frisch und bekömmlich ist, muss es sicher gelagert werden.
Erhaltung.
Tee ist den Menschen schon seit über 3.000 Jahren bekannt. Es wird angenommen, dass sein Verzehr Kraft, Schönheit und Langlebigkeit verleiht und vor Krankheiten schützt. Ein richtig aufgebrühtes Teeblatt von hoher Qualität regt die Gehirntätigkeit an, verbessert den Stoffwechsel, stärkt die Immunität, beugt Urolithiasis und der Bildung von Cholesterinablagerungen vor.
Die in den Teeblättern enthaltenen Polyphenole haben antitumorale, antioxidative und antibakterielle Eigenschaften. Tee ist reich an Vitaminen und Mineralsalzen. Es ist zu beachten, dass nur frisch aufgebrühter Tee nützlich ist. In China gibt es ein Sprichwort, das besagt, dass Tee von gestern wie Schlangengift ist.