere.

Includerea regulată a plantei în alimentație ajută la reducerea tensiunii arteriale. Conține enzime hipotensive. Acest lucru poate duce la o scădere severă a valorilor tensiunii arteriale, așa că trebuie să fiți atenți.

Compoziția chimică a mentei poate provoca o reacție alergică. Dacă o femeie nu este alergică la cultură nici înainte de sarcină, se poate întâmpla în timpul sarcinii.

Una sau două căni de ceai de mentă pe zi vor ajuta o femeie însărcinată să scape de toxicoză. Băutura normalizează funcționarea organelor interne și reduce senzația de greață. Consumul de ceai îmbunătățește somnul și ameliorează tensiunea nervoasă.

Video: Ce ierburi ucid fătul în timpul sarcinii Extindeți

Când alăptați

O femeie în timpul alăptării, fără sfatul unui specialist, ar trebui să folosească menta doar ca aromaterapie. După consultarea medicului, se pot prescrie doze mici de mentă pe cale internă pentru a crește cantitatea de lapte. În acest scop, menta poate fi amestecată cu semințe de mărar sau oregano.

Pentru copii

Ceaiul de mentă este contraindicat pentru un copil sub vârsta de trei ani. În cazul în care copilul nu este foarte activ, planta trebuie limitată la vârsta de 5 sau 6 ani, deoarece poate provoca somnolență și letargie.

Menta poate provoca, de asemenea, alergii la copii. Un pediatru trebuie consultat înainte de a da acest ceai unui copil.

Decocturile calmante pe bază de mentă pot fi preparate pentru copiii mici sau adăugate în baie, atunci când aceștia sunt îmbăiați. Acest lucru îl va ajuta pe copilul dumneavoastră să se relaxeze și să se calmeze. Poate fi folosit chiar și până la vârsta de un an.

Pentru a prepara acest decoct, se iau cantități egale de flori de oregano, mentă și calendula. Se toarnă 50 g din acest amestec în trei litri de apă clocotită și se infuzează timp de 30 de minute. Apoi se strecoară soluția și se adaugă la 10 litri de apă. O astfel de baie ar trebui să fie folosită pentru a îmbăia copilul de 2-3 ori pe săptămână înainte de culcare.

Slăbire

Menta poate fi folosită în diete, deoarece are multe proprietăți pozitive pentru pierderea în greutate. Acest produs activează procesele metabolice, crește peristaltismul gastric, previne fermentarea și putrefacția, are un efect antispastic asupra mușchilor netezi din intestine. În plus, planta asigură o scurgere a bilei, care participă la lipoliză, și are un efect laxativ. Planta are, de asemenea, un efect calmant și reduce producția de hormon cortizon, care este cel mai important inamic în procesul de pierdere în greutate. Menta se caracterizează prin conținutul său scăzut de calorii.

Poți face un smoothie folosind această plantă și îl poți bea înainte de antrenament. Acest lucru va crește eficiența exercițiilor fizice, deoarece vă va revigora, vă va crește performanța și va reduce oboseala.

În același timp, cei care urmăresc greutatea ar trebui să-și amintească faptul că consumul intern de mentă crește apetitul și activează glandele digestive. Din acest motiv, nu trebuie să o consumați înainte de masa principală, altfel veți depăși doza în timpul mesei.

Este posibil să faceți o zi de descărcare de gestiune folosind o singură băutură - ceai de mentă. Într-o zi se poate bea un litru și jumătate de ceai. Scăderea în greutate este asigurată prin eliminarea excesului de lichide din organism și prin reglarea procesului digestiv. Este posibil să se efectueze astfel de zile de descărcare de gestiune o dată la două săptămâni.

Este posibil să folosiți împachetări cu mentă. Mentolul din compoziția sa are un efect iritant asupra termoreceptorilor. Acest lucru induce o senzație de răcorire, ceea ce duce la vasoconstricție, care îmbunătățește circulația sângelui.

Ceaiul de mentă: beneficii și prejudicii

Principalul ingredient activ din mentă este mentolul. Un ceai cu această plantă are un efect calmant și întăritor. Băutura reduce durerea, elimină spasmele, restabilește procesele metabolice, reglează funcția tractului gastrointestinal și a sistemului cardiovascular.

Ceai de mentă

Răul poate fi cauzat de consumul excesiv. Aceasta poate duce la dureri de inimă, migrene, tulburări de somn și slăbiciune. Consumul de ceai în cantități mari (mai mult de trei cești pe zi) afectează negativ sănătatea bărbaților și capacitatea de a concepe.

Cum să o preparați în mod corespunzător

Pentru a prepara ceaiul de mentă cu toate proprietățile sale benefice, trebuie să urmați câteva reguli. Se prepară într-un recipient de porțelan sau într-un bol de sticlă. Se toarnă menta în apă după cinci minute de fierbere. Băutura trebuie apoi infuzată timp de 15 minute. Luați 1 linguriță de frunze sau 0,5 linguriță de mentă uscată pentru a face un pahar de ceai. Băutura trebuie consumată doar proaspăt preparată și fără adaos de zahăr.

Cât de des puteți bea

Infuzia de mentă rezultată nu se recomandă să se bea mai mult de o dată pe zi. De asemenea, nu ar trebui să preparați un astfel de ceai în fiecare zi. Este suficient să o bei de 2-3 ori pe săptămână. În acest fel, va fi posibil să se obțină beneficii maxime pentru corpul uman și să nu se dăuneze acestuia.

Utilizarea zilnică a unui astfel de ceai în dieta dumneavoastră poate provoca fenomene neplăcute. În primul rând, este important să ne amintim că ceaiul de mentă scade tensiunea arterială, ceea ce poate duce la slăbiciune și somnolență. O astfel de perfuzie poate duce, de asemenea, la o exacerbare a venelor varicoase. O consecință neplăcută a consumului frecvent de mentă ar fi arsurile la stomac și durerile de cap. Bărbații pot avea probleme sexuale.

Pot să o beau noaptea?

Băutura poate fi consumată și înainte de culcare. Ceaiul va avea un efect calmant. Cu toate acestea, nu trebuie să beți niciodată mai mult de o cană, deoarece este posibil să trebuiască să vă treziți frecvent pentru a face pipi din cauza proprietăților diuretice ale produsului. O ceașcă de ceai vă poate ajuta să vă relaxați și să dormiți bine. Desigur, această băutură nu va acționa în același mod ca somniferele cu efect pronunțat, dar va calma sistemul nervos înainte de a merge la culcare.

Video: Este sigur să bei ceai de mentă Extindeți

De ce apa cu mentă este bună pentru tine

Apa de mentă poate favoriza pierderea în greutate și poate îmbunătăți digestia. De asemenea, poate fi folosit în cazul tulburărilor de stomac. De asemenea, purifică ficatul de compușii toxici. Capacitatea mentei de a îmbunătăți fluxul biliar te ajută să scapi de icterul de pe față și de membranele oculare. Menta este un antioxidant puternic.

Apa de mentă întărește apărarea organismului. Pentru a stimula sistemul imunitar, se recomandă prepararea unei infuzii care trebuie băută cu regularitate, mai ales în timpul răcelilor de sezon. Vitaminele dintr-o astfel de plantă vor face mai ușor de suportat o astfel de perioadă periculoasă pentru sănătate.

De asemenea, trebuie remarcat faptul că apa de mentă este o excelentă spălare cosmetică.

Pentru a pregăti o astfel de băutură utilă trebuie să luați o cantitate mică de mentă zdrobită și să o turnați cu apă încălzită la 60 de grade. Recipientul cu lichidul trebuie păstrat într-un loc întunecat timp de o zi. În continuare, băutura iluminatoare trebuie strecurată, după care este gata de consum.

Beneficii de mentă uscată

Ceaiul preparat cu frunze de mentă uscată poate ajuta la eliminarea iritabilității în timpul dietei. Utilizarea regulată a frunzelor uscate ale acestei plante ajută la curățarea organismului de compușii toxici. Menta uscată în combinație cu uleiul de măsline reface pielea după o arsură. Menta uscată se folosește în patologii ginecologice, cum ar fi tulburările hormonale și menstruale, bolile vezicii biliare și ale organelor respiratorii, funcționarea anormală a tractului digestiv și a sistemului nervos.

Mentă uscată

Cum se usucă

Materia primă colectată poate fi uscată în mai multe moduri. De exemplu, planta poate fi adunată într-un mănunchi și legată cu o bandă de cauciuc. După aceea, trebuie să faci un cârlig din sârmă și să agăți menta de frânghie. Se usucă într-o zonă umbrită.

Puteți folosi un cuptor pentru a usca iarba. În acest caz, distribuiți materia primă în mod egal pe o tavă și puneți-o într-un loc uscat, la umbră. Comutați cuptorul la temperatura minimă și păstrați menta pentru câteva ore. Lăsați ușa aparatului întredeschisă atunci când faceți acest lucru.

Uscarea se poate face în pod. Acoperiți podeaua cu hârtie și întindeți menta pe această suprafață. În acest caz, deschideți ferestrele în mod regulat.

Deoarece menta are o aromă distinctă, uscarea ei în camerele de zi este contraindicată. Aceasta poate duce la dureri de cap.

Uleiul esențial de mentă: proprietăți și utilizări

  1. Uleiul de mentă are un efect de refacere. Aroma unui astfel de produs va revigora, va elimina stresul și va crește vigilența mentală.
  2. În caz de migrenă se poate freca fruntea, ceafa și zonele temporale cu acest ulei și apoi se aplică o compresă rece pe cap.
  3. Este indicat să aveți tot timpul o batistă cu câteva picături de substanță esențială pe ea, pentru a putea inhala parfumul unui astfel de remediu în caz de tulburări nervoase.
  4. În cazul în care o persoană leșină, uleiul de mentă poate fi de ajutor, aplicându-l în locul amoniacului.
  5. Pentru a reduce durerile abdominale, balonarea sau arsurile la stomac, se poate consuma un pahar de apă cu câteva picături de soluție esențială.
  6. Pentru a restabili ritmul bătăilor inimii, în baie trebuie adăugate 5-6 picături din compoziția de ulei.
  7. Inhalarea uleiului de mentă ajută la eliminarea stării de greață.
  8. Includerea a 6 picături de ulei esențial de mentă în 10 ml de ulei de masaj obișnuit va ameliora vânătăile, reumatismul.
Video: Utilizarea uleiului esențial de mentă Extindeți

Beneficiile gemului de mentă

Menta face o dulceață gustoasă și sănătoasă. Este recomandat persoanelor care se confruntă adesea cu migrene. Acest desert este eficient pentru greață și tahicardie. Beneficiul unei astfel de mâncăruri este, de asemenea, că are o proprietate expectorantă. Ceaiul cu acesta poate ajuta la reducerea febrei. Un alt avantaj al gemului de mentă este că poate fi folosit la copii. Este un substitut excelent pentru pastilele amare. Cu toate acestea, 3 până la 5 linguri pe zi sunt acceptabile.

Este necesar să consumați un astfel de tratament în cantități mici, pentru a obține doar beneficiile produsului, fără a dăuna organismului. Desertul este contraindicat la persoanele cu astm.

Consumul nediscriminatoriu poate cauza obezitate. Dulceața de mentă poate provoca uneori dureri de inimă.

gătit

Principalele componente necesare pentru a face dulceață de mentă sunt direct frunzele de mentă, apa, zahărul granulat și acidul citric. Procesul de gătit este foarte simplu. Pur și simplu se toarnă apă peste plantă, se adaugă lămâia, zahărul și se fierbe la foc mic. Desertul rezultat poate fi folosit la gătit, dar și ca medicament. Datorită aromei sale speciale, este acum adăugat ca gustare la felul doi.

Menta în medicină

Această plantă este folosită pentru a produce diverse preparate, cum ar fi acadele, tincturi alcoolice de piper, uleiuri esențiale pentru inhalare etc. Remediile pe baza acestei plante erbacee sunt folosite pentru disconfort abdominal, dureri de dinți, migrene, anomalii gastrointestinale.

Mentă pentru medicamente

Studiile recente au arătat că acest produs are proprietăți anticancerigene. Din acest motiv, extractele de mentă sunt acum formulate pentru a ajuta la prevenirea cancerului.

Această plantă medicinală protejează organismul de efectele substanțelor radioactive, restabilește funcțiile sistemului imunitar și are un efect antiinflamator.

În plus, uleiul de mentă este caracterizat de proprietăți antispastice, antiseptice și vasoconstrictoare. Acest lucru face posibilă includerea acestei substanțe în medicamentele pentru inimă.

Pentru diabet zaharat

Iarba de mentă este utilă pentru persoanele care suferă de diabet zaharat. Planta ajută la scăderea nivelului de glucoză din sânge. Cu toate acestea, pentru membrii sexului puternic care au hipotensiune sau vene varicoase, chiar și în cazul diabetului, nu se recomandă utilizarea unui astfel de produs.

În pancreatită

Menta este folosită în scopuri medicinale în această patologie. Planta poate stimula sinteza bilei, poate elimina spasmele musculare netede și poate asigura regenerarea. În cazul pancreatitei severe, tratamentul pe bază de plante este permis numai după finalizarea tratamentului medicamentos obișnuit. Plantele medicinale sunt mai utile în scop preventiv decât în tratamentul bolilor avansate.

Pentru gastrită

În cazul în care se detectează această patologie, menta trebuie utilizată cu prudență. Dacă respectați nivelurile permise, nu va fi dăunător pentru sănătate. Un decoct sau o infuzie din această plantă poate ajuta la calmarea mucoasei stomacului și la ameliorarea durerii. Eterul din această plantă poate reduce aciditatea din stomac. Extractele prezente vor ajuta la reglarea apetitului.

Nu uitați că automedicația este contraindicată. Menta trebuie folosită în scopuri medicinale numai după consultarea unui specialist.

Pentru intestin

Mai multe studii au arătat că abilitatea sa de a relaxa mușchii face ca menta să fie un tratament eficient pentru sindromul colonului iritabil. Această afecțiune este însoțită de constipație, diaree, balonare și colici. De asemenea, s-a constatat că majoritatea persoanelor care au luat capsule de mentă în fiecare zi au avut o incidență redusă a afecțiunii.

Când este constipat.

Menta este cunoscută pentru că stimulează peristaltismul. Menta poate fi folosită pentru a face o infuzie. Pentru a face acest lucru, luați patru linguri de frunze de mentă și turnați apă clocotită peste ele. Soluția trebuie infuzată timp de câteva ore într-un recipient bine închis. Gata de a lua 0,5 cești de trei ori pe zi pentru a scăpa de afecțiuni precum constipația.

În gută

În această patologie, este necesară o eliminare constantă a sării din organism. Apa singură nu este suficientă. Prin urmare, plantele medicinale pot fi utilizate pentru purificare. Consumul regulat de decocturi și ceaiuri va ajuta la eliminarea uraților, care sunt săruri ale acidului uric. Rețineți că, în acest scop, este important să folosiți plante care au proprietăți antiinflamatorii. Mai multe soiuri de plante pot fi folosite în infuzii pentru ameliorarea gutei. Printre acestea se numără menta, sunătoarea, urzica, iarba de rozmarin, succesiunea și afinele și semințele de in. Toate ingredientele trebuie luate în părți egale. Câteva linguri dintr-o astfel de colecție trebuie turnate peste apă clocotită și infuzate timp de o zi. Remediul gata trebuie băut 0,5 litri pe zi.

Colită

Colita este o inflamație a membranei mucoase a colonului. Boala poate fi acută sau cronică. Pentru a ameliora simptomele acestei patologii, se toarnă 30 g de plantă de mentă în 2 căni de apă fiartă și se infuzează timp de 30 de minute. După această perioadă, se strecoară lichidul și se consumă 100 ml de două ori pe zi, înainte de mese.

Pentru ficat

Așa cum am menționat deja, menta este capabilă să crească fluxul de bilă, ceea ce exprimă efectele benefice ale plantei asupra ficatului. În plus, această componentă vegetală stimulează descompunerea colesterolului și reduce indicele acestuia în sânge. Pentru a obține efectul terapeutic al mentei, este suficient să beți o cană de ceai de mentă timp de zece zile.

Hemoroizi

Pentru ca plantele să ajute la rezolvarea unei probleme atât de neplăcute precum hemoroizii, acestea trebuie să aibă proprietăți antiinflamatorii și analgezice, să aibă efecte antibacteriene, reparatoare și sedative. Menta are aceste calități. Prin urmare, poate fi utilizat în această boală.

Colecistită

În cazul în care o persoană este diagnosticată cu colecistită, menta poate ajuta. Pentru a prepara un remediu pe baza acestei plante, se toarnă o lingură de materie primă într-un pahar de apă clocotită și se infuzează timp de o jumătate de oră. După aceea, trebuie să o strecurați. Infuzia rezultată trebuie băută în înghițituri mici pe parcursul zilei. O contraindicație la utilizarea compoziției este tensiunea arterială scăzută.

Medicament pentru tuse

De asemenea, tusea poate fi vindecată cu ajutorul plantei de mentă. Un remediu bazat pe această plantă poate calma membranele mucoase, distruge germenii și întărește sistemul imunitar. Ceaiurile, decocturile și infuziile de mentă pot fi folosite pentru tratament, precum și inhalațiile cu ulei esențial din această plantă.

Menta crește sau scade tensiunea arterială

Menta scade tensiunea arterială, așa că cei care suferă de hipotensiune ar trebui să limiteze utilizarea acestei componente vegetale. Pentru a preveni ca menta să dăuneze organismului, trebuie să beți ceai de mentă o dată pe zi și să evitați infuziile, inhalațiile și băile.

În prezența unei dureri de cap care rezultă din tensiunea arterială scăzută, extractul din plante de mentă nu va face decât să înrăutățească starea pacientului, provocând greață și vărsături.

Rețete de medicină populară pe bază de mentă

  1. Pentru a vindeca diareea, trebuie să preparați un pumn de materii prime proaspete de mentă într-un pahar de apă clocotită. Se lasă amestecul să se infuzeze timp de câteva ore. După aceea, trebuie să filtrați lichidul și să îl împărțiți în două doze. Medicamentul trebuie băut la prânz și seara.
  2. Pentru tulburările intestinale, va fi suficient să amestecați o lingură de frunze de mentă uscată cu un pahar de apă clocotită abruptă. Masa trebuie să fie infuzată timp de trei ore. Infuzia trebuie strecurată și poate fi băută ca un ceai normal.
  3. În sezonul răcelilor, al carențelor de vitamine și al imunității reduse, menta este de ajutor. Va trebui să preparați un decoct pe bază de plantă și să adăugați o cantitate mică de miere la acesta. Un astfel de remediu va ajuta la întărirea funcției de protecție a organismului, la eliminarea flegmei din organele respiratorii, la eliminarea gâtului și la scăderea febrei.
  4. Pentru insomnie, nervozitate mare și iritabilitate se recomandă să se bea ceai de mentă de câteva ori pe zi. În această băutură se pot adăuga și fructe uscate sau miere.
  5. Menta este adesea folosită de oameni pentru greață și surescitare nervoasă. Pentru a scăpa de astfel de afecțiuni trebuie măcinată o lingură de frunze de mentă uscată până la pulbere și turnată cu vodcă în proporție de 1:20. Amestecul rezultat trebuie infuzat timp de două săptămâni, după care se iau 15 picături de trei ori pe zi. Tinctura trebuie băută cu o cantitate mică de apă.
  6. Pentru problemele de supraponderabilitate și celulită, se recomandă o baie de mentă. Acest lucru trebuie făcut de mai multe ori pe săptămână. Pur și simplu umpleți baia ca de obicei și adăugați plante proaspete sau uscate de mentă. Baia trebuie făcută timp de 30 de minute. În plus, un astfel de proces va ajuta la transpirație și va face pielea mai fină.

Peppermint în cosmetologie

Planta de mentă este folosită în cosmetologie pentru a combate acneea, pentru a curăța și tonifia pielea, pentru a stimula circulația sângelui și pentru a conferi pielii un derm flexibil și elastic. Poate fi folosit în cazul tenului problematic sau mixt, precum și în cazul modificărilor legate de vârstă. Contraindicațiile sunt intoleranța individuală, sarcina și alăptarea.

Mentă în produsele cosmetice

Pentru față

Pentru a tonifia dermul, trebuie folosite zilnic cuburi de gheață făcute din infuzie de mentă. Pentru a face un astfel de produs cosmetic, se toarnă 0,5 l de materie primă într-o lingură de apă clocotită și se infuzează timp de câteva ore. Apoi se strecoară amestecul și se toarnă în forme de gheață. O astfel de metodă va ajuta la restabilirea circulației sângelui și va proteja împotriva dezvoltării inflamației. Dacă această soluție este consumată ca o lavetă, este posibilă îmbunătățirea stării dermei într-un timp scurt, în timp ce ridurile și petele de vârstă nu vor fi atât de vizibile.

Se poate prepara un amestec de întinerire a feței. Amestecați un pahar de fulgi de ovăz cu două linguri de infuzie de mentă și trei linguri de lapte încălzit. Masca rezultată trebuie aplicată pe o față curățată timp de 15-20 de minute. Efectuați tratamentul înainte de a merge la culcare.

Pentru păr

Proprietăți curative cunoscute ale mentei și pentru păr. Astfel, această plantă poate fi folosită în prezența mătreții, a părului gras, precum și în cazul buclelor fragile și terne.

  1. Uleiul de mentă poate fi inclus în șampon în proporție de două picături de lichid uleios la 10 g de detergent. Acest lucru va ajuta la creșterea circulației sângelui, va stimula creșterea firelor și va reduce inflamația, mâncărimea și iritarea.
  2. Menta se folosește pentru a face o clătire. În acest caz, aveți nevoie de două linguri de materii prime de mentă se toarnă un pahar de apă fierbinte și se fierbe timp de 15 minute. Amestecul rezultat se răcește și se filtrează. Adăugați câteva picături de ulei de mentă. Clătiți-vă părul frecându-l ușor la rădăcini după o spălare normală.
  3. Pentru buclele vopsite și deteriorate va ajuta masca, care ar trebui să fie făcută la două linguri de ulei de ricin pentru a adăuga câteva picături de mentă. Masca rezultată se aplică pe păr. Capul ar trebui să fie acoperit cu o folie. O astfel de compoziție trebuie păstrată timp de aproximativ 35-40 de minute. După aceea, părul trebuie spălat cu șampon.
  4. Pentru părul gras, următoarea rețetă este de ajutor. Amestecați două gălbenușuri de ou, o linguriță de suc de lămâie și câteva picături de ulei esențial de mentă. Lasă-l pe cap timp de aproximativ 20 de minute și spală-l cu un șampon.
Video: spray de creștere a părului cu mentă Extindeți

Mentă în gătit

În domeniul culinar, cel mai des se folosește menta crețată sau menta cu mere. Aceste soiuri nu produc nici o amărăciune atunci când sunt încălzite. Cu toate acestea, menta este, de asemenea, la mare căutare.

Frunzele proaspete ale acestei plante sunt folosite ca dressing pentru mâncăruri din carne și legume, pentru salate, menta se adaugă la diverse cocktailuri, înghețată, bomboane. Se folosește și ca garnitură. Iarba uscată este cel mai adesea folosită pentru a face ceaiuri medicinale, infuzii și ca condiment pentru carne, sosuri și produse de patiserie.

Menta este recomandată ca un condiment de sine stătător și nu trebuie combinată cu alte condimente. Menta se adaugă de obicei în mâncăruri cu 5-10 minute înainte de a fi gătită. O porție poate folosi 1-3 g de ierburi proaspete, dar dacă frunzele plantei sunt uscate, doza este de 0,2-0,4 g.

Nocivități și contraindicații

Menta nu trebuie utilizată la copiii cu vârsta sub cinci ani. Motivul este că aceste verdețuri conțin un număr mare de componente biologic active. Acestea pot avea efecte diferite asupra unui organism încă fragil. Acest lucru se poate manifesta prin creșterea presiunii asupra organelor interne.

Planta este cunoscută de mult timp ca având efecte negative asupra sănătății bărbaților. Produsul reduce potența și scade libidoul. Acest lucru se datorează efectelor sedative puternice ale plantei. Cu toate acestea, menta poate fi capabilă să facă față tensiunii emoționale.

Utilizarea regulată a mentă poate duce la probleme legate de concepție la femei. Dacă ai vreo boală, această plantă nu poate decât să înrăutățească lucrurile.

S-a dovedit că menta are un efect negativ asupra femeilor însărcinate. Prin urmare, este important să vă consultați medicul înainte de a-l utiliza. Este acceptabil să beți un ceai de mentă ușoară.

De asemenea, este necesar să se țină cont de intoleranța individuală. Planta poate duce la unele complicații dacă nu sunt respectate anumite norme. Într-un astfel de caz, este necesar să se excludă orice produse care conțin extractul unei astfel de plante. În caz contrar, vor apărea o durere de cap severă, greață și vărsături.

Menta va fi benefică doar dacă se respectă doza zilnică. Dacă nu respectați aceste recomandări, este posibil să dăunați organismului. Nu vă auto-medicați cu această plantă.

Când să recoltați și cum să depozitați menta piperată

Pentru a-și păstra gustul bun și proprietățile, menta trebuie recoltată atunci când mugurii sunt deja formați. Perioada de înflorire este, de asemenea, acceptabilă pentru recoltare. Este recomandabil să se taie aproximativ 20 cm din tulpina plantei. Se pot recolta până la 3-4 recolte în timpul verii. Acești arbuști pot fi tăiați în mod regulat.

Când se recoltează și cum se depozitează menta

Ierburile pot fi depozitate folosind așa-numita metodă "umedă". Astfel, menta se va păstra proaspătă timp de o săptămână. Pentru a face acest lucru, umeziți un prosop, înfășurați-l în acest condiment și trimiteți-l în această formă la frigider. Puteți pune pur și simplu mănunchiul într-o vază cu apă. Această metodă va menține condimentul proaspăt și, de asemenea, va satura încăperea cu o aromă plăcută de mentă.

Pentru a păstra beneficiile plantei pentru o perioadă lungă de timp, se recomandă să uscați menta. Astfel, planta va fi păstrată timp de mai mulți ani. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că, în timp, materia primă începe să își piardă componentele utile, deci este mai bine să reaprovizionați produsul în fiecare an.

Poți să o îngheți

Frigiderele moderne fac posibilă înghețarea eficientă și eficace a ierburilor, legumelor și fructelor. Puteți folosi această metodă pentru a congela menta crudă. Pregătirea cuburilor de gheață cu condimente este o opțiune bună.

Video: Cum să păstrați menta pentru iarnă Extindeți la

Pot să dau mentă animalelor?

Frunzele de mentă ar trebui să fie prezente în cantități mici ca supliment alimentar pentru animale. Atunci când planificați un meniu pentru cățelul dumneavoastră, este important să vă amintiți că tractul său digestiv nu poate digera complet aceste plante.

Menta va ajuta la rezolvarea anumitor probleme ale animalului de companie, în special aplicarea acestei plante va restabili respirația proaspătă, care este afectată de mâncare.

Utilizarea mentă în mâncare va duce la o salivație puternică, care va normaliza aciditatea din gura câinelui. De asemenea, poate avea un efect calmant asupra sistemului nervos, care este necesar atunci când animalul de companie este excitabil sau agresiv. În plus, menta va îmbunătăți pofta de mâncare a animalului de companie și va avea un efect de stimulare a activității intestinale. Un alt avantaj al utilizării sale în dieta câinelui este că are un efect antiinflamator, mai ales atunci când există inflamații sau umflături ale pielii.

Nu toți câinii vor mânca mentă, iar unii câini nu o plac din cauza aromei sale puternice și picante. Pentru a ne asigura că menta este bine digerată, nu provoacă probleme digestive și este benefică pentru animalul de companie, recomandăm să nu se administreze câinilor mai mult de 1 linguriță pe zi.

Planta nu trebuie administrată în caz de afecțiuni ale sistemului urinar sau când animalul de companie este însărcinat. Menta poate provoca o intoleranță individuală la unii câini, ducând la o reacție alergică. Utilizarea necontrolată a acestei plante poate provoca tulburări gastrointestinale, ducând la diaree.

În ceea ce privește întrebarea dacă pisicilor li se poate da sau nu iarbă de pisică, întrebarea ar trebui să fie ghidată de intuiția pisicii însăși. Toată lumea știe că pisicile care trăiesc în natură sunt capabile să găsească plantele de care au nevoie în anumite momente ale vieții lor. Pisica va găsi planta care ajută la vindecarea afecțiunii sau la eliminarea paraziților din corpul pisicii.

Datorită compoziției sale chimice, menta este considerată o parte valoroasă a dietei iepurilor. Frunzele și tulpina conțin un ulei esențial. Conține mentol, care conferă plantei un miros proaspăt și specific. Este util pentru iepuri deoarece ajută la îmbunătățirea apetitului, reduce aciditatea din stomac, are un efect antimicrobian și elimină crampele.

Cum să crești mentă acasă

Menta poate fi cultivată de la un tufiș matur. Faceți acest lucru prin selectarea unui tufiș mic din grădină, toamna. Transferați-o într-un ghiveci cu pământ. Ghiveciul trebuie să fie destul de mare, deoarece planta are un sistem radicular mare.

Cum să crești menta la domiciliu

De asemenea, humusul trebuie adăugat astfel încât să nu se clatine. De asemenea, humusul va acționa ca îngrășământ. Tot ce trebuie să faceți acum este să o udați în mod regulat și să îi oferiți lumină suplimentară. Pentru ca cultura să se dezvolte normal, are nevoie de aproximativ 12 ore de lumină naturală. În caz contrar, frunzele vor deveni palide și inodore.

Udați menta doar atunci când solul de suprafață s-a uscat. Plantei erbacee nu-i place umiditatea excesivă în rădăcini și, prin urmare, trebuie să scurgeți întotdeauna excesul de apă din tavă atunci când udați.

Temperatura optimă la care crește menta este de 25 de grade. În caz contrar, se va îngălbeni și, în cele din urmă, se va ofili. Și chiar și încercările ulterioare de a o readuce la viață prin udare vor fi în zadar, deoarece rădăcinile vor începe să putrezească.

Specialiștii recomandă ca frunzele tinere să fie întotdeauna tăiate. Acest lucru are rolul de a încuraja menta să scoată muguri noi.

Dacă nu aveți un arbust care poate fi transplantat într-un ghiveci, este mai bine să cumpărați crenguțe drepte și proaspete de la magazinul de mentă și să le tăiați. În acest caz, îndepărtați mai întâi frunzele inferioare de pe ramură. Acestea pot fi apoi utilizate în scopul pentru care au fost create. Apoi, turnați apă curată care s-a depus în prealabil într-un pahar de sticlă sau de plastic. Puneți în acest recipient un grăunte de orice substanță menită să stimuleze dezvoltarea sistemului radicular. Sucul de aloe sau de zirconiu va fi potrivit în acest scop.

În acest pahar se pun crenguțele pregătite, cărora li s-au îndepărtat frunzele inferioare. Va trebui să așteptați ca rădăcinile să se dezvolte. Este important să se mențină aceleași condiții de temperatură și iluminare ca în metoda anterioară.

Atunci când butașii au cel puțin cinci bulgări de rădăcini, pot fi puși în ghiveciul cu pământ. Apoi, planta trebuie îngrijită în mod obișnuit. Este importantă udarea regulată, slăbirea la timp a mugurilor și îndepărtarea frunzelor proaspete. Nu este necesar să cumpărați solul dintr-un magazin. Îl puteți prepara singur foarte ușor. Se iau cantități egale de humus gras, nisip și solul de sub mesteacăn. Se poate adăuga o cantitate mică de turbă pentru a face solul friabil. Este suficient un pumn la trei kg de sol.

Pe fundul ghiveciului trebuie așezat un strat de drenaj. Dar mușchiul sau cojile de ouă nu trebuie folosite în acest scop. Acestea vor fi comprimate și, prin urmare, nu vor fi utilizate. Este mai bine să folosiți pietriș fin sau pietricele.

Atunci când se cultivă mentă, este important să se prevină înflorirea acesteia. Astfel, își va pierde tot gustul și aroma.

Pentru a obține ierburi fragede, fără fibre, puteți cultiva mentă din semințe la domiciliu. Pentru a face acest lucru, ar trebui să pregătiți mai întâi solul și apoi să plantați semințele la o adâncime de cel mult 5 mm. Umeziți semințele cu un stropitor. Apoi, recipientul cu mentă trebuie acoperit cu un capac. Semințele vor încolți în 10-12 zile. Capacul poate fi apoi îndepărtat, iar vasul poate fi mutat într-un loc luminos. Este important să protejați planta de lumina directă a soarelui pentru a nu-i arde frunzele. În timpul perioadei inițiale de plantare, umeziți doar ușor plantele. După ce au apărut frunzele, răsadurile pot fi transplantate în propriile cupe.

Video: Cum să crești menta la domiciliu Extindeți la

Fapte interesante despre mentă

Fapte de mentă

  1. În Roma antică, menta era folosită de majoritatea femeilor ca parfum. În acest scop, sexul frumos își prindea frunzele plantei pe haine. Era, de asemenea, o practică obișnuită de a coase acest material brut pentru a face perne. Acest lucru a fost făcut pentru ca mirosul plantei să o ajute să doarmă mai bine.
  2. Menta a ajutat la creșterea duratei de conservare a laptelui. Astfel, dacă adăugați câteva crenguțe de plantă de mentă la o astfel de băutură, aceasta nu se va acri pentru o perioadă lungă de timp. Cu toate acestea, în acest caz, laptele va avea un gust caracteristic de mentă.
  3. Puteți folosi menta pentru a respinge insectele. Tot ce trebuie să faceți este să puneți un mic mănunchi într-o vază. Are un efect iritant asupra majorității insectelor. Rezultatul este un remediu care este excelent pentru a respinge țânțarii, albinele și muștele.
  4. Cea mai populară superstiție care folosește menta este aceea că frunzele plantei atrag bani. Se crede că prezența unei bomboane de mentă în portofelul dvs. vă va ajuta să vă asigurați că există întotdeauna bani în el. Cu toate acestea, chiar dacă acest lucru nu se întâmplă, un miros plăcut de mentol va domni în portofel.

«Important: Toate informațiile de pe acest site sunt furnizate doar în scop informativ. Toate informațiile de pe acest site web sunt furnizate doar în scop informativ. Vă rugăm să consultați un profesionist în domeniul sănătății înainte de a utiliza oricare dintre sfaturile conținute în acest document. specialist înainte de a aplica orice recomandare. Nici editorii și nici autorii nu își asumă răspunderea pentru eventualele daune cauzate de materiale.


Lasă un răspuns

Nuci

Fructe

Fructe de pădure