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Konservierung von Lebensmitteln
Um Lebensmittel frisch und gesund zu halten, müssen
frisch und bekömmlich ist, muss es sicher gelagert werden.
auf die richtige Weise.
Wie man Lebensmittel lagert

Woran erkennt man, dass eine Kiwi schlecht geworden ist? Obere Zeichen

Die Kiwi ist eine tropische Frucht, die in jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich ist. Sie sind nicht verderblich, sollten aber nicht lange gelagert werden. Wenn die Kiwi Anzeichen von Verderb aufweist, sollte sie nicht verzehrt werden, da sie Magenverstimmungen verursachen kann.

Anzeichen für eine verdorbene Kiwi

Warnzeichen einer verwöhnten Kiwi

Es gibt mehrere Anzeichen dafür, dass eine Kiwifrucht nicht zum Verzehr geeignet ist:

  • Weiche Textur;
  • Verdunkelung des Fleisches, dunkle Flecken auf der Oberfläche;
  • Ein unangenehmer Geruch;
  • das Auftreten von Schimmel;
  • die Freisetzung großer Mengen von Feuchtigkeit.

Eine Frucht, die zu weich ist und aus der viel Saft austritt, sollte nicht gegessen werden. Der Fäulnisprozess hat bereits begonnen. Dies führt zu Vergiftungen, die sich durch Magenschmerzen, Übelkeit und Erbrechen äußern können.

Haltbarkeitsdauer und Lagerbedingungen

Kiwis können je nach Temperatur bis zu einigen Tagen aufbewahrt werden. Es ist ratsam, Kiwis im Kühlschrank aufzubewahren. Dadurch wird die Haltbarkeit erheblich verlängert.

Im Kühlschrank

Ungeschnittene Früchte mit intakter Schale können im Kühlschrank bis zu drei Monate aufbewahrt werden. Es verliert nichts von seinen Eigenschaften oder seinem Geschmack. Am besten ist es, die Kiwi in ein Gefäß mit dicht schließendem Deckel zu geben.

Bei Raumtemperatur

Die Früchte sind bei Zimmertemperatur eine Woche lang haltbar, sofern sie nicht überreif sind und die Schale intakt ist.

Können die Kiwis eingefroren werden?

Sie können eine Kiwi einfrieren. Dadurch wird die Haltbarkeit verlängert. Nach dem Auftauen verliert er jedoch mehr Nährstoffe. Er wird besser für Backwaren oder Kompotte verwendet.

Im Gefrierschrank kann er bis zu 4 Monate aufbewahrt werden. Die Früchte sollten vor dem Einfrieren in Stücke geschnitten werden.

Was ist zu tun, wenn eine Kiwi nicht reif ist?

Um eine Kiwi reifen zu lassen, können Sie sie 2 bis 3 Tage lang an einen warmen, dunklen Ort legen. Idealerweise geben Sie sie in denselben Beutel wie die Äpfel. Auf diese Weise reifen die Früchte schnell nach und werden süß, schmackhaft und gesund.

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