Βρασμένο νερό: ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Δεδομένης της κατάστασης της οικολογίας και της κατάστασης των καναλιών ύδρευσης στις αστικές περιοχές, το νερό που βγαίνει από τη βρύση σήμερα δύσκολα μπορεί να χαρακτηριστεί πόσιμο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι άνθρωποι άρχισαν να το βράζουν. Η υγεία και οι βλαβερές συνέπειες του βρασμένου νερού έχουν αποτελέσει αντικείμενο συζήτησης σε πολυάριθμες μελέτες. Η πλήρης επίδραση αυτού του υγρού στην ανθρώπινη υγεία δεν έχει αποδειχθεί.

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να καταλάβετε για το βραστό νερό είναι πώς θα το προμηθευτείτε. Η διεργασία του βρασμού συνίσταται στη μετατροπή του νερού από την υγρή αθροιστική κατάσταση σε φάση ατμών. Στο πρώτο στάδιο της θερμικής επεξεργασίας, σχηματίζονται φυσαλίδες αέρα στον πυθμένα του μαγειρικού σκεύους και εγκαθίστανται στα τοιχώματα. Στη συνέχεια, το υγρό γίνεται θολό και υπάρχει αίσθηση φυσαλίδων. Συχνά οι άνθρωποι μπερδεύουν αυτή τη διαδικασία με το βράσιμο και σταματούν τη θεραπεία σε αυτό το σημείο. Στην πραγματικότητα, είναι απαραίτητο να περιμένετε για ένα άλλο στάδιο, όταν θα σχηματιστεί ατμός, θα υπάρξουν περισσότερες φυσαλίδες και το νερό θα αρχίσει να πιτσιλάει. Ακόμα και μετά από αυτό το σημείο, θα πρέπει να βράσετε το υγρό για περίπου 10 λεπτά ακόμα.

Η διαφορά μεταξύ βραστό νερό και ακατέργαστο νερό

Το ακατέργαστο νερό μπορεί να περιέχει διάφορα βακτήρια και μικροοργανισμούς. Το νερό στις μεγάλες πόλεις είναι γεμάτο χλώριο και άλλα χημικά. Το εμφιαλωμένο νερό καθαρίζεται σε διάφορα στάδια και διατηρούνται οι βασικές φυσικές του ιδιότητες. Αυτό σημαίνει ότι δεν θανατώνονται όλοι οι μικροοργανισμοί κατά τη διαδικασία. Η κατανάλωση ακατέργαστου νερού από τον άνθρωπο έχει ορισμένες επιπτώσεις στην εντερική μικροχλωρίδα. Μπορεί να διεγείρει το μεταβολισμό, βοηθώντας το σώμα να εκτελεί βασικές λειτουργίες. Ταυτόχρονα, αυτό το υγρό αποτελεί επίσης έδαφος αναπαραγωγής για πολλά παθογόνα βακτήρια.

Όσον αφορά τα υγρά που έχουν εκτεθεί σε υψηλές θερμοκρασίες, η διαδικασία βρασμού πιστεύεται ότι εξουδετερώνει όλα αυτά τα στοιχεία. Στη συνέχεια, όλες οι χημικές ενώσεις εξουδετερώνονται. Πρώτον, χάνονται χρήσιμες ιδιότητες, δεύτερον, ο βρασμός προκαλεί εξάτμιση του οξυγόνου από το νερό, το οποίο είναι αγωγός στο ανθρώπινο σώμα και δρα επίσης ως καταλύτης για σημαντικές διεργασίες. Επιπλέον, το βρασμένο νερό διαφέρει από το ακατέργαστο νερό στο ότι μαλακώνει όταν εκτίθεται σε υψηλή θερμοκρασία και η σκληρότητά του μειώνεται. Ωστόσο, για να επιτευχθεί αυτό, πρέπει να βράσει για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, το υγρό πρέπει να καθιζάνει, ώστε όλες οι χημικές ουσίες να καθιζάνουν στον πυθμένα και να μην βλάπτουν την ανθρώπινη υγεία.

Ποιο νερό είναι πιο ωφέλιμο: το βρασμένο ή το ωμό;

Όταν πρόκειται για τα οφέλη του βρασμένου και του ακατέργαστου νερού, είναι προτιμότερο να επιλέξετε την πρώτη επιλογή. Το ακατέργαστο νερό μπορεί να περιέχει μεγάλο αριθμό επιβλαβών και επικίνδυνων ουσιών. Για να μειωθεί η ποσότητα χλωρίου στο νερό, το νερό της βρύσης πρέπει να παραμείνει σε ανοιχτό δοχείο για περίπου μία ημέρα πριν από τη θέρμανση. Για παράδειγμα, αν προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού σε ένα ποτήρι βραστό νερό και το πιείτε μισή ώρα πριν από τα γεύματα, μπορείτε να απαλλάξετε το σώμα σας από καρκινογόνες ουσίες και να βελτιώσετε το μεταβολισμό σας.

Μπορώ να πίνω βρασμένο νερό αντί για ακατέργαστο νερό;

Συνιστάται να χρησιμοποιείτε ακατέργαστο, καθαρισμένο νερό για να ωφελήσετε την υγεία σας. Μπορείτε να αγοράσετε καθαρισμένο υγρό σε ένα κατάστημα ή να χρησιμοποιήσετε ένα φίλτρο που συνδέεται με τον σωλήνα του νερού. Ωστόσο, εάν δεν υπάρχει δυνατότητα εγκατάστασης φίλτρου ή αγοράς εμφιαλωμένου νερού, δεν πρέπει να καταναλώνετε ακατέργαστο νερό. Μπορείτε να το βράσετε για να απαλλαγείτε από τα κύρια βακτήρια και να αποφύγετε τη δηλητηρίαση. Ωστόσο, το νερό αυτό δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για τακτική κατανάλωση.

Μπορείτε να πίνετε βραστό νερό, αλλά πρέπει να είστε προσεκτικοί όσον αφορά την ποιότητά του για να αποφύγετε προβλήματα υγείας. Έτσι, για να μειώσετε τις αρνητικές επιπτώσεις του βρασμού, θα πρέπει να ρίχνετε το υγρό σε άλλο δοχείο, κατά προτίμηση γυάλινο, μετά τη διαδικασία. Είναι επίσης απαραίτητο να αφαιρέσετε άλατα από τον βραστήρα. Να θυμάστε: όσο πιο καθαρό είναι, τόσο πιο ασφαλές θα είναι το νερό. Δεν συνιστάται η προσθήκη ακατέργαστου νερού σε βρασμένο νερό και η θερμική επεξεργασία του. Τα συστατικά στοιχεία και των δύο τύπων θα άρχιζαν τότε να αντιδρούν, με αποτέλεσμα μια ουσία που προκαλεί καρκίνο. Εάν σκοπεύετε να χύσετε το βρασμένο υγρό σε ένα θερμός, δεν πρέπει να κλείσετε αμέσως το δοχείο, αλλά να περιμένετε λίγο.

Λαμβάνοντας υπόψη τα ευεργετικά και επιβλαβή χαρακτηριστικά του βρασμένου νερού, συνιστάται να το χρησιμοποιείτε μόνο για την παρασκευή τσαγιού, καφέ και άλλων ζεστών ροφημάτων. Εάν πρέπει να ξεδιψάσετε, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε ακατέργαστο νερό, προ-καθαρισμένο.

Σύνθεση και θερμίδες

Η σύνθεση του νερού ποικίλλει ανάλογα με την περιοχή στην οποία βρίσκονται οι σωλήνες νερού. Κάθε οργανισμός χρειάζεται μια ορισμένη ποσότητα ιχνοστοιχείων για τη σωστή λειτουργία όλων των οργάνων και συστημάτων. Το νερό μπορεί να παρέχει στον οργανισμό σίδηρο, ασβέστιο, φθόριο, κάλιο, καθώς και ιώδιο, μαγνήσιο, νάτριο και χλώριο. Όταν υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία, όλα τα χρήσιμα στοιχεία εξατμίζονται και τα παθογόνα βακτήρια χάνονται (αλλά ορισμένοι μικροοργανισμοί επιβιώνουν). Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το βρασμένο νερό ονομάζεται "νεκρό νερό", είναι ουδέτερο. Η τιμή της ενέργειας είναι μηδέν.

Η ομορφιά του βρασμένου νερού

Η αρετή του βρασμένου νερού είναι η ικανότητά του να απομακρύνει τις τοξίνες και τις βλαβερές ουσίες από το σώμα. Όταν το νερό βράζεται μία φορά, βοηθά στον καθαρισμό του εντέρου. Με αυτό το υγρό μπορείτε να απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα και να βελτιώσετε την πέψη.

Για γυναίκες

Οι επιστήμονες έχουν παρατηρήσει ότι η κατανάλωση βρασμένου νερού συμβάλλει στη βελτίωση της ελαστικότητας του δέρματος, ενεργοποιεί το ενδοκρινικό σύστημα. Μια άλλη ιδιότητα που είναι ευεργετική για τις γυναίκες είναι η ικανότητα του νερού να συμμετέχει στη διαδικασία απώλειας βάρους.

Για άνδρες

Εκτός από την ικανότητά του να αναπληρώνει το ισοζύγιο νερού στο σώμα, το βραστό νερό διεγείρει το νευρικό σύστημα. Η κατανάλωση τέτοιου νερού κάνει τους μύες πιο ελαστικούς. Ωστόσο, δεν συνιστάται η υπερβολική χρήση βρασμένου νερού. Είναι προτιμότερο να επεξεργάζεστε το νερό με θερμότητα το καλοκαίρι, όταν τα βακτήρια πολλαπλασιάζονται ιδιαίτερα γρήγορα.

Το βραστό νερό βοηθά στην αύξηση της σωματικής απόδοσης και της πνευματικής σας δραστηριότητας.

Εγκυμοσύνη

Το καθαρό νερό είναι πολύ σημαντικό για τις έγκυες γυναίκες. Αυξάνει τον όγκο του αίματος στο σώμα, συμμετέχει στο σχηματισμό του αμνιακού υγρού και προστατεύει το δέρμα της μέλλουσας μητέρας από τις ραγάδες. Το νερό που έχει βράσει δεν συνιστάται για χρήση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ένα τέτοιο υγρό περιέχει βαρέα μέταλλα και άλλες ουσίες που μπορούν να βλάψουν όχι μόνο τη γυναίκα, αλλά και το αγέννητο παιδί. Για την αναπλήρωση της ισορροπίας του νερού στο σώμα, συνιστάται η κατανάλωση εμφιαλωμένου υγρού, το οποίο περιέχει πολύ οξυγόνο.

Θηλασμός

Θα πρέπει επίσης να αποφεύγετε να πίνετε βραστό νερό κατά την περίοδο της γαλουχίας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο για την παρασκευή τσαγιού, το οποίο βοηθά στην παραγωγή αρκετού γάλακτος. Μετά τον βρασμό, το νερό χάνει όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες, επομένως δεν έχει σχεδόν καμία επίδραση στον θηλασμό.

Για παιδιά

Όταν μιλάμε για την πρόσληψη υγρών κατά τους πρώτους μήνες της ζωής, θα πρέπει να θυμόμαστε ότι το μητρικό γάλα αποτελείται σχεδόν κατά 90% από νερό και αποτελεί τροφή και ποτό για το μωρό. Το βραστό νερό μπορεί να βλάψει την ανάπτυξη του σώματος του παιδιού. Τα μωρά πρέπει επίσης να λαμβάνουν ειδικό καθαρισμένο νερό, το οποίο διατίθεται στα καταστήματα. Σε αυτή την περίπτωση μπορείτε να είστε σίγουροι ότι το νερό είναι πλούσιο σε μέταλλα, βιταμίνες και έχει μόνο θετικές επιδράσεις στο παιδί.

Μπορώ να πίνω βραστό νερό αν χάσω βάρος;

Το νερό που υποβάλλεται σε βρασμό έχει ευεργετικά αποτελέσματα στην απώλεια βάρους. Το γεγονός αυτό έχει επιστημονικές αποδείξεις. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση βρασμένου νερού σε επαρκή ποσότητα σε τακτική βάση προάγει τη διαδικασία που είναι απαραίτητη για την απώλεια βάρους. Για παράδειγμα, το νερό επιταχύνει το μεταβολισμό, ο οποίος οδηγεί στη διάσπαση του λίπους. Το βρασμένο πόσιμο νερό μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλες τις δίαιτες και επιτρέπει την ταχύτερη πέψη.

Το νερό μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της υπερκατανάλωσης τροφής και στην ικανοποίηση της πείνας. Επιπλέον, όταν πίνετε αρκετό νερό, μπορείτε να ουρείτε πιο συχνά, γεγονός που απομακρύνει όλες τις τοξίνες και τα άλατα που συνήθως παραμένουν στο σώμα και προκαλούν υπερβολικό βάρος.

Βρασμένο νερό στο φάρμακο

Το νερό μετά τον βρασμό γίνεται πιο μαλακό. Έχει τη δύναμη να βελτιώσει το μεταβολισμό και να διασπάσει τα λιπίδια. Εκτός από την ανακούφιση από τη δίψα, βοηθά στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος. Επίσης, η χρήση βρασμένου νερού αυξάνει την εγκεφαλική δραστηριότητα και αποκαθιστά τη σωματική δύναμη. Αν πιείτε το κρύο βρασμένο υγρό με λεμόνι, μπορείτε να εξαλείψετε τα συμπτώματα του κρυολογήματος.

Για παγκρεατίτιδα

Όταν προσλαμβάνεται η τροφή, ενεργοποιείται η πέψη και η λειτουργία του παγκρέατος. Αλλά στην παγκρεατίτιδα, ειδικά στις οξείες μορφές αυτής της νόσου, η πιο αποτελεσματική θεραπεία είναι να διατηρηθεί ο αδένας ήσυχος. Εάν το όργανο σταματήσει να παράγει ένζυμα και χυμούς, δεν υπάρχουν καταστάσεις στις οποίες μπορεί να αυτοτραυματιστεί. Σε μια τέτοια περίπτωση, είναι προτιμότερο να μην τρώτε και να πίνετε νερό. Είναι περισσότερο απαραίτητο για τον οργανισμό, καθώς αποτελεί πηγή διατροφής και θεραπευτική ουσία. Φυσικά, αυτό μπορεί να αποφασιστεί μόνο από το γιατρό- δεν πρέπει να γίνεται αυτοθεραπεία. Το νερό της βρύσης δεν θα πρέπει να χρησιμοποιείται για θεραπεία, επειδή περιέχει πολλά χλωριούχα άλατα που χρησιμοποιούνται για την απομάκρυνση των σκουριασμένων σωλήνων.

Το βραστό νερό είναι ασφαλές σε αυτή την περίπτωση, αλλά δεν είναι επίσης εμπλουτισμένο με ευεργετικές ιδιότητες. Όλα τα χρήσιμα συστατικά εξατμίζονται ή καθιζάνουν κατά τη διαδικασία του βρασμού. Ωστόσο, θα πρέπει να πίνετε χλιαρό νερό, καθώς δεν χρειάζεται περαιτέρω επεξεργασία και μπορεί να περάσει εύκολα στο έντερο. Το παγωμένο υγρό απαιτεί θέρμανση, κατακάθεται στο στομάχι και αναμιγνύεται με το γαστρικό χυμό, με αποτέλεσμα το πρήξιμο.

Με γαστρίτιδα

Με τη γαστρίτιδα είναι σημαντικό να ακολουθείτε μια δίαιτα και να πίνετε αρκετό νερό. Πρέπει να πίνεται μισή ώρα πριν από το γεύμα. Αυτό θα σας βοηθήσει να εξαλείψετε το αίσθημα της πείνας και να μειώσετε την πρόσληψη τροφής. Αυτό μειώνει την πίεση στο στομάχι. Δεν πρέπει να καταναλώνεται κρύο νερό. Ωστόσο, θα πρέπει επίσης να αποφεύγετε τον καφέ και το τσάι, καθώς αυτά τα ποτά μπορούν μόνο να επιδεινώσουν τα συμπτώματα της γαστρίτιδας. Δεν πρέπει να καταναλώνονται αμέσως πριν και αμέσως μετά τα γεύματα. Η γαστρίτιδα απαιτεί μόνο βραστό νερό. Ωστόσο, μόνο το νερό που πωλείται σε γυάλινα μπουκάλια μπορεί να βράσει.

Βλάβες και αντενδείξεις

Η βλάβη του βρασμένου νερού έγκειται σε διάφορα χαρακτηριστικά, το πρώτο από τα οποία είναι η περιεκτικότητα σε χλώριο. Η ουσία αυτή χρησιμοποιείται για την απολύμανση των σωλήνων και μπορεί να βλάψει την ανθρώπινη υγεία. Το χλώριο συνδυάζεται με οργανικές ουσίες και σχηματίζει επικίνδυνα στοιχεία. Τέτοιες διεργασίες διαταράσσουν τις ανθρώπινες ορμόνες και τον μεταβολισμό και μειώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Κατά τον βρασμό, το χλώριο αντιδρά με οργανικές ουσίες σχηματίζοντας επιβλαβείς ενώσεις, οι οποίες προκαλούν σταδιακά βλάβες σε μικρές δόσεις. Για παράδειγμα, ορισμένες από αυτές τις ενώσεις μπορούν να οδηγήσουν στην ανάπτυξη καρκίνου και να αλλάξουν τα κύτταρα ακόμη και σε γονιδιακό επίπεδο.

Η βλάβη του βρασμένου νερού οφείλεται επίσης στην αύξηση των βλαβερών αλάτων. Αυτά τα άλατα καθιζάνουν όταν βράζουν- επομένως, δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε όλο το νερό από τον βραστήρα. Διάφορα μεταλλικά άλατα συσσωρεύονται στον πυθμένα του δοχείου και μπορεί να οδηγήσουν στην ανάπτυξη πέτρας στα νεφρά.

Μετά τον βρασμό, η μοριακή δομή του νερού καταστρέφεται. Οι επιστήμονες αποκαλούσαν το νερό αυτό "νεκρό νερό", επειδή μετά τη θερμική επεξεργασία χάνει όλες τις χρήσιμες ιδιότητές του. Πιστεύεται ότι το βραστό νερό δεν είναι σε θέση να αναπληρώσει την ανάγκη του οργανισμού για υγρασία. Εκτός αυτού, η τακτική κατανάλωση τέτοιου νερού οδηγεί σε πρόωρη γήρανση, μειώνει την ανοσία και προκαλεί πολλές ασθένειες.

Εκτός αυτού, πολυάριθμες έρευνες για το βρασμένο νερό έχουν αποδείξει ότι δεν θανατώνονται όλοι οι ιοί και οι μικροοργανισμοί από την υψηλή θερμοκρασία. Για παράδειγμα, για να απαλλαγούμε από τα σπόρια της αλλαντίασης, το νερό πρέπει να θερμανθεί στους 100 βαθμούς για πέντε ώρες. Οι ιοί της ηπατίτιδας θανατώνονται με βράσιμο μισής ώρας. Οι επιστήμονες λένε ότι τα μικρόβια μπορούν να επανεμφανιστούν στο βρασμένο νερό μετά από πέντε ώρες θερμικής επεξεργασίας.

Δεν υπάρχουν ιδιαίτερες αντενδείξεις για τη χρήση βρασμένου νερού, αλλά καλό είναι να περιορίσετε την πρόσληψη αυτού του προϊόντος εάν έχετε νεφρικές ή καρδιαγγειακές παθήσεις.

Πόσο καιρό μπορείτε να διατηρήσετε το βρασμένο νερό

Όποιο κι αν είναι το δοχείο στο οποίο αποθηκεύετε το βρασμένο νερό σας, δεν πρέπει να το διατηρείτε για περισσότερο από μία ημέρα. Το βρασμένο νερό αλλάζει τη δομή του και γίνεται ευαίσθητο σε πολλούς ιούς και βακτήρια. Είναι δυνατόν να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του βρασμένου νερού στο ψυγείο μόνο για μικρό χρονικό διάστημα. Η θερμοκρασία των 4 βαθμών επιβραδύνει την αντίδραση των βακτηρίων με το περιβάλλον. Εάν το νερό αυτό διατηρηθεί στο ψυγείο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για δύο ημέρες το πολύ.

Το υλικό του δοχείου στο οποίο αποθηκεύεται το νερό επηρεάζει επίσης τη διάρκεια ζωής του. Τα πλαστικά μαγειρικά σκεύη πρέπει να αντιμετωπίζονται με προσοχή, καθώς μπορεί να απελευθερώσουν τοξικά στοιχεία στο υγρό σε υψηλές θερμοκρασίες. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε δοχεία τροφίμων για την αποθήκευση.

Τα εμαγιέ επιτραπέζια σκεύη, πάντα με καπάκι, είναι ιδανικά για την αποθήκευση υγρών που έχουν βράσει. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν πήλινα και κεραμικά δοχεία.

Μπορώ να βράσω το νερό δύο φορές;

Όσο πιο συχνά βράζεται το νερό, τόσο πιο επιβλαβές μπορεί να είναι για τον ανθρώπινο οργανισμό. Δεν συνιστούμε να βράζετε το νερό δύο φορές. Ήδη μετά το δεύτερο βρασμό, το νερό δεν είναι πλέον κατάλληλο για πόση. Ο λόγος είναι ότι η γεύση του υγρού αλλάζει - υπάρχει μια μεταλλική γεύση. Επιπλέον, η κατάποση ενός τέτοιου υγρού εμποδίζει την αναγέννηση των ιστών και έχει αρνητικό αντίκτυπο στα εσωτερικά όργανα του σώματος.

Η χημική σύνθεση του νερού μεταβάλλεται με τον διπλό βρασμό. Αντί για εξατμιζόμενο οξυγόνο, εμφανίζονται σε αυτό άλατα βαρέων μετάλλων. Αυτό υποδεικνύεται από την απολέπιση στο εσωτερικό του βραστήρα.

Μπορώ να ποτίσω τα λουλούδια μου με βραστό νερό;

Όπως γνωρίζετε, όταν παίρνετε βρασμένο νερό από το υγρό αφήνει οξυγόνο - ένα σημαντικό στοιχείο του νερού. Και αν αυτό το νερό χρησιμοποιείται για πότισμα, τα φυτά θα πεθάνουν, επειδή ακόμη και με περίσσεια υγρασίας θα υποστούν στέρηση οξυγόνου. Τα φυτά απορροφούν μια μικρή ποσότητα οξυγόνου από τον αέρα, αλλά αυτό δεν είναι αρκετό για τη φωτοσύνθεση. Επιπλέον, η χρήση βρασμένου νερού για το πότισμα θα εμποδίσει τα φυτά να πάρουν τα ιχνοστοιχεία που χρειάζονται, τα οποία χάνονται λόγω των υψηλών θερμοκρασιών.

Επιτρέπεται να βάζετε βρασμένο νερό στο ενυδρείο;

Δεν είναι δύσκολο να μαντέψει κανείς τι ζημιά μπορεί να κάνει το βρασμένο νερό στα ψάρια του ενυδρείου. Θα είναι καταδικασμένα αν το ενυδρείο είναι γεμάτο με βραστό νερό. Το ακατέργαστο νερό είναι πλούσιο σε οξυγόνο, το οποίο είναι απαραίτητο για τις ζωτικές λειτουργίες των ψαριών. Αν ρίξετε "νεκρό" βρασμένο νερό στο ενυδρείο, ωστόσο, θα πεθάνουν.

Μπορώ να δώσω βρασμένο νερό στα κατοικίδια ζώα;

Δεν συνιστάται να δίνετε βραστό νερό στα κατοικίδια ζώα. Δεν έχει καμία χρήσιμη ιδιότητα και τα μέταλλα του χάνονται κατά τον βρασμό. Δεν θα ωφελήσει σε τίποτα. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι τα κατοικίδια ζώα πρέπει να λαμβάνουν μεταλλικό νερό. Τα μεταλλικά ποτά αντενδείκνυνται επίσης για τα κατοικίδια ζώα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε μεταλλικά στοιχεία.

Το βραστό νερό είναι επιβλαβές για τα κατοικίδια ζώα. Η τακτική κατανάλωση αλκοόλ προκαλεί βλάβες στο σμάλτο των δοντιών και άλλα προβλήματα που μπορεί να μην γίνουν αντιληπτά στην αρχή. Το ακατέργαστο νερό της βρύσης δεν είναι επίσης καλής ποιότητας και δεν συνιστάται για τα κατοικίδια ζώα. Το ακατέργαστο νερό θεωρείται η καλύτερη επιλογή.

Η ποιότητα του νερού επηρεάζει την υγεία και την ευημερία του ζώου. Ακόμη και αν δίνετε περιστασιακά βραστό νερό στα κατοικίδια ζώα, θα πρέπει να θυμάστε ότι η ποιότητα αυτού του ποτού εξαρτάται από το υλικό του δοχείου στο οποίο βράστηκε το υγρό. Για παράδειγμα, δεν συνιστάται να πίνετε νερό που έχει θερμανθεί σε βραστήρες αλουμινίου ή σιδήρου. Ούτε οι πλαστικοί ηλεκτρικοί βραστήρες είναι κατάλληλοι. Τα υλικά που δεν έχουν σχεδόν καμία επίδραση στην ποιότητα του νερού είναι το γυαλί και τα κεραμικά.

Ενδιαφέροντα γεγονότα για το νερό

1. Πολλοί άνθρωποι πιθανόν να αναρωτιούνται γιατί ο πάγος δεν βυθίζεται στο νερό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το νερό στην υγρή του μορφή έχει μεγαλύτερη πυκνότητα από ό,τι το υγρό στη στερεή του κατάσταση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο πάγος επιπλέει πάντα στην επιφάνεια του νερού.
2. Δεν είναι μυστικό ότι σχεδόν το 80 τοις εκατό του ανθρώπου αποτελείται από νερό. Τα ζώα, από την άλλη πλευρά, αποτελούνται σε πολύ μικρότερο βαθμό από νερό. Για παράδειγμα, τα ζώα αποτελούνται περίπου κατά το ήμισυ από νερό. Ωστόσο, τα πιο ενδιαφέροντα πλάσματα στον κόσμο όσον αφορά την ποσότητα νερού στο σώμα τους είναι οι μέδουσες. Εξάλλου, αποτελούνται σχεδόν κατά 99% από νερό.
3. Μπορείτε να κάνετε πάγο από το ζεστό νερό πιο γρήγορα από ό,τι από ένα κρύο υγρό. Εάν γεμίσετε τα ίδια δοχεία με ζεστά και κρύα υγρά, το ζεστό υγρό θα μετατραπεί σε πάγο νωρίτερα. Η ανακάλυψη αυτή έγινε από έναν μαθητή στο δεύτερο μισό του περασμένου αιώνα.
4. Είναι ενδιαφέρον ότι, σε διαφορετικές αθροιστικές καταστάσεις, το νερό αντανακλά το φως με διαφορετικούς τρόπους. Για παράδειγμα, το χιόνι μπορεί να αντανακλά σχεδόν το 100% του φωτός, ενώ το νερό αντανακλά μόνο 5.
5. Εάν εκθέσετε το νερό σε θερμοκρασίες -120 βαθμών, αποκτά μια παχύρρευστη, κολλώδη υφή.
6. Το θαλασσινό νερό μπορεί να μετατραπεί σε πάγο σε θερμοκρασία 2 βαθμούς κάτω από το 0.
7. Η Φινλανδία φημίζεται για το καθαρότερο γλυκό νερό στον κόσμο.
8. Ένα άτομο μπορεί να πεθάνει αν χάσει περίπου το 10% του σωματικού του βάρους σε νερό.
9. Όλοι ίσως γνωρίζουν ότι η Γη αποτελείται σχεδόν κατά 71% από νερό, αλλά μόνο το 1% αυτής της ποσότητας είναι κατάλληλο για πόση.

Ορισμένοι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι το νερό έχει μνήμη. Μπορεί να απορροφήσει όλα όσα συμβαίνουν και θυμάται τις λέξεις. Πιστεύουν ότι το νερό αλλάζει τη δομή του και αποκτά άλλα χαρακτηριστικά, αλλά ο χημικός του τύπος παραμένει αμετάβλητος. Σύμφωνα με τους ερευνητές, τα μόρια του νερού είναι ένα είδος κυττάρων μνήμης που αποθηκεύουν όλες τις εισερχόμενες πληροφορίες. Ένας Ρώσος καθηγητής πιστεύει ότι τα θετικά και τα αρνητικά συναισθήματα έχουν τον ισχυρότερο αντίκτυπο στο νερό. Πιστεύει ότι η αγάπη ενισχύει την ενέργεια του νερού, ενώ οι επιθετικές επιρροές τη μειώνουν.

Φωτογραφία βρασμένου νερού