Užitečné články
Pro vaše zdraví jsme shromáždili užitečné články o potravinách a správné výživě.
Přečtěte si články
Konzervace potravin
Uchovávání čerstvých a zdravých potravin vyžaduje
čerstvé a zdravé, musí být bezpečně skladovány.
konzervace.
Jak skladovat potraviny

Máta peprná: užitečné vlastnosti a kontraindikace

Máta peprná je vytrvalá bylina se špičatými podlouhlými listy a drobnými květy. Před staletími začali lidé z této byliny vařit čaj. Bylina pomáhá při různých potížích a příjemná vůně mentolu jí dodává osvěžující a regenerační účinky. Produkt je již dlouho předmětem studia lékařů a vědců.



Typy máty

Příznivé a škodlivé vlastnosti máty nezávisí na odrůdě. Jediným rozdílem je jeho chuť. Existují divoké odrůdy. Patří mezi ně máta polní, která roste hlavně na polích nebo v lesích s řídkými stromy. Vyznačuje se jemnou chutí a vůní a mentolová vůně není výrazná.

Přínosy a škody máty

  1. Mátou kočičí rostou v blízkosti cest, na svazích a také v řídkých lesích. Chutí a vůní se podobá citronům. Kočky ji mají obzvlášť rády.
  2. Vodní máta roste na vlhkých místech. Máta má výraznou mentolovou příchuť. Vůně je specifická.
  3. Vonná odrůda je léčivá bylina ze Středomoří. Má mentolovou vůni a tlumenou chuť.
  4. Japonská rostlina roste v Japonsku a obsahuje velké množství éterických olejů. Chuť a vůně je výrazně mentolová.

Existuje lesní máta, nazývaná také oregano nebo oregano. Roste v lesních oblastech a je bez zápachu a chuti s mentolem.

Známé jsou také zahradní odrůdy máty peprné. Patří sem i máta peprná. Byl vyšlechtěn v Anglii v 16. století. Má výraznou, lehce nahořklou chuť.

  1. Máta kadeřavá pochází ze severní Afriky. Pěstuje se v Rusku a evropských zemích. Jeho vůně je slabá.
  2. Jeho vůně kombinuje mentolovou, čokoládovou a citronovou vůni. Rostlina dává přednost slunným a vlhkým stanovištím.
  3. Mexická máta je jiný název pro mátu vznešenou. Má štiplavou, kořeněnou vůni, ale ne mentolovou.

Jaký je rozdíl mezi mátou peprnou a meduňkou?

Máta a meduňka vypadají velmi podobně a nezkušený člověk si je může snadno splést. I když se při výběru takového koření spletete, nemusíte se obávat, protože obě plodiny chuť pokrmu nijak nezkazí. Ani tyto byliny se ve své užitečnosti příliš neliší. Hlavně je třeba si uvědomit, že každá bylina má určitá omezení a u lidí s přecitlivělostí může vyvolat alergickou reakci. Proto je důležité naučit se rozlišovat mezi mátou a meduňkou.

Máta peprná má dlouhý přímý stonek s květy na vrcholu, které tvoří květenství ve tvaru klásku. Její zbarvení se pohybuje od světle fialové po tmavě fialovou. Barva závisí na přírodních podmínkách pěstování a odrůdě plodiny. Dospělý keř může být až jeden metr vysoký.

Stonek melasy se větví od samého spodku, tedy v části, kde rostlina vyčnívá na povrch půdy. Květy jsou uspořádány v kruzích, které se táhnou kolem stonků a jsou od sebe mírně vzdálené. Může dorůst až do výšky 50 centimetrů, ale tato výška je poměrně vzácná. Listy této plodiny mají vejčitý tvar.

Obě léčivé rostliny se liší nejen vzhledem, ale i vůní. Máta peprná má výraznou mátovou vůni. Meduňka má podobnou vůni jako citrusy, zejména citron. Včely dávají přednost druhé plodině, takže v létě lze rostlinu identifikovat podle přítomnosti velkého množství tohoto hmyzu.

Tyto dvě léčivé byliny lze rozlišit také podle chuti. Máta peprná má osvěžující mátovou chuť. Když ji rozžvýkáte, ucítíte citronovou příchuť. Často se přidává do limonád. Meduňka může dokonce nahradit hlavní složku limonádového nápoje.

Pokud jde o její zdravotní účinky, bylinkáři vám řeknou, že máta má povzbuzovat a dodávat energii, zatímco meduňka má uklidňující účinky a je prospěšná pro činnost nervového systému. Je to dáno složením těchto bylin. Máta peprná obsahuje esenciální oleje, nasycené kyseliny, tuky a vlákninu a také vitaminy A, C a minerální látky, jako je Fe, Cu, P.

Meduňka není tak hojná, ale obsahuje řadu látek, které mají pozitivní vliv na lidský organismus. Minerály, které obsahuje, jsou hořčík, mangan a železo. Z vitaminů jsou přítomny všechny skupiny B, malé množství retinolu a kyseliny askorbové. Máta navíc obsahuje tuky.

Melasa neobsahuje žádnou vlákninu ani estery, takže může obohatit vaše tělo pouze o vitamíny a minerály.

Video: Rozdíl mezi mátou peprnou a meduňkou lékařskou Rozbalit

Složení a kalorie

Máta peprná se stala velmi oblíbenou pro léčebné účely a hojně se používá také v kulinářství a kosmetice. Tato odrůda vznikla křížením dvou odrůd, máty vodní a máty zahradní. V dnešní době roste všude, takže je snadné ji získat a použít k určenému účelu.

Za pozornost stojí zejména chemické složení výrobku. V první řadě je třeba poznamenat, že máta peprná obsahuje velké množství esenciálního oleje. Listy a stonek jsou obohaceny mentolem, který dodává koření specifickou chuť a aromatické vlastnosti.

Kromě toho lze v bylině identifikovat řadu kyselin, jako je kyselina ursolová, kyselina askorbová, kyselina kávová, kyselina olejová a další. Rostlinná složka obsahuje také flavonoidy, aminokyseliny a třísloviny. Mezi aminokyseliny obsažené v rostlině patří arginin a rutin. Máta peprná je také bohatá na vitaminy C, A, E a B.

Čerstvé a sušené suroviny obsahují velké množství minerálních prvků. Patří mezi ně K, Na, Zn, Mn, Fe, Cr atd.

K léčebným účelům lze použít nejen éterický olej, čerstvé nebo sušené listy, ale také semena byliny. Obsahují prvky, které obnovují funkci trávicího traktu. Proto má většina farmakologických přípravků používaných při pálení žáhy a gastritidě mátovou příchuť.

Kalorická hodnota čerstvé byliny je 67 kcal na 100 g byliny. Tento údaj se však při konzumaci máty obvykle nebere v úvahu. Obrovský seznam užitečných vlastností může převážit nad jakoukoli kalorickou hodnotou.

Výhody máty

Výhody mincovny

Běžné výhody

  1. Nejdůležitějším přínosem máty je její schopnost normalizovat funkci nervového systému. Šálek mátového čaje po náročném dni v práci vám může pomoci uklidnit se a zlepšit náladu. Čaj z máty peprné lze také použít ke zmírnění nespavosti a únavy.
  2. Máta peprná pomáhá posilovat paměť stimulací mozkových neuronů, zlepšuje koncentraci a zrakové vnímání. Je užitečná zejména pro starší osoby ohrožené demencí.
  3. Bylina dokáže rozšiřovat cévy, což vede ke zlepšení krevního oběhu a odstranění usazenin cholesterolu. Jedná se o jistou prevenci aterosklerózy.
  4. Máta peprná je přírodní produkt a často se používá jako náhrada syntetických prvků v lécích. Je také součástí žvýkaček. Máta peprná je známá tím, že dezinfikuje ústní dutinu a zabraňuje vzniku zubního kazu.
  5. Listy máty peprné jsou také známé jako prospěšné pro trávicí trakt. Zvyšují chuť k jídlu a stimulují sekreci žaludečních šťáv, což zajišťuje lepší vstřebávání přijaté potravy a chrání před kvasnými procesy.
  6. Další užitečnou vlastností této rostliny je její schopnost sorbovat toxiny, radionuklidy a těžké kovy a odstraňovat je z těla. Přípravek má také příznivý vliv na funkci žlučníku, jater a ledvin a na močopohlavní systém.
  7. Listy máty se používají v kosmetice při akné a různých kožních vyrážkách. Odvar lze použít jako oplach vlasů, protože pomáhá odstraňovat lupy a svědění.
  8. To je jen krátký výčet onemocnění, která lze léčit mátou peprnou. Do tohoto seznamu lze zařadit také zánět sliznic v ústech a zubní kaz, zánět žaludeční sliznice, časté bolesti hlavy a menstruační potíže.
  9. Máta peprná se používá ke snížení krevního tlaku u pacientů s hypertenzí.
  10. Je také hojně využíván v gynekologii. Listy byliny jsou vhodné při onemocnění dýchacích cest. Čaj s touto bylinou je účinný také při nervozitě a úzkosti.
  11. Odborníci na výživu často doporučují tuto bylinu používat při hubnutí. Odvary na bázi tohoto koření mohou regulovat metabolismus, obohacovat všechny buňky těla kyslíkem a zároveň spalovat tukové zásoby.

Pro ženy

Lidově se mátě říká "ženská bylina", protože je užitečná zejména pro slabší polovinu lidstva. Tato bylina tak dokáže odstranit všechny nepříjemné příznaky menopauzy, zbavit se toxikózy. Kromě toho plodina pomůže zmírnit zánět spojený s ženskou pohlavní sférou. Přípravek také pomáhá zmírnit menstruaci. Kaše z listů byliny uleví kojícím ženám od stagnujícího mléka.

Bylina je také hojně využívána v kosmetice. Odvar a nálev posílí kadeře, stáhne póry, vyhladí jemné vrásky a odstraní mastný lesk pokožky.

Pro muže

Co se týče mužské poloviny lidstva, nedokážou plně ocenit všechny léčivé vlastnosti máty, protože na ně má nejčastěji negativní vliv. To proto, že snižuje testosteron, potenci a libido.

Nápoje na bázi této rostliny můžete používat i nadále, ale měli byste tak činit pouze při léčbě jakýchkoli onemocnění. Použití takového léku po dobu jednoho týdne nepoškodí mužské tělo. Nekontrolované pití mátového čaje bez zvláštní potřeby se však nedoporučuje.

Během těhotenství

Máta peprná je bylina, se kterou je třeba při zařazování do jídelníčku zacházet velmi opatrně. V takovém případě je důležité poradit se s lékařem. Stejně jako každý jiný produkt se i tato rostlina vyznačuje výhodami a nevýhodami.

Během těhotenství může být škodlivý, protože zvyšuje děložní kontrakce. Stimuluje syntézu ženských hormonů, což vede k tonizaci reprodukčních orgánů.

Pravidelné zařazování rostliny do jídelníčku pomáhá snižovat krevní tlak. Obsahuje hypotenzní enzymy. To může vést k výraznému poklesu krevního tlaku, takže musíte být opatrní.

Chemické složení máty peprné může vést ke vzniku alergické reakce. Pokud žena není alergická na plodinu ani před těhotenstvím, může se to stát během těhotenství.

Jeden nebo dva šálky mátového čaje denně pomohou těhotné ženě zbavit se toxikózy. Nápoj normalizuje činnost vnitřních orgánů a snižuje pocit nevolnosti. Konzumace čaje zlepšuje spánek a zmírňuje nervové napětí.

Video: Jaké byliny zabíjejí plod během těhotenství Rozbalit

Při kojení

Žena v období kojení by bez rady odborníka měla používat mátu peprnou pouze jako aromaterapii. Po konzultaci s lékařem lze vnitřně předepsat malé dávky máty peprné ke zvýšení množství mléka. Mátu lze pro tento účel smíchat se semínky kopru nebo oregana.

Pro děti

Mátový čaj je kontraindikován pro děti do tří let. Pokud dítě není příliš aktivní, měla by být tato bylina omezena na věk 5 nebo 6 let, protože může způsobit ospalost a letargii.

Máta peprná může způsobit alergie i u dětí. Před podáním tohoto čaje dítěti je třeba se poradit s pediatrem.

Pro malé děti lze připravit uklidňující odvar na bázi máty peprné nebo jej přidat do koupele při koupání. To pomůže dítěti uvolnit se a uklidnit. Lze ji používat až do stáří jednoho roku.

Pro přípravu tohoto odvaru vezměte stejné množství květů oregana, máty peprné a měsíčku lékařského. Nalijte 50 g této směsi do tří litrů převařené vody a nechte ji 30 minut louhovat. Poté roztok přeceďte a přidejte ho do 10 litrů vody. Taková koupel by se měla používat ke koupání dítěte 2-3krát týdně před spaním.

Hubnutí

Máta peprná se může používat při dietě, protože má mnoho pozitivních vlastností při hubnutí. Tento přípravek aktivuje metabolické procesy, zvyšuje žaludeční peristaltiku, zabraňuje kvašení a hnilobě, působí protikřečově na hladké svalstvo ve střevech. Kromě toho bylina zajišťuje odtok žluči, která se podílí na lipolýze, a má projímavý účinek. Bylina má také uklidňující účinek a snižuje produkci hormonu kortizonu, který je nejdůležitějším nepřítelem v procesu hubnutí. Máta peprná se vyznačuje nízkým obsahem kalorií.

Z této rostliny si můžete připravit smoothie a vypít ho před tréninkem. To zvýší účinnost cvičení, protože vás to povzbudí, zvýší váš výkon a sníží únavu.

Hlídači hmotnosti by zároveň měli mít na paměti, že vnitřní konzumace máty zvyšuje chuť k jídlu a aktivuje trávicí žlázy. Z tohoto důvodu byste ho neměli jíst před hlavním jídlem, jinak během jídla překročíte povolenou dávku.

Vypouštěcí den je možné provést pomocí jediného nápoje - mátového čaje. Za jeden den lze vypít jeden a půl litru čaje. Úbytek hmotnosti je zajištěn odstraněním přebytečných tekutin z těla a regulací trávicího procesu. Takové dny je možné provádět jednou za čtrnáct dní.

Je možné použít zábaly z máty peprné. Mentol v jeho složení má dráždivý účinek na termoreceptory. To vyvolává pocit ochlazení, což vede ke zúžení cév, které zlepšuje krevní oběh.

Mátový čaj: výhody a škody

Hlavní účinnou látkou máty peprné je mentol. Čaj z této byliny má uklidňující a posilující účinky. Nápoj snižuje bolest, odstraňuje křeče, obnovuje metabolické procesy, reguluje funkce gastrointestinálního traktu a kardiovaskulárního systému.

Mátový čaj

Nadměrná konzumace může způsobit škody. Může vést k bolestem srdce, migréně, poruchám spánku a slabosti. Konzumace čaje ve velkém množství (více než tři šálky denně) negativně ovlivňuje zdraví mužů a jejich schopnost otěhotnět.

Jak ji správně uvařit

Chcete-li si uvařit mátový čaj se všemi jeho blahodárnými vlastnostmi, měli byste dodržovat některá pravidla. Připravte ji v porcelánové nádobě nebo skleněné míse. Po pěti minutách varu vsypte mátu do vody. Nápoj by se pak měl 15 minut louhovat. Z 1 lžičky listů nebo 0,5 lžičky sušené máty si připravte sklenici čaje. Nápoj by se měl pít pouze čerstvě připravený a bez přidaného cukru.

Jak často můžete pít

Výsledný mátový nálev se nedoporučuje pít častěji než jednou denně. Takový čaj byste si také neměli připravovat každý den. Stačí ji pít 2-3krát týdně. Tímto způsobem bude možné získat maximální přínos pro lidské tělo a nepoškodit ho.

Každodenní užívání takového čaje ve stravě může způsobit nepříjemné jevy. Především je důležité si uvědomit, že mátový čaj snižuje krevní tlak, což může mít za následek slabost a ospalost. Taková infuze může také vést ke zhoršení křečových žil. Nepříjemným důsledkem časté konzumace máty peprné je pálení žáhy a bolest hlavy. Muži mohou mít sexuální problémy.

Mohu ho pít v noci?

Nápoj se může pít také před spaním. Čaj bude mít uklidňující účinek. Nikdy byste však neměli vypít více než jeden šálek, protože kvůli močopudným účinkům přípravku se můžete často budit na záchod. Jeden šálek čaje vám pomůže uvolnit se a dobře se vyspat. Tento nápoj samozřejmě nepůsobí stejně jako prášky na spaní s výrazným účinkem, ale uklidní nervový systém před spaním.

Video: Je bezpečné pít mátový čaj Rozbalit

Proč je voda s mátou prospěšná

Mátová voda může podpořit hubnutí a zlepšit trávení. Lze ji použít i při žaludečních potížích. Rovněž čistí játra od toxických látek. Schopnost máty peprné zlepšovat průtok žluči vám pomůže zbavit se žloutenky na obličeji a očních blanách. Máta peprná je silný antioxidant.

Mátová voda posiluje obranyschopnost organismu. Pro posílení imunitního systému se doporučuje připravit nálev, který by se měl pít pravidelně, zejména během sezónního nachlazení. Vitamíny obsažené v takové rostlině usnadňují snášení takového nebezpečného období pro zdraví.

Je třeba také poznamenat, že mátová voda je vynikajícím kosmetickým přípravkem na mytí.

Pro přípravu takového užitečného nápoje je třeba vzít malé množství drcené máty a zalít ji vodou ohřátou na 60 stupňů. Nádobu s tekutinou uchovávejte jeden den na tmavém místě. Poté je třeba osvětlující nápoj přecedit a poté je připraven ke konzumaci.

Výhody sušené máty

Čaj ze sušených mátových lístků může pomoci odstranit podrážděnost při dietě. Pravidelné užívání sušených listů této rostliny pomáhá očistit tělo od toxických látek. Sušená máta peprná v kombinaci s olivovým olejem obnovuje pokožku po popálení. Sušená máta peprná se používá při gynekologických potížích, jako jsou hormonální a menstruační poruchy, onemocnění žlučníku a dýchacích orgánů, poruchy funkce trávicího traktu a nervového systému.

Sušená máta

Jak sušit

Získané suroviny lze sušit několika způsoby. Rostlinu lze například sebrat do svazku a svázat gumičkou. Poté byste měli z drátu vyrobit háček a mincovník na něm zavěsit. Sušte na stinném místě.

K sušení bylin můžete použít sušičku. V tomto případě surovinu rovnoměrně rozprostřete na tác a umístěte ji na suché místo ve stínu. Přepněte troubu na minimální teplotu a nechte mátu několik hodin uležet. Dvířka spotřebiče přitom nechte pootevřená.

Sušení lze provádět v podkroví. Podlahu pokryjte papírem a rozprostřete na ni mátu. V takovém případě pravidelně otevírejte okna.

Vzhledem k tomu, že máta má výrazné aroma, je její sušení v obytných místnostech kontraindikováno. To může vést k bolestem hlavy.

Esenciální olej z máty peprné: vlastnosti a použití

  1. Mátový olej má regenerační účinky. Vůně takového produktu vás povzbudí, odstraní stres a zvýší duševní bdělost.
  2. V případě migrény lze tímto olejem potírat čelo, zátylek a spánkové oblasti a poté přiložit na hlavu studený obklad.
  3. Je vhodné mít u sebe vždy kapesník s několika kapkami esenciální látky, abyste mohli v případě nervových poruch vdechovat vůni tohoto prostředku.
  4. Pokud člověk omdlí, může mu pomoci mátový olej, který se použije místo čpavku.
  5. Pro zmírnění bolesti břicha, nadýmání nebo pálení žáhy lze vypít sklenici vody s několika kapkami esenciálního roztoku.
  6. Pro obnovení srdečního rytmu je třeba do koupele přidat 5-6 kapek olejové kompozice.
  7. Inhalace mátového oleje pomáhá odstranit nevolnost.
  8. Přidání 6 kapek esenciálního oleje z máty peprné do 10 ml běžného masážního oleje zmírní pohmožděniny a revmatismus.
Video: Použití esenciálního oleje máty peprné Rozbalit

Výhody mátového džemu

Z máty peprné je chutný a zdravý džem. Doporučuje se pro osoby, které se často potýkají s migrénou. Tento dezert je účinný při nevolnosti a tachykardii. Výhodou takového pokrmu je také to, že má expektorační účinky. Čaj s ním může pomoci snížit horečku. Další výhodou mátové marmelády je, že ji lze použít u dětí. Je vynikající náhradou hořkých pilulek. Přijatelné jsou však 3 až 5 polévkových lžic denně.

Je nutné konzumovat takovou léčbu v malých množstvích, abyste získali pouze výhody produktu, aniž byste poškodili tělo. Dezert je kontraindikován u osob s astmatem.

Nerozvážná konzumace může způsobit obezitu. Mátový džem může někdy způsobit bolesti srdce.

vaření

Hlavními složkami potřebnými k výrobě mátového džemu jsou přímo lístky máty, voda, cukr a kyselina citronová. Postup vaření je velmi jednoduchý. Stačí rostlinu zalít vodou, přidat citron, cukr a vařit na mírném ohni. Výsledný dezert lze použít při vaření i jako lék. Díky své zvláštní chuti se nyní přidává jako občerstvení k druhým chodům.

Máta v medicíně

Z této byliny se vyrábějí různé přípravky, jako jsou lízátka, alkoholové pepřové tinktury, esenciální oleje k inhalaci atd. Léky na bázi této byliny se používají při břišních potížích, bolestech zubů, migréně, gastrointestinálních poruchách.

Máta na léky

Nedávné studie odhalily, že tento produkt má protirakovinné účinky. Z tohoto důvodu se nyní připravují výtažky z máty peprné, které pomáhají předcházet rakovině.

Tato léčivá bylina chrání organismus před účinky radioaktivních látek, obnovuje funkce imunitního systému a působí protizánětlivě.

Kromě toho se mátový olej vyznačuje protikřečovými, antiseptickými a vazokonstrikčními účinky. Díky tomu je možné tuto látku zahrnout do léků na srdce.

Pro diabetes mellitus

Bylina máta peprná je užitečná pro lidi trpící cukrovkou. Bylina pomáhá snižovat hladinu glukózy v krvi. U příslušníků silnějšího pohlaví, kteří mají hypotenzi nebo křečové žíly, se však ani v případě cukrovky nedoporučuje takový přípravek používat.

Při pankreatitidě

Máta peprná se v této patologii používá k léčebným účelům. Bylina dokáže stimulovat syntézu žluči, odstraňuje křeče hladkého svalstva a zajišťuje regeneraci. U těžké pankreatitidy je bylinná léčba přípustná až po ukončení obvyklé farmakologické léčby. Byliny jsou užitečnější pro preventivní účely než pro léčbu pokročilých onemocnění.

Při gastritidě

Pokud je tato patologie zjištěna, měla by se máta peprná používat s opatrností. Pokud dodržíte povolené množství, nebude to pro vaše zdraví škodlivé. Odvar nebo nálev z byliny může pomoci zklidnit žaludeční sliznici a zmírnit bolest. Éter v bylině může snížit kyselost žaludku. Přítomné výtažky pomáhají regulovat chuť k jídlu.

Pamatujte, že samoléčba je kontraindikována. Máta peprná by se měla používat k léčebným účelům pouze po konzultaci s odborníkem.

Pro střeva

Několik studií prokázalo, že máta peprná je díky své schopnosti uvolňovat svaly účinnou léčbou syndromu dráždivého tračníku. Tento stav je doprovázen zácpou, průjmem, nadýmáním a kolikou. Bylo také zjištěno, že u většiny lidí, kteří užívali mátové kapsle každý den, se výskyt tohoto onemocnění snížil.

Při zácpě.

Máta peprná stimuluje peristaltiku. Z máty peprné lze připravit nálev. Vezměte čtyři lžíce mátových lístků a zalijte je vroucí vodou. Roztok by měl být podáván po dobu několika hodin v těsně uzavřené nádobě. Připravte si 0,5 šálku třikrát denně, abyste se zbavili takových potíží, jako je zácpa.

Při dně

Při této patologii je nutné neustálé vylučování soli z těla. Samotná voda nestačí. Léčivé rostliny lze proto použít k čištění. Pravidelná konzumace odvarů a čajů pomáhá odstraňovat uráty, což jsou soli kyseliny močové. Mějte na paměti, že pro tyto účely je důležité používat byliny, které mají protizánětlivé účinky. V infuzích proti dně lze použít několik druhů bylin. Patří mezi ně máta, třezalka tečkovaná, kopřiva, rozmarýn, sukcese a brusinky a lněná semínka. Všechny složky by se měly užívat ve stejném poměru. Několik polévkových lžic takové sbírky by se mělo přelít vroucí vodou a louhovat jeden den. Připravený lék by se měl pít 0,5 litru denně.

Kolitida

Kolitida je zánět sliznice tlustého střeva. Onemocnění může být akutní nebo chronické. Chcete-li zmírnit příznaky této patologie, zalijte 30 g byliny máty peprné 2 šálky převařené vody a nechte ji 30 minut louhovat. Po uplynutí této doby tekutinu sceďte a konzumujte 100 ml dvakrát denně před jídlem.

Pro játra

Jak již bylo zmíněno, máta dokáže zvýšit odtok žluči, což vyjadřuje příznivé účinky rostliny na játra. Kromě toho tato rostlinná složka stimuluje odbourávání cholesterolu a snižuje jeho index v krvi. K dosažení léčebného účinku máty peprné stačí pít šálek mátového čaje po dobu deseti dnů.

Hemoroidy

Aby bylinky pomohly zvládnout tak nepříjemný problém, jako jsou hemoroidy, musí mít protizánětlivé a analgetické účinky, působit antibakteriálně, regeneračně a sedativně. Máta peprná má tyto vlastnosti. Proto jej lze u tohoto onemocnění použít.

Cholecystitida

Pokud je u člověka diagnostikována cholecystitida, může pomoci máta peprná. Chcete-li připravit lék na základě této byliny, nalijte polévkovou lžíci suroviny do sklenice vroucí vody a nechte ji půl hodiny louhovat. Poté byste ji měli přecedit. Výsledný nálev by se měl pít po malých doušcích během celého dne. Kontraindikací pro použití kompozice je nízký krevní tlak.

Lék proti kašli

Kašel lze vyléčit také pomocí byliny máty. Lék na bázi této rostliny dokáže zklidnit sliznice, ničit choroboplodné zárodky a posilovat imunitní systém. K léčbě lze použít mátové čaje, odvary a nálevy, stejně jako inhalace s esenciálním olejem z této byliny.

Máta peprná zvyšuje nebo snižuje krevní tlak

Máta peprná snižuje krevní tlak, takže ti, kteří trpí hypotenzí, by měli užívání této bylinné složky omezit. Aby máta tělu neškodila, měli byste jednou denně pít mátový čaj a vyhnout se nálevům, inhalacím a koupelím.

V případě bolesti hlavy způsobené nízkým krevním tlakem bylinný extrakt z máty pouze zhorší stav pacienta a způsobí nevolnost a zvracení.

Lidové prostředky na bázi máty peprné

  1. K vyléčení průjmu je třeba spařit hrst čerstvých mátových surovin ve sklenici vroucí vody. Směs nechte několik hodin louhovat. Poté je třeba tekutinu přefiltrovat a rozdělit ji do dvou dávek. Přípravek by se měl pít v době oběda a večer.
  2. Při střevních potížích stačí smíchat polévkovou lžíci sušených mátových lístků se sklenicí prudce vroucí vody. Hmota by měla být podávána po dobu tří hodin. Nálev se scedí a může se pít jako běžný čaj.
  3. V období nachlazení, nedostatku vitamínů a snížené imunity pomáhá máta peprná. Je třeba připravit odvar z byliny a přidat do něj malé množství medu. Takový lék pomůže posílit ochrannou funkci těla, odstranit hlen z dýchacích orgánů, odstranit krk a snížit horečku.
  4. Při nespavosti, vysoké nervozitě a podrážděnosti se doporučuje pít několikrát denně mátový čaj. Lze ji doplnit sušeným ovocem nebo medem.
  5. Mátu peprnou lidé často užívají při nevolnosti a nervovém přecitlivělosti. Abyste se zbavili těchto potíží, je třeba rozemlít lžíci sušených mátových listů na prášek a zalít je vodkou v poměru 1:20. Výsledná směs by se měla louhovat čtrnáct dní, poté byste měli užívat 15 kapek třikrát denně. Tinkturu je třeba zapít malým množstvím vody.
  6. Při problémech s nadváhou a celulitidou se doporučuje mátová koupel. To by se mělo provádět několikrát týdně. Jednoduše naplňte vanu jako obvykle a přidejte čerstvou nebo sušenou mátovou bylinu. Koupel by měla trvat 30 minut. Kromě toho tento proces pomůže vypořádat se s pocením a vyrovnat pleť.

Máta peprná v kosmetologii

Bylina máta peprná se v kosmetice používá v boji proti akné, k čištění a tonizaci pleti, ke stimulaci krevního oběhu a k dodání pružné a elastické pokožky. Lze jej použít v případě problematické nebo smíšené pleti a také v případě změn souvisejících s věkem. Kontraindikací je individuální nesnášenlivost, těhotenství a kojení.

Máta peprná v kosmetice

Pro obličej

K tonizaci pokožky by se měly denně používat kostky ledu z nálevu máty peprné. Takovou kosmetiku vyrobíte tak, že 0,5 litru suroviny zalijete vroucí vodou a necháte několik hodin louhovat. Poté směs sceďte a nalijte do formiček na led. Tato metoda pomáhá obnovit krevní oběh a chrání před vznikem zánětu. Pokud se tento roztok spotřebuje jako žínka, je možné v krátké době zlepšit stav pokožky, zatímco vrásky a stařecké skvrny nebudou tak patrné.

Lze připravit omlazující směs na obličej. Smíchejte sklenici ovesných vloček se dvěma lžícemi mátového nálevu a třemi lžícemi ohřátého mléka. Vzniklou masku naneste na vyčištěný obličej na 15-20 minut. Ošetření provádějte před spaním.

Pro vlasy

Známé léčivé vlastnosti máty peprné a na vlasy. Tuto rostlinu lze tedy použít při výskytu lupů, mastných vlasů i v případě křehkých a matných kadeří.

  1. Mátový olej lze do šamponu přidat v poměru dvě kapky olejové tekutiny na 10 g mycího prostředku. To pomůže zvýšit krevní oběh, stimulovat růst pramenů a snížit zánět, svědění a podráždění.
  2. Máta peprná se používá k oplachování. V tomto případě je třeba zalít dvě polévkové lžíce mátových surovin sklenicí horké vody a vařit 15 minut. Vzniklá směs se ochladí a přefiltruje. Přidejte několik kapek mátového oleje. Po běžném mytí vlasy jemně opláchněte a vetřete do kořínků.
  3. Pro barvené a poškozené kadeře pomůže maska, která by měla být vyrobena ze dvou lžic ricinového oleje přidat pár kapek máty peprné. Výsledná maska se nanáší na vlasy. Hlava by měla být zakryta fólií. Takové složení by se mělo uchovávat po dobu přibližně 35-40 minut. Poté vlasy umyjte šamponem.
  4. Pro mastné vlasy je užitečný následující recept. Smíchejte dva žloutky, lžičku citronové šťávy a několik kapek mátového esenciálního oleje. Nechte ji na hlavě působit asi 20 minut a poté ji smyjte šamponem.
Video: mátový sprej pro růst vlasů Rozbalit

Máta peprná při vaření

V kulinářství se nejčastěji používá máta kadeřavá nebo máta jablečná. Tyto odrůdy při zahřívání neprodukují žádnou hořkost. Žádaná je však také máta peprná.

Čerstvé listy této rostliny se používají jako dresink k masovým a zeleninovým pokrmům, do salátů, máta se přidává do různých koktejlů, zmrzliny, cukrovinek. Používá se také jako ozdoba. Sušená bylina se nejčastěji používá k přípravě léčivých čajů, nálevů a jako koření do masa, omáček a pečiva.

Máta se doporučuje jako samostatné koření a neměla by se kombinovat s jiným kořením. Máta se obvykle přidává do pokrmů 5-10 minut před vařením. Na jednu porci lze použít 1-3 g čerstvých bylin, ale pokud jsou listy rostliny sušené, dávka je 0,2-0,4 g.

Škody a kontraindikace

Máta by se neměla používat u dětí mladších pěti let. Důvodem je to, že tyto zelené rostliny obsahují velké množství biologicky aktivních složek. Mohou mít různé účinky na dosud křehké tělo. To se může projevit zvýšenou zátěží vnitřních orgánů.

O bylině je již dlouho známo, že má negativní účinky na mužské zdraví. Přípravek snižuje účinnost a snižuje libido. To je způsobeno silnými sedativními účinky rostliny. Máta peprná však může být schopna vyrovnat se s emocionálním napětím.

Pravidelné užívání máty peprné může u žen vést k problémům spojeným s početím. Pokud trpíte nějakým onemocněním, může tato bylina situaci jen zhoršit.

Bylo prokázáno, že máta má negativní vliv na těhotné ženy. Proto je důležité, abyste se před jeho použitím poradili se svým lékařem. Je přijatelné pít jemný mátový čaj.

Je třeba si také uvědomit individuální nesnášenlivost. Při nedodržení určitých norem může tato bylina vést k určitým komplikacím. V takovém případě je nutné vyloučit všechny výrobky obsahující výtažek z takové byliny. V opačném případě se objeví silná bolest hlavy, nevolnost a zvracení.

Máta peprná je prospěšná pouze v případě, že se dodržuje denní dávka. Pokud tato doporučení nedodržíte, je možné si tělo poškodit. Nepoužívejte tuto bylinu jako samoléčbu.

Kdy sklízet a jak skladovat mátu peprnou

Aby si máta peprná zachovala svou dobrou chuť a vlastnosti, měla by se sklízet v době, kdy jsou poupata již vytvořena. Období květu je přijatelné i pro sklizeň. Doporučuje se odříznout asi 20 cm od stonku byliny. Během léta lze sklidit až 3-4 sklizně. Tyto keře lze pravidelně stříhat.

Kdy sklízet a jak skladovat mátu

Bylinky lze skladovat tzv. mokrou metodou. Máta tak vydrží čerstvá po dobu jednoho týdne. Za tímto účelem navlhčete ručník, zabalte jej do tohoto koření a pošlete jej v této podobě do chladničky. Svazek můžete jednoduše umístit do vázy s vodou. Tento způsob udrží koření čerstvé a zároveň nasytí místnost příjemnou mátovou vůní.

Aby si bylina zachovala své blahodárné účinky po dlouhou dobu, doporučuje se mátu usušit. Takto se rostlina udrží několik let. Je však třeba poznamenat, že časem surovina začne ztrácet své užitečné složky, takže je lepší produkt každoročně doplňovat.

Můžete ji zmrazit

Moderní chladničky umožňují účinné a efektivní zmrazování bylinek, zeleniny a ovoce. Touto metodou můžete zmrazit syrovou mátu. Dobrou volbou je výroba kostek ledu s kořením.

Video: Jak uchovat mátu na zimu Rozšířit na

Mohu dát mátu zvířatům?

Listy máty peprné by se měly v malém množství vyskytovat jako doplněk stravy pro zvířata. Při plánování jídelníčku pro vašeho pejska je důležité mít na paměti, že jeho trávicí trakt nedokáže tyto byliny plně strávit.

Máta peprná pomůže vyřešit některé problémy domácího mazlíčka, zejména aplikace této rostliny obnoví svěží dech, který je narušen potravou.

Použití máty peprné v krmivu způsobí silné slinění, které normalizuje kyselost v tlamě psa. Může mít také uklidňující účinek na nervový systém, což je nezbytné, když je zvíře vzrušené nebo agresivní. Kromě toho máta peprná zlepšuje chuť k jídlu a má povzbuzující účinek na střevní činnost. Další výhodou jeho použití ve stravě psa je, že má protizánětlivý účinek, zejména při zánětech nebo otocích kůže.

Ne každý pes sní mátu peprnou a někteří psi ji nemají rádi kvůli její výrazné a štiplavé chuti. Aby se máta peprná dobře trávila, nezpůsobovala zažívací potíže a byla pro zvíře prospěšná, doporučuje se podávat psům maximálně 1 lžičku denně.

Bylina by se neměla podávat v případě poruch močového systému nebo pokud je zvíře březí. Máta peprná může u některých psů vyvolat individuální nesnášenlivost, která vede k alergické reakci. Nekontrolované užívání této byliny může způsobit gastrointestinální poruchy, které mohou vyústit v průjem.

Pokud jde o otázku, zda kočkám lze či nelze podávat catnip, je třeba se řídit intuicí samotné kočky. Každý ví, že kočky, které žijí v přírodě, jsou schopné v určitých obdobích svého života najít rostliny, které potřebují. Kočka najde rostlinu, která jí pomůže vyléčit onemocnění nebo odstranit parazity.

Díky svému chemickému složení je máta považována za cennou součást králičí stravy. Listy a stonek obsahují esenciální olej. Obsahuje mentol, který bylině dodává svěží, specifickou vůni. Pro králíky je užitečná, protože pomáhá zlepšit chuť k jídlu, snižuje kyselost žaludku, působí antimikrobiálně a odstraňuje křeče.

Jak pěstovat mátu peprnou doma

Mátu lze pěstovat ze vzrostlého keře. Toho docílíte tak, že si na podzim vyberete malý keř ze zahrady. Přeneste ji do květináče s trochou zeminy. Květináč by měl být poměrně velký, protože rostlina má velký kořenový systém.

Jak pěstovat mátu doma

Humus by měl být přidán tak, aby se nekýval. Humus působí také jako hnojivo. Nyní ji stačí pravidelně zalévat a zajistit jí dostatek světla. Aby se plodina normálně vyvíjela, potřebuje přibližně 12 hodin denního světla. V opačném případě listy zblednou a ztratí vůni.

Mátu zalévejte, až když vrchní vrstva půdy vyschne. Byliny nemají rády nadměrnou vlhkost v kořenech, a proto byste měli při zalévání vždy vypustit přebytečnou vodu ze zásobníku.

Optimální teplota pro růst máty je 25 stupňů. Jinak zežloutne a nakonec uschne. A i další pokusy o oživení zaléváním budou marné, protože kořeny začnou hnít.

Mladé listy je vhodné neustále odřezávat. Tím se máta povzbudí, aby vysadila nové výhonky.

Pokud nemáte keř, který lze přesadit do květináče, je nejlepší koupit si v obchodě s mátou rovnou čerstvé větvičky a nařezat je. V takovém případě nejprve odřízněte spodní listy z větve. Ty pak mohou být použity k určenému účelu. Poté nalijte čistou vodu, která se předtím usadila, do skleněného nebo plastového kelímku. Do této nádoby vložte zrnko jakékoli látky určené ke stimulaci rozvoje kořenového systému. K tomuto účelu se hodí šťáva z aloe nebo zirkonu.

Do této kádinky se vloží připravené větvičky, které byly zbaveny spodních listů. Musíte počkat, až se kořeny rozvinou. Je důležité zachovat stejné teplotní a světelné podmínky jako u předchozí metody.

Když mají řízky minimálně pět kořenových balů, mohou se zasadit do květináče se zeminou. O rostlinu je pak třeba pečovat obvyklým způsobem. Důležitá je pravidelná zálivka, včasné uvolnění pupenů a odstranění čerstvých listů. Zeminu není nutné kupovat v obchodě. Můžete si ji připravit sami velmi snadno. Vezměte stejné množství mastného humusu, písku a půdy pod břízou. Pro zvýšení kyprosti půdy lze přidat malé množství rašeliny. Stačí jedna hrst na tři kilogramy půdy.

Na dně květináče by měla být umístěna drenážní vrstva. K tomuto účelu by se však neměl používat mech nebo vaječné skořápky. Budou stlačeny, a proto nebudou využity. Je lepší použít jemný štěrk nebo oblázky.

Při pěstování máty je důležité zabránit jejímu kvetení. Tím ztratí veškerou chuť a vůni.

Chcete-li získat jemné bylinky bez vlákniny, můžete si mátu peprnou vypěstovat doma ze semínek. Za tímto účelem je také třeba nejprve připravit půdu a poté zasít semena do hloubky maximálně 5 mm. Semena navlhčete postřikovačem. Poté nádobu s mátou zakryjte víkem. Semena vyklíčí do 10-12 dnů. Poté lze víko sejmout a hrnec přemístit na světlé místo. Je důležité chránit rostlinu před přímým slunečním zářením, aby nedošlo ke spálení listů. Během počáteční výsadby rostliny pouze lehce navlhčete. Jakmile se objeví listy, lze sazenice přesadit do vlastních kelímků.

Video: Jak pěstovat mátu doma Rozšířit na

Fakta o mincovně

Fakta o mincovně

  1. Ve starém Římě používala mátu jako parfém většina žen. K tomuto účelu si příslušnice něžného pohlaví připínaly listy rostliny na oděv. Z této suroviny se také běžně šily polštáře. Dělalo se to proto, aby jí vůně byliny pomohla lépe usnout.
  2. Máta peprná pomáhala prodloužit trvanlivost mléka. Pokud tedy do takového nápoje přidáte pár snítek máty, nebude dlouho kyselý. V tomto případě však bude mít mléko charakteristickou mátovou chuť.
  3. Mátu peprnou můžete použít k odpuzování hmyzu. Stačí dát malý svazek do vázy. Na většinu hmyzu působí dráždivě. Výsledkem je prostředek, který je skvělý na odpuzování komárů, včel a much.
  4. Nejoblíbenější pověrou, která používá mátu, je, že listy této rostliny přitahují peníze. Předpokládá se, že přítomnost mincovníku v peněžence pomáhá zajistit, aby v ní byly vždy peníze. I když se tak nestane, v peněžence bude vládnout příjemná mentolová vůně.

«Důležité: Veškeré informace na webových stránkách mají pouze informativní charakter. Veškeré informace na těchto webových stránkách jsou poskytovány pouze pro informační účely. Před použitím rad uvedených v tomto dokumentu se poraďte s odborníkem. odborníka před uplatněním jakýchkoli doporučení. Redakce ani autoři nepřebírají žádnou odpovědnost za případné škody způsobené materiály.


Zanechat odpověď

Ořechy

Ovoce

Bobule