φρέσκα και υγιεινά, πρέπει να αποθηκεύονται με ασφάλεια.
συντήρηση.
Το φυσικό, μη επεξεργασμένο κρέας περιέχει ζωική πρωτεΐνη (συμπεριλαμβανομένων των αμινοξέων), βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βασικά μέταλλα (σίδηρο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο). Το κρέας με χαμηλά λιπαρά ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, τις φυσιολογικές τιμές αιμοσφαιρίνης, ρυθμίζει το νευρικό σύστημα και τον εγκέφαλο και βοηθά στην ανάπτυξη του μυϊκού και οστικού ιστού.
Τα προϊόντα κρέατος που περιέχουν πολλά λιπαρά και ξένα προϊόντα (συντηρητικά, ενισχυτικά γεύσης) δεν έχουν σχεδόν κανένα όφελος για την υγεία. Ωστόσο, ο οργανισμός μπορεί να λάβει αρκετή πρωτεΐνη από αυτά.