Žihľava: užitočné vlastnosti a kontraindikácie

V Európe sa žihľava teší úcte - dokonca sa pestuje, najmä na severe, kde žihľava v prírodných podmienkach nerastie alebo rastie veľmi slabo.

Kde rastú žihľavy?

Táto pichľavá burina so zúbkovanými listami rastie v podstate kdekoľvek: na lesných pásoch, na dvoroch, na voľných pozemkoch a v záhradách, v lesoch a na poliach. Žihľave sa celkom dobre darí v ázijských krajinách a v niektorých častiach Sibíri. Napriek svojej nenáročnosti sa jej darí len v dobre zvlhčenej pôde bohatej na organické látky. Preto sú žihľavy také časté pozdĺž riek a v lesoch.

Počas kvitnutia rastlina vytvára malé biele kvety. Kopřivy majú malé žltkasté kôstky. Žihľava dorastá do priemernej výšky menej ako pol metra.

Typy

Hlavné odrody:

1. Dvojklíčnolistové (v Ruskej federácii sa vyskytuje v lesostepných/stepných zónach).
2. Úzkolistý (v Kórei, Mongolsku, Číne).
3. Pichnutie (Nemecko, Poľsko, Ruská federácia).
4. Kyjev (kde rastie v Poľsku, Taliansku, Palestíne atď.).
5. Ploštičník (kde sa vyskytuje - východne od Ruska, Japonska, Číny).
6. Konope (kde sa vyskytuje - Stredná Ázia, Ruská federácia, Čína, Mongolsko).

V súčasnosti existuje mnoho druhov a odrôd žihľavy - celkovo viac ako 50. Rozlišujú sa dva najbežnejšie druhy:

Žihľava dvojdomá.
Nazýva sa aj žihľava lekárska. Ľudovo sa nazýva "žihľava" alebo "zimolez". Nočník sa vyznačuje rovným, vzpriameným kmeňom, ktorý môže dorásť až do výšky jeden a pol metra. Priemerná výška dvojdomej žihľavy je menej ako jeden meter. Má veľké, srdcovité listy so zúbkami na okrajoch. Jeho kvetenstvo má tvar kláskov. Žihľava "páli" pokožku malými, sotva viditeľnými chĺpkami na povrchu listov a stonky. Nazýva sa dvojročná, pretože samčie a samičie kvetenstvo rastú na samostatných kríkoch.

Žihľava Pálenie žihľavy
Žihľava je pomerne malá, jej stonka je zvyčajne menej ako pol metra vysoká. Listy žihľavy sú kompaktné, maximálne 5 cm v priemere a majú oválny alebo elipsovitý tvar. Kopřiva má svoje meno zaslúžene - vďaka množstvu žihľavových chĺpkov žihá pomerne citlivo.

Prečo žihľava

Neobvyklé vlastnosti okamžite "horieť" pri dotyku kože - len spôsob, ako sa chrániť pred konzumáciou bylinožravcov, ktoré, mimochodom, o tejto funkcii rastliny sú si dobre vedomí a obísť ju. Mnohí si pravdepodobne všimli, že stonky a listy sú doslova posiate sotva viditeľnými tenkými klkmi, ktoré ľahko prerazia vrchnú vrstvu ľudskej alebo zvieracej kože. Špička "žihadla" sa po pichnutí odlomí a zostane pod povrchom kože spolu s dráždivým "koktailom". Obsahuje kyselinu mravčiu, vitamín B4 a histamín, ktorý spôsobuje lokálne podráždenie.

Tekutina obsiahnutá v žihadle žihľavy je slabý jed, ktorý nie je pre človeka škodlivý. Naopak, jeho účinok na telo je priaznivý, pretože zvyšuje krvný obeh, čo pomáha aktívne sa zbavovať škodlivých látok. Z tohto dôvodu sa žihľavové metly niekedy používajú v kúpeľoch.

Silná alergická reakcia - začervenanie a pálenie - spôsobená kontaktom s bodavými listami môže poukazovať na oslabenie imunitného systému a nedostatok vitamínov. Popálenie žihľavou však v žiadnom prípade nie je nebezpečné a zvyčajne po niekoľkých hodinách úplne zmizne. Mierny pocit svrbenia môže pretrvávať určitý čas, potom úplne vymizne.

Existuje niekoľko osvedčených spôsobov, ako sa rýchlo zbaviť nepríjemných príznakov uhryznutia žihľavou:

1. Umyte postihnuté miesto mydlovým roztokom pre domácnosť.
2. Zmiešajte sódu bikarbónu so studenou vodou a naneste pastu na povrch pokožky.
3. Na neutralizáciu kyseliny mravčej na pokožke použite čerstvý list šťaveľa.
4. Postihnuté miesto ošetrite šťavou z aloe.

Veľmi zriedkavo, ale predsa sa vyskytujú závažné alergické reakcie na žihľavový jed a dokonca je známych niekoľko prípadov úmrtia. Závažné alergické reakcie na žihľavu môžu spôsobiť prudkú vyrážku, opuch na miestach, ktorých sa dotýkame, a dokonca aj zvracanie, hnačku a horúčku. V takýchto prípadoch je potrebné zavolať sanitku.

Ako rozlíšiť domáce žihľavy od žihľavy

Tento proces je pomerne jednoduchý, aj keď oba druhy často rastú vedľa seba alebo dokonca zameniteľne. Žihľava je miniatúrna rastlina vysoká asi pol metra, ktorá rastie v malých trsoch alebo ako samostatný krík. Má malé, oválne, vrúbkované listy.

Vysoká dvojdomá žihľava je prvým a najviditeľnejším rozdielom od žihľavy. Kvetenstvo je pomerne dlhé, oveľa dlhšie ako listový stopka. Samotný list má podlhovastý, pretiahnutý tvar. Táto rastlina veľmi často vytvára husté nepreniknuteľné húštiny.

Zloženie a kalórie

Žihľava sa v Ruskej federácii už dlho považuje za bežnú burinu, pretože rastie prakticky všade. Je však veľmi bohatá na vitamíny a potrebné mikroprvky. Žihľava je bohatšia na vitamín C ako všetky citrusové plody a čierne ríbezle. Obsahom karoténu výrazne predstihuje mrkvu, šťaveľ a rakytník. Ak máte v tele nedostatok vitamínu A, môžete získať denné množstvo vitamínu A už z 20 g listov žihľavy. Žihľava obsahuje aj vitamíny K, E a celý arzenál prospešných stopových prvkov:

• flavonoidy;
• triesloviny;
• triesloviny;
• horčík;
• železo;
• vápnika;
• meď;
• organické kyseliny (kyselina mravčia);
• glykozidy;
• chlorofyl;
• fytoncídy.

Kalorická hodnota 100 g dvojradovej žihľavy je 33 kcal.

Užitočné vlastnosti žihľavy

Upozornenie: žihľava sa môže používať ako liečivá surovina od koreňa až po špičku listu. Ako surovina na výrobu liekov sa používa celá rastlina, od koreňov až po končeky listov. Listy sa zbierajú od začiatku leta do začiatku jesene. Robte to len za suchého a jasného počasia a vtedy, keď sa na rastline nenachádza rosa. Pri zbere žihľavy noste hrubé rukavice. Ak sa má zbierať veľké množstvo, používajú sa záhradné nožnice, kosa alebo srp.

Pre ženy

1. Ženy si spravidla umývajú hlavu žihľavovým odvarom na celkové zdravie pokožky, aby sa zbavili lupín a posilnili vlasy. Vďaka účinku chlorofylu je umývanie žihľavovým odvarom vhodné pri ochoreniach, ako je seborea, alopécia a plešatosť. Na prípravu jednej dávky odvaru budete potrebovať 100 g čerstvej suroviny, ktorá sa varí v 1 litri octového roztoku (voda a ocot sa zvyčajne užívajú v pomere 1:1). Liečba zvyčajne trvá 1 mesiac, po ktorom nasleduje niekoľkotýždňová prestávka a potom úplné opakovanie liečby.
2. Pravidelné pitie čerstvej žihľavovej šťavy môže ženám pomôcť pri vnútornom krvácaní. Jedna čajová lyžička sa užíva 3 až 5-krát denne. Ak je vaša menštruácia príliš silná, odporúča sa užívať ju v kombinácii s liekmi (len po konzultácii s lekárom). Pite silne zriedenú čerstvú šťavu (jedna čajová lyžička na štvrtinu plného pohára vody). Šťava sa v tomto prípade zvyčajne pripravuje priamo z listov, ktoré sa zbierajú v období kvitnutia žihľavy.
3. Odvar je vhodné užívať pri obezite. Na prípravu zalejte jednu veľkú lyžicu nadrobno nasekaných listov asi 250-300 ml vody. Odvar sa pije niekoľkokrát denne pol hodiny pred jedlom, 1 lyžička.
4. V menopauze môže odvar znížiť frekvenciu návalov horúčavy a čiastočne zmierniť silné potenie. Pri niektorých ženských ťažkostiach sa na výplachy používa priamo čerstvo pripravený nálev zo žihľavy a kvetov harmančeka. Podľa starého receptu sa na jeho prípravu vezme 1 PL starostlivo rozdrvených listov žihľavy a rovnaké množstvo kvetov harmančeka, zaleje sa pol litrom vriacej vody, nechá sa pol hodiny odstáť. Pred samoliečbou sa poraďte s lekárom!

Pre mužov

Semená žihľavy sú veľmi užitočné, pretože dokážu znásobiť a posilniť mužskú silu. Niekoľko jednoduchých receptov:

1. Je užitočné uvariť jednu čajovú lyžičku semien ako čaj a vypiť hodinu pred jedlom.
2. Na zvýšenie sexuálnej túžby by sa semená mali zmiešať v rovnakom pomere s medom a domácim vínom. Užívajte jednu polievkovú lyžicu zmesi pred jedlom 2-3-krát denne.
3. Korene rastliny tiež zvyšujú mužské libido. Dôkladne ich umyte, osušte a nakrájajte čo najjemnejšie. Potom sa 4 čajové lyžičky surovín naplnia 1 litrom vodky, nechajú sa stáť aspoň 3 týždne, potom sa infúzia užije 15-20 kvapiek pred jedlom.
4. Zlepšiť mužský urogenitálny systém pomôže odvar pripravený podľa jednoduchého receptu z 1 polievkovej lyžice žihľavy a 1 litra vody. Žihadlo nechajte vylúhovať asi pol hodiny a potom užite 100-150 gramov. Žihľavový vývar pomáha pri predčasnej ejakulácii a prostatitíde (ako pomocná látka!).

Tehotenstvo

Žihľava sa zvyčajne používa až v neskorších štádiách tehotenstva. Používa listy a korene.

Dôležité vlastnosti žihľavy pre nastávajúce matky sú tieto:

1. Pomáha znižovať hladinu cholesterolu, pomáha pri plynatosti.
2. Aktivuje tráviaci proces, urýchľuje metabolizmus.
3. Má výrazný protizápalový účinok.
4. Zlepšuje chuť do jedla.
5. Zvyšuje hladinu hemoglobínu a často sa používa ako pomocný liek pri anémii.

Keďže odvar obsahuje vitamíny skupiny B, organické kyseliny, fosfor, ako aj draslík, sodík a meď, odporúča sa piť ako čaj počas tehotenstva. Ak chcete zlepšiť chuť a účinok nápoja, môžete v rovnakom pomere zmiešať listy žihľavy, mäty a malín. Na odvar postačia dve polievkové lyžice bylinnej zmesi na liter vody. Do čerstvo uvareného žihľavového čaju môžete pridať trochu cukru, citrónovej šťavy alebo zázvoru, aby ste zlepšili jeho chuť.

Pri dojčení

V niektorých prípadoch je žihľavový odvar celkom schopný pomôcť pri problémoch s laktáciou. Všetky lieky vrátane bylinných odvarov by sa však mali užívať s veľkou opatrnosťou a len po konzultácii s lekárom.

Kopřiva sa počas tehotenstva používa v rôznych formách. Najbežnejšie sú sušené listy z lekárne. Niekedy majú novopečené mamičky rady polievku z čerstvých listov žihľavy. Takýto liečivý guláš môže priniesť oveľa väčší úžitok ako sušené listy, pretože obsahuje veľa vitamínov a stopových prvkov, ktoré je potrebné telu po pôrode doplniť.

Tento produkt by sa však nemal zneužívať počas obdobia dojčenia, preto by sa mal užívať s mierou a opatrne.

Pre deti

Pre deti je prínos žihľavy zrejmý nielen na vzdelávacie účely. Keďže rastlina obsahuje veľa kyseliny askorbovej, inými slovami vitamínu C, všetky druhy odvarov a tinktúr zo žihľavy sú dobré na zlepšenie detskej imunity. Znižuje frekvenciu sezónnych prechladnutí a zlepšuje vstrebávanie železa, ktoré je potrebné na zabezpečenie správnej hladiny hemoglobínu.

Používanie žihľavového vývaru môže znížiť hladinu cukru u detí bez použitia liekov, ktoré môžu mať nežiaduce vedľajšie účinky. Listy obsahujú veľa draslíka a vlákniny, ktoré majú pozitívny vplyv na črevá a pomáhajú im zbaviť sa nestrávených zvyškov potravy.

Žihľava má pozitívny účinok aj na deti vo veku od 2 rokov, a to vďaka histamínom obsiahnutým v rastline. Tie majú schopnosť blokovať alergické reakcie a čistiť krv. Skúsení fytoterapeuti odporúčajú žihľavový odvar na liečbu autoimunitných ochorení u detí, ale len pod dohľadom lekára.

Zoštíhlenie

Mladé žihľavy sú obzvlášť vhodné v boji proti obezite. Žihľava je tiež rastlina, ktorá pomáha rýchlo odstraňovať prebytočnú tekutinu z tela (čo je veľmi dôležité pre každého, kto chudne), a tak sa zbavuje opuchov a nadváhy. Mnoho ľudí trpí nadváhou kvôli triviálnej črevnej dysfunkcii a sklonu k rýchlemu hromadeniu najrôznejších toxínov a odpadových látok - v tomto prípade je žihľavový vývar mimoriadne užitočný. Prírodný nápoj pomôže nielen znížiť hmotnosť, ale aj krátkodobo normalizovať funkciu tráviaceho traktu.

Bylina predovšetkým pomáha výrazne znižovať chuť do jedla. Jeho odvar napríklad obsahuje látky, ktoré potláčajú receptory hladu. Žihľava má tiež mierne sedatívne účinky, ktoré pomáhajú znižovať stres a bojovať proti návyku "prepadnúť" zlej nálade.

Pravidelné užívanie žihľavových nápojov/nápojov preto môže pomôcť telu jemne a postupne sa zbaviť nadváhy.

Výhody sušených žihľav

V sušených žihľavách sú plne zachované zdraviu prospešné látky, ako je karotén a bielkoviny. Pri správnom sušení si zachováva väčšinu stopových minerálov a vitamínov, ktoré obsahuje.

Užitočné vlastnosti sušených listov:

• pomáha zastaviť zápalové procesy;
• zlepšuje zrážanie krvi, normalizuje metabolizmus sacharidov;
• posilnenie imunity;
• majú antikonvulzívny, diuretický účinok.

Toto nie je úplný zoznam užitočných vlastností sušených žihľav.

Žihľavový čaj: výhody a škody

Žihľavový čaj je užitočný pre ľudí, ktorí majú problémy s tráviacim traktom, pečeňou a dýchacím systémom. Odporúča sa aj pri reumatizme, dne a problémoch so žlčníkom.

Žihľavový čaj však nie je vždy prospešný. Nemala by sa užívať, ak trpíte kardiovaskulárnymi ochoreniami, pretože žihľava obsahuje látky, ktoré riedia krv. Žihľavový čaj je tiež kontraindikovaný v prípade zlyhania obličiek a v prípadoch, ako sú:

• krvácanie spôsobené prítomnosťou nádorov, polypov alebo parazitov;
• Vysoká zrážanlivosť krvi;
• ochorenia obličiek.

V každom prípade by sa žihľavový čaj nemal zneužívať, najmä v extrémnych horúčavách, keď telo rýchlo stráca vodu.

Žihľava v medicíne

Táto rastlina, ktorá sa u nás považuje za burinu, sa v medicíne široko používa na liečbu mnohých chorôb: reumatizmu, hemoroidov, patologických stavov tráviaceho traktu, dýchacích orgánov atď. Ako liečivé suroviny sa používajú listy, korene a plody rastliny.

Pri diabetes mellitus

V počiatočných štádiách ochorenia a pri miernych formách cukrovky prináša užívanie žihľavy citeľné účinky. Liečba cukrovky sa môže uskutočniť z odvaru alebo z listov v čerstvej alebo konzervovanej forme. Táto bylina sa často zaraďuje do jedálnička pacientov s ťažkou cukrovkou, pretože obsahuje veľký arzenál vitamínov a stopových prvkov, ktoré pomáhajú posilňovať organizmus a čistiť krv. Deťom a dospelým trpiacim týmto ochorením sa odporúča užívať 2 polievkové lyžice vývaru denne.

Pankreatitída

Užívanie žihľavy nie je zakázané ani pri akútnej, ani pri chronickej pankreatitíde. Pri akútnom ochorení sa však neodporúča užívať žihľavu, pretože v tomto štádiu sa s jej pomocou nedá dosiahnuť žiadny účinok liečby.

Pri chronickej pankreatitíde v období remisie je užívanie žihľavy nielen povolené, ale aj odporúčané ako súčasť diéty. Použitie odvarov v tomto prípade by malo byť vždy koordinované s lekárom.

Gastritída

Žihľava sa ako liečebný prostriedok odporúča pri mnohých gastrointestinálnych ochoreniach vrátane gastritídy. Pri akútnom ochorení možno použiť nasledujúci vzorec: zmiešajte rovnaký pomer listov žihľavy a harmančeka, pridajte ľubovník bodkovaný a listy skorocelu. Zmes zalejte litrom horúcej vody v pomere 1 liter horúcej vody na 4 polievkové lyžice. Užívajte jeden pohár trikrát denne počas 1,5 týždňa.

Existuje aj podobný recept, ktorý je vhodný na liečbu chronickej gastritídy: jemne nasekané listy žihľavy zmiešame s ľubovníkom bodkovaným v rovnakom pomere, pridáme lyžicu listov guľatej ruže a trávy zlatobyle.

Pre črevá

Žihľava je veľmi bohatá na vlákninu, a preto sa odporúča užívať ju pri žalúdočných a črevných problémoch. Jeho vlákna sa v žalúdku nestrávia a pri prechode črevami pôsobia ako kefa. Pravidelné užívanie odvarov alebo tinktúr umožňuje dobrú detoxikáciu tela, zbavenie sa nahromadených toxínov, solí ťažkých kovov a všetkých druhov jedov. Žihľava dokáže obnoviť a aktivovať črevnú motilitu a brzdí fermentáciu zvyškov potravy.

Na zápchu

Od občasnej zápchy, ako aj bolestí v žalúdku pomôže nasledujúci recept: 1 polievková lyžica rozdrvených surovín, nalejte 200 ml vriacej vody, trvajte 30 minút. Hotový vývar sa musí precediť cez gázu alebo jemné sito, potom sa pravidelne užíva pol šálky 2-krát denne bezprostredne pred jedlom. Neužívajte liek dlhodobo, ako vás ubezpečujú ľudoví liečitelia, pretože žihľava má pri dlhodobom užívaní tendenciu zvyšovať zrážanlivosť krvi. Stolica by sa mala postupne vrátiť do normálu a bolesti žalúdka ustanú.

Pre dnu

Bolo preukázané, že žihľava obsahuje úctyhodné množstvo látok prospešných pre celý organizmus. Žihľavová šťava sa môže používať na zmiernenie záchvatov dny a na preventívne účely. Získava sa z čerstvých, dobre umytých listov. Pri dne užívajte 1 lyžičku šťavy trikrát denne.

Pri kolitíde

Pacientom s chronickou kolitídou sa odporúča nasledujúci prípravok: v rovnakom pomere zmiešajte listy žihľavy, mäty piepornej, bežného harmančeka a sušených čučoriedok. Presne 3 polievkové lyžice zmesi nalejte 3 šálky pripravenej vriacej vody a potom trvajte aspoň 4-5 hodín v termoske alebo v hrnci s pokrievkou, zabalené dekou. Potom surovinu preceďte a vylisujte. Pripravený nálev užívajte teplý, jednu šálku denne pol hodiny pred jedlom.

Pre pečeň

Na zlepšenie funkcie tohto orgánu, ktorá bola narušená dlhou diétou alebo alkoholickými nápojmi, môžete použiť nasledujúci odvar: nalejte 0,5 lyžice vody na 2 lyžice surovín a priveďte ju do varu. Potom sa odporúča kompozíciu variť približne 5 minút. Potom vývar prefiltrujte cez gázu alebo cedidlo a pridajte najviac 1 PL medu. Ľudoví liečitelia odporúčajú užívať teplý liek 3-4 krát denne, nie viac ako 100 ml.

Hemoroidy

Na liečbu tohto nepríjemného ochorenia sa žihľava môže používať vnútorne aj zvonka. Na vnútorné použitie sa zvyčajne pripravujú domáce prírodné čaje, nálevy, mikroklíčky. Zvonka sa zvyčajne používajú žihľavové kúpele, pleťové vody a špeciálne obklady.

Na prípravu nálevu nasypte 10 g sušených listov žihľavy do šálky vriacej vody a nechajte pôsobiť aspoň pol hodiny. Keď je pripravený, užívajte trikrát denne pred jedlom jednu štvrtinu šálky nálevu. Rovnaký nálev sa môže použiť aj na kúpele a pleťové vody.

Pri cholecystitíde

Tento recept pomôže ľuďom, ktorí dlhodobo trpia žlčníkovými ťažkosťami. Odporúča sa užívať odvar z koreňov dvojklíčnolistovej rastliny. Na jeho prípravu zalejte 2 PL rozdrvených koreňov šálkou vriacej vody a potom zmes minútu povarte na miernom ohni. Potom nechajte vývar lúhovať 1 hodinu. Pripravený ľudový liek sa má užívať 3-4 krát denne pred jedlom a štvrť šálky.

Prostriedky na báze žihľavy

Pri reumatizme

Čerstvé, najlepšie mladé žihľavy sa umyjú a sparia vriacou vodou alebo sa nechajú zvädnúť, potom sa nadrobno nakrájajú a vylisujú akýmkoľvek dostupným spôsobom. Šťavu krátko uchovávajte na tmavom a chladnom mieste až 3 dni. Užívajte 1 polievkovú lyžicu pred jedlom.

Kompresia s ischiasom

Podľa tejto formulácie je na liečbu vhodná úplne akákoľvek žihľava. Používa sa tinktúra alebo sa sparí vriacou vodou čerstvá, práve nazbieraná surovina. Nálev získate tak, že 2 čajové lyžičky rozdrvených bylinných listov namočíte do hrnčeka vriacej vody, prudko zabalíte a na pol hodiny odložíte na najteplejšie miesto v dome. Potom je potrebné infúziu napeniť, impregnovať kúskom látky, ktorý sa priloží na boľavé miesto. Obklady sa odporúčajú robiť pravidelne, a to aspoň 2-krát denne a každý z nich držať 1,5-2 hodiny.

Tinktúra na čistenie krvi

4 polievkové lyžice sušených listov zalejte hrnčekom vriacej vody. Zloženie zahrievajte na miernom ohni 10 minút a potom nechajte liečivý prostriedok pôsobiť 30 minút. Užívajte podľa návodu, trikrát denne pol hrnčeka pred jedlom.

Zlepšenie funkcie obličiek

2 PL sušených listov zalejte pohárom vriacej vody (200 ml), udržiavajte na miernom ohni 10-15 minút. Užívajte vnútorne pol šálky v medovom súste 3-krát denne pred jedlom.

Na urýchlenie hojenia rán, popálenín a omrzlín

Suchý materiál rozdrvte na prášok, preosejte. Prášok sa sype na poškodené miesto 1 až 3-krát denne. Prášok sa používa na prekrytie rán pod obväzom alebo bez neho.

Ak máte dnu

Žihľavu je najlepšie použiť v zbierke (aspoň 40 %). Zmes žihľavy, oregana a brezových listov zalejte 0,5 litra vriacej vody. Trvajte na tom, aby trvala aspoň 1 hodinu (najlepšie dve). Užíva sa vnútorne najviac 100 ml 4-krát denne počas 1,5-2 mesiacov.

Žihľava v kozmetológii

Žihľava sa používa už stáročia, a to nielen v medicíne, ale aj v kozmetickej starostlivosti. Je obzvlášť vhodný pre vlasy. Mnohé staroveké recepty sa zachovali dodnes. Liečivé vlastnosti rastliny, ktoré sú spôsobené vysokým obsahom chlorofylu, sa v súčasnosti využívajú aj v modernom voňavkárskom priemysle. Výťažky zo žihľavy sa dnes používajú v mnohých šampónoch, pleťových vodách, tonikách, krémoch, mydlách atď.

Žihľava má výrazný dezodoračný účinok na pokožku vďaka prítomnosti fytoncidov. Jeho bohatý obsah vitamínov a stopových prvkov má priaznivý vplyv na pokožku, vlasy a telo všeobecne.

Šťavu a listy kozmetici hojne využívajú na posilnenie vlasových folikulov, pri alopécii, na odstránenie lupín, skorého šedivenia a mastných vlasov. Treba mať na pamäti, že použitie žihľavy je prijateľné len pre mastné vlasy. Okrem toho niektoré koncentráty na jeho báze môžu zafarbiť biele vlasy.

Na tvár

Skutočným pokladom vitamínov sú mladé žihľavy, ktoré vyrastajú skoro na jar. Považuje sa za jeden z najlepších liekov na problematickú pleť. Takmer všetky stopové prvky a vitamíny, ktoré obsahuje, majú antiseptické, baktericídne a protizápalové vlastnosti:

1. Vitamín A pomáha liečiť akné a pupienky.
2. Vitamín C pomáha hojiť kožné rany, dodáva pokožke pružnosť a posilňuje steny kapilár a ciev.
3. Vitamín K úspešne bojuje proti opuchom a pehám.
4. Karotén hydratuje suchú pokožku, dodáva jej lesk a žiarivosť.
5. Triesloviny zmierňujú zápaly a vyhladzujú vrásky.
6. Flavonoidy majú omladzujúci účinok.
7. Organické kyseliny vyrovnávajú tón pleti.
8. Draslík udržiava správnu hydratáciu.

Žihľava so svojím širokým spektrom účinkov je skvelým kozmetickým prostriedkom - prírodným, domácim a s malým množstvom kontraindikácií.

Na vlasy

Pomocou tejto rastliny sa môžete zbaviť celého radu problémov s vlasmi:

1. Pichľavé vlastnosti rastliny (ktoré sú pri používaní sotva badateľné) zlepšujú rast a hustotu vlasov, normalizujú krvný obeh a dodávajú pokožke hlavy viac živín a kyslíka.
2. Odvar z listov žihľavy sa používa na odstránenie predčasného šedivenia.
3. Odvar zo žihľavových listov je vhodný na odstránenie lupín a prevenciu lupín. Zmierňuje podráždenie, suchosť a reguluje mastnotu pokožky.

Poškodenie a kontraindikácie

Napriek mnohým zdraviu prospešným účinkom žihľavy môže jej nesprávne a neopatrné používanie spôsobiť vážne poškodenie organizmu. Žihľava, podobne ako mnohé iné liečivé rastliny, má mnoho kontraindikácií a zvláštností, preto by ste s ňou mali zaobchádzať vážne a nezabudnúť sa poradiť s lekárom:

1. Má silný vplyv na hustotu krvi a zrážanlivosť, preto by ho nemali používať ľudia s vysokým krvným tlakom, hypertenziou alebo aterosklerózou.
2. Ľuďom s kŕčovými žilami alebo tromboflebitídou sa neodporúča používať lieky na báze žihľavy.
3. Neužívajte prípravky na báze tejto rastliny v prípade akýchkoľvek ochorení obličiek.
4. Počas skorého tehotenstva sa neodporúča užívať žihľavový odvar ani v malom množstve, pretože môže stimulovať kontrakcie maternice.
5. Žihľava by sa nemala užívať pri zhubných nádoroch akéhokoľvek druhu.

Neuvážené používanie aj ľudových prostriedkov môže namiesto očakávaného uzdravenia priniesť škody a komplikácie.

Ako správne zbierať a skladovať žihľavu

Žihľava by sa mala zbierať v určitom čase, keď obsahuje maximum užitočných látok. Kopřiva nie je výnimkou z tohto pravidla. Predtým, ako začnete zbierať, mali by ste byť teoreticky pripravení a vedieť, ktoré časti je možné zbierať a kedy.

Listy sú najcennejšou časťou rastliny. Ich zber nie je náročný a za krátky čas môžete nazbierať veľa surovín. Ak chcete zbierať samotné korene, uprednostnite silné a vitálne rastliny s veľkými listami a hustými výhonkami. Takéto kríky majú veľký koreňový systém.

Rastliny sa najlepšie zbierajú skoro na jar, keď pučia púčiky a dozrievajú semená. Korene žihľavy sa preto môžu zbierať skoro na jar a na jeseň. Môžete to urobiť za každého počasia tak, že vykopete korene rýľom. Vykopané korene by sa mali vopred umyť.

Je známe, že skúsení bylinkári zbierajú korene koncom septembra, keď je nadzemná časť ešte živá a rastlinu možno ľahko spozorovať v húštine. Tento čas zberu je vhodný aj preto, že žihľava už stihla pustiť semená, takže keď vykopete korene, pôjdu do zeme.

Ako už bolo spomenuté, žihľava je mimoriadne bohatá na živiny. Najlepší čas na ich zber je v júni až auguste, keď kvitnú. Vtedy sa zbierajú najmä listy. Pri neskoršom zbere budú listy tvrdé a ich spodné lamely zvädnú a vyschnú.

Upozornenie: Zbierať by sa mala najlepšie aj vrchná časť rastliny. Vrchnú časť rastliny je najlepšie odrezať ráno, po zaschnutí rosy. Rastlina musí ešte vyschnúť a nepotrebuje žiadnu dodatočnú vlhkosť.

Žihľava má rada veľmi dobrú, úrodnú pôdu s dostatkom vlahy. Nájdete ho v záhrade, na brehoch riek a rybníkov, na okraji lesov, na pustatinách a v roklinách. Napriek tomuto rozšírenému výskytu však nie je možné zbierať ho všade. Napríklad v blízkosti frekventovaných diaľnic a železníc je ich zber prísne zakázaný, pretože priťahujú prach a toxické látky, ktoré sa nachádzajú vo výfukových plynoch. Kopřivy z takýchto miest môžu v skutočnosti veľmi uškodiť.

Vyhýbajte sa odberu rastlín z lokalít susediacich s mestskými skládkami a priemyselnými závodmi, staveniskami atď. Ak budete užívať nálevy a lieky z rastlín z takýchto miest, môže sa stať, že sa vám nielen nepodarí vyliečiť staré choroby, ale získate aj nové.

Ak sa bylina zbiera na sušenie, stonky sa odrežú nožom alebo srpom. Potom sa odrezky nechajú niekoľko hodín odpočívať. Po tomto čase rastlina stráca svoje žihľavové vlastnosti, takže je bezpečné listy odrezať. Na zber je najlepšie vyberať si húštiny a nie osamotené kríky, takže za jeden deň sa dá nazbierať až 50 kg listov.

Pred zberom sa uistite, že rastliny sú kvalitné a bez infekcie. Žihľava je veľmi obľúbená u molice žihľavovej. Žihľava nie je pre rastlinu škodlivá, ale na listoch zanecháva odpadové látky, ktoré sú nepoužiteľné. Vyhnite sa žihľave, ktorá je obalená pavučinami alebo má zažltnuté výhonky.

Pri zbere koreňov by ste ich mali po vykopaní oklepať od zvyškov zeminy a dôkladne opláchnuť. Potom nožom odrežte zvyšné stonky. Oplachovanie koreňov horúcou vodou nie je dobrý nápad, pretože sa stratí časť minerálov.

Rovnako dôležitým bodom je skladovanie sušeného materiálu. Na tento účel je nevyhnutná suchá miestnosť. Sušený materiál skladujte v papierových alebo látkových nádobách alebo vreciach. Nádoby by mali byť podpísané názvom rastliny a dátumom zberu.

Čo sa dá pripraviť zo žihľavy: Recepty

Žihľava sa používa nielen na lekárske a kozmetické účely, ale aj na kulinárske účely. Žihľava sa používa do šalátov, polievok a korenín. Žihľava je nielen zdravá, ale aj chutná.

Žihľavová polievka

Žihľavovú polievku možno pripraviť z niekoľkých rôznych druhov rýb:

• Kuracie mäso - približne 1 kg.
• Čerstvé žihľavy - 300-400 gr.
• 3-4 zemiaky.
• 3 cibule, 1 mrkva.
• 1-2 strúčiky cesnaku.
• 1 vajce.
• Roztopené maslo.
• Soľ, korenie.

Odrežte mäso z kuracieho tela, pomeľte ho, pridajte cesnak a polovicu zemiaka. Pridáme vajce, korenie a soľ a vymiesime na požadovanú konzistenciu. Vytvarujte z nich mäsové guľky. Mäsové guľky položte na pergamen a nechajte chvíľu v chladničke.

Zvyšok kurčaťa vložte do samostatnej panvice, zalejte vodou, priveďte do varu, osoľte a odstráňte penu. Do vývaru pridajte cibuľu a mrkvu prekrojenú na polovicu a varte 1,5 hodiny. Potom vývar preceďte cez sito. Všetko, čo zostane v sitku, už nie je potrebné a môže sa vyhodiť.

Žihľavy pokrájajte, tvrdé stonky vyhoďte. Zvyšok zemiakov a cibuľu ošúpte, cibuľu nakrájajte nadrobno a zemiaky na malé kocky.

V miske s hrubým dnom rozpustite maslo. Cibuľu opečte na masle dozlatista, potom pridajte zemiaky a smažte ešte asi 5 minút. Pridajte polovicu vývaru, priveďte do varu a na miernom ohni varte približne 10 minút.

Zvyšok vývaru nalejte do inej panvice, podľa chuti osoľte a mäsové guľky varte asi 10 minút. Všetko nalejte do tej istej panvice. Pred podávaním polievky vložte do každého taniera malý kúsok masla.

Šalát

Na prípravu šalátu potrebujete tieto ingrediencie:

• 100 g mladých žihľav.
• 3 vajcia uvarené natvrdo.
• 3 lyžice kyslej smotany.
• 1 strúčik cesnaku.
• Malý zväzok petržlenovej vňate.

Príprava tohto receptu nezaberie viac ako 10 minút.

Čerstvé žihľavy zalejte vriacou vodou, počkajte niekoľko minút, nie viac. Vylejte vriacu vodu, ošúpte uvarené vajcia a nakrájajte ich nadrobno. Žihľavu, petržlenovú vňať a cesnak nasekáme a pridáme do šalátovej misy. Pokrm pokvapkajte kyslou smotanou alebo rastlinným olejom a podľa chuti osoľte.

Môžem dávať králikom žihľavu?

Ak sa zbiera a správne sa s ňou zaobchádza, je pre ušaté zvieratá len prospešná. Mladé žihľavy sú nielen jedným z prvých zelených krmív na jar, ale aj vynikajúcim zdrojom vitamínov a bielkovín, ktoré králiky potrebujú pre svoj rast a vývoj. V tomto ohľade žihľava ľahko konkuruje krmivám, ako je lucerna a ďatelina.

Mladé žihľavy sú veľmi užitočné pre dojčiace matky, pretože zvyšujú množstvo mlieka. Podáva sa aj mladým králikom na začiatok rastu, najmä mäsovým plemenám.

Králiky možno kŕmiť čerstvými aj sušenými žihľavami. Aby ste zabezpečili, že z nich dostanú tie správne živiny, musíte poznať niekoľko pravidiel, ako ich pripraviť.

1. Najlepší čas na zber žihľavy na kŕmenie je pred začiatkom kvitnutia, kým stonky a listy nie sú tuhé. Žihľava by sa nemala podávať bezprostredne po zbere - čerstvé rastliny, ktoré boli dobre zohriate na slnku, môžu začať v črevách kvasiť a viesť k dysbióze. Surovina by sa mala nechať chvíľu namočená v tieni, čím sa okrem iného zbaví pichľavosti rastliny.
2. Keď tráva dostatočne zmäkne, možno ju králikom podávať ako samostatné krmivo alebo ju zmiešať s otrubami či varenými drvenými zemiakmi. V prvých dňoch prechodu na sezónne kŕmenie je dôležité vyhnúť sa prílišnému podávaniu trávy. Zajace si tak zvyknú na zelené listy a výhonky, ktoré v zime nekonzumovali.

Fakty o žihľave

1. Žihľava je pochúťkou a poskytuje potravu viacerým druhom moľ.
2. Žihľavka obsahuje organickú kyselinu mravčiu, ktorá štípe pokožku.
3. Tkanina utkaná zo žihľavových vlákien, ktorá sa používa na výrobu kvalitných a pevných plachiet.
4. Do čeľade žihľavovitých patrí viac ako tisíc druhov, väčšinou tropických.
5. Z lekárskeho a kulinárskeho hľadiska sú najcennejšie listy. Obsahujú väčšinu vitamínov a cenných minerálov, trieslovín a bielkovín.
6. Potravinársky priemysel vyrába z tejto rastliny úplne neškodné zelené farbivo.
7. Žihľava sa pridáva aj do šampónov, pretože veľmi dobre posilňuje vlasy. Aj žihľavová tinktúra môže byť veľmi užitočná na oplachovanie vlasov bez toho, aby ste ich museli oplachovať.
8. Angličania vyrábajú víno zo žihľavy. Okrem toho na výrobu 3000 litrov nápoja stačí 40 kg surovín.
9. Niektoré tropické druhy žihľavy sú veľmi bolestivé a "uhryznutie" niektorých druhov môže byť smrteľné.
10. Už viac ako 20 rokov sa v anglickej dedinke Marshwood konajú majstrovstvá, ktorých cieľom je zjesť čo najviac žihľavy. Táto tradícia vznikla, keď sa dvaja miestni obyvatelia stavili, kto z nich zje viac žihľavových listov.
11. Zo žihľavy sa dá vyrobiť vysokokvalitná tkanina, ktorá sa podobá ľanu. Počas druhej svetovej vojny sa z tejto látky vyrábali uniformy pre nemeckých vojakov.

Fotografia žihľavy