Έλαια

Χρήσιμα άρθρα

Έχουμε συγκεντρώσει χρήσιμα άρθρα σχετικά με τα τρόφιμα και την καλή διατροφή για την υγεία σας.

Διατήρηση τροφίμων

Η διατήρηση των τροφίμων φρέσκων και υγιεινών απαιτεί
φρέσκα και υγιεινά, πρέπει να αποθηκεύονται με ασφάλεια.
συντήρηση.

Πώς να αποθηκεύετε τα τρόφιμα

Τα έλαια

Τα φυτικά έλαια περιέχουν φυτοστερόλες, ακόρεστα λιπαρά οξέα Ωμέγα-3, 6, 9, λεκιθίνη. Επιτρέπουν στον οργανισμό να λαμβάνει επαρκή πρόσληψη βιταμίνης Ε, η οποία έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Η συμπερίληψη στη διατροφή των φυτικών ελαίων πρώτης πίεσης μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης, γεγονός που έχει θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα. Η χρήση αυτού του προϊόντος μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης ηπατικών παθήσεων, όγκων και αυξάνει την εγκεφαλική δραστηριότητα. Τα πιο χρήσιμα έλαια είναι το καρυδέλαιο, το έλαιο κύμινου, το κολοκυθόλαδο και το λινέλαιο.