Χρήσιμα άρθρα
Έχουμε συγκεντρώσει χρήσιμα άρθρα σχετικά με τα τρόφιμα και την καλή διατροφή για την υγεία σας.
Διαβάστε άρθρα
Διατήρηση τροφίμων
Η διατήρηση των τροφίμων φρέσκων και υγιεινών απαιτεί
φρέσκα και υγιεινά, πρέπει να αποθηκεύονται με ασφάλεια.
με το σωστό τρόπο.
Πώς να αποθηκεύετε τα τρόφιμα
φρέσκα και υγιεινά, πρέπει να αποθηκεύονται με ασφάλεια.
με το σωστό τρόπο.
Ψάρια και θαλασσινά
Τα ψάρια είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνες (A, E, D, PP, B12), μέταλλα (φώσφορο, χαλκό, κάλιο, μαγνήσιο). Ορισμένα είδη ψαριών (σολομός, σαρδέλες, τόνος) περιέχουν ωμέγα-3 οξέα. Τα θαλασσινά ψάρια είναι πηγή ιωδίου, το οποίο έχει θετική επίδραση στο ορμονικό σύστημα. Το σελήνιο και ο ψευδάργυρος από τα θαλασσινά είναι απαραίτητα στοιχεία για την υγεία των ανδρών.
Η τακτική συμπερίληψη ψαριών και θαλασσινών στη διατροφή έχει θετική επίδραση στον εγκέφαλο, το νευρικό σύστημα και μειώνει την πιθανότητα καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων.
