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Walnüsse in der Schwangerschaft: Nutzen und Schaden

Das Leben jeder Frau ändert sich mit dem Beginn der Schwangerschaft drastisch. Jetzt versucht die werdende Mutter, all ihre Energie und Ressourcen auf ein Ziel zu konzentrieren - alles zu tun, um das lang erwartete Baby rechtzeitig und gesund zur Welt zu bringen. Deshalb überprüft die Frau von den ersten Tagen der Schwangerschaft an eifersüchtig ihre eigene Ernährung und versucht, nur die Lebensmittel zu behalten, die in ihrem Zustand sicher sind.



Werdende Mütter vernachlässigen dieses Naturprodukt nicht, da sie die großen Vorteile von Walnüssen kennen. Immerhin enthalten Walnusskerne fast alle bekannten Vitamine und fast die Hälfte der Mineralstoffe der Mendelejew-Tabelle. All diese Nährstoffe werden benötigt, um die Frau selbst während der schwierigen Zeit des Austragens des Babys zu unterstützen. Das Produkt wird dem sich entwickelnden Fötus viel Gutes tun. Aber Walnüsse sind ein besonderes Geschenk der Natur. Der hohe Gehalt an Proteinen, Fetten und einigen anderen Bestandteilen in den Kernen kann für die Gesundheit der werdenden Mutter schädlich sein. Überlegen Sie daher, wie Sie Walnüsse während der Schwangerschaft verzehren können, in welcher Form sie besser zu essen sind und wie Sie die Risiken von Nebenwirkungen minimieren können.

Kann ich während der Schwangerschaft Walnüsse essen?

Walnüsse ähneln in ihrem Aussehen dem menschlichen Gehirn. Deshalb wurde der Baum, der die wertvollen Früchte trägt, in der Antike auch als Baum des Lebens bezeichnet. Die Walnuss ist übrigens ein Spitzenreiter unter den Pflanzen, was die Langlebigkeit angeht, denn sie kann vier Jahrhunderte lang Früchte tragen. Neben seinem enormen Nährwert besitzt das Produkt eine ganze Reihe von medizinischen Eigenschaften. In der Antike wurden Walnusskerne zur Behandlung vieler Beschwerden eingesetzt. Man nannte sie die Speise der Götter, was nicht weit von der Wahrheit entfernt ist, denn in der Bibel werden Walnüsse mehrfach erwähnt. Es wird jedoch keine bestimmte Art von Kulturpflanzen erwähnt.

Walnüsse in der Schwangerschaft

Walnüsse haben viele Eigenschaften, die sie unter ihren Artgenossen hervorheben. Sie haben eine perfekt ausgewogene Zusammensetzung, trotz der Vielfalt der Zutaten. Aber der Hauptzweck dieser erstaunlichen Frucht ist die Fähigkeit, den Menschen Kraft und Vitalität zu verleihen. Diese kurze Beschreibung der Eigenschaften der alten Kulturpflanze ermöglicht es uns, ihren immensen Nutzen für den Menschen zu beurteilen.

Leider sind die meisten werdenden Mütter sehr misstrauisch gegenüber Walnüssen und weigern sich kategorisch, sie zu essen. Experten sind jedoch der Meinung, dass es nicht notwendig ist, ein so nützliches Produkt, das einen enormen Nährwert hat, mit einem Tabu zu belegen.

Walnüsse sind in der Schwangerschaft ein Muss. Die Hauptsache ist, dass Sie ein Produkt von perfekter Qualität wählen. Wenn die werdende Mutter keine gesundheitlichen Probleme hat, kann sie Nüsse in reiner Form essen, sie zu verschiedenen Salaten und leckeren Obstsorten hinzufügen. Nüsse in angemessenen Mengen wirken sich positiv auf das Nervensystem und das Immunsystem der Schwangeren aus. Ihr Verzehr wird sich positiv auf die Laktation auswirken. Allerdings hat die nussige Leckerei einen entscheidenden Nachteil: Sie ist ein recht kalorienreiches Produkt, so dass ihr ständiger Verzehr zu einer Gewichtszunahme führen kann, was während der Schwangerschaft unerwünscht ist. Kurz gesagt, die Vorteile von Walnüssen für werdende Mütter liegen auf der Hand, aber gleichzeitig sollten wir auch die bestehenden Risiken nicht vergessen.

Ernährungswissenschaftler haben eine Liste mit allgemeinen Empfehlungen für jede Phase der Schwangerschaft erstellt. Wenn man sich an sie hält, kann jede Schwangere den besten Platz für Walnüsse in ihrem täglichen Speiseplan finden.

Im 1. Trimester

In den ersten drei Monaten der Schwangerschaft werden alle Organe und Systeme des Babys angelegt. Im ersten Trimester bildet sich das Nervensystem, das später die geistige Entwicklung des Babys bestimmen wird. Daher werden in den ersten Wochen nach der Empfängnis Fettsäuren und Folsäure (Vitamin B9) benötigt, um diese wichtigen Prozesse zu unterstützen. Walnüsse enthalten diese lebenswichtigen Elemente. Werdende Mütter können sich 10-12 rohe Walnüsse pro Tag leisten. Übrigens eignen sich Walnüsse hervorragend zur Linderung des wichtigsten Anzeichens einer frühen Vergiftung - der Übelkeit.

Video: Wie man sich während der Schwangerschaft gesund ernährt Erweitern Sie

Das 2. Trimester

Zwischen dem 3. und 6. Schwangerschaftsmonat bildet sich das Knochenskelett des Babys aktiv aus. Daher wird für den Bauprozess viel Kalzium und Phosphor benötigt. Wenn nicht genügend davon mit der Nahrung aufgenommen wird, beginnt der Körper, Ressourcen aus dem Körper der Mutter zu entnehmen. Aus diesem Grund leiden viele werdende Mütter ab dem zweiten Trimester unter Zahnproblemen, stumpfem und ausfallendem Haar und brüchigen Nägeln. Solche Veränderungen haben negative Auswirkungen auf das Aussehen und die Gesundheit der jungen Frau.

Um diesen Prozess von Anfang an zu verhindern, müssen Sie nur 5-7 reife Walnusskerne in Ihre Ernährung aufnehmen. Diese Menge des Naturprodukts reicht aus, um den Bedarf des Körpers an Mineralien und Vitaminen zu decken. Wegen der hohen Eiweißkonzentration im zweiten Trimester sollte das Naturprodukt jedoch nicht mehr als dreimal pro Woche konsumiert werden.

Im 3. Trimester

In der Spätphase der Schwangerschaft sollte der Verzehr von Walnüssen eingeschränkt werden. Wenn der Körper des Babys fast fertig ausgebildet ist, sinkt die Nachfrage nach dem Produkt. Andererseits tragen kalorienreiche Körner nur dazu bei, unerwünschte Pfunde zuzulegen, und Übergewicht erschwert den Verlauf der bevorstehenden Geburt. Es besteht auch die Gefahr der Verstopfung. Ein Produkt mit einem hohen Fettanteil wird dieses Problem, mit dem die meisten schwangeren Frauen konfrontiert sind, nur verschlimmern. Daher können Nüsse in der Ernährung der werdenden Mutter in den letzten drei Monaten der Schwangerschaft nur bei regelmäßigem Stuhlgang vorkommen. Die tägliche Portion im dritten Trimester beträgt 2-3 Nüsse.

Ein wichtiger Punkt: Jede schwangere Frau sollte ihren Speiseplan mit ihrem Arzt besprechen. Nach der Beurteilung ihres Zustands wird ein Spezialist Empfehlungen geben, wie man ein so nützliches Produkt wie Walnüsse am besten verwendet.

Wie man Walnüsse richtig isst

Es gibt keine spezifischen Normen für den Verzehr von Walnüssen. Alles hängt von den individuellen Eigenschaften einer bestimmten Person und ihrem Gesundheitszustand ab. Da Schwangerschaft und Mutterschaft für jede Frau ein natürlicher Zustand sind, können werdende Mütter es sich leisten, Nüsse zu genießen und viel davon zu profitieren. Wenn es während der Schwangerschaft zu Auffälligkeiten kommt, sollten alle Ernährungsfragen gemeinsam mit Ihrem Arzt geklärt werden.

Wie man Walnüsse richtig isst

Welche Früchte sind nützlich?

Ernährungswissenschaftler und Gynäkologen empfehlen, während der Schwangerschaft nur reife Früchte zu verwenden. Heute wird weithin befürwortet grün, das heißt, nicht voll ausgereift. Junge Nüsse enthalten sogar 50 Mal mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte. In der Volksmedizin werden unreife Walnüsse zur Blutreinigung, zur Stärkung des Immunsystems und zur Behandlung bestimmter Krankheiten verwendet. Aber als Nahrungsmittel für die werdende Mutter ist es nicht geeignet.

Es wird auch nicht empfohlen, das Naturprodukt einer Wärmebehandlung zu unterziehen, da danach die meisten nützlichen Bestandteile verschwinden. Auch geröstete Nüsse beeinträchtigen die Verdauung und die Darmtätigkeit.

Wie kann man das Produkt am besten konsumieren?

Werdende Mütter sollten rohe Nüsse in reiner Form verzehren oder sie zu leichten Gerichten hinzufügen. Sie können zum Beispiel einen Obstsalat aus Birnen und Äpfeln zubereiten, dem Sie nach Belieben Honig und eine kleine Portion geschälter Walnüsse hinzufügen. Ein solches Gericht ist ideal für ein herzhaftes Abendessen. Walnüsse passen gut zu Trockenfrüchten. Aus zwei Tassen Kernen, einer Tasse Honig und einer halben Tasse getrockneter Aprikosen kann man zum Beispiel eine sehr schmackhafte Creme herstellen, der man Butter und Kakaopulver hinzufügt. Wenn Sie sich einen kleinen Vorrat anlegen, können Sie eine Woche lang den Geschmack einer gesunden, natürlichen Leckerei genießen. Man kann es in den Brei geben oder aufs Brot streichen. Allergikerinnen wird jedoch davon abgeraten, solche Desserts zu essen.

Nussbutter ist umstritten, denn einerseits trägt das Vorhandensein von mehrfach ungesättigten Säuren und einer Rekordmenge an Vitamin E nur zur vollen Entwicklung des Fötus bei. Andererseits ist Erdnussbutter aufgrund ihres hohen Kaloriengehalts von fast 900 eine potenzielle Gefahr für die Gewichtszunahme.

Wie viel Sie pro Tag essen können

Der Verzehr von Walnüssen während der Schwangerschaft sollte streng kontrolliert werden. Auch wenn Sie den großen Wunsch haben, eine Walnuss mehr zu essen, sollten Sie auf die Stimme der Vernunft hören. Die Menge wird je nach Schwangerschaftsalter rationiert:

  1. In den ersten drei Monaten dürfen Sie 10-12 Früchte pro Tag essen.
  2. Im zweiten Trimester sind 3-4 ausreichend.
  3. In den letzten drei Monaten sinkt die zulässige Portion auf 2-3 Früchte mehrmals pro Woche.

Dabei handelt es sich um ungefähre Werte, die je nach den Merkmalen der Frau selbst und dem Verlauf der Schwangerschaft variieren können. Natürlich darf das Produkt nur von hervorragender Qualität sein. Wie man Walnüsse auswählt, verraten wir Ihnen etwas später.

Kann ich Walnüsse nachts und auf nüchternen Magen essen?

Die Frage nach dem besten Zeitpunkt für den Verzehr von Walnüssen ist durchaus logisch, da die harte Struktur der Frucht eine zusätzliche Belastung für den Magen darstellt. Aus diesem Grund sollten werdende Mütter Walnüsse nicht auf nüchternen Magen verzehren, wenn sie in reiner Form verzehrt werden sollen. Am besten ist es, sie zu zerkleinern und in den morgendlichen Brei oder Salat zu geben. Walnüsse passen gut zu Haferflocken und Joghurt. Ernährungswissenschaftler glauben, dass die beste Zeit für den Verzehr von Walnüssen vor 16 Uhr ist. Bis zum Abend hat die schwere Nahrung Zeit, vom Körper verdaut und assimiliert zu werden.

Was das Abendessen betrifft, so ist diese Option eher für werdende Mütter geeignet. Nüsse sorgen für ein gutes Sättigungsgefühl, so dass sie das Abendessen ersetzen können, wenn man etwa zwei Stunden vor dem Schlafengehen ein paar Kerne isst. Allerdings sollten Sie Nüsse nicht kurz vor der Nachtruhe essen, da dies zu Gewichtszunahme und schlechter Verdauung führt. Immerhin enthalten 65 % der Kerne Fettsäuren, die nachts schlecht verdaut werden. Daher sollten die Energieressourcen, die der weibliche Organismus aus den Nüssen bezieht, vor dem Schlaf aufgebraucht werden. Zwei Stunden sind dafür ausreichend.

Anmerkung: Wenn Nüsse das Abendessen der zukünftigen Mama ausmachen, sollte das Frühstück komplett sein.

Muss ich sie waschen, bevor ich sie esse?

Zur Vorbeugung ist es ratsam, die Nüsse unmittelbar nach dem Kauf von außen zu waschen. Auf der Schale können sich krankheitserregende Mikroorganismen befinden. Es genügt, sie unter fließendem Wasser gut abzuspülen und dann trocknen zu lassen. Nach dieser Vorbehandlung können sie lange Zeit gelagert werden. Ernährungswissenschaftler empfehlen, die Kerne vor dem Verzehr einige Stunden lang einzuweichen. Durch die Feuchtigkeit wird die grobe Struktur des Walnusskerns weicher, was seine Verdauung beschleunigt und die Aufnahme durch den Körper verbessert.

Die Vorteile von Walnüssen während der Schwangerschaft

Walnüsse sind ein wunderbares Geschenk der Natur. Ihre chemische Zusammensetzung ist eine einzigartige Formel aus mehreren Dutzend Einzelkomponenten und komplexen organischen Verbindungen. Diese Eigenschaft unterscheidet sie von anderen Arten und macht sie zu einem unverzichtbaren Produkt für die Ernährung von Schwangeren. Wie bereits erwähnt, entfällt der größte Teil der Zusammensetzung auf Proteine. Walnüsse sind reich an Ballaststoffen. Zusätzlich zu diesen Bestandteilen enthält das Produkt die folgenden Stoffe:

Vorteile von Walnüssen während der Schwangerschaft

  1. Aminosäuren. Die Kerne enthalten eine ganze Gruppe von Aminosäuren, darunter auch essenzielle. Diese Verbindungen sind an der Proteinsynthese und an Stoffwechselprozessen beteiligt, beschleunigen den Stoffwechsel und versorgen den Körper mit Energieressourcen.
  2. Die mehrfach ungesättigten Omega-Fettsäuren regulieren den Wasser-Elektrolyt-Haushalt, fördern die Verdauung und stellen den normalen Säuregrad wieder her. Omega-Fettsäuren sind wichtig für Haut und Haar. Linolensäure, Ölsäure, Gallensäure, Palmitinsäure und andere Säuren gehören zu dieser Gruppe.
  3. Vitamine. Walnüsse enthalten die meisten der B-Vitamine, von denen das Nervensystem abhängt. Diese Stoffe, insbesondere Folsäure (B9), sind für die volle Entwicklung des Fötus notwendig. Ascorbinsäure ist für das Immunsystem und die Haut verantwortlich. Nikotinsäure PP reguliert den Kohlenhydrat- und Eiweißstoffwechsel, und Tocopherol ist für die Hormonfunktion verantwortlich. Alle in der Walnuss enthaltenen Vitamine wirken sich positiv auf das Aussehen aus.
  4. Mikro- und Makronährstoffe. Nüsse sind reich an Jod und Kalium, sie enthalten Zink und Magnesium, Kupfer und Selen. Alle diese Stoffe sind für die harmonische Entwicklung des ungeborenen Kindes und der Frau selbst unerlässlich. Jedes Element hat seine eigene wichtige Aufgabe: Eisen ist beispielsweise für den Hämoglobingehalt im Blut verantwortlich und verhindert so die Entstehung von Blutarmut. Schwefel ist auch an der Hämatopoese und dem Stoffwechsel beteiligt. Silizium verjüngt die Haut und sorgt für die Festigkeit von Knochen und Zähnen.
  5. Phytosterine. Walnüsse sind sehr reich an Substanzen aus dieser Gruppe. Sie reinigen die Blutgefäße und senken den schädlichen Cholesterinspiegel. Phytosterine sind von großem Nutzen für das gesamte Kreislaufsystem und haben auch eine positive Wirkung auf das Herz.
  6. Nützliche organische Stoffe. Zu dieser Gruppe gehören Gerbstoffe, ätherische Öle, Phytonzide - natürliche Antibiotika.
  7. In der Zusammensetzung der Walnüsse sind Kohlenhydrate enthalten. Was das Verhältnis der Inhaltsstoffe angeht, so machen pflanzliche Proteine und Fette den größten Teil aus, sie machen mehr als 60 % der Gesamtzusammensetzung aus.

Aufgrund dieser reichhaltigen chemischen Zusammensetzung sind Walnusskerne als Nahrungsmittel in der Ernährung einer schwangeren Frau von großem Wert. Wenn Sie sie täglich in der empfohlenen Menge zu sich nehmen, wird eine solche Ergänzung die folgenden positiven Eigenschaften aufweisen:

  1. Walnüsse liefern alles Notwendige für die Entwicklung des Fötus im Mutterleib, helfen bei der Bildung des Knochenskeletts, des Nervensystems und des Gehirns und verbessern aufgrund des hohen Gehalts an Ballaststoffen die Darmmotilität, was für einen regelmäßigen Stuhlgang sorgt.
  2. Die Fähigkeit, den Hunger schnell zu stillen, hilft Frauen in einer schwierigen Phase, nicht zu viel zu essen. Eine kleine Portion eines kalorienreichen Produkts kann das Abendessen ersetzen oder ein netter Snack sein.
  3. Alle Arten von Nüssen, insbesondere Walnüsse, wirken sich positiv auf die Gehirntätigkeit aus. Bei regelmäßigem Verzehr des gesunden Produkts während der Schwangerschaft erhält der Fötus alles, was er für seine spätere geistige und intellektuelle Entwicklung braucht.
  4. Nüsse stimulieren die Laktation. Daher kann ihr Verzehr während der Trächtigkeit als Vorbereitung auf die Stillzeit angesehen werden.
  5. In der Frühschwangerschaft sind Nüsse ein hervorragendes Mittel, um mit den Symptomen einer Toxikose fertig zu werden. Diese Funktion ist es wert, genutzt zu werden, damit sich die Frau besser fühlt.
  6. Eine leichte harntreibende Wirkung sorgt für den Abtransport von überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper und hilft so, Schwellungen zu beseitigen.
  7. Walnüsse enthalten viele B-Vitamine, so dass das Produkt in der Lage ist, die Auswirkungen von Stress und Nervosität zu beseitigen, was bei Frauen in dieser Position häufig der Fall ist.
  8. Ärzte empfehlen werdenden Müttern dringend, sofern keine Gegenanzeigen vorliegen, täglich ein paar Walnüsse zu essen, um Anämie vorzubeugen. Niedrige Hämoglobinwerte sind für den sich entwickelnden Fötus gefährlich. Daher muss dieser Parameter während der Schwangerschaft besonders beachtet werden.
  9. Aufgrund ihres Jodgehalts tragen Nüsse zur Normalisierung der Schilddrüse bei, die mit Beginn der Schwangerschaft unter enormem Druck steht.
  10. Nüsse sättigen den Körper mit Energie, so dass sie bei hoher Müdigkeit sinnvoll sind.
  11. Bei Schlaflosigkeit, über die viele werdende Mütter im letzten Schwangerschaftsdrittel klagen, hilft eine Nuss-Honig-Mischung. Ein paar Teelöffel dieser schmackhaften Leckerei werden Ihre Nerven beruhigen und Ihnen helfen, sich zu entspannen. Und das ist die wichtigste Voraussetzung für den richtigen Schlaf einer schwangeren Frau.
  12. Walnüsse in Kombination mit Sultaninen sind gut für das Herz.
  13. Das Naturprodukt ist auch für seine immunmodulatorischen Eigenschaften bekannt. Während der Schwangerschaft ist die Schutzbarriere des Körpers der zukünftigen Mutter reduziert. Eine Portion Walnuss-Leckerbissen, vor allem in Verbindung mit Honig, wird daher dazu beitragen, das Immunsystem auf dem richtigen Niveau zu halten.

Diese ausführliche Beschreibung der Zusammensetzung und der vorteilhaften Eigenschaften von Walnüssen wird Ihnen helfen zu verstehen, wie breit das Spektrum ihrer Verwendung sein kann, selbst während einer Zeit strenger Einschränkungen während der Schwangerschaft. Die einzigartige Kombination von Eiweißkomponenten mit Mineralien und Vitaminen hilft Frauen, die Schwierigkeiten der ersten Schwangerschaftsmonate zu bewältigen und den Körper auf die künftige Mutterschaft vorzubereiten. Der Hauptvorteil von Nüssen ist jedoch, dass dieses Bio-Produkt eine zuverlässige Nahrungsquelle für den sich entwickelnden Fötus darstellt. Das Tagegeld kann durchaus den gesamten Bedarf des ungeborenen Kindes decken.

Können Walnüsse der ungeborenen Mutter schaden?

Es ist wie im Leben, dass jedes Objekt seine positiven und negativen Seiten hat. Lebensmittel sind da keine Ausnahme. Trotz ihrer einzigartigen Zusammensetzung, die mit keinem anderen Produkt vergleichbar ist, haben Walnüsse einige Nachteile. Richtiger ist es zu sagen, dass die Einnahme nicht immer vorteilhaft für die schwangere Frau und den Schwangerschaftsverlauf selbst ist. Die folgenden Bedingungen sind bei der werdenden Mutter völlig kontraindiziert:

Können Walnüsse einer werdenden Mutter schaden?

  1. Anfälligkeit für allergische Erscheinungen (natürliche Proteine gelten als die allergensten).
  2. Individuelle Unverträglichkeiten gegenüber dem Produkt.
  3. Das Vorhandensein von Pankreatitis in jeder Form.
  4. Hautkrankheiten.
  5. Erkrankungen des Verdauungssystems: Gastritis, Geschwüre.
  6. Beeinträchtigung der Blutgerinnung.

Dies sind direkte Kontraindikationen. Darüber hinaus sollten aber auch andere Risiken berücksichtigt werden, wie die Entwicklung von Allergien beim ungeborenen Kind. In einigen Fällen kann der allergische Status des Babys später zur Entwicklung von Bronchialasthma führen.

Das Vorhandensein von ätherischen Ölen in Walnüssen kann bei besonders empfindlichen Frauen zu Reizungen im Mund- und Nasenrachenraum führen. Darüber hinaus erschweren fettreiche Nahrungsmittel die Darmtätigkeit. Und schwangere Frauen haben bereits Probleme mit einem regelmäßigen Stuhlgang. Dies sind alles Dinge, die eine werdende Mutter berücksichtigen muss.

Die Folgen eines unangemessenen Verzehrs von Walnüssen

Wenn eine schwangere Frau die oben genannten Normen vernachlässigt, sind die folgenden negativen gesundheitlichen Folgen zu erwarten:

  1. Der übermäßige Verzehr von Walnüssen ist wegen des hohen Eiweißgehalts schädlich für Nieren und Leber.
  2. Fettige Lebensmittel, und Nüsse sind sehr fettreich, begünstigen Verstopfung, was wiederum zur Entwicklung von Hämorrhoiden führen kann.
  3. Bei einer Erkältung, die mit Husten und Nasen-Rachen-Reiben einhergeht, sollten Sie keine Nüsse essen, da die ätherischen Öle die Schleimhäute noch mehr reizen.
  4. Die schwerwiegendste Folge eines übermäßigen Konsums ist das Angioödem oder Quincke-Ödem.
  5. Schwangere Frauen, die in der Vergangenheit Gewichtsprobleme hatten, sollten davon abraten, Walnüsse in ihre Ernährung aufzunehmen.

Anmerkung: Bei abnormalen Reaktionen sollten Sie sofort Ihren Arzt aufsuchen. Das kann Juckreiz, Rötung oder ein Ausschlag auf der Haut sein. Und der Besuch sollte nicht aufgeschoben werden, wenn es um die Gesundheit des ungeborenen Kindes geht.

Auswahl und Lagerung von Walnüssen

Auswahl und Lagerung von Walnüssen

Glücklicherweise war es noch nie ein Problem, Walnüsse zu kaufen. Sie können sie in jedem Geschäft oder auf dem Markt kaufen. Da aber die Ernährung der zukünftigen Mutter nur aus hochwertigen Produkten bestehen kann, ist es besser, ein solches Produkt bei bewährten Anbietern zu kaufen. Viele Menschen bauen Nüsse in ihrem Garten an und verkaufen dann die Überschüsse. Kurz gesagt, Sie können hochwertige Nüsse kaufen, wenn Sie die Regeln der Auswahl kennen. Die Qualitätsstandards treffen auf die Früchte:

  • Ganze Nüsse in der Schale;
  • geschälte Kerne;
  • Die Qualitätsstandards sind: ganze Nüsse; geschälte Kerne; zerkleinerte Nüsse ohne Schale.

Bei der Auswahl eines Naturprodukts ist zunächst das äußere Erscheinungsbild zu beachten. Gute Nüsse sollten frei von Beschädigungen, Schimmel und Fäulnis sein und ein angenehmes, natürliches Aroma mit einem butterartigen Geschmack haben.

Wie man die
Damit sie lange haltbar sind, müssen sie gut vorbereitet werden:

  1. Vor längerer Lagerung austrocknen lassen.
  2. An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren (Temperaturbereich -5 bis +10).
  3. Verwenden Sie einen geeigneten Behälter für die Lagerung von Nüssen - Leinensäcke oder eine Kiste.
  4. Vermeiden Sie Sonnenlicht.

Schlussfolgerung
Walnüsse sind sehr nahrhafte Produkte mit einer sehr reichhaltigen Zusammensetzung. Es ist schwierig, eine Entsprechung in der Natur zu finden. Wenn die künftige Mutter den Verzehr von Nüssen strikt einhält und sie zu Brei und Joghurt hinzufügt, kann sie ihre tägliche Ernährung erheblich diversifizieren und bereichern. Um unerwünschte Reaktionen und andere Risiken zu vermeiden, sollten Sie Ihren Gynäkologen konsultieren, bevor Sie Walnüsse in Ihre Ernährung aufnehmen. Es ist notwendig, mit einer kleinen Portion zu beginnen, auch wenn Walnüsse vor der Schwangerschaft regelmäßig auf dem Speiseplan standen. Im Falle einer unerwünschten Reaktion sollten Sie sofort aufhören, das gefährliche Produkt zu konsumieren.

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