frisch und bekömmlich ist, muss es sicher gelagert werden.
Erhaltung.
Beeren sind eine Quelle von Vitaminen, organischen Säuren und Anthocyanen, besonderen Substanzen mit starken antioxidativen Eigenschaften. Die Aufnahme von Beeren in Ihre Ernährung kann den Alterungsprozess verlangsamen, die Verdauung und den Stoffwechsel normalisieren und die Funktion des Kreislaufsystems verbessern. Beeren werden seit dem Altertum in der Volksmedizin gegen verschiedene Krankheiten und zur Vorbeugung eingesetzt.
Die in Beeren enthaltenen Einfachzucker sind gefährlich für Diabetes und können zu einer Gewichtszunahme führen.