Kondenzované mléko: složení, prospěšné vlastnosti, jak vařit

Kondenzované mléko je pochoutka, kterou každý zná už od dětství. Konzumuje se samostatně, přidává se do nápojů a dezertů, připravují se z něj nádivky na pečení, krémy na dorty a mnoho dalšího. Zatímco o jeho chuti a použití se toho ví hodně, o jeho prospěšných vlastnostech se mluví jen zřídka. O tom je dnešní článek.

Složení a kalorie

Základem pro výrobu kondenzovaného mléka je plnotučné kravské mléko, což vysvětluje, proč obsahuje tolik různých živin. 100 g kondenzovaného mléka vyrobeného z plnotučného kravského mléka obsahuje tyto složky:

1. Voda. 100 g kondenzovaného mléka obsahuje 26,6 g tekutiny.
2. Sacharidy. 100 g obsahuje 55,5 g, což znamená, že kondenzované mléko má vysoký obsah sacharidů.
3. Tuky. Ve 100 g výrobku je 8,5 g tuku.
4. Bílkoviny. Uvedené množství kondenzovaného mléka (100 g) obsahuje 7,2 g bílkovin živočišného původu.
5. Cholesterol. Obsah cholesterolu nedosahuje kritické hodnoty a činí 30 mg.
6. Popel. Množství popela je 1,8 g.
7. Cukr. Obsah cukru v kondenzovaném mléce je poměrně vysoký - 43,5 g.

Odborníci považují kondenzované mléko za vysoce kalorickou potravinu, protože obsahuje 328 kalorií na 100 g, což je způsobeno vysokým obsahem sacharidů.

Tento úžasný produkt obsahuje mnoho mastných kyselin, včetně:

• olejová;
• linolová;
• linolenová;
• kyselina arachidonová.

V produktu jsou také uvedeny esenciální aminokyseliny:

• arginin;
• fenylalanin;
• tryptofan;
• threonin;
• methionin;
• lysin;
• leucin;
• izoleucin;
• histidin;
• valin.

100 g kondenzovaného mléka obsahuje tyto nahraditelné kyseliny:

• glycin, 0,14 g;
• tyrosin - 0,34 g;
• kyseliny glutamové a asparagové: 1,59 a 0,53 g
• prolin - 0,78 g
• krinin - 0,42 g; alanin - 0,25 g;
• alanin - 0,25 g.

Produkt je také bohatý na vitamíny. Jeho chemické složení zahrnuje velké množství betakarotenu, vitaminu C, vitaminů skupiny B, kyseliny pantotenové a mnoha dalších látek, jejichž nedostatek vede k narušení celého organismu.

Kondenzované mléko je bohatým zdrojem mnoha minerálních látek. V jeho složení jsou přítomny:

• velké množství draslíku;
• fluor;
• vápníku;
• selen;
• hořčík;
• zinek;
• sodíku;
• malé množství mědi;
• fosforu;
• mangan;
• síra;
• jodu;
• chloru;
• kobalt;
• železo.

K čemu je kondenzované mléko dobré?

Obecné výhody

Kondenzované mléko, které neobsahuje žádné potravinářské přísady, konzervační látky ani jiné chemické látky, může mít na lidský organismus příznivé účinky. Pravidelná konzumace takového kondenzovaného mléka pomůže:

• zlepšit fungování mozku;
• normalizovat metabolické procesy;
• posilují kosti;
• udržovat zdravé zuby;
• zvyšují odolnost organismu vůči virům, které ho napadají;
• k vyrovnání hormonů;
• zabránit vzniku nedostatku vitamínů;
• pro zvýšení energie.

Je však třeba mít na paměti, že kondenzované mléko může mít na lidský organismus pozitivní vliv pouze tehdy, pokud se konzumuje v omezeném množství. Konzumace kondenzovaného mléka v nadměrném množství může mít nežádoucí následky a poškodit zdraví.

Pro ženy

Příznivé účinky kondenzovaného mléka na ženský organismus lze jen velmi těžko přeceňovat. Pravidelná konzumace tohoto produktu pomůže každé ženě:

1. Zachovejte krásu. Vitamíny obsažené v tomto přípravku mají příznivý vliv na stav pokožky a vlasů. Pravidelný příjem této látky v těle pomůže udržet mladistvost a krásu pokožky a zabrání vypadávání vlasů, matnění a zhoršování stavu.
2. Bojujte proti suché pokožce. Vitamíny skupiny B mohou zabránit olupování a praskání kůže a urychlit proces hojení, pokud je přítomno.
3. Zlepšuje fungování nervového systému. Pravidelná konzumace kondenzovaného mléka zlepšuje funkci nervového systému. Ženy, jejichž denní strava obsahuje tento produkt, uvádějí, že u nich zcela chybí deprese, hysterie a další poruchy CNS.
4. Normalizujte činnost štítné žlázy. Poruchy štítné žlázy mohou vést k závažným zdravotním problémům. Pravidelná konzumace kondenzovaného mléka tomu pomůže zabránit.
5. Předcházejte vzniku vrásek. Složení kondenzovaného mléka obsahuje selen, který je nezbytný pro tvorbu kolagenu, což pomáhá předcházet vzniku mimických linek a vrásek.
6. Zlepšení funkce reprodukčního systému. Zinek a další mikroživiny obsažené v kondenzovaném mléce mohou ženám pomoci otěhotnět a porodit zdravé dítě.

Pro muže

Pravidelná konzumace kondenzovaného mléka má také příznivý vliv na mužský organismus a přispívá k:

1. Budování svalové hmoty. Bílkoviny obsažené v tomto produktu pomohou každému muži budovat svalovou hmotu, ale pouze v kombinaci s pravidelným cvičením.
2. Rychlá doba zotavení. Vysoký obsah sacharidů v kondenzovaném mléce vám pomůže zotavit se po náročném pracovním dni.
3. Zlepšená účinnost. Aminokyseliny a další složky kondenzovaného mléka pomáhají zlepšit účinnost.
4. Normalizujte činnost centrálního nervového systému. Přírodní slazené kondenzované mléko se vyrábí z kravského mléka, což vysvětluje přítomnost laktózy. Tato látka má příznivý vliv na lidský nervový systém a zabraňuje vzniku závažných depresí.

Během těhotenství

Konzumace kondenzovaného mléka je povolena i během těhotenství. Pravidelná konzumace tohoto produktu pomáhá:

• urychlení růstu dítěte, které je v děloze;
• zlepšení mozkové činnosti matky a plodu;
• správnou tvorbu kostní tkáně plodu;
• zlepšení zrakové ostrosti;
• Posílení obranných funkcí organismu.

Lékaři poukazují na to, že pouze přírodní produkty mohou vykazovat všechny své prospěšné vlastnosti. Těhotným ženám se navíc doporučuje volit kondenzované mléko, které neobsahuje kofein.

Při kojení

Na rozdíl od všeobecného přesvědčení lékaři nedoporučují zařadit kondenzované mléko do denní stravy kojící ženy. Konzumace tohoto výrobku může u dítěte vyvolat silnou alergii, která může být doprovázena:

• neklidné chování;
• závažná vyrážka;
• Svědění;
• otok kůže a sliznic.

Je třeba mít na paměti, že v některých případech může být alergie pro dítě život ohrožující!

Pro děti

Pediatři povolují zařadit kondenzované mléko do denní stravy dětí starších 2 let, ale pouze v případě, že dítě nemá na tento výrobek alergickou reakci.

Pomůže pravidelná konzumace kondenzovaného mléka:

• obnovit energetické zásoby dítěte;
• zlepšit imunitní systém a mozkovou činnost dítěte;
• zabránit zhoršení zrakové ostrosti;
• Posilují kosti a udržují zdravé zuby;
• předcházet srdečním onemocněním;
• nasytit dětský organismus živinami, které potřebuje pro normální růst a vývoj.

Při zařazování kondenzovaného mléka do denního jídelníčku dítěte pamatujte, že maximální denní příjem by neměl být vyšší než 20 g.

Při hubnutí

Konzumace kondenzovaného mléka během diety, jejímž cílem je zhubnout, je přísně zakázána. Konzumace tohoto výrobku výrazně zvýší množství kalorií a cukru, které se dostanou do těla. Proto jeho konzumace vede pouze k přibývání na váze.

Vařené kondenzované mléko: výhody a škody

Ve vařené formě je kondenzované mléko neméně užitečné. Spotřeba tohoto produktu pomůže:

• získat svalovou hmotu;
• posilují kosti;
• zlepšit stav vlasů a zabránit jejich vypadávání;
• udržet si zdravé zuby;
• posilují imunitní systém;
• normalizovat metabolismus;
• hormonální rovnováha;
• zlepšit funkci mozku.

Vařené kondenzované mléko však může prokázat své příznivé vlastnosti pouze tehdy, je-li správně konzumováno a jsou-li dodržovány doporučené dávky a kontraindikace. Při nadměrné konzumaci tohoto výrobku hrozí riziko vzniku

• alergické reakce;
• obezita;
• diabetes mellitus;
• Gastrointestinální poruchy.

Na základě těchto skutečností se důrazně doporučuje výrobek nekonzumovat, pokud trpíte:

• diabetes mellitus;
• nadváha;
• nesnášenlivost laktózy.

Pokud jsou kontraindikace ignorovány, konzumace vařeného kondenzovaného mléka vyvolá rozvoj souvisejících onemocnění a zhoršení zdravotního stavu.

Které kondenzované mléko je zdravější: obyčejné nebo vařené

Pokud jde o to, které kondenzované mléko je zdravější - normální nebo vařené, je třeba poznamenat, že při přípravě kondenzovaného mléka se odbourává velké množství vitaminů. Na základě toho lze říci, že přínos konzumace běžného kondenzovaného mléka bude o něco vyšší.

Kondenzované mléko v lékařství

Podle kvalifikovaných zdravotníků pomáhá denní konzumace 10-20 g přírodního kondenzovaného mléka.

• zlepšit fungování lidského imunitního systému;
• zabránit vzniku avitaminózy;
• rychle nabrat sílu;
• posilují kosti, nehty, zuby a svaly;
• zvýšení zrakové ostrosti;
• obnovit krev.

Použití tohoto přípravku se však nedoporučuje ve všech případech. V případě některých onemocnění je kondenzované mléko přísně zakázáno, což naznačuje, že je třeba tento výrobek zcela vyloučit z denní stravy.

U diabetiků

Lékaři důrazně nedoporučují používat kondenzované mléko při takovém onemocnění, jako je diabetes mellitus. Tento výrobek obsahuje velké množství cukru, jehož konzumace by měla být omezena. V opačném případě hrozí vysoká hladina cukru v krvi, která zhoršuje celkový stav pacienta a může vést až k diabetickému kómatu.

Důležité: Glykemický index kondenzovaného mléka je 60.

Při pankreatitidě

Pacientům trpícím pankreatitidou doporučují gastroenterologové zcela vyloučit kondenzované mléko z denního příjmu, a to i v období stabilní remise. Přípravek může mít nepříznivý vliv na slinivku břišní, vyvolat rozvoj zánětlivých procesů, které způsobí zhoršení celkového stavu pacienta a rozvoj závažných komplikací.

Gastritida

Kondenzované mléko je zařazeno na seznam povolených produktů pro gastritidu. Může mít příznivý vliv na žaludek a celé tělo:

1. Pokrývá zanícené sliznice žaludku.
2. Chrání žaludeční sliznici před agresivními potravinami.
3. Vyživuje tělo pacienta vitamíny, makro- a mikroživinami, které jsou nezbytné pro normální fungování vnitřních orgánů a systémů.
4. Snižuje kyselost, což je důležité zejména při gastritidě.

Je však také třeba poznamenat, že vařené kondenzované mléko by mělo být z denní stravy pacienta trpícího gastritidou zcela vyloučeno. V případě tohoto onemocnění se smí konzumovat pouze obyčejné kondenzované mléko. Zároveň by jeho množství nemělo překročit 15-20 g za několik dní.

Jedinou výjimkou je poslední stadium gastritidy. V takovém případě lékaři doporučují pacientům, aby kondenzované mléko z denní stravy zcela vyloučili.

Při zácpě

Pomáhá kondenzovanému mléku vyrovnat se se střevními poruchami. Při časté zácpě lékaři doporučují kondenzované mléko zředěné teplou vodou. To pomůže změkčit stolici a usnadní vyprazdňování.

Pro dnu

Nepoužívejte kondenzované mléko, pokud trpíte dnou. Léčba tohoto onemocnění zahrnuje nejen užívání léků, ale také dodržování přísné diety, při níž jsou z denního jídelníčku vyloučeny příliš sladké, tučné a vysoce kalorické potraviny. Nerespektování této rady může vést ke zhoršení celkového stavu pacienta, zesílení příznaků onemocnění a vzniku závažných komplikací.

U kolitidy

Kondenzované mléko by se nemělo konzumovat při kolitidě. V opačném případě hrozí exacerbace onemocnění a zhoršení stavu pacienta.

Pro cholecystitidu

Kondenzované mléko by se nemělo konzumovat ani při cholecystitidě. Léčba tohoto onemocnění je doprovázena přísnou dietou, což znamená omezení konzumace cukru a sacharidů, které se ve velkém množství nacházejí v kondenzovaném mléce.

Zdravotní varování a kontraindikace

Kondenzované mléko má sice mnoho zdravotních výhod, ale může mít na lidský organismus i nepříznivé účinky. Při nadměrné konzumaci může vyvolat:

• vznik zubního kazu;
• přibývání na váze;
• zvýšené hladiny cukru v krvi;
• vznik alergických reakcí;
• nevolnost a zvracení.

Pokud jde o kontraindikace, doporučuje se vyloučit tento produkt z denní stravy u osob, které trpí:

• obezita;
• pankreatitida;
• pokročilé stadium gastritidy;
• diabetes mellitus jakéhokoli typu.

Neignorujte kontraindikace! Vedou k rozvoji onemocnění a zhoršují váš celkový stav.

Jak vybrat a skladovat kondenzované mléko

Příznivý účinek na lidský organismus může mít pouze vysoce kvalitní výrobek. Chcete-li koupit kvalitní kondenzované mléko, věnujte při nákupu pozornost následujícím parametrům:

1. Jméno. Na etiketě přírodního kondenzovaného mléka je uveden název "Plnotučné mléko kondenzované s cukrem". "Kondenzované mléko", "kondenzované mléko" a další výrobky nemají s přírodním kondenzovaným mlékem nic společného.
2. Výrobce výrobku. Vybírejte kondenzované mléko od renomovaného výrobce.
3. Složení. Pravé kondenzované mléko musí obsahovat pouze dvě složky, mléko a cukr.
4. Stav plechovky. Plechovka musí být zdravá, bez vrypů, promáčklin nebo jiných poškození.
5. Důslednost. Při nákupu kondenzovaného mléka v průhledných obalech věnujte pozornost konzistenci výrobku. Kvalitní kondenzované mléko nesmí mít hrudky cukru, jeho konzistence musí být homogenní.
6. Doba použitelnosti. Při nákupu je důležité věnovat pozornost také datu spotřeby výrobku.

Uzavřené kondenzované mléko lze skladovat maximálně 12 měsíců na tmavém a chladném místě. Otevřené kondenzované mléko lze spotřebovat do 7 dnů. Po uplynutí této doby je přísně zakázáno používat ji jako potravinu. V opačném případě hrozí nebezpečí otravy jídlem.

Jak si doma vyrobit kondenzované mléko

Kondenzované mléko si můžete vyrobit i doma. Potřebujete jen několik ingrediencí:

• 0,5 kg cukru;
• 1 l plnotučného kravského mléka;
• 100 g másla živočišného původu.

Příprava:

1. Uvedené množství mléka a cukru nalijte do vhodně velkého hrnce a důkladně promíchejte.
2. Mléko vařte na mírném ohni za stálého míchání.
3. Když se vytvoří pěna, snižte teplotu.
4. Mléko a cukr vařte 20 minut.
5. Do mléka přidejte uvedené množství másla a důkladně promíchejte.
6. Počkejte, až se vytvoří pěna, a vařte dalších 10 minut.
7. Po uplynutí uvedené doby odstavte kondenzované mléko z ohně a nechte ho vychladnout.
8. Po vychladnutí vařte kondenzované mléko dalších 7 až 10 minut.
9. Kondenzované mléko nalijte do čisté skleněné nádoby, přikryjte těsným víčkem a uložte do chladničky.

Jak vařit kondenzované mléko

Kondenzované mléko se dá připravit mnoha způsoby, ale nejčastěji se vaří ve sklenici. Za tímto účelem:

1. Odstraňte štítek ze sklenice.
2. Opláchněte ji pod tekoucí vodou a odstraňte zbytky papíru a lepidla.
3. Vložte ji do hrnce vhodné velikosti.
4. Nalijte do pánve tolik vody, aby zakryla sklenici.
5. Vodu přiveďte k varu na mírném ohni.
6. Po uvaření kondenzované mléko několik hodin vařte.

Doba vaření kondenzovaného mléka závisí na požadovaném výsledku. Pokud je cílem vyrobit husté kondenzované mléko hnědé barvy, doba varu by měla být 2,5-3 hodiny. Pokud má být konzistence tekutá, vařte maximálně 1,5 hodiny.

Vařené kondenzované mléko je vynikajícím doplňkem dezertů, polevou na dorty nebo jako příloha k ranní kaši.

Lze kondenzované mléko vařit v mikrovlnné troubě nebo v multifunkčním vařiči?

Kondenzované mléko můžete také uvařit v mikrovlnné troubě. Mimochodem, právě tomuto způsobu vaření dává přednost mnoho moderních hospodyněk. Za tímto účelem:

1. Kondenzované mléko nalijte do hluboké mísy.
2. Vložte ji do mikrovlnné trouby.
3. Nastavte jej na maximální výkon.
4. Kondenzované mléko vařte 10-20 minut za občasného míchání.

Vařené kondenzované mléko můžete připravit také v multicookeru. K tomu potřebujete:

1. Do mísy multicookeru vložte plechovku kondenzovaného mléka.
2. Přilijte potřebné množství vody.
3. Vodu převařte výběrem režimu vaření.
4. Zvolte režim vaření a nechte kondenzované mléko vařit 3 hodiny.

Můžete vařit kondenzované mléko bez sklenice

Navzdory všeobecnému přesvědčení je velmi snadné kondenzované mléko uvařit bez sklenice. Příprava této lahodné pochoutky netrvá příliš dlouho a skládá se z několika kroků:

1. Kondenzované mléko nalijte do nádoby vhodné k vaření.
2. Nalijte kondenzované mléko na střední teplotu a za stálého míchání ho povařte.
3. Když kondenzované mléko začne houstnout, snižte teplotu a pokračujte ve vaření, dokud nedosáhnete požadovaného výsledku.

Co můžete z kondenzovaného mléka připravit: recepty

Díky své vynikající chuti je kondenzované mléko součástí mnoha dezertů. Nejoblíbenější jsou však tyto možnosti.

Jablka pečená s kondenzovaným mlékem

K přípravě tohoto dezertu budete potřebovat:

• 2 jablka libovolné odrůdy;
• 150-200 g tvarohu;
• 30 g vařeného kondenzovaného mléka;
• 5 g kukuřičného škrobu;
• Trochu drceného zázvoru;
• 1 vejce.

Příprava:

1. Jablka důkladně omyjte, rozkrojte napůl a opatrně vyjměte jádřinec.
2. Připravte si směs z tvarohu, škrobu, zázvoru, vejce a kondenzovaného mléka a vložte ji do každého jablka.
3. Jablka položte na plech a pečte 20 minut při 180 stupních.

Dezert podávejte studený.

Dort z kondenzovaného mléka

K přípravě koláče budete potřebovat:

• 250 g mouky;
• půl lžičky jedlé sody;
• 2 vejce;
• 20 g moučkového cukru;
• 1 plechovka kondenzovaného mléka.

Přípravné kroky:

1. Smíchejte vejce s jedlou sodou a vyšlehejte je mixérem.
2. Do směsi nalijte kondenzované mléko a důkladně promíchejte.
3. Po malých dávkách přisypávejte prosátou mouku a těsto neustále míchejte.
4. Vymažte zapékací misku olejem a nalijte do ní těsto.
5. Koláč pečte 30 minut při teplotě 170 °C.
6. Po vychladnutí koláč vyjměte z formy a posypte moučkovým cukrem.

Mléčný koktejl

Pro přípravu mléčného koktejlu si připravte:

• 400 ml kravského mléka;
• 100 ml kondenzovaného mléka;
• 100 g zmrzliny.

Všechny ingredience vložte do mixéru a vyšlehejte dohladka. Hotový koktejl podávejte vychlazený, posypaný oblíbenými bobulovitými plody nebo čokoládovými lupínky.

Dezert z drahokamů

K přípravě tohoto dezertu je třeba připravit tyto produkty

• 6 balení želé fazolí v různých barvách;
• 20 g želatiny;
• 300 ml vody;
• 300 g kondenzovaného mléka.

Způsob přípravy:

1. Připravte želé podle pokynů na obalu.
2. Nalijte je do malých nádob a dejte na chladné místo ztuhnout.
3. Jakmile ztuhne, začněte připravovat mléčné želé. Želatinu nasypte do uvedeného množství vody a důkladně promíchejte.
4. Nechte ji 10 až 15 minut stát. Během této doby želatina stihne nabobtnat.
5. Po uplynutí uvedené doby směs zahřívejte, dokud se želatina zcela nerozpustí, přilijte kondenzované mléko a důkladně promíchejte.
6. Barevné želé nakrájejte na malé kostičky, dejte je do mísy a promíchejte.
7. Do silikonové formy vložte několik barevných kostek želé a naplňte je trochou mléčného želé.
8. Vložte zbytek barevného želé a naplňte mléčným želé.
9. Formu vložte do chladničky a nechte ji ztuhnout.
10. Když želé ztuhne, navlhčete všechny strany formy horkou vodou. To vám pomůže dezert z formy snadno vyjmout.

Líbit se bude nejen dětem, ale i dospělým. Překvapí vás svou chutí a zpestří váš každodenní jídelníček.

Kakao

Nápoje z kondenzovaného mléka jsou velmi oblíbené u dětí i dospělých. Jedním z nejoblíbenějších nápojů je kakao.

K jeho výrobě potřebujete:

• 250 ml kravského mléka;
• 250 ml nízkotučné smetany;
• 50 g kondenzovaného mléka;
• 15 g kakaového prášku;
• Trochu šlehačky.

Příprava se skládá z několika kroků:

1. Připravte si nádobu vhodné velikosti a nalijte do ní směs mléka a smetany.
2. Mléčnou směs zahřívejte na mírném ohni, aniž byste ji přivedli k varu.
3. Když začne stoupat pára, stáhněte pánev z ohně.
4. Do ohřátého mléka přidejte stanovené množství kakaového prášku a nápoj důkladně promíchejte metličkou.
5. Když se kakaový prášek zcela rozpustí, přidejte do mísy uvedené množství kondenzovaného mléka a ještě jednou promíchejte.
6. Nápoj šlehejte metličkou, dokud se nevytvoří pěna, a poté postavte hrnec na oheň.
7. Nápoj za stálého míchání vařte 3 minuty.

Kakao podávejte horké a posypané šlehačkou nebo čokoládovými lupínky. Tento nápoj vás zahřeje za chladných zimních večerů a potěší vaši rodinu i hosty svou osobitou, jedinečnou chutí.

Jak otevřít plechovku kondenzovaného mléka

Plechovku kondenzovaného mléka můžete otevřít běžným otvírákem nebo otvírákem na konzervy, ale velmi opatrně:

1. Plech položte na jakýkoli tvrdý povrch.
2. Umístěte otvírák na jeho okraj.
3. Udeřte do něj volnou rukou tak, aby vznikl otvor.
4. Krouživým pohybem nahoru a dolů nařízněte víko plechovky a volnou rukou ho přidržujte na místě. Ostrá strana otvíráku na konzervy provádí řez, zatímco druhá strana otvíráku se drží okraje sklenice.
5. Aniž byste víko prořízli celé, vyjměte nůž a ohněte jej směrem nahoru.

Pokud nemáte otvírák na konzervy, postačí vám k tomu obyčejný kuchyňský nůž malých rozměrů.

Mohu jíst prošlé kondenzované mléko?

Kondenzované mléko má stejně jako všechny ostatní potraviny určitá data spotřeby, po jejichž uplynutí je přísně zakázáno jej konzumovat. Konzumace prošlého kondenzovaného mléka vede k otravě jídlem, která může vyžadovat ambulantní ošetření.

Zajímavá fakta o kondenzovaném mléce

Chuťové vlastnosti pravého kondenzovaného mléka zná každý člověk od útlého dětství. Ne každý však tyto zajímavosti zná:

1. Kondenzované mléko vynalezl v roce 1810 francouzský cukrář Nicolas Appert.
2. Američané ji začali vyrábět v průmyslovém měřítku. Stalo se to v roce 1858.
3. V Rusku se kondenzované mléko začalo průmyslově vyrábět po otevření továrny v Orenburgu.

Kondenzované mléko může být nejen oblíbenou pochoutkou, ale může také přispět ke zlepšení celého organismu, ale pouze v případě, že se nekonzumuje v nadměrném množství.

Fotografie kondenzovaného mléka