Fruits secs
Les fruites seques són una font d’àcids orgànics, vitamines E, K, PP, calci, magnesi. Degut a la seva presència a la dieta, es redueix la probabilitat de coàguls de sang, es normalitza el treball del sistema cardiovascular, el tracte gastrointestinal, els ronyons i s’excreta el colesterol perjudicial. Les fruites seques contribueixen a una recuperació ràpida dels refredats i augmenten l’eficiència.
L’augment de contingut en calories i el contingut d’una quantitat important de sucres requereix un ús moderat en diabetis, obesitat.
