φρέσκα και υγιεινά, πρέπει να αποθηκεύονται με ασφάλεια.
συντήρηση.
Οι σπόροι περιέχουν πολλές πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες Α, Β, Ε, D και βασικά μέταλλα (φώσφορο, χαλκό, ψευδάργυρο, σελήνιο και άλλα).
Αν τα τρώτε συνέχεια, θα οδηγήσει σε αύξηση της ανοσίας, βελτίωση του μεταβολισμού, σταθερή λειτουργία όλων των οργάνων και συστημάτων του σώματος. Η λεκιθίνη και οι φυτοστερόλες που περιέχονται στους σπόρους μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης και βοηθούν στην καταπολέμηση της αθηροσκλήρωσης. Οι σπόροι είναι πιο χρήσιμοι όταν είναι ωμοί ή ελάχιστα επεξεργασμένοι.