Was macht Palmöl mit Ihrem Körper?

Die Debatte über den Nutzen und die negativen Auswirkungen von Palmöl auf den menschlichen Körper wird schon seit langem geführt. Die Bedenken werden durch die Tatsache genährt, dass eine Reihe von Ländern (Italien, Spanien, Frankreich, Deutschland) die Einfuhr und Verwendung von Produkten, die diesen Stoff enthalten, verboten haben.

Das Öl hat ein breites Anwendungsspektrum - es wird bei der Herstellung von Halbfertigprodukten, Chips, Süßwaren, Schokolade und anderen Produkten verwendet. Seine Eigenschaften (und damit seine Wirkung auf den Körper) hängen direkt von der Sorte und der Verarbeitung ab.

Sorten

Palmöl wird aus den Früchten von Palmen gewonnen. Es werden folgende Arten von Produkten unterschieden, die sich in ihren Bestandteilen unterscheiden:

• rot (unbearbeitet);
• verfeinert;
• hydriert;
• Industrie.

Rotes Öl

Es ist in seiner Zusammensetzung natürlich, teuer und wird durch ein schonendes technologisches Verfahren gewonnen, wodurch alle Vorteile erhalten bleiben. Das Produkt ist reich an den Vitaminen A und E, Carotinoiden, Fetten und anderen Stoffen und wird in seiner reinen Form verzehrt. Das Öl hat die folgenden Eigenschaften:

• Vorbeugung von Krebs (schützt die Zellen vor Zerstörung);
• Versorgt die Haut mit Feuchtigkeit und stärkt die Haarfollikel;
• Stärkt das Immunsystem und schützt vor Viren;
• helfen bei der richtigen Bildung von Knochengewebe und Gelenken;
• Senkung des Cholesterinspiegels;
• Verbesserung der Sehschärfe und der Augengesundheit.

Das Produkt sollte in begrenzten Mengen konsumiert werden. Andernfalls kann es zu einer übermäßigen Gewichtszunahme und zur Entwicklung von Herz- und Gefäßkrankheiten kommen.

Raffiniertes Öl

Diese Sorte ist viel billiger als Rotöl. Es wird zum Aromatisieren und zur Verlängerung der Haltbarkeit von Lebensmitteln verwendet. Das Produkt ist sehr fetthaltig, verliert bei der Verarbeitung seine Eigenschaften und wird gefährlich (kann Schäden verursachen).

Einmal im Körper angekommen, wird es nicht vollständig verdaut (Schmelzpunkt 40 °C), so dass es sich im Darm als Schlacken und Giftstoffe absetzt. Es ist bei Diabetikern und Herz-Kreislauf-Erkrankungen kontraindiziert und fördert eine schnelle Gewichtszunahme.

Hydriertes Öl

Bei der Hydrierung wird dem Produkt Kohlenstoff zugesetzt. Diese Sorte ist gefährlich und kann schwere gesundheitliche Schäden verursachen. Produkte, die es enthalten, enthalten Transfette. Der Körper nimmt sie als Fremdkörper wahr und setzt vermehrt Cholesterinplaques frei, die sich an den Wänden der Blutgefäße ablagern.

Das Produkt kann zu Lebensmittelvergiftungen und Magen-Darm-Problemen führen und wird daher nicht empfohlen, auch nicht in kleinen Dosen.

Technisches Öl

Er ist nicht essbar, billig und von geringer Qualität. Es hat keine nützlichen Eigenschaften und kann Krebs auslösen. Das Produkt wird bei der Herstellung von Haushaltschemikalien (Seifen, Paraffinkerzen), Medikamenten und Kosmetika verwendet und kann sich positiv auf die Haut auswirken (feuchtigkeitsspendend).

Schlussfolgerung

Heute ist Palmöl ein verfügbares und weit verbreitetes Produkt. Je nach Art der Herstellung und dem Vorhandensein bestimmter Inhaltsstoffe hat es bestimmte Eigenschaften, die die menschliche Gesundheit beeinträchtigen können.

Das Produkt kann in kleinen Mengen verwendet werden, aber ein häufiger Konsum ist schädlich und schadet dem menschlichen Körper. Darüber hinaus ist es für das normale Funktionieren des Körpers sinnvoll, in die Ernährung Produkte aufzunehmen, die den Magen-Darm-Trakt verbessern, sowie Produkte, die Gift- und Schlackenstoffe ausscheiden, vorausgesetzt, es wird Palmöl verzehrt.