Kohlblatt: medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen

Das Kohlblatt ist die einfachste und am leichtesten verfügbare medizinische und kulinarische Zutat. Sie hat ein großes medizinisches Potenzial und wird daher seit Jahrhunderten verwendet. Sein Vorteil ist, dass es zu jeder Jahreszeit verfügbar und preiswert ist, aber es hat praktisch keine Kontraindikationen für die Verwendung. Um Kohlblätter zu therapeutischen Zwecken zu verwenden, sollte man sich informieren, welche Wirkungen sie haben und bei welchen Beschwerden sie helfen.

Chemische Zusammensetzung

Kohl ist eine Fundgrube für wertvolle Spurenelemente, deren Kraft für medizinische Zwecke genutzt werden kann. Dieses Blattgemüse enthält Vitamine, organische Säuren und Mineralstoffe. Alle positiven Eigenschaften dieser Pflanze sind auf ihre reichhaltige Zusammensetzung zurückzuführen. Um es geschickt für die Gesundheit einzusetzen, ist es wichtig zu wissen, was es enthält:

• Vitamine A, K, E, C, B9, B1, B2, B6;
• Mineralstoffe: Kalium, Calcium, Zink, Schwefel, Molybdän, Bor, Chlor, Phosphor;
• Aminosäuren: Arginin, Lysin, Methionin, Tryptophan, Threonin, Histidin, Valin;
• Pflanzenhormone;
• organische Säuren;
• Polysaccharide;
• Flavonoide und Antioxidantien.

Der Hauptvorteil des Blattkohls, der bei oraler Einnahme von Bedeutung ist, ist sein geringer Kaloriengehalt. Sie müssen sich keine Sorgen um Ihre Figur machen, wenn Sie Grünkohl zur Behandlung verschiedener Beschwerden verwenden. Außerdem löst es äußerst selten allergische Reaktionen aus und ist für Kinder nicht giftig, so dass sein therapeutisches Potenzial auch für sie genutzt werden kann.

Die therapeutischen Eigenschaften von Kohlblättern

Das Kohlblatt ist in der traditionellen und volkstümlichen Medizin von großem Wert, da es eine Reihe von positiven Eigenschaften besitzt. Dieses Produkt kann in manchen Fällen sogar Medikamente ersetzen. Es gibt derzeit 8 wichtige medizinische Eigenschaften dieses Produkts:

1. Es enthält Methylmethioninsulfonium - eine Substanz, die Wunden und Geschwüre auf der Haut und den Schleimhäuten heilt.
2. Es hat die Fähigkeit, Gefäßspasmen zu lindern und wird daher bei Migräne, Bluthochdruck und Schmerzen verschiedener Lokalisationen eingesetzt.
3. Sie können entzündliche Prozesse blockieren.
4. Enthält eine große Menge an Ballaststoffen, so dass bei innerer Anwendung, reinigt schnell den Darm, stellt die natürliche Mikroflora.
5. Es hat eine leicht bakterizide Wirkung und wird als Desinfektionsmittel bei Mundgeschwüren, Halsschmerzen, Stomatitis und bakteriellen Hautinfektionen eingesetzt.
6. Es ist am Fettstoffwechsel beteiligt und hilft so, Cholesterin aus den Blutgefäßen zu entfernen und schneller abzunehmen.
7. Er hat eine positive Wirkung auf das Fortpflanzungssystem von Männern und Frauen; er enthält Vitamin B9, das der Entstehung von Krebs und gutartigen Tumoren des Fortpflanzungssystems vorbeugt.
8. Es hat schmerzlindernde und entzündungshemmende Eigenschaften, weshalb es bei Gelenkerkrankungen eingesetzt wird.

Kohlblatt ist ein wirksames Medikament, das praktisch keine Nebenwirkungen hat. Das einzige Problem, mit dem die Menschen bei innerer Anwendung zu kämpfen haben, ist eine erhöhte Blähungsneigung. Aus diesem Grund wird das Kohlblatt bei Blähungen nicht empfohlen.

Kohlblatt in der Volksmedizin

In der alternativen Medizin gibt es viele Rezepte mit Kohlblättern. Dieses Kraut hilft bei häufigen Krankheiten und Beschwerden, die ohne Medikamente behandelt werden können. Es ist auch ein natürliches Heilmittel für schwere klinische Zustände und gesundheitliche Probleme, die eine langfristige Behandlung erfordern.

Bei Kopfschmerzen

Dies ist vielleicht die traditionellste Art, Kopfschmerzen zu bekämpfen - das Auflegen eines frischen Kohlblatts. Sie kann jederzeit praktiziert werden, ohne dass der Körper Schaden nehmen kann. Aber wenn eine Person leidet unter chronischen Kopfschmerzen ohne offensichtliche pathologische Ursache, können Sie Kohl für einen Kurs der Behandlung und Prävention zu verwenden. Dazu ist es notwendig, wie folgt vorzugehen:

• ein Kohlblatt in kochendem Wasser einweichen;
• Schneiden Sie es in zwei Streifen;
• Rollen Sie die Streifen mit einem Nudelholz aus und lassen Sie sie ausdünsten;
• auf die Stirn und den Hinterkopf auftragen und über Nacht einwirken lassen.

Zum Fixieren des Kohlblatts wird ein gewöhnlicher Verband aus der Apotheke empfohlen. Sie können auch ein Stück Chintz-Stoff verwenden. Das Wichtigste ist, dass der Verband so angelegt wird, dass er nicht auf die Haut drückt und die Blutzirkulation nicht behindert. Die Dauer der Behandlung bei chronischen Kopfschmerzen und Migräne beträgt 2 Wochen.

Halsweh

Halsschmerzen sind ein Zeichen für einen entzündlichen Prozess. Es handelt sich nicht unbedingt um eine Halsentzündung, sondern um eine Entzündung der Mandeln. Halsschmerzen können eines der Symptome einer Erkältung sein. In jedem Fall können Kohlblätter als Heilmittel verwendet werden. Es gibt mehrere Möglichkeiten, sie zu verwenden.

1. Den Saft aus den Kohlblättern auspressen. Nehmen Sie ½ Tasse warmes, abgekochtes Wasser und fügen Sie 50 ml Kohlsaft hinzu, mischen Sie die Lösung und gurgeln Sie damit 5-7 Mal am Tag Ihren Hals.
2. Übrig gebliebene Kohlblätterkuchen mit Honig vermischen und in Gaze einwickeln. Als Kompresse verwenden - 40-60 Minuten lang auf den Halsbereich auflegen, dreimal täglich wiederholen.
3. Die einfachste Art, Kohlblätter zu verwenden, besteht darin, sie zu waschen und auf den Hals zu legen, mit einem Wollschal zu binden und 3-4 Stunden lang umherzugehen, dann den Verband zu wechseln.

Bei Halsschmerzen können Sie auch morgens, mittags und abends 2 Esslöffel Kohlsaft mit Wasser verdünnt oral einnehmen. Der Saft stärkt das Immunsystem, um Viren und Bakterien zu bekämpfen, und beschleunigt die Genesung des Körpers.

Bei Mastopathie

Kohlblätter helfen bei Entzündungen in der Mastitis. Dieses pflanzliche Mittel hemmt die Entwicklung von Entzündungen, verhindert die Eiterbildung und blockiert die Entwicklung einer pathogenen Mikroflora. Bei Mastitis sollten frische, sterile Kohlblätter verwendet werden. Es ist daher besser, sie vor der Verwendung mit kochendem Wasser abzubrühen. Es wird empfohlen, nachts ein frisches, gerolltes Kohlblatt auf die betroffene Brust zu legen. Wenn sich die Entzündung verschlimmert, können Sie ein paar Blätter in einem Fleischwolf zerkleinern und die wunde Brust alle 2-3 Stunden mit dem Saft einreiben und aus dem Kuchen Umschläge machen.

Bei Verbrennungen

Das Kohlblatt wird bei Verbrennungen ersten und zweiten Grades verwendet. Dieses Mittel hilft, den betroffenen Bereich der Haut zu betäuben, sowie ein Vielfaches schneller Geweberegeneration und verhindern Entzündungen, Eindringen von Krankheitserregern. Es gibt zwei Möglichkeiten, Kohl bei Verbrennungen zu verwenden.

Die erste Methode ist die einfachste. Nehmen Sie 3-4 Blätter, spülen Sie sie mit kochendem Wasser ab, geben Sie sie in einen sterilen, sauberen Beutel und legen Sie sie für 3-5 Minuten in den Gefrierschrank. Nehmen Sie das Mittel aus dem Gefrierschrank und tragen Sie es auf die betroffene Hautstelle auf. Sobald das Blatt heiß ist, nehmen Sie ein neues. Das Verfahren sollte nicht länger als 5 Minuten durchgeführt werden, da die Haut durch zu starke Abkühlung anfällig für Infektionen wird.

Die zweite Methode ist ein wenig komplizierter, aber effektiver. Es kann als Zusatzbehandlung bei großflächigen Verbrennungen eingesetzt werden. Bereiten Sie einen Brei aus frischen, gewaschenen Kohlblättern zu, mischen Sie ihn mit Hanföl und machen Sie Kompressen. Hanföl kann durch Olivenöl ersetzt werden, sofern es steril ist. Behandeln Sie die betroffene Stelle vor dem Anlegen einer Kompresse mit einer antiseptischen Lösung.

Wenn Sie Gicht haben

Gicht ist eine Krankheit, die eine sehr lange Behandlung erfordert. Diese Krankheit wird von starken Schmerzen begleitet. Der Zustand kann mit Kohlblattkompressen gelindert werden. Neben seiner schmerzstillenden Wirkung hat der Kohl auch eine therapeutische Wirkung.

Waschen Sie die Kohlblätter unter kaltem Wasser und schneiden Sie sie in geeignete Stücke für das Dressing. Befestigen Sie sie mit einem Verband oder einer Gaze auf den schmerzhaften Stellen und gehen Sie den ganzen Tag so herum. Bei starken Schmerzen sollten die Blätter alle 2-3 Stunden ausgetauscht werden. Für eine schnelle Genesung von Gicht wird auch die orale Einnahme von Kohlsaft empfohlen, sofern keine Gegenanzeigen vorliegen. Die Dosis beträgt 1 Esslöffel 3-mal täglich. Die Behandlung darf nicht länger als 30 Tage dauern, und danach wird eine kurze Pause empfohlen.

Arthritis im Knie

Kohl ist auch bei Arthrose wirksam, vor allem bei Exazerbationen. Kein anderes pflanzliches Mittel hilft so schnell, eine Verschlimmerung zu bewältigen, die Entzündung zu blockieren und den Schmerz zu beseitigen.

Rezept für Arthritis:

• Nehmen Sie 200 g frischen Kohl;
• in einem Fleischwolf zerkleinern;
• Geben Sie 2 Esslöffel Apfelessig zu der entstandenen Mischung;
• In Gaze wickeln und für 2-3 Stunden auf die schmerzenden Knie legen, man kann es auch über Nacht lassen.

Schon nach der ersten Behandlung spürt man eine Erleichterung, da der Kohlsaft schnell durch die Haut zu den Gelenken vordringt, wo die Entzündung begonnen hat.

Es ist wichtig zu verstehen, dass Osteoarthritis eine chronische Krankheit ist und auf komplexe Weise behandelt werden muss, nicht nur mit Kohlsaft. Die Volksmedizin empfiehlt, die Ernährung mit gelatinehaltigen Speisen wie Brühen, Aufschnitt, Blumenkohl, Gelees zu ergänzen. Es ist auch möglich, die Behandlung durch die orale Einnahme von Kohlsaft (20 ml dreimal täglich) zu ergänzen. Es ist nicht notwendig, auf die medizinische Behandlung zu verzichten; pflanzliche Heilmittel werden sie lediglich ergänzen und die Wirkung der Pharmakotherapie verstärken.

Balsam für blaue Flecken.

Kohl hilft, schnell mit allen Arten von Prellungen fertig zu werden. Sein Saft enthält Stoffe, die die Geweberegeneration verbessern, die Resorption von Blutergüssen fördern, Schwellungen und Entzündungen verringern. Um die Schmerzen einer Prellung zu lindern und die Genesung des verletzten Gewebes zu beschleunigen, sollten Sie Kohlblattfleisch für eine Kompresse verwenden. Man nehme dicke, saftige Kohlblätter, mahle sie in einem Fleischwolf, füge eine kleine Menge Badyaga-Pulver hinzu und trage sie auf die betroffenen Körperstellen auf.

Bei Neuralgie

Neuralgien können, unabhängig vom Ort des pathologischen Prozesses, nur eine Folge anderer Krankheiten sein. Daher sollten Sie vor der Behandlung einen Arzt aufsuchen, um die tatsächliche Ursache des Problems zu ermitteln. Kohlblatt kann nur bei den Symptomen helfen und die Entzündung und den Schmerz lindern. Auf diese Weise wird es bei Neuralgien eingesetzt:

1. Nehmen Sie 2-3 Kohlblätter und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
2. In einem Sieb oder Durchschlag mit kochendem Wasser übergießen. Auf Gaze ausspülen.
3. Drücken Sie das Wasser aus und tragen Sie es zusammen mit dem Marella warm auf die betroffene Stelle auf.
4. Binden Sie die Kompresse leicht mit einem Naturtuch oder einem Wolltaschentuch ab.

Bei der Anwendung dieser Methode bei Interkostalneuralgie ist Vorsicht geboten. Bei der Herstellung von Kohlkompressen sollte die Herzgegend vermieden werden. Die Interkostalneuralgie kann die Lebensqualität erheblich beeinträchtigen. Schmerzattacken ähneln den Symptomen des Herz-Kreislauf-Systems und der Lunge, so dass eine Behandlung zu Hause nur dann begonnen werden sollte, wenn Sie sicher sind, dass es nicht Ihr Herz ist, das schmerzt.

Krampfadern (Varizen)

Kohl sollte einer der Hauptbestandteile der Ernährung bei Krampfadern werden, und Sie können verschiedene Sorten verwenden, da sie alle Rutin enthalten. Aber auch Kohlblätter können äußerlich angewendet werden, um die Krankheitserscheinungen zu lindern.

1. Tragen Sie mit kochendem Wasser gedämpfte Kohlblätter auf die betroffenen Stellen auf, an denen die erweiterten Venen sichtbar sind, und verbinden Sie sie mit einer elastischen Binde. Wiederholen Sie die Behandlung täglich für mindestens 2 Stunden, damit sie wirksam ist.
2. Aus 100 g Kohlblättern einen Brei herstellen, mit einem Fleischwolf zerkleinern und 1 Teelöffel Essig und 2 Knoblauchzehen hinzufügen. Reiben Sie diese Mischung auf die Hautstellen, an denen die Venen sichtbar sind, und spülen Sie sie nach 20-30 Minuten ab. Zweimal am Tag wiederholen.
3. Verwenden Sie Kohlblätter der Saison gemischt mit Kirschblättern. Die äußersten, grünsten Kohlblätter abzupfen und mit einem Fleischwolf zerkleinern. Die Kirschblätter ebenfalls durch einen Fleischwolf drehen. Stellen Sie eine Salbe her, indem Sie eine 1:1-Mischung aus den beiden Blattsorten herstellen, diese in Mull einlegen und für nächtliche Umschläge verwenden.

Krampfadern im Spätstadium gehen häufig mit einer Thrombose einher. In diesem Fall ist die Verwendung von Kohl und anderen Blutverdünnern strengstens untersagt. Die Verwendung von Kohl gegen Thrombose kann lebensbedrohlich sein.

Bei Husten

Wenn der Husten durch eine bakterielle oder virale Infektion verursacht wird und eines der Symptome einer akuten Erkältung ist, kann er mit Kohl bekämpft werden. Dieses Produkt verdünnt den Auswurf, lindert die Entzündung und hilft, die Bronchien und die Lunge beim Husten schnell zu befreien. Die Methode der Anwendung ist recht einfach. Tun Sie vor dem Schlafengehen Folgendes:

• Klopfen Sie mit einem Holzhammer leicht auf ein paar Kohlblätter;
• sie auf der Brust im Bereich der Lunge anbringen;
• mit einem Wolltaschentuch verbinden.

Bei starkem oder lang anhaltendem Husten legen Sie die Kompresse auf Brust und Rücken und schlafen damit. Wiederholen Sie den Vorgang für 3 bis 5 Tage.

Für Laktastase

Kohlblatt für Laktastase wird für Kompressen verwendet. Es wird 2 Mal täglich auf die Brust aufgetragen, um die Stauung zu lindern. Eine Massage mit Kohlsaft ist ebenfalls angezeigt. Wenn die Verstopfung chronisch wird und eine dauerhafte Korrektur des Zustands erforderlich ist, empfiehlt es sich, abends Kompressen aus gehackten Kohlblättern und Olivenöl zu machen.

Kohlblatt für Laktastase nicht nur hilft, Stagnation zu entlasten, es schützt auch vor Infektionen und Entzündungen. Das Wichtigste ist, dass der Kohl sauber ist: Spülen Sie ihn gut mit Wasser ab oder kochen Sie ihn. Die orale Einnahme wird während der Stillzeit nicht empfohlen, da Kohl nicht gut für Säuglinge ist und Koliken, Blähungen, Krämpfe und schweren Durchfall hervorrufen kann. Aber wenn Sie vorhaben, das Stillen zu beenden, können Sie zweimal täglich 2 Esslöffel Kohlsaft trinken.

Bei Fieber

Für das Fieber kann Kohl in zwei Varianten verwendet werden - Sauerkraut und Frischkohl. Beide Sorten sind gleichermaßen gut für die Heilung von Fieber geeignet. Kohl enthält nämlich Stoffe, die den Entzündungsprozess stoppen, wodurch das Fieber gesenkt wird.

Hinweise zur Anwendung bei Fieber:

1. Sauerkrautblätter auf die Stirn, unter die Arme, auf den Bauch und auf die Füße legen.
2. Mit einem dünnen Leinentuch abdecken und 30 Minuten lang liegen lassen.
3. Ersetzen Sie die Kohlblätter nach einer halben Stunde, wenn nötig.

Der größte Nachteil dieser Methode besteht darin, dass die im Sauerkraut enthaltene Säure die Haut reizen kann, was vor allem bei hohen Temperaturen höchst unerwünscht ist. Eine sicherere Variante ist die Verwendung von frischen Kohlblättern. Anweisungen:

• Schneiden Sie einen Blumenkohl in seine Blätter, spülen Sie sie mit kochendem Wasser ab;
• Rollen Sie sie mit einem Nudelholz aus oder schlagen Sie sie vorsichtig mit einem Holzhammer;
• auf die Stirn, die Schultern, die Arme und den Bauch auftragen;
• mit einem leichten Baumwolltuch abdecken;
• nach 20 Minuten ersetzen.

Mit Kohl kann man das Fieber in etwa 40-50 Minuten auf ein normales Niveau senken. Etwa die gleiche Zeitspanne wird benötigt, um die Wirkung des fiebersenkenden Mittels abzuwarten. Es ist wichtig, dass Sie viel trinken, während Sie darauf warten, dass die Temperatur sinkt.

Der Vorteil dieser Methoden ist, dass sie auch bei Kindern angewendet werden können. Wenn die Temperatur Ihres Kindes nicht höher als 38,5 Grad ist, können Sie sie ohne Medikamente oder Spritzen senken. Es ist jedoch wichtig, darauf zu achten, dass das Kraut bei dem Kind keine allergische Reaktion hervorruft, da sich der Zustand sonst nur verschlimmert. Sauerkraut wird für Kinder unter 6 Jahren nicht empfohlen, da es die empfindliche Haut von Kindern reizen kann. Es ist besser, frische Blätter zu wählen.

Für Sporen

Fersensporn, rissige Füße und verschiedene Arten von gutartigen Wucherungen können leicht behandelt werden. Sie brauchen Kohlblätter, Naturstoffsocken und ein wenig Geduld. Behandeln Sie einen Sporn wie diesen:

1. Nehmen Sie zwei kleine Kohlblätter.
2. Schneiden Sie sie alle 0,5 cm ein, aber nicht ganz durch, damit der Saft aus den Blättern fließen kann.
3. Ziehen Sie die Sporen an und tragen Sie saubere Socken.

Gehen Sie mit dieser Kompresse zu Bett. Tagsüber getragen ist unerwünscht - Kohlsaft wirkt besser in der Nacht, wenn alle Ressourcen des Körpers auf Regeneration und Gewebereparatur konzentriert sind.

Mit Osteochondrose

Die Osteochondrose ist nicht die gefährlichste aller Krankheiten, es sei denn, man kennt die Folgen, die sie haben kann. Eine zervikale Osteochondrose kann Bluthochdruck oder sogar einen Schlaganfall verursachen. Deshalb sollte sie mit allen verfügbaren Mitteln behandelt werden. Das Kohlblatt kann als ergänzende Medizin dienen, um die Haupttherapie zu ergänzen. Es gibt drei Rezepte, die bei Osteochondrose helfen.

1. Das Kohlblatt 5 Minuten lang in kochendem Wasser kochen, mit einem Schaumlöffel herausnehmen, abwarten, bis es auf 40 Grad abgekühlt ist, auf die betroffene Stelle legen und verbinden.
2. Das Blatt unter kaltem Wasser waschen, mit einem Nudelholz zerdrücken und mit Honig bestreichen. Auf die Halswirbelsäule auftragen und mit einem Wollschal zusammenbinden. Lassen Sie die Kompresse über Nacht einwirken. Wenn Brennen oder Juckreiz auftreten, entfernen Sie die Haut sofort und waschen Sie sie mit warmem Wasser oder Kamillensud ab.
3. Sie können Osteochondrose mit Kohlblattmark behandeln, indem Sie es unmittelbar vor der Anwendung zubereiten. Der frische Kohlbrei sollte mit Meersalz gesalzen werden, damit er den Saft besser abgibt, und auf den Hals aufgetragen werden, dann mit Frischhaltefolie abgedeckt und mit einem Taschentuch zugebunden werden. Die Behandlungszeit beträgt 40 Minuten.

Osteochondrose kann auch behandelt werden, indem der Saft von Kohlblättern mindestens zweimal täglich in den Nacken gerieben wird. Die Behandlung kann einen Monat dauern, aber die Wirkung tritt schon früher ein.

Brüche

Wie bereits erwähnt, trägt Kohl dazu bei, dass sich Gewebe und Zellstrukturen extrem schnell erholen. Es fördert auch die schnelle Knochenheilung bei Brüchen und hilft, Schmerzen und Entzündungen zu beseitigen. Anweisungen zur Verwendung von Kohlblättern bei Frakturen

• 6-7 Kohlblätter kochen;
• Legen Sie sie auf die Stelle des Körpers, an der die Fraktur aufgetreten ist;
• Mit einer elastischen Binde umwickeln;
• 2 Stunden lang stehen lassen.

Verwenden Sie das Kraut bei Frakturen erst, nachdem der Gips entfernt wurde! Es ist strengstens untersagt, den Gips selbst zu entfernen, um eine Kompresse anzulegen, da er sich ausrenken und die Knochen nicht richtig heilen können. Eine derartige Selbstbehandlung kann sogar zu einer Behinderung führen.

Hämorrhoiden

Hämorrhoiden sind ein Venenleiden, daher ist die Verwendung von Kohl relevant. Er enthält Vitamin C und Rutin, die die Wände der Blutgefäße stärken und sie elastisch machen. Außerdem beugt es der Entzündung der Hämorrhoiden vor.

Waschen Sie die Kohlblätter, trocknen Sie sie und schlagen Sie sie leicht an, damit sie saftig werden. Nehmen Sie einige Blätter und legen Sie sie für 20-30 Minuten auf die Wunde. Es ist wichtig, die Kompresse so anzulegen, dass das Kraut möglichst dicht an der Oberfläche der Hämorrhoiden haftet. Decken Sie die Kompresse mit Frischhaltefolie ab, um die Wirkung zu verstärken. Die Dauer dieser Behandlung beträgt mindestens 40 Minuten. Ziehen Sie anschließend alles aus, spülen Sie die Kohlsaftreste mit warmem Wasser oder einer Abkochung ab und verwenden Sie anschließend ein Heilzäpfchen oder Öl.

Sie können Hämorrhoiden auch mit einer Salbe aus Kohlblättern behandeln. Den Käse mit einem Fleischwolf zerkleinern und dann zu gleichen Teilen mit Honig vermischen. Verwenden Sie diese Salbe zum Einschmieren der Hämorrhoiden nach der abendlichen Hygiene. Behandeln Sie eine solche Salbe mindestens 2 Wochen lang und machen Sie dann eine Pause. Bereits nach 2-3 Kursen werden Sie eine deutliche Reduzierung der Hämorrhoiden feststellen und eine Linderung der Beschwerden erreichen.

Innere oder kombinierte Hämorrhoiden sollten nicht mit äußeren Umschlägen oder Salben behandelt werden, sondern mit Einläufen aus frisch gepresstem Kohlsaft und kaltem abgekochtem Wasser. Kohlsaft und Wasser zu gleichen Teilen mischen. Es wird auch empfohlen, dass Personen, bei denen Hämorrhoiden diagnostiziert wurden, viel Kohl essen. Sie können die Behandlung von inneren Hämorrhoiden mit Kohlsaft ergänzen, indem Sie 20-40 ml davon oral einnehmen. Die häufigste Empfehlung ist, morgens und abends 20 ml Kohlsaft zu trinken. Sie können nur morgens trinken, aber es ist besser, eine doppelte Dosis auf einmal zu nehmen - 40 ml.

Wenn Sie eine Zahnfleischerkrankung haben

Wenn das Zahnfleisch entzündet und die Wange geschwollen ist, kann der Zahnarzt möglicherweise nicht helfen, bis die Entzündung abgeklungen ist. Manchmal kann man nicht ins Krankenhaus gehen - zum Beispiel, wenn man nicht in der Stadt ist oder wenn man über die Feiertage Zahnschmerzen hatte. Kohl ist ein Produkt, das fast immer in jedem Haushalt vorhanden ist. Es kann vor einem Zahnarztbesuch angewendet werden, um die Beschwerden zu lindern. Es gibt also 2 Möglichkeiten, eine Grippe mit einem Kohlblatt zu behandeln.

1. 3-4 Kohlblätter mit einem Esslöffel Kochsalz in 500 ml Wasser kochen. Legen Sie die warmen Blätter auf die wunde Wange und wickeln Sie sie in eine Baumwollwindel oder ein Taschentuch. Nach 2 Stunden nehmen Sie ein neues Blatt und wechseln es den ganzen Tag lang. Das Salz und die Wirkstoffe des Kohlblatts dringen durch die Haut bis zum Entzündungsherd vor, beseitigen Bakterien, lindern Schmerzen und wirken beruhigend.
2. Wenn die Erkältung gerade erst begonnen hat, kann ein rohes Kohlblatt verwendet werden. Zerdrücken Sie ihn mit einem Nudelholz, legen Sie ihn auf die wunde Stelle und binden Sie ihn mit einem Verband so fest wie möglich zusammen. Nach 2 bis 3 Stunden wechseln Sie das Blatt. Wenn es keine Fortschritte gibt und der Fluss nur zunimmt, ist es besser, gekochte Blätter zu verwenden.

Anwendungen in der Kosmetologie

Das Kohlblatt ist in der Heimkosmetik weit verbreitet. Es wird zur Herstellung von Pflegeprodukten verwendet. Aufgrund ihrer einzigartigen Zusammensetzung ist diese Pflanze in der Zusammensetzung von Pflegeprodukten in der Lage, solche Wirkungen zu erzielen:

• Haarausfall stoppen;
• Schuppen beseitigen;
• Stärkt das Haarwachstum;
• um kahle Stellen zu entfernen;
• verbessern das Hautbild;
• blockieren entzündliche Prozesse;
• Akne behandeln.

Um die volle Kraft des Kohls für Haut und Haar zu nutzen, ist es wichtig zu wissen, wie man die richtigen Pflegemittel aus der Kohlpflanze zubereitet.

1. Um den Haarausfall zu stoppen, reiben Sie den Saft aus Kohlblättern, gemischt mit Honig im Verhältnis 1:1, zweimal wöchentlich eine halbe Stunde lang ein und spülen ihn dann mit lauwarmem Wasser ab.
2. Um das Haarwachstum zu aktivieren und es geschmeidig und handlich zu machen, müssen Sie einen Kohlblattbrei zubereiten, eine Prise gemahlenen Ingwer und Zimt hinzufügen und alle 2-3 Tage als Maske anwenden. Nach 30-40 Minuten abwaschen.
3. Um empfindliche und entzündete Gesichtshaut zu beruhigen, schneiden Sie Kohlblätter in kleine Stücke, kochen Sie sie, tränken Sie sie dann in Olivenöl und bedecken Sie die betroffenen Stellen 20-30 Minuten lang.
4. Sie können Kohl zur Bekämpfung von Cellulite verwenden. Waschen Sie die Blätter, zerdrücken Sie sie mit einem sauberen Nudelholz und legen Sie Frischhaltefolie auf die Problemstellen. Gehen Sie mit dieser Kompresse mindestens 2 Stunden lang umher. Das Wichtigste ist, nicht zu viel Druck auf die Haut auszuüben, um den Abfluss der Lymphe und den Blutkreislauf nicht zu stören.
5. Kohlblätter können bei Akne verwendet werden. Kleben Sie mit einem Pflaster ein kleines Quadrat eines Kohlblattes auf einen entzündeten Pickel und lassen Sie es über Nacht liegen. In 7-10 Stunden wird das pflanzliche Mittel den Inhalt des Pickels herausziehen, die Entzündung beseitigen und den Regenerationsprozess aktivieren.
6. Kohlblattsaft hilft, dunkle Augenringe loszuwerden. Bereiten Sie Kohlblattsaft zu und tränken Sie Wattepads darin, die Sie dann für 20-30 Minuten unter die Augen legen.
7. Kohl wird in der Kosmetologie zur Behandlung von Couperose im Gesicht verwendet. Ein zerkleinertes Kohlblatt sollte für 20-30 Minuten auf die betroffenen Hautstellen gelegt werden. Da dies nicht immer möglich ist, können Sie auf die Alternative - Saft - zurückgreifen.
8. Das Fruchtfleisch des Kohls kann als Verjüngungskur verwendet werden. Es sollte entlang der Massagelinien aufgetragen, in die Haut eingerieben und auf dem Gesicht belassen werden, bis es trocken ist, und dann gründlich mit warmem Wasser abgewaschen werden.
9. Um seborrhoische Hautausschläge zu entfernen, können Sie eine Ölmischung aus Kohlblattsaft und Olivenöl zubereiten. Zu gleichen Teilen in einer Flasche mischen und vor Gebrauch kräftig schütteln.
10. Das Kohlblatt hilft auch bei der Bekämpfung der Pigmentierung nach der Geburt. Ein paar gewaschene Blätter in der Hand zerknüllen und für 10-15 Minuten auf die Pigmentflecken auftragen, einen Monat lang 2 Mal täglich wiederholen.

Wie Sie sehen können, hilft das Kohlblatt bei verschiedenen Problemen mit dem Aussehen. Aber das Wichtigste ist, dass es die Blutzirkulation wiederherstellt und die Ernährung fördert, was auf lange Sicht die Jugendlichkeit verlängert und das Aussehen der Haut verbessert.

Kulinarische Verwendung von Kohlblättern

Kohlblätter werden häufig in der Küche verwendet. Er ist Bestandteil einiger nationaler Gerichte. Dieses Produkt ist vielseitig einsetzbar - es passt gut zu verschiedenen Fleischsorten, Gemüse und Getreideprodukten. Richtig gekocht behält es seine Nützlichkeit und seinen Geschmack. Im Folgenden werden Rezepte für Kohlblattgerichte beschrieben.

Kohlrouladen

Jeder, der in den slawischen Staaten lebt, kennt dieses Gericht wahrscheinlich. Es gibt viele Variationen von Rezepten, so dass jeder wählt, was er mag. Am beliebtesten ist jedoch das traditionelle Rezept.

Zutaten:

• 800 g Rinder- und Schweinehackfleisch;
• 1 Keimling;
• 1 Tasse gekochter Reis;
• 2 Karotten;
• 2 Zwiebeln;
• 2 Esslöffel Tomate;
• 800 ml Brühe (kann durch Wasser ersetzt werden);
• Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack.

Zuerst den Kohl vorbereiten. Den Strunk des Kohls entfernen und den Kohl 10-15 Minuten in kochendes Salzwasser tauchen. Nehmen Sie den Kohl heraus, warten Sie, bis er etwas abgekühlt ist, und trennen Sie ihn dann in Blätter. Gehen Sie wie folgt vor:

1. Die Zwiebel und die Karotte in Pflanzenöl anbraten.
2. Eine Hälfte mit dem Hackfleisch und dem Reis vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Die andere Hälfte in einen tiefen Kessel geben und die Tomate und die Brühe hinzufügen.
3. Die Füllung in Kohlblätter einwickeln.
4. Die gefüllten Kohlrouladen in den Kessel mit der kochenden Soße geben und bei schwacher Hitze 30-40 Minuten garen.
5. Heiß mit saurer Sahne und Grünzeug servieren.

Manche Hausfrauen fügen der Füllung ein Ei hinzu, damit die Kohlrouladen nicht zusammenfallen und die Füllung an den Blättern haften bleibt. Sie können ein ähnliches Gericht auch ganz ohne Reis zubereiten oder ihn durch andere Zusätze nach Ihrem Geschmack ersetzen.

Gebackene Krautblätter

Das Kohlblatt ist die einfachste und am leichtesten erhältliche Zutat, aber es kann auch für die Zubereitung eines sehr schmackhaften und originellen Snacks verwendet werden. Kohlblätter im Teig sind ein Gericht, das sich sowohl für die Alltagsküche als auch für festliche Anlässe eignet.

Liste der Inhaltsstoffe:

• 10 mittelgroße Kohlblätter;
• 2 Eier;
• 2 Esslöffel Mehl;
• 2 Esslöffel Milch;
• Mit Salz und Pfeffer würzen.

Den Kohl eine Zeit lang kochen oder mit kochendem Wasser überbrühen. Nach dem Schneiden des Kohls die Blätter in dreieckige oder quadratische Stücke schneiden. Einen Teig aus Mehl, Eiern und Milch zubereiten. Die Kohlblätter darin eintauchen und in einer heißen Pfanne mit Öl braten. Es ist wichtig, die Blätter nach dem Frittieren auf einem Papiertuch liegen zu lassen, um das überschüssige Öl zu entfernen. Vor dem Servieren mit Fischrogen, Kräutern und Knoblauchsauce (eine Mischung aus Knoblauch, Dill und Mayonnaise) garnieren.

Fleischbällchen in Krautblättern

Sie können die Kohlblätter zusammen mit dem Fleisch backen. Dieses Gemüse sorgt für ein saftigeres und aromatischeres Gericht. Außerdem ist Kohl in Kombination mit Fleisch um ein Vielfaches gesünder, da er die Verdauung von Proteinen fördert. Die Zubereitung von Fleischbällchen in Kohlblättern ist sehr einfach, das Wichtigste ist, die Anweisungen zu befolgen.

Zutaten für das Gericht:

• 10 Kohlblätter;
• 600 g Schweinehackfleisch;
• 2 Zwiebeln;
• 1 Knoblauchzehe;
• 1 Ei;
• Esslöffel Tomate;
• Esslöffel Sahne;
• Pfeffer und Salz.

Eine Form vorbereiten, etwas Pflanzenöl hineingießen und die in Ringe geschnittene Zwiebel auf den Boden legen. Als Nächstes waschen Sie die kleinen Kohlblätter und nehmen sie möglichst nicht von der obersten Schicht. Separat die Füllung zubereiten - 1 Ei mit dem Hackfleisch, der Zwiebel und dem Knoblauch vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Das Hackfleisch zu kleinen Bällchen formen und auf jedes Kohlblatt eines legen. Tomatenmark und Sahne mischen, mit Salz und Pfeffer würzen, über das Gericht gießen und mit Folie abdecken. Für 30 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen schieben.

Kann ich Kohlblätter einfrieren?

Um traditionelle Kohlrouladen zuzubereiten, frieren viele Hausfrauen die Kohlblätter im Voraus ein. Nach dem Einfrieren werden sie weich und können ohne großen Aufwand gefüllt werden.

Diese Zubereitungsmethode hat jedoch ihre Nachteile. Durch das Einfrieren wird nämlich die Struktur des Kohlblatts beschädigt. Wenn das gefrorene Produkt zu kochen beginnt, besteht die Gefahr, dass das Blatt einfach überkocht oder wässrig wird und seine ursprünglichen Geschmackseigenschaften vollständig verliert.

Kann ich Kaninchen und Ferkeln Kohlblätter geben?

Das Kohlblatt ist nicht nur ein Heil- und Nahrungsmittel, sondern wird auch als Futter für bestimmte Tierarten verwendet. Menschen, die Kaninchen und Schweine halten, stellen manchmal fest, dass sich ihre Haustiere besonders für dieses Gemüse interessieren. Allerdings sollten die Tiere nicht unkontrolliert Kohl fressen dürfen.

Kleine Mengen davon sollten nur älteren Kaninchen als Leckerbissen gegeben werden. Schweine können auch als erwachsene Tiere eine kleine Menge Kohl (bis zu 300-400 g pro Tag) erhalten. Es ist strengstens verboten, Kohl an Tiere zu verfüttern, während sie ihre Jungen tragen. Es ist wichtig, die Reaktion zu beobachten, da sie oft zu Verdauungsbeschwerden und Blähungen führt. Einen Monat vor der Schlachtung sollten Sie keinen Kohl mehr an die Tiere verfüttern, da er den Geschmack des Fleisches beeinträchtigt.

Kontraindikationen

Blattkohl ist nicht in allen Fällen zugelassen. Es kann eine Gefahr für Menschen mit solchen Zuständen und Krankheiten darstellen

• eine Allergie gegen Kohl;
• Akute Magen- oder Darmgeschwüre;
• Schilddrüsenerkrankungen;
• Diarrhöe;
• Tuberkulose (offene Form);
• Thrombose.

Ansonsten ist das Kohlblatt nur von Vorteil. Allerdings kann es bei der Anwendung zu Nebenwirkungen kommen, die ebenfalls zu beachten sind. Es kann zu Blähungen, Völlegefühl und Durchfall kommen, daher ist es ratsam, es nicht übermäßig zu verwenden.

Das Kohlblatt ist ein wirksames Naturheilmittel und ein vielseitiges Produkt, das in Salaten, Beilagen und Snacks verwendet wird. Wenn Sie die Regeln für die Anwendung kennen, können Sie das Beste aus dieser Pflanze herausholen.

Foto eines Kohlblatts