Pastierska peňaženka: liečivé vlastnosti a kontraindikácie

Skromne vyzerajúca rastlina z čeľade kapustovitých je rozšírená na všetkých kontinentoch, prakticky v celom Rusku a priľahlých krajinách. Jej ďalšie známe názvy sú srdcovka, pohánkovec poľný, vrabčie oko, labutinka, močovka, sumochnyk, lyžička. Užitočné vlastnosti rastliny sú známe už dlho, zmienky o nej sa nachádzajú v prameňoch starovekého Grécka a starovekého Ríma.

Chemické zloženie

Pastierska kapsička obsahuje komplex organických kyselín, mnoho stopových prvkov a iných užitočných látok:

1. Vitamín C (kyselina askorbová) - pomáha posilňovať imunitný systém, chráni organizmus pred baktériami a vírusmi, podporuje hojenie rán, má pozitívny vplyv na krvotvorné orgány. Podieľa sa na syntéze kolagénu, ktorý je potrebný pre zdravie chrupaviek a kostných tkanív. Je nevyhnutný na odstraňovanie toxínov, normalizáciu tvorby žlče a podporu činnosti pankreasu.
2. Vitamín K (fylochinón) - pomáha normalizovať zrážanie krvi, podporuje vstrebávanie vápnika v tele, zabraňuje osteoporóze, chráni telo pred nadmerným ukladaním vápnika v mäkkých tkanivách a cievach.
3. Vitamín B1 (tiamín) - podieľa sa na metabolizme sacharidov, bielkovín a tukov, chráni bunky pred toxickými látkami. Tiamín pomáha mozgu, zlepšuje koncentráciu, myslenie a zvyšuje schopnosť učiť sa. Príjem tiamínu v dostatočnom množstve podporuje náladu, zdravú chuť do jedla, svalový tonus srdca a tráviaceho traktu, znižuje bolesť zubov, pomáha pri nevoľnosti, zlepšuje náladu počas intoxikácie.
4. Vitamín B4 (cholín) - zabraňuje ochoreniam nervového systému, udržuje ho v zdravom stave. Chráni pečeňové bunky, a to aj pri požití toxických liekov, alkoholu alebo vírusových ochorení. Zabraňuje tvorbe žlčových kameňov v žlčníku. Cholín tiež znižuje hladinu "zlého" cholesterolu, znižuje koncentráciu mastných kyselín v tele a pomáha eliminovať homocysteín, čím znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení. Pomáha udržiavať normálnu hladinu cukru v krvi. Pri cukrovke 1. typu znižuje potrebu inzulínu v tele. Cholín je potrebný na prevenciu zdravia prostaty a zvyšuje aj pohyblivosť spermií.
5. Vitamín B8 (inozitol) - zlepšuje metabolizmus, preto sa často používa pri liečbe obezity, stimuluje mozog, pomáha sústrediť pozornosť, rozvíjať pamäť, preto je často súčasťou vitamínových komplexov pre deti a dospievajúcich. Inozitol je dôležitý aj pre zdravie nervového systému vrátane regulácie spánkového rytmu. Táto látka zabraňuje tvorbe krvných zrazenín v cievach, posilňuje ich steny, takže je dôležitou súčasťou liekov na liečbu aterosklerózy.
6. Triesloviny - dodávajú rastline sťahujúcu a trpkú chuť, pomáhajú pri črevných poruchách, liečbe hnačky, majú baktericídne a protizápalové vlastnosti, ktoré urýchľujú hojenie rán a dezinfikujú ich. Triesloviny tiež pomáhajú odstraňovať toxíny z tela, čo sa môže využiť pri liečbe ožiarenia. Majú hemostatické vlastnosti a pomáhajú pri vnútornom a vonkajšom krvácaní.
7. Kyselina sírová - je nevyhnutná pri liečbe ženskej a mužskej neplodnosti, chronickej tuberkulózy, reumatických bolestí a bolestí hlavy. Táto kyselina dokáže bojovať proti E. coli a zlatému stafylokoku v tele.
8. Kyselina fumarová - v medicíne sa používa pri liečbe psoriázy a v kozmetickom priemysle sa používa v šampónoch proti lupinám.
9. Kyselina citrónová - podieľa sa na obnove buniek, pomáha spomaľovať procesy starnutia, zvyšuje pružnosť pokožky a tým redukuje vrásky. Kyselina citrónová dokáže odstrániť toxíny z kožných pórov.
10. Kyselina citrónová - vďaka svojim bieliacim, hydratačným a exfoliačným vlastnostiam je často súčasťou kozmetických pleťových vôd, masiek a krémov. Pridanie šťavy z pastierskej kapsuly do hydratačného krému alebo použitie masky z medu, olivového oleja a nálevu z pastierskej kapsuly pomáha osviežiť pleť, zlepšiť jej tón a vyhladiť ju. Vo farmakológii sa pridáva na liečbu zápchy, žalúdočných porúch, pálenia záhy a na zmiernenie kocoviny.
11. Beta-sitosterol je rastlinná látka, fytosterol. Je potrebný ako súčasť komplexnej terapie pri ateroskleróze ciev, na zmiernenie menopauzy, ochorení prostaty. Zabraňuje ukladaniu cholesterolu v cievach, čistí ich, znižuje frekvenciu záchvatov angíny pectoris.

Flavonoidy:

1. Diosmín - účinná látka, flavonoid. Znižuje predĺženie žíl, zlepšuje ich tonus, zabraňuje stagnácii krvi, zlepšuje metabolizmus tekutín v tele, pomáha odstraňovať prebytočnú tekutinu a znižuje opuchy. Posilňuje steny ciev, zvyšuje rýchlosť ich sťahovania, má protizápalový účinok, zabraňuje vzniku zápalu a poskytuje úľavu od bolesti. Vďaka svojim vlastnostiam sa používa ako súčasť liekov na liečbu kŕčových žíl a hemoroidov.
2. Vitamín P (rutín), bioflavonoid. Zvyšuje elasticitu stien ciev, pomáha normalizovať arteriálny a vnútroočný tlak, zabraňuje vzniku glaukómu. Má protizápalové a protialergické účinky, znižuje opuchy a kŕče a rozširuje cievy. Jeho prítomnosť v dostatočnom množstve pomáha imunitnému systému v boji proti prechladnutiu a infekciám. Vitamín P sa často používa pri ochoreniach gastrointestinálneho systému, reumatizme, ateroskleróze, hypertenzii. V prípade nedostatku vitamínu P v koži sa môže objaviť krvácanie v tlakových bodoch, malé modriny.
3. Fytoncídy sú látky, ktoré môžu zničiť alebo potlačiť rast mikroorganizmov. Pomáhajú normalizovať srdcový rytmus, krvný tlak, znižujú hladinu cukru v krvi, zlepšujú procesy mozgového obehu, podporujú zdravie pečene a nervového systému.
4. Draslík - reguluje obsah vody v tkanivách, udržiava optimálnu rovnováhu solí, zásad a kyselín, čím pomáha znižovať opuchy. Draslík pomáha normalizovať srdcový rytmus. Podporuje mozgovú činnosť, zlepšuje zásobovanie mozgu kyslíkom a zmierňuje alergie.
5. Meď - pri jej nedostatku sa môžu vyskytnúť gastrointestinálne poruchy, anémia, strata chuti do jedla, problémy s vypadávaním a lámaním vlasov, vyrážky a vnútorné krvácanie. Meď je nevyhnutná pre zdravie nervového a tráviaceho systému. Podieľa sa na premene železa na hemoglobín a je potrebný na syntézu kolagénu, ktorý je zodpovedný za zdravé kosti, zuby a chrupavky. Meď je dôležitá aj pre tvorbu endorfínov, ktoré sú nevyhnutné pre dobrú náladu.
6. Zinok - potrebný na tvorbu kostného tkaniva. Zinok pomáha predchádzať cukrovke, reumatizmu, artritíde, zabraňuje vzniku epilepsie, podporuje hojenie. Zinok je nevyhnutný pre vstrebávanie vitamínu A a duševnú činnosť a má pozitívny vplyv na vlasy a zuby.
7. Mangán - normalizuje nervový systém, stimuluje mozgovú činnosť, pomáha tvorbe kyseliny askorbovej (vitamín C). Je nevyhnutný na prevenciu vzniku cukrovky, reguluje hladinu glukózy v tele, zlepšuje metabolizmus, zabraňuje nadmernému ukladaniu tuku v pečeni a iných orgánoch. Znižuje hladinu "zlého" cholesterolu, ktorý je prevenciou kardiovaskulárnych ochorení.
8. Chróm - jeho nedostatok spôsobuje nespavosť, únavu, zvýšenú úzkosť, bolesti hlavy, trasúce sa ruky, zhoršenie stavu pokožky a vlasov. Chróm je potrebný na trávenie tukov a sacharidov, zodpovedá za vylučovanie a spracovanie lipidov a je nevyhnutný na chudnutie a udržanie normálnej hmotnosti. Tento prvok je potrebný na prevenciu ochorenia štítnej žľazy a osteoporózy. Stimuluje regeneráciu tkaniva.

Ako vyzerá a kde rastie

Tenké, perovito zrezané listy rastú na štíhlej stonke vysokej 20 - 50 cm. Kvetenstvo malých žltobielych alebo ružovkastých kvetov pripomína úhľadné vrecúško. Plody majú trojuholníkový tvar a po dozretí zhnednú. Tráva má dlhé, tenké korene. Táto nenáročná kvetina rastie pozdĺž ciest, na pastvinách a na poliach.

Zhromažďovanie a skladovanie

Nadzemná časť rastliny sa používa ako surovina na výrobu liekov. Zber sa vykonáva počas kvitnutia a výskytu plodov, ale pred ich dozrievaním. Toto obdobie trvá od apríla do júna. Bylinu treba zbierať za suchého počasia, počas dňa, aby sa stihla roztopiť rosa. Môžete vytrhnúť celú rastlinu aj s koreňmi a potom ich odstrániť, alebo ich skrátiť a ponechať korene v zemi.

Nevyberajte pastiersku kapsičku, ak má bielu škvrnu (pleseň) alebo ak vykazuje známky hniloby. Pastierska kapsička, ktorá rastie pozdĺž hlavných ciest a v iných znečistených oblastiach, absorbuje toxické látky. Na zber bylín je preto najlepšie vyberať si ekologicky čisté oblasti.

Čerstvé stonky a listy sa dajú skladovať len krátky čas. V košíkoch, na táckach začnú plesnivieť a kaziť sa, preto by medzi zberom a prípravou nemalo uplynúť veľa času. Zozbierané rastliny sušte 5-7 dní na vzduchu, vyhýbajte sa otvorenému slnku, aby ste surovinu nespálili. Na urýchlenie procesu môžete použiť sušiaci stojan pri teplote približne 40-50 °C. Bylina je pripravená na skladovanie, keď stonky skrehnú a listy získajú horkú chuť.

Sušené bylinky skladujte v plátenných vreciach, slamených alebo kartónových škatuliach, papierových vreckách na chladnom a suchom mieste. Doba, počas ktorej si zachováva užitočné vlastnosti, závisí od podmienok skladovania, zvyčajne sú to 2 až 3 roky.

Liečivé vlastnosti ovčej kabelky

Pastierska kapsička sa najčastejšie používa ako styptikum. Používa sa aj v kombinácii s inými liekmi na liečbu hypertenzie, cystitídy, pyelonefritídy a má antipyretické a mierne analgetické účinky. Listy pastierskej kapsičky majú vysokú koncentráciu antimikrobiálnych látok, ktoré pomáhajú dezinfikovať rany a urýchľujú ich hojenie.

Pre ženy

V ľudovom liečiteľstve na Rusi používali ženy odvar z pastierskej kapsičky ako antikoncepčný prostriedok. Látky obsiahnuté v rastline pomáhajú oddialiť ovuláciu a zabrániť nechcenému tehotenstvu.

Vďaka vysokému obsahu trieslovín a kyseliny šťaveľovej môže odvar z pastierskej kapsičky znížiť krvácanie a bolestivý syndróm, zmierniť celkový stav v prípade silnej menštruácie.

Vitamín B8 v sumachu je dôležitý pre zdravie a výkonnosť reprodukčného systému a je obzvlášť užitočný pre ženy, ktoré plánujú tehotenstvo. Ten istý vitamín, ak sa užíva pravidelne a v dostatočnom množstve, pomáha obnovovať a udržiavať zdravé vlasy, zabraňuje ich poškodeniu a vysušovaniu.

Beta-sitosterol obsiahnutý v sumachu aktivuje syntézu ženského pohlavného hormónu estradiolu. Pod jeho vplyvom sa pokožka stáva jemnou a zamatovou, vyhladzujú sa vrásky, zlepšuje sa farba pleti. Estradiol zlepšuje náladu, zvyšuje odolnosť voči stresu.

Vďaka prítomnosti vitamínu K je pastierska kapsička cenná pre ženy počas menopauzy, pretože tento vitamín pomáha vstrebávať vápnik, resp. zabraňuje krehkým kostiam, zabezpečuje zdravé zuby, vlasy.

Pre mužov

Vitamín B4 v pastierskej kapsičke je nevyhnutný pre zdravie prostaty. Pomáha tiež zvyšovať pohyblivosť spermií, čím pomáha bojovať proti jednej z príčin mužskej neplodnosti.

Obsah kyseliny šťaveľovej v sumachu z neho robí dôležitú zložku pri liečbe problémov s potenciou. Tieto látky pomáhajú normalizovať libido a zvyšujú hladinu testosterónu, preto sa tinktúry z pastierskej kapsičky odporúčajú na liečbu a prevenciu problémov s potenciou.

Beta-sitosterol v pastierskej kapsičke je nevyhnutný na liečbu hypertrofie prostaty, ako aj karcinómu prostaty. Na liečbu ochorení prostaty je potrebné podávať tinktúru z pastierskej kapsičky 2 týždne, 3-krát denne 2 kvapky rozpustené v polovici pohára vody.

Tehotenstvo

Pastierska kapsička zvyšuje kontrakciu hladkého svalstva. Je to dobré pre zdravie čriev a žalúdka, ale počas tehotenstva je to nebezpečné.

Pri dojčení
Neexistujú žiadne kontraindikácie používania harmančeka počas dojčenia. Odvary, čaje alebo nálevy s ňou je potrebné používať veľmi opatrne a začať s malými dávkami. Prítomnosť mnohých rôznych prirodzene účinných látok môže u dieťaťa spôsobiť alergie alebo iné negatívne reakcie.

Počas popôrodnej rekonvalescencie môže mať pastierska kapsička zároveň priaznivý účinok na organizmus ženy, pretože pomáha urýchliť kontrakcie maternice.

Pre deti

Odvary a nálevy s obsahom pastierskej kapsičky by sa nemali používať pred dovŕšením 12. roku života, pretože môžu u detí spôsobiť gastrointestinálne poruchy, alergie alebo iné nežiaduce reakcie. Potom by sa mal deťom a dospievajúcim ponúkať čaj s minimálnou koncentráciou pastierskej kapsičky a v prípade potreby a ak sa nevyskytnú komplikácie, dávka by sa mala postupne zvyšovať.

Vitamíny B1 a B8 obsiahnuté v pastierskej kapsičke pomáhajú deťom školského veku osvojiť si množstvo vedomostí, zapamätať si informácie a rozvíjať analytické schopnosti.

Čaj s pastierskou kapsičkou aplikovaný večer môže pomôcť normalizovať spánok, ktorý je tiež nevyhnutný pre rast a vývoj detí. Takýto nápoj je tiež prirodzeným zdrojom vitamínu C, ktorý je potrebný najmä na jar a na jeseň na prevenciu prechladnutia.

Pastiersky mešec v tradičnej medicíne

1. Na liečbu ochorení úst a hrdla. Kloktanie odvarom z pastierskej kapsičky pomáha hojiť rany a trhliny, zmierňuje stomatitídu a iné ústne lézie. Liečba sa má opakovať po každom jedle počas 2-3 dní.
2. Na liečbu ochorení gastrointestinálneho traktu. Denné užívanie odvaru z pastierskej kapsičky aspoň trikrát denne (medzi jedlami) pomáha normalizovať trávenie a zmierniť zápal pri gastritíde a kolitíde.
3. Na vonkajšie použitie sa používajú obklady a masti. Pleťová voda z tinktúry z čistca zriedená s vodou v pomere 1:3 môže redukovať vyrážky na tvári, normalizovať mastnú pleť, odstrániť nežiaduci lesk.
4. Šťavu z pastierskej kapsičky možno naniesť na gázu a priložiť na povrch rany, aby sa urýchlilo hojenie a zabránilo bakteriálnej kontaminácii. Takýto obklad je dôležité použiť až po zastavení krvácania a vytvorení jazvy.
5. Na pomliaždené miesto sa môže aplikovať infúzia pastierskej kapsuly nanesená na vatový tampón, aby sa znížil opuch a pomohlo sa hematómu rozpustiť.
6. Pri ochoreniach obličiek vrátane močových kameňov pomáha infúzia pastierskej kapsičky zmierniť zápal, znižuje bolesť a pomáha odstraňovať kamene. Liečba infúziou by mala trvať najmenej 2 týždne, liek užívajte 3-krát denne po dobu 2 polievkových lyžíc pred jedlom.
7. Keď vám tečie z nosa krv, môžete si šťavu nakvapkať. Čerstvé listy sa pomelú v mažiari alebo mixéri, vyžmýkajú sa gázou. Zrieďte s vodou v pomere 1:1 a kvapkajte 1-2 kvapky 2-krát denne. Alkalická kyselina v pastierskej kapsičke má baktericídny účinok a potláča rast patogénnych baktérií.
8. Pri hypertenzii a iných ochoreniach kardiovaskulárneho systému sa odporúča infúzia komplexu liečivých bylín. 20 gramov sušenej byliny sumachu, 20 gramov sušených kvetov hlohu, 10 gramov sušeného koreňa valeriány, 10 gramov sušených listov medovky zalejeme tromi šálkami vriacej vody a necháme v termoske 3 hodiny odstáť. Aplikujte 3-krát denne 15 minút pred jedlom počas najmenej 2 týždňov. Potom si dajte aspoň 10 dní prestávku a kurz zopakujte.
9. Tinktúra sa používa na zníženie krvného tlaku zriedením niekoľkých kvapiek v 50 g vody. Na dosiahnutie stabilného účinku sa odporúča týždenná liečba, tinktúra sa užíva 3-krát denne po 30 minútach po jedle.
10. Pri reumatizme a dne používajte komplexnú infúziu na zníženie zápalu a bolesti. 10 gramov sušených pastierskych kapsičiek, 10 gramov sušených prasličiek zalejte vriacou vodou a trvajte v termoske 2-3 hodiny. Liek sa používa po 2 polievkových lyžiciach pred jedlom počas 10 dní.
11. Pri krvácaní žien spojenom s pôrodom, menorágiou, menopauzálnymi komplikáciami sa odporúča použiť nálev z bylinnej zmesi: 5 polievkových lyžíc sušenej byliny sumochnik, 5 polievkových lyžíc sušeného rebríčka, 2 polievkové lyžice sušenej dubovej kôry, 5 polievkových lyžíc odnože lapacha. Jednu polievkovú lyžicu zmesi zalejte pohárom vriacej vody, lúhujte jednu hodinu a potom preceďte. Pol šálky denne pred jedlom počas 5 dní.
12. Pri gynekologických ochoreniach sa odporúča používať vínnu tinktúru. Je menej silná ako vodka alebo pálenka, navyše priaznivé vlastnosti vína majú ďalší terapeutický účinok. Užívajte vínnu tinktúru z pastierskej kapsičky 1 polievkovú lyžicu 6-krát denne počas 1 mesiaca. Po jednomesačnej prestávke by sa mal kurz zopakovať. Ak chcete pripraviť vínnu tinktúru zo sumochoke, nalejte 50 g sušenej byliny 500 ml suchého bieleho vína a nechajte 2 týždne odstáť na suchom tmavom mieste.
13. Pri zápalových ochoreniach ženského reprodukčného systému vrátane tých, ktoré vyvolávajú neplodnosť, sa odporúča užívať bylinnú zbierku sušených zložiek: 1 polievková lyžica koreňa púpavy, 1 polievková lyžica ďateliny, 1 polievková lyžica kvetov nechtíka, 1 polievková lyžica sumachu, 1 polievková lyžica žihľavy. Všetko rozdrvte a zalejte 1,5 litra studenej vody. Zmes priveďte do varu a varte 5 minút. Potom vývar ochlaďte a doplňte odparený objem prevarenej vody. Užívajte bylinnú zmes jeden pohár pol hodiny pred jedlom počas 5 dní pred menštruáciou. Po nástupe menštruácie prestaňte bylinný čaj užívať. Bylinný čaj by sa mal opakovať aspoň 4-krát.

Kulinárske aplikácie

Pastierska kapsička sa často používa v čínskej, indickej, kaukazskej a niektorých európskych kuchyniach. V Rusku sa pastierska kapsička nazývala roľnícka horčica, pretože sa často používala na dodanie pikantnej korenistej chuti rôznym jedlám.

Čerstvé listy sa najčastejšie používajú na varenie, sušená tráva je horká a používa sa len na liečebné a profylaktické účely. Bylinka sa pridáva do šalátov, polievok, príloh a poleiev na pečivo. Pastierska kapsička sa hodí k zeleru do šalátov a zákuskov.

Sušené semená sa môžu používať ako korenie namiesto korenia alebo horčice. Semienka osušte, zomeľte v mlynčeku na kávu, zalejte vriacou vodou, kým nebudú mať konzistenciu kyslej smotany, pridajte cukor a soľ. Túto omáčku môžete použiť na dochutenie rýb a mäsových pokrmov.

Šaláty s pastierskou kapsičkou majú príjemnú vôňu a jemnú chuť.

1. Jedna uhorka, jedna paradajka, 100 g listov pastierskej kapsičky, jedno varené vajce sa nakrájajú, premiešajú, osolia a zalejú kyslou smotanou.
2. Zmiešajte 100 gramov listov pastierskej kapsičky s 250 gramami čerstvej mladej bielej kapusty, jednou uhorkou a dvoma plátkami cesnaku. Tento šalát je najlepšie pripraviť na rastlinnom oleji.
3. Vďaka svojmu jedinečnému zloženiu mikroprvkov a vitamínov môže pastierska kapsička podporiť chudnutie. Jedlo s ním je vhodné pre diétnu stravu. Vo vode alebo nízkotučnom mäsovom vývare uvarte 4 malé zemiaky. 50 gramov cibule sa osmaží na rastlinnom oleji so 100 gramami listov mangoldu. K zemiakom pridajte bylinky a polievku varte 5-10 minút. Do polievky sa môže pridať kyslá smotana.

V lete môžete namiesto tradičnej zelenej cibule alebo kôpru použiť pastiersku kapsičku. Plnku môžete naplniť vareným vajcom a ryžou na kysnuté alebo lístkové cesto s čerstvými bylinkami z pastierskej kapsičky. Koláče budú mať originálnu chuť a korenistú vôňu.

V čínskej kuchyni sú obľúbené knedle so semienkami pastierskej kapsičky. Na ich výrobu potrebujete:

• 300 gramov listov pastierskej kapsičky,
• 200 gramov húb shiitake (môžete ich nahradiť šampiňónmi),
• 6 slepačích vajec,
• 5 lyžíc múky,
• 50 gramov zelerovej zeleniny,
• 5 varených kreviet (alebo niekoľko lyžíc sušených kreviet),
• soľ, korenie a koreniny podľa chuti.

Nakrájajte huby, zeler a krevety do mixéra. Ak používate sušené huby, namočte ich predtým na 10-15 minút do teplej vody. Rozšľahajte 5 vajec so soľou a za stáleho miešania smažte 5 minút. Pastiersku kapsičku smažte na rastlinnom oleji na vysokej teplote 1 až 2 minúty. Všetky prísady na plnku zmiešajte. Z múky, vody a vajíčka vypracujte cesto. Knedle môžu byť vyprážané, varené alebo dusené.

Druhy liečivých prípravkov

V závislosti od prítomnosti kontraindikácií a stavu vášho tela môžete z pastierskej kapsičky pripraviť rôzne nápoje. Môže sa tiež kombinovať s inými liekmi - napríklad pridaním niekoľkých lyžíc odvaru alebo nálevu do medu.

Infúzia

2 PL sušených byliniek zalejte 200 ml horúcej vody a nechajte 15 minút odstáť vo vodnom kúpeli, potom nechajte hodinu chladnúť. Potom sa roztok prefiltruje a rastlinný materiál sa z neho odstráni. Tekutinu doplňte prevarenou vodou do objemu 200 ml a priveďte do varu. Výsledný nálev sa naleje do nádoby a nechá sa na tmavom a chladnom mieste. Môže sa použiť do dvoch dní.

Infúziu možno pripraviť jednoduchším spôsobom: do termosky nasypte 15 g sušených byliniek, zalejte pohárom prevarenej vody, pevne zakryte a nechajte 2 hodiny odstáť.

Tinktúra

Sušenú bylinu zalejte vodkou tak, aby hladina tekutiny tvorila 1/3 objemu nad bylinným materiálom. Tinktúru uchovávajte najmenej 3 týždne. Potom bylinu vyberte a uložte na tmavom a chladnom mieste. Namiesto tinktúry možno použiť šťavu zriedenú vo vodke v pomere 1:5.

Odvar .

Na prípravu pridávajte sušené bylinky do vody v pomere 1 gram na 30 ml vody. Priveďte do varu a nechajte na miernom ohni 30 minút, potom prefiltrujte. Odvar sa môže skladovať na suchom a tmavom mieste až 3 dni.

Čaj

Čaj z pastierskej kapsičky si môžete uvariť pridaním 1 čajovej lyžičky bylinky do 1 šálky vody. Portulaku môžete kombinovať aj s inými bylinkami, napríklad s harmančekom, tymianom a limetkou.

Kontraindikácie používania

Jeho účinky na zrážanie krvi a kontrakcie hladkého svalstva spôsobujú, že pastiersky mešec je nežiaduci v nasledujúcich prípadoch:

• sklon k nízkemu krvnému tlaku;
• vysoká zrážanlivosť krvi;
• cievna tromboembólia;
• tehotenstvo.

Pri ochorení obličiek alebo poruchách látkovej výmeny môže neopatrná konzumácia portulaky vyvolať vznik žlčových kameňov alebo kameňov v močovom mechúre, pretože portulaka obsahuje veľké množstvo kyseliny šťaveľovej, ktorá sa spája s vápnikom a v tele kryštalizuje.

Fotografia pastierskej peňaženky