Wie man Melonen richtig trocknet: 5 Wege

Die duftende, saftige Melone ist ein Hochgenuss in der Sommerhitze. Um ihren unvergleichlichen Geschmack das ganze Jahr über zu genießen, wird sie zur Herstellung von Marmeladen, kandierten Früchten und Marshmallows verwendet. Die Melone ist eine wertvolle Quelle von Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Unter den verschiedenen Zubereitungsmethoden ist die Trocknung besonders hervorzuheben. In dieser Form ist das Produkt lange lagerfähig, nimmt wenig Platz ein und behält alle seine nützlichen Eigenschaften. Getrocknete Melonenscheiben galten lange Zeit als eine exotische Delikatesse. Aber es ist nicht schwer, dieses Dessert selbst zu Hause zuzubereiten.

Wie man eine Melone zum Trocknen auswählt

Die Gewinnung von getrockneten Melonen ist ein langwieriger und mühsamer Prozess, dessen Ergebnis weitgehend von der Qualität des Rohmaterials abhängt. Daher sollte die Auswahl der zu verarbeitenden Früchte verantwortungsbewusst erfolgen und nur solche übrig bleiben, die alle Kriterien perfekt erfüllen.

Zum Trocknen eignen sich reife, feste Früchte mit einem festen Fruchtfleisch. Wenn sie überreif sind, sollte man sie sofort auf den Tisch stellen oder zum Einmachen aufheben. Sogenannte Honigmelonen - sehr wohlriechend und saftig, aber zu feucht - sind zum Trocknen nicht geeignet. Die wunderbaren Früchte schimmeln oder verfaulen beim Kochen. Daher sollten solche Zuckermelonen besser sofort verzehrt oder zur Herstellung von Marmelade, Kompott oder Marshmallow verwendet werden.

Grünliche Melonen sind ebenfalls nicht zum Trocknen geeignet. Ihre Scheiben haben nach der Ernte einen bitteren Geschmack, außerdem sind sie von zäher Beschaffenheit. Solche Früchte können an einem warmen, trockenen Ort nachreifen und frisch verzehrt werden. Melonen, die nicht an der Wurzel gereift sind, eignen sich nicht zum Trocknen.

Die Außenseite darf keine dunklen Flecken, Löcher oder Beulen aufweisen. Jede Beschädigung des Gewebes erhöht das Risiko des Verderbens während des Kochvorgangs, daher sollte man kein Risiko eingehen. Selbst wenn die beschädigte Stelle abgeschnitten und gesäubert ist, können sich in ihrer Nähe noch Einschlagspuren oder Fäulnisherde befinden.

Mäßig reife, süße Gulabi oder persische Melonen lassen sich am besten trocknen. Die bekannteren - kolhoznitsa oder torpedo - sind ebenfalls geeignet, ergeben aber ein weniger süßes Produkt. Die Ananasmelone ist in getrockneter Form sehr schmackhaft, wenn man Früchte findet, die sich für eine solche Verarbeitung eignen.

Vorbereitung der Melone zum Trocknen

Die Zubereitung der Melone zum Kochen sollte verantwortungsvoll erfolgen, denn davon hängt die Qualität des Endprodukts ab. Dieser Schritt dient dazu, die Früchte in Scheiben der gewünschten Form und Größe zu schneiden und sie von überschüssiger Feuchtigkeit zu befreien.

1. Die ausgewählten Früchte werden gründlich mit kaltem Wasser gewaschen. Obwohl die Häute vor dem Trocknen abgeschnitten werden, wird durch das Waschen sichergestellt, dass sie vollkommen sauber sind. Das Fruchtfleisch sollte nicht abgespült werden, daher ist es wichtig, die Früchte ohne Erde oder Schmutz zu schneiden.
2. Die Melone der Länge nach halbieren und die Kerne vorsichtig entfernen. Das Loch in der Mitte der Frucht mit einem Messer auskratzen. Schälen Sie vorsichtig die Schale und den Subkortex ab.
3. Das Fruchtfleisch in 5-7 mm dicke Längsscheiben schneiden. Wenn die Früchte groß sind, können Sie die großen Stücke in 10-15 cm lange Stücke zerteilen. Melonenwürfel mit einer Größe von 2-4 cm können auch zum Trocknen an einer Schnur oder einem Draht vorbereitet werden.

Eine weitere Möglichkeit des Aufschneidens ist das Schneiden der Scheiben in lange Streifen. Während des Trocknungsprozesses, wenn sie leicht getrocknet sind, werden die Scheiben zu Zöpfen geflochten oder zu Rollen gedreht. In dieser Form ist der Trocknungsprozess abgeschlossen. Diese Methode hat im Nahen Osten und in Zentralasien Tradition.

Zum Trocknen auf einem Draht ist es praktisch, doppelte Scheiben zu machen. Dazu wird eine Melonenscheibe der Länge nach von unten nach oben um drei Viertel der Länge eingeschnitten. Dadurch entsteht ein L-förmiges Stück. Solche Doppelscheiben müssen beim Trocknen nicht durchstochen werden.

Das geschnittene Material wird in einer einzigen Schicht auf ein Papier gelegt, mit Gaze abgedeckt und in einem abgedunkelten, gut belüfteten Raum für 1-2 Tage belassen. Während dieser Zeit die Scheiben von einer Seite auf die andere drehen. Diese Vorbereitung ist notwendig, um überschüssige Feuchtigkeit zu beseitigen und die Melone leicht welk werden zu lassen. Wenn dieser Schritt nicht beachtet wird, schimmelt das Produkt beim natürlichen Trocknen in der Sonne und verbrennt beim Kochen in Haushaltsgeräten.

Wie man Melonen zu Hause trocknet

Bei jeder Methode der Melonentrocknung handelt es sich um einen langen Prozess, bei dem die gesamte Flüssigkeit langsam aus dem Rohmaterial verdampft. Je natürlicher das Verfahren ist, desto besser und vitaminreicher ist das Produkt.

Im Backofen

Die Technik des Trocknens von Melonen im Ofen hängt nicht von der Art des Ofens ab. Die Reihenfolge der Arbeitsschritte ist bei Gas- und Elektrogeräten gleich. Kenner und Genießer versichern, dass die im Ofen getrocknete Melone am besten duftet und schmeckt.

1. Aufgrund der dichten Textur und des hohen Zuckergehalts der Früchte kann man sie nicht auf einem Backblech trocknen, da das Produkt dann nicht trocknet, sondern verbrennt. Nehmen Sie ein Backblech und legen Sie es mit Backpapier oder Pergament aus, das mit einer dünnen Schicht Speiseöl eingefettet ist. Ein Silikonbackblech ist ebenfalls geeignet.
2. Die Melonenscheiben auf die vorbereitete Fläche legen, den Rost in den Ofen schieben und die Hitze auf 120 Grad stellen. Die Temperatur im Inneren des Ofens steigt allmählich an und trocknet sanft unter diesen Bedingungen. Die Melone sollte etwa eine halbe Stunde lang bei maximaler Temperatur aufbewahrt werden. Dann wird die Temperatur auf 80 Grad gesenkt, und der Vorgang ist abgeschlossen.
3. Wenn das Herdmodell mit einem Umluftsystem ausgestattet ist, schalten Sie dieses ein, um den Trocknungsprozess effizienter zu gestalten. In anderen Fällen ist es besser, die Backofentür locker zu schließen, um die Belüftung zu gewährleisten.
4. Behalten Sie die Melone während des Trocknungsprozesses genau im Auge. Wenn die Scheiben anfangen, dunkel zu werden oder zu verbrennen, schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie sie vollständig abkühlen. Drehen Sie die Zellstoffstücke auf die andere Seite und stellen Sie das Tablett auf eine andere Ebene. Danach schalten Sie den Ofen wieder ein und setzen den Vorgang fort, bis er abgeschlossen ist.

Bei dieser Garmethode können Sie die Scheiben mit Zucker bestreuen, vor allem, wenn Sie eine mäßig süße Frucht zum Trocknen gewählt haben.

Der gesamte Prozess dauert 4-6 Stunden, je nach Art des Ofens und der Saftigkeit des Rohmaterials. Bevor Sie das fertige Produkt verpacken, lassen Sie es vollständig abkühlen. Decken Sie die Scheiben mit Gaze oder einem dünnen Tuch ab und lassen Sie sie in einem gut belüfteten Raum liegen.

In einem elektrischen Trockner

Karussell-Trockner eignen sich hervorragend für die Herstellung von Melonenscheiben. Die vorbereiteten Scheiben werden in einer einzigen Schicht auf Tabletts angeordnet. Geben Sie bei dieser Art des Trocknens keinen Zucker hinzu, da er das Elektrogerät zerstören kann. Je nach Gerätemodell wählen Sie "Gemüse", "Gemüse und Obst" oder stellen Sie die Temperatur auf 65-70 Grad ein. Wenden Sie die Scheiben alle 1-2 Stunden und wechseln Sie die Ebenen im Trockner.

Während dieser Zeit ist es am besten, die Maschine in einen gut belüfteten Nichtwohnraum zu stellen - auf den Balkon, die Terrasse oder in die Sommerküche. Das Gerät verdunstet während des Betriebs intensiv Feuchtigkeit aus der Melone.

In einem elektrischen Trockner trocknet das Produkt in 8 bis 12 Stunden vollständig. Das Ergebnis ist köstlich - das Produkt wird schonend und ohne Geschmacks- oder Nährstoffverlust zubereitet.

In der Mikrowelle

Sie können die getrocknete Melone auch in der Mikrowelle zubereiten, aber bei dieser Methode müssen Sie einen Kompromiss eingehen. Während des gesamten Trocknungsprozesses ist eine Kontrolle mit Pausen von 2-3 Minuten erforderlich, da er zyklisch verläuft. Die Melone wird in der Mikrowelle gegart, indem die folgenden Schritte wiederholt werden:

1. Die Scheiben werden auf einem flachen, mit einer Serviette ausgelegten Teller ausgelegt. Decken Sie das Produkt auch mit Papiertüchern ab.
2. Schalten Sie das Auftauprogramm für 2 bis 3 Minuten ein.
3. Die Scheiben auf die andere Seite drehen und ggf. die Feuchtigkeit abtropfen lassen.
4. Bei 100 W 2 bis 3 Minuten weiterkochen.

Prüfen Sie nach jedem dieser Zyklen den Zustand der Lebensmittel und fahren Sie mit dem Trocknen fort, bis das gewünschte Ergebnis erreicht ist. Wechseln Sie dabei zwischen den Betriebsarten Auftauen und 100 Watt und drehen Sie die Scheiben jedes Mal, bevor Sie die Mikrowelle wieder einschalten.

Diese Methode ist die schnellste und dauert etwa 20 Minuten. Sie können Melone nur in kleinen Portionen in der Mikrowelle zubereiten. Insgesamt dauert das Trocknen von Scheiben einer ganzen Frucht also etwa genauso lange wie das Trocknen im Backofen.

Nach dem Erhitzen in der Mikrowelle wird das Produkt abgekühlt und dann verpackt und verpackt.

Die Einstellung zu hausgemachten Produkten, die in der Mikrowelle zubereitet werden, ist zwiespältig. Die durch die Verwendung dieses Geräts verursachten Schäden und die angebliche Zerstörung aller Nährstoffe im Produkt sind nicht bewiesen. Dieser extreme Trocknungsprozess führt jedoch zu einer leichten Beeinträchtigung des Geschmacks der Melone. Die Scheiben sind weniger schmackhaft als bei der anderen Garmethode.

In der Sonne

Das Kochen von getrockneten Melonen in der Sonne ist die natürlichste Art der Zubereitung. Dadurch bleiben alle Nährstoffe der Früchte optimal erhalten, aber der Verlauf und das Ergebnis des Prozesses sind von den Wetterbedingungen abhängig. Daher kann es nur in Regionen mit durchweg heißen Sommern verwendet werden. Trockenes Wetter mit Temperaturen nicht unter 20 Grad ist für 7-14 Tage erforderlich.

Melonen können auf verschiedene Weise in der Sonne getrocknet werden: auf Papier, auf einem Sieb, auf Schnüren oder Draht. Das Ergebnis sind Blütenblätter oder Würfel aus getrockneter Melone.

Das Trockenpapier wird auf Tabletts oder Sperrholzplatten gelegt. Außerdem werden große Stücke Gaze oder dünne Tücher benötigt. Decken Sie die Oberfläche ab, auf die die Scheiben gelegt werden, und decken Sie sie dann ab, um zu verhindern, dass Insekten und Staub auf das Produkt gelangen.

Die Melone in einer Lage an einem warmen, trockenen Ort trocknen lassen. Setzen Sie das Produkt nicht dem direkten Sonnenlicht aus. Lassen Sie Fenster und Lüftungsschlitze für eine gute Belüftung offen. Wechseln Sie die Papiereinlage mindestens zweimal am Tag und wenden Sie die Scheiben. Wenn diese Regeln nicht beachtet werden, schimmelt das Produkt durch die überschüssige Feuchtigkeit.

Ein ähnliches Verfahren wird beim Trocknen auf einem Sieb angewandt. Ein feines Netz über einen Holzrahmen spannen, mit Gaze abdecken und die Melonenscheiben darauf legen. Das Produkt wird mit einer zweiten Lage Stoff bedeckt und getrocknet. Diese Methode ist weniger mühsam als die vorherige, da die Unterlage nicht ausgetauscht werden muss. Die Feuchtigkeit verdunstet auf natürliche Weise.

Die Melonenscheiben werden mit einer Nadel oder auf einen dünnen Draht aufgefädelt. Bei dieser Methode werden verschiedene Formen des Aufschneidens verwendet - Scheiben, doppelte Blütenblätter oder Würfel. Die auf diese Weise vorbereiteten "Perlen" werden in einem trockenen, belüfteten Raum aufgehängt. Verteilen Sie die Obststücke gleichmäßig, damit sie nicht zusammenkleben.

Jeden Tag wird die Melone an der Schnur oder am Draht sorgfältig kontrolliert. Scheiben, die zu faulen oder zu schimmeln begonnen haben, werden entfernt. Bewegen Sie die Scheiben ein wenig um die Schnur oder den Draht, damit das Produkt nicht an der Einstichstelle verdirbt.

Das Trocknen in der Sonne dauert 1-2 Wochen, gilt aber als die ökologischste Art der Ernte.

Bei einer plötzlichen Verschlechterung der Wetterbedingungen mit Regen und starkem Wind sollte die Trocknung unterbrochen werden. Das Produkt wird im Ofen, in der Mikrowelle oder im Trockner gegart.

Über dem Kochfeld oder Herd

Diese Option eignet sich als Zusatzoption, wenn es Probleme beim Garen auf andere Weise gibt und das Produkt perfekt gegart werden muss.

Die Melonenscheiben werden in einer einzigen Lage in eine Kiste mit Gitterboden gelegt. Stellen Sie den Behälter über einen Elektro- oder Gasherd oder eine Kochstelle. Legen Sie eine Gaze oder ein dünnes Tuch auf den Karton, um das Produkt vor Insekten, Staub und Schmutz zu schützen. Während des Garvorgangs strömt warme Luft durch das Gitter am Boden und beschleunigt die Verdunstung von Flüssigkeiten und das Schrumpfen der Lebensmittel.

Je nachdem, wie intensiv Sie den Kocher nutzen und wie lange Sie darauf kochen, kann es zwischen einigen Tagen und 1-2 Wochen dauern, die Melone auf diese Weise zu trocknen.

Woran man erkennt, ob das Produkt fertig ist

Um festzustellen, ob eine getrocknete Melone fertig ist, prüfen Sie die Scheiben auf Adstringenz und Biegsamkeit. Der Vorgang kann abgeschlossen werden, wenn die Scheiben gut, aber noch nicht ganz trocken sind. In diesem Zustand sind die Melonenscheiben biegsam, aber nicht spröde, und können durch den Zucker etwas klebrig sein. In diesem Zustand sind sie mehrere Monate haltbar, aber sie können schimmeln, wenn die Bedingungen nicht stimmen.

Vollständig trockene Scheiben sind fest, aber nicht brüchig. Die Oberfläche kann leicht klebrig sein, insbesondere wenn das Produkt während des Kochens mit Zucker bestreut wurde.

Die getrocknete Melone ist schwer zu brechen, kann aber mit einem scharfen Messer in Scheiben geschnitten werden. Die Scheiben behalten eine gewisse Elastizität, wenn sie richtig geerntet wurden. Um sie zu verbiegen, ist ein erheblicher Kraftaufwand erforderlich.

Eine spröde und krümelige Textur bedeutet, dass der Trocknungsprozess zu heiß war.

Wie man getrocknete Melone richtig lagert

Die fertigen Scheiben können so belassen werden, wie sie sind, oder platzsparend aufgerollt werden. So bleiben sie etwa sechs Monate lang haltbar. Eine gut getrocknete Melone kann bis zu einem Jahr lang verzehrt werden, wenn sie richtig verpackt wird.

Das Produkt ist in kleinen Beuteln aus Leinen (Leinwand, Leinen) sehr gut aufbewahrt. Das Tuch sorgt für die notwendige Luftzirkulation und schützt vor Staub.

Papiertüten eignen sich auch für die Lagerung von getrockneten Melonen. Papier ist hygroskopisch, so dass das Produkt nicht schimmeln kann.

Sowohl Säcke als auch Beutel sollten fest verschlossen werden, um das Eindringen von Luft und Wasserdampf zu verhindern. Die Behälter sollten mit Bindfaden verschnürt oder auf eine andere geeignete Weise verschlossen werden. Entweder wird der gesamte Inhalt der Packung sofort nach dem Öffnen verbraucht, oder sie kann wieder verschlossen werden. Aus diesem Grund ist es besser, getrocknete Melone in kleinen Portionen zu verpacken. So bleibt die Melone besser erhalten.

Es kann in Gläsern verschlossen werden, die innen mit Papier ausgekleidet sind. Dies geschieht, um Kondensation im Inneren zu vermeiden. Öffnen Sie den Behälter alle 2-3 Monate und ersetzen Sie die Papiereinlagen durch neue. Dunkle Glasbehälter müssen nicht an einem dunklen Ort aufbewahrt werden, da sie kein Licht durchlassen und bessere Lagerbedingungen für das Produkt bieten. Die Temperatur muss jedoch beibehalten werden. Die Gläser mit getrockneter Melone dürfen nicht erhitzt werden. Daher werden sie vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt.

Plastiktüten werden für getrocknete Melonen als vorübergehende Aufbewahrungsmöglichkeit während des Transports verwendet. In der Plastiktüte kann das Produkt einige Tage lang aufbewahrt werden, ohne dass die Gefahr des Verderbens besteht. Danach kann es notwendig sein, ihn auf einer horizontalen Fläche auszubreiten und einige Stunden stehen zu lassen, um eventuelle Kondensation zu beseitigen. Die getrocknete Melone wird dann zur dauerhaften Lagerung in Papier-, Textil- oder Glasbehälter verpackt.

Manchmal werden getrocknete Melonenröllchen in einzelne Papierverpackungen gelegt. Das Ergebnis ist eine Art Bonbon. Diese Methode eignet sich nur für die kurzfristige Lagerung, da es keine Möglichkeit gibt, die Haltbarkeit der Produkte zu überprüfen.

Unabhängig von der gewählten Methode sollte die getrocknete Melone an einem trockenen, dunklen, vor direktem Sonnenlicht geschützten und gut belüfteten Ort gelagert werden. Wie bei anderen getrockneten Brühen sollten starke Geruchsquellen in der Nähe dieses Produkts vermieden werden.

Kontrollieren Sie den Bestand regelmäßig ein- bis zweimal pro Monat. Faule, verschimmelte oder von Insekten befallene Scheiben sollten entfernt werden. Wird auch nur ein faules Stück gefunden, muss der gesamte Bestand gründlich untersucht werden.

Wenn die getrockneten Scheiben bei der nächsten Kontrolle trocken aussehen und biegsam und elastisch geworden sind, müssen sie erneut zum Trocknen ausgelegt werden. Außerdem sollte der Behälter, in dem das Produkt gelagert wurde, auf Undichtigkeiten überprüft werden.

Die Dauer der Lagerung hängt von der Raumtemperatur ab. Im Keller, im Keller und im Kühlschrank, wo es nie wärmer als 10 Grad wird, kann getrocknete Melone bis zu 15 Monate gelagert werden, vorausgesetzt, sie wird regelmäßig auf Schimmel und andere Schäden kontrolliert.

Bei Zimmertemperatur ist es ratsam, die gesamte Brühe in den ersten 6-8 Monaten zu verbrauchen und den Rest der Brühe als Trockenobst zu verwenden und einer Wärmebehandlung zu unterziehen. Getrocknete Melone eignet sich zur Herstellung von Kompotten, als Füllung für Backwaren, in Scheiben geschnitten ist sie ein hervorragender Ersatz für Sultaninen und kandierte Früchte.

Bei hohen Temperaturen (mehr als 30 Grad) und hoher Luftfeuchtigkeit wird die getrocknete Melone nicht länger als einen Monat gelagert.

Was sind die Vorteile von getrockneten Melonen?

Dank der Verdunstung der Feuchtigkeit unter Beibehaltung der faserigen Struktur haben getrocknete Melonenscheiben noch mehr nützliche Eigenschaften als frische Produkte. Auf diese Weise zubereitet ist die Königin der Melone eine wertvolle Quelle für Vitamine und Ballaststoffe. Die getrocknete Melone wird als Choleretikum, Diuretikum und Immunstimulans verwendet. Er eignet sich gut als leichter Sport-Snack, um sich von körperlicher Anstrengung zu erholen.

1. Die Melone ist reich an natürlichen Antioxidantien, so dass ihr Verzehr die Erholungsprozesse im Körper aktiviert und zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit beiträgt. Biologisch aktive Substanzen und die in diesem Produkt reichlich vorhandenen Ballaststoffe setzen den Prozess der natürlichen Gewebeverjüngung in Gang. Der regelmäßige Verzehr der getrockneten Melone verbessert den Zustand der Haut, sie wird glatt und samtig. Diese Wirkung ist auch auf die positiven Auswirkungen dieses Produkts auf den Magen-Darm-Trakt zurückzuführen. Es regt die Darmperistaltik an und aktiviert den Verdauungsprozess. Ein paar Scheiben getrocknete Melone lösen das Problem der Verstopfung und der Blähungen (Flatulenz).
2. Die Melone hat auch eine wohltuende Wirkung auf die Leber und trägt zur Regeneration ihrer Zellen bei. Dieses Produkt ist in der Ernährung von Patienten mit Hepatitis, Cholezystitis enthalten.
3. Der Verzehr von getrockneten Melonenscheiben ist sehr nützlich für Menschen mit Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, mit Anämie, Atherosklerose, Gefäßerkrankungen. Das in diesem Produkt enthaltene Eisen verbessert den Sauerstofftransport im Blut und trägt so zur Erhöhung des Hämoglobinspiegels bei. Der regelmäßige Verzehr von Melone senkt den Cholesterinspiegel und verringert das Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall.
4. Es ist sinnvoll, dieses Produkt in die Ernährung von werdenden Müttern aufzunehmen. Er ist eine wertvolle Quelle für Folsäure, die für die Gesundheit des Babys unerlässlich ist und nur in sehr wenigen Lebensmitteln vorkommt.
5. Diese Delikatesse kann sogar an kleine Kinder verfüttert werden und ist hypoallergen. Sie ist eine großartige Alternative zu Süßigkeiten, zumal getrocknete Melone im Gegensatz zu Süßigkeiten eine wertvolle Quelle von Vitaminen und Mikronährstoffen ist, die der wachsende Körper benötigt. Damit ein Baby leichter in Stücke beißen kann, können die Trockenfrüchte in kochendem Wasser eingeweicht werden.
6. Das Produkt ist auch für ältere Menschen geeignet. In der Regel beginnen mit zunehmendem Alter viele Systeme des Körpers zu versagen, chronische Krankheiten häufen sich. Die Delikatesse der Südmelone hat eine wohltuende Wirkung auf fast alle Organe, liefert Vitamine, gibt Kraft und verbessert die Stimmung. Es ist kein Wunder, dass es im Osten und im Kaukasus, wo die Melone ein gängiges Produkt ist, so viele Langlebige gibt und die Menschen bis ins hohe Alter aktiv und bei guter Laune bleiben. Menschen, die an Diabetes leiden, sollten jedoch auf den Verzehr dieser Delikatesse verzichten.
7. Der Vitamingehalt des Melonenfleisches ist optimal für die Unterstützung des Nervensystems. Die Vitamine A, P, C haben eine positive Wirkung auf den emotionalen Zustand des Menschen. Ein paar Scheiben dieses Produkts in getrockneter Form wirken als mildes Beruhigungsmittel.
8. Sehr gute Melone während der Rehabilitation nach Infektionskrankheiten, insbesondere wenn die Therapie mit Antibiotika durchgeführt wurde. Dieses Produkt stimuliert die Erholung von Viren und stärkt das Immunsystem.
9. Aufgrund des hohen Zuckergehalts verbessert die getrocknete Melone die Stimmung und den emotionalen Hintergrund. Es ist ein natürliches Antidepressivum, das als Snack, als Backzutat oder als Aromastoff für Tee verzehrt werden kann.
10. Der Zuckergehalt des Produkts wirkt sich positiv auf die Gehirntätigkeit aus und aktiviert sie. Daher ist getrocknete Melone eine hervorragende Ergänzung der Ernährung von Studenten, ein wertvolles Produkt unter Bedingungen hoher geistiger Belastung und Stress.
11. Obwohl er sehr süß ist, kann er das Durstgefühl stillen.

Bitte beachten Sie, dass sich dieses Produkt nicht gut mit fermentierter Milch verträgt. Im Allgemeinen ist es am besten, sie als separaten Leckerbissen zu essen.