Eine getrocknete Aprikose in der Stillzeit: Nutzen und Schaden

Eine getrocknete Aprikose ohne Kerne ist ein köstliches, nützliches und nahrhaftes Trockenobst.

Können getrocknete Aprikosen in der Stillzeit verzehrt werden?

In den Empfehlungen für die Ernährung einer stillenden Mutter sind getrocknete Aprikosen in der Liste der zulässigen Produkte aufgeführt. Es gibt jedoch eine Reihe von Nuancen.

1. Zunächst ist es am besten, getrocknete Aprikosen in den Speiseplan aufzunehmen, wenn das Kind drei Monate alt ist.
2. Zweitens sollten Sie mit kleinen Portionen beginnen. Bevorzugen Sie Kompott oder Abkochungen auf Aprikosenbasis - sie sind ideal für die erste Zeit.
3. Drittens müssen Sie darauf achten, dass Sie Aprikosen kaufen: Sie dürfen keine chemischen Bestandteile enthalten, müssen makellos sein und dürfen nicht glänzen.

Im ersten Monat

Trockenobst ist eine der beliebtesten Obstsorten. Für den Magen-Darm-Trakt eines einmonatigen Babys kann jedoch selbst eine geringe Nährstoffkonzentration in der Milch eine Belastung darstellen. Dies kann eine allergische Reaktion oder Koliken verursachen. Es darf nicht vergessen werden, dass die Gesundheit und die Ernährung der Mutter einen direkten Einfluss auf den Zustand des Säuglings haben, der in den ersten Lebensmonaten äußerst empfindlich auf kleinste Veränderungen reagiert.

Im zweiten Monat

Auch in den ersten zwei Monaten nach der Geburt sollten Sie nicht zu viele Aprikosen auf Ihren Speiseplan setzen. Es ist ratsam, sich gelegentlich ein paar Stücke pro Tag zu gönnen, um dem Baby keine Probleme zu bereiten. Experten raten dazu, mit der Geburt zu warten, bis das Baby drei Monate alt ist. Von diesem Zeitpunkt an kann die Ernährung der Mutter abwechslungsreicher werden. Dies gilt auch für den Verzehr von Aprikosen.

Es sollte jedoch immer bedacht werden, dass ein Zuviel selbst des gesündesten und natürlichsten Produkts sich negativ auf die Qualität der Milch auswirken kann. Und das führt unweigerlich zu Problemen mit dem Verdauungssystem und der Gesundheit des Kindes. Ignorieren Sie nicht die Empfehlungen von Experten. Wenn Sie sich an die Liste der erlaubten Produkte halten, können Sie viele unangenehme Folgen vermeiden und sicherstellen, dass Sie und Ihr Baby eine gute und angenehme Verdauung haben.

Wie man getrocknete Aprikosen isst

Stachelbeeren können nicht nur als Einzelprodukt, sondern auch als Teil einer Mahlzeit verzehrt werden. Sie eignen sich hervorragend für Backwaren, Salate, Desserts und sogar für Rezepte mit Fleisch. In jedem Fall sind Aprikosen in guter Qualität und in Maßen gut für Ihre Gesundheit.

Wie viel Sie pro Tag essen können

Die Portion Aprikosen für eine stillende Mutter liegt bei 300 g pro Woche. Es ist notwendig, diese Menge in kleine Portionen aufzuteilen und sie auf mehrere Mahlzeiten über 7 Tage zu verteilen.

Eine Portion sollte 100 g nicht überschreiten (Aprikosen enthalten viel Zucker, der die Qualität der Muttermilch beeinträchtigen und einen Ausschlag beim Baby, Probleme beim Stuhlgang oder Bauchschmerzen hervorrufen kann).

Kann ich sie vor dem Schlafengehen und auf nüchternen Magen essen?

Es ist nicht verboten, Aprikosen auf nüchternen Magen zu essen. Es ist jedoch zu bedenken, dass es eine leicht auflockernde Wirkung hat. Bei Darmproblemen sind getrocknete Aprikosen eine hervorragende Lösung. Weichen Sie sie in kochendem Wasser ein und lassen Sie sie über Nacht einweichen. Am nächsten Morgen sollten Sie nicht nur die Aprikosen essen, sondern auch den Aufguss trinken. Er ist gut für das Verdauungssystem und hilft garantiert bei vielen Problemen.

Es wird grundsätzlich nicht empfohlen, Aprikosen nach dem Verzehr von fettigen Speisen zu essen. Dies ist nicht gut für die Verdauung und kann zu Gärung und Unwohlsein führen.

Getrocknete Früchte können auch am Abend gegessen werden. Sie stillen nicht nur den Hunger, sondern enthalten auch viele nützliche Vitamine und Spurenelemente. Es wird jedoch empfohlen, getrocknete Aprikosen mindestens zwei Stunden vor dem Schlafengehen zu essen, damit sie Zeit zum Verdauen haben. Am besten ist es, sie in der ersten Tageshälfte zu essen.

Muss ich sie vor dem Essen waschen?

Wie andere Trockenfrüchte sollten auch getrocknete Aprikosen vor dem Verzehr gewaschen werden. Am besten brüht man ihn mit kochendem Wasser ab und lässt ihn 15-20 Minuten stehen. Dadurch werden nicht nur Schmutz und Keime abgewaschen, sondern das Produkt wird auch viel weicher und saftiger, was seinen Geschmack verbessert. Auch wenn die Aprikosen im Geschäft gekauft und in einem luftdichten Behälter aufbewahrt wurden, sollte diese Regel nicht vernachlässigt werden.

Die Vorteile von getrockneten Aprikosen in der Stillzeit

Mit der regelmäßigen Aufnahme von Aprikosen in die Ernährung können Sie eine Reihe von Problemen im Zusammenhang mit der Arbeit des Verdauungssystems lösen. Dieses Produkt wirkt sich positiv auf die Gesundheit einer Person aus, die an verschiedenen Nieren- oder Herzerkrankungen leidet. Diese Art von Trockenfrüchten kann das Problem des Bluthochdrucks lösen, da sie nützliche Spurenelemente enthält, die dazu beitragen, dem Körper überschüssige Feuchtigkeit zu entziehen und die Wände der Blutgefäße zu stärken.

Außerdem können Aprikosen die körpereigenen Abwehrkräfte verbessern und das Immunsystem einer stillenden Mutter stärken. Diese getrockneten Früchte sind eine ausgezeichnete Ergänzung der Ernährung, die eine Norm von einigen Vitaminen und Mikroelementen liefern kann (nur 30 g Aprikosen pro Tag sind ausreichend). Er enthält die Vitamine A, B, PP, K und D. Zu den nützlichen Mikronährstoffen gehören Eisen, Kalzium, Mangan, Kupfer und Kalium.

Eine Aprikose ist ein Produkt, das zur Stabilisierung des Nervensystems einer stillenden Mutter beiträgt. Es wirkt sich positiv auf den Cholesterinspiegel im Blut aus und kann Koliken beim Baby vorbeugen.

Ein weiterer Pluspunkt von Aprikosen ist, dass die getrockneten Früchte dazu beitragen, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen und Schwellungen zu lindern.

Eine getrocknete Aprikose ist reich an Glukose und Fruktose und hilft der stillenden Mutter, den Bedarf an Back- und Süßwaren zu reduzieren. Es ist eine ausgezeichnete Alternative, die sowohl schmackhaft als auch absolut sicher für die Gesundheit von Mutter und Kind ist. Es enthält keine Konservierungsstoffe oder künstliche Geschmacksverstärker, was für die Stillzeit sehr wichtig ist.

Ist getrocknetes Aprikosenkompott gut für das Stillen?

Ein getrocknetes Aprikosenkompott gilt als nützliches Getränk während des Stillens. Es enthält die gleichen Vitamine und Spurenelemente wie die Aprikose selbst, nur in geringerer Konzentration. Eine ausgezeichnete Lösung ist es, Trockenfrüchte auf diese Weise in die Ernährung aufzunehmen. Dadurch werden allergische Reaktionen vermieden und das Wohlbefinden des Kindes wird nicht beeinträchtigt.

In Zukunft, wenn das Baby zehn Monate alt ist, darf man ihm ein Aprikosenkompott anbieten. Wenn Ihr Kind zu allergischen Reaktionen neigt, sollten Sie Ihren Kinderarzt konsultieren.

Wie man ein getrocknetes Aprikosenkompott für stillende Mütter zubereitet
Trockenfrüchte gelten als Allergene, da sie einen relativ hohen Zuckergehalt haben. Deshalb raten Experten davon ab, dieses Produkt in den ersten beiden Lebensmonaten des Babys in die Ernährung aufzunehmen.

Die beste Lösung für das Stillen ist, ein Kompott aus getrockneten Aprikosen selbst herzustellen. Das ist leicht zu bewerkstelligen. Diese Methode hat den großen Vorteil, dass man sich auf die Qualität und Sicherheit des Endprodukts verlassen kann. Im Handel gekaufte getrocknete Aprikosen werden nämlich oft mit verschiedenen Chemikalien behandelt, um ihre Haltbarkeit zu verlängern und ihr perfektes Aussehen zu bewahren. Darüber hinaus können einige Einzelhändler Honig oder Zuckersirup hinzufügen, was den Zuckergehalt des Produkts stark erhöht. Dies kann die Qualität der Muttermilch beeinträchtigen und zu Verdauungsproblemen beim Baby führen.

Kompott aus Aprikosen ist einfach und schnell zubereitet. Diese Art von Trockenfrüchten hat einen recht hohen natürlichen Zuckergehalt. Wenn er nicht gut genug für das Kompott schmeckt, kann etwas Honig oder Zucker hinzugefügt werden.

Für die Zubereitung des Kompotts benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• 2 Liter Wasser;
• 250 g Aprikosen;
• Zucker oder Honig (nach Geschmack).

Zuerst die Aprikosen in heißem Wasser einweichen. Diese Regel gilt für fast alle Kategorien von Trockenfrüchten, da sie es Ihnen ermöglicht, dieses Produkt richtig zu waschen und für die weitere Zubereitung vorzubereiten. Nach 15 Minuten das Wasser abgießen (für die Zubereitung des Kompotts wird es nicht benötigt). Dann die Aprikosen mit Wasser übergießen und auf den Herd stellen. Ein solches Kompott sollte nicht zu lange gekocht werden, da die Aprikosen sonst auseinanderfallen. Bringen Sie es einfach zum Kochen und lassen Sie es ein paar Stunden stehen.

Sie können den Aprikosen weitere Zutaten hinzufügen, die dem Kompott einen ungewöhnlichen und angenehmen Geschmack verleihen. Diese Art von Trockenobst passt gut zu Äpfeln.

Für diese Version des Kompotts benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• 3 Liter Wasser;
• 4 Äpfel (mittelgroß);
• 10-12 Stück Aprikosen;
• Zucker oder Honig (nach Geschmack).

Getrocknete Aprikosen 15-20 Minuten in kochendem Wasser einweichen. Gießen Sie das Wasser wie im vorherigen Rezept aus. Die Äpfel in Spalten schneiden. 3 Liter Wasser in einen Kochtopf geben und die in Scheiben geschnittenen Äpfel und getrockneten Aprikosen hinzufügen. Sobald das Wasser zu kochen beginnt, Honig oder Zucker hinzufügen. Kochen Sie das Kompott 5 Minuten lang und lassen Sie es einige Stunden ziehen, um den Geschmack zu verbessern.

Ein anderes Rezept für Kompott für stillende Mütter enthält vier Zutaten: Äpfel, Aprikosen, Pflaumen und Sultaninen.

Für die Zubereitung benötigen Sie:

• 100 g Pflaumen;
• 100 g getrocknete Aprikosen;
• 50 g Sultaninen;
• 3 mittelgroße Äpfel.

Wenn das Kompott zu fade ist, können Sie etwas Zucker oder Honig hinzufügen. Die Pflaumen und Aprikosen mit kochendem Wasser füllen und 15 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Äpfel für das Kompott vorbereiten, indem man sie in Würfel oder Scheiben schneidet. Dann alle Zutaten für das Kompott in einen Topf geben und mit 2 l Wasser aufgießen. Die Mischung zum Kochen bringen und dann sofort abschalten. Lassen Sie das Kompott vor dem Servieren zwei bis drei Stunden durchziehen. Das Kompott nimmt dann eine dunklere Farbe an und wird aromatischer.

Ein solches Kompott ist eine gute Ergänzung für den Speiseplan einer stillenden Mutter. Er ist reich an gesunden Vitaminen und Spurenelementen. Außerdem ist die Nährstoffkonzentration nicht so hoch, dass sie sich negativ auf die Gesundheit oder die Verdauung des Babys auswirken könnte.

Was sind die Gefahren von Aprikosen während der Stillzeit?

Wie alle anderen Trockenfrüchte enthalten Aprikosen einen relativ hohen Anteil an Zucker. Dies kann sich negativ auf die Qualität der Muttermilch auswirken. Säuglinge reagieren sehr empfindlich auf jede Veränderung, daher sollte sich die stillende Mutter an die Empfehlungen der Experten halten. Sie sollte nicht vor dem dritten Lebensmonat des Babys gegeben werden. Ergänzen Sie den Speiseplan nach und nach mit getrockneten Aprikosen, wobei Sie mit den kleinsten Portionen beginnen.

Wie man Aprikosen ohne Chemikalien auswählt

Eine getrocknete Aprikose gilt als sicher und ist während der Stillzeit erlaubt. Vergessen Sie aber nicht, dass Sie die empfohlene Menge von 100 g pro Tag nicht überschreiten sollten (nicht mehr als dreimal pro Woche).

Es ist jedoch strengstens verboten, Aprikosen zu verzehren, die irgendwelche Zweifel hervorrufen. Dazu können die folgenden Anzeichen gehören:

1. Zu helle und unnatürliche Farben (höchstwahrscheinlich sind künstliche Farbstoffe zugesetzt).
2. Starker Glanz (natürliche Aprikosen sollten matt sein).
3. Konservierungsstoffe (von denen in der Stillzeit dringend abgeraten wird).
4. Zu starker Geruch (möglicherweise wurden Aromastoffe hinzugefügt, da natürliche Aprikosen ein dezentes Aroma haben).

Es sollte nicht vergessen werden, dass ein Produkt, das nicht ganz natürlich ist und Konservierungsstoffe enthält, sich negativ auf das Wohlbefinden des Babys auswirken kann. Einige der Chemikalien können mit der Muttermilch an das Kind weitergegeben werden und unweigerlich zu einer Reihe von unangenehmen Verdauungsproblemen führen.

Wenn man in einem Geschäft oder auf dem Markt eine kleine Tüte Aprikosen kauft, achten die meisten Menschen nicht auf die Angaben auf der Packung. Und das ist ein großer Fehler. Wenn die Zusammensetzung auf Schwefeldioxid (auch E220 genannt) hinweist, ist es kaum möglich, ein solches Produkt als natürlich und absolut sicher für eine stillende Mutter zu bezeichnen. Das Vorhandensein anderer Inhaltsstoffe deutet darauf hin, dass die Trocknungsmethode nicht natürlich war. Aprikosen und andere Früchte werden nämlich im industriellen Maßstab in speziellen Öfen durch Behandlung mit Schwefeldioxidgas getrocknet. Auf diese Weise behält das fertige Produkt viel länger sein ideales Aussehen und seine Farbe. Darüber hinaus verhindert diese Behandlung, dass Insekten die Produkte verderben. Die Erzeuger wollen, dass ihre Produkte für die Gesundheit der Verbraucher sicher sind. Für eine stillende Mutter sind getrocknete Aprikosen kategorisch nicht zur Ernährung geeignet.

Am besten kaufen Sie Trockenfrüchte in kleinen Fachgeschäften, wo die Wahrscheinlichkeit, ein qualitativ hochwertiges und gesundes Produkt zu kaufen, viel höher ist. Getrocknete Aprikosen sehen weniger attraktiv aus als die, die in einer schönen Markenverpackung verkauft werden. Aber man sollte sich nicht vom Aussehen täuschen lassen, denn es ist nicht das wichtigste Kriterium bei der Auswahl der Lebensmittel.

Tatsache! Natürlich sehen getrocknete Aprikosen weniger ansehnlich aus, aber sie sind viel gesünder. Und was am wichtigsten ist: Es ist absolut sicher für die Gesundheit der stillenden Mutter und ihres Babys.

Wie man getrocknete Aprikosen in die Ernährung einer stillenden Mutter einführt

Es ist allgemein anerkannt, dass Trockenfrüchte für stillende Mütter ab dem dritten Monat der Stillzeit in die Ernährung aufgenommen werden dürfen. Es wird empfohlen, in der ersten Tageshälfte ein paar Stücke davon zu essen. Danach ist es ratsam, das Verhalten des Babys zu beobachten und sicherzustellen, dass es keine negativen Auswirkungen auf seine Verdauung und sein Wohlbefinden hat. Wenn alles ruhig und gut ist, kann die Portion nach zwei Tagen leicht erhöht werden. Dies wird als die vernünftigste Methode angesehen, und es ist sehr unwahrscheinlich, dass Probleme auftreten.

Wenn eine Frau jedoch vor der Geburt eine allergische Reaktion auf Pfirsiche und Aprikosen hatte, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass diese an das Baby weitergegeben wurde. Hier ist es besser, diese Produkte ganz aus der Ernährung zu streichen, um negative Folgen zu vermeiden.

Wie man Aprikosen zu Hause trocknet

Eine Möglichkeit ist, Aprikosen über den Winter in einem elektrischen Trockner zu trocknen. Dieses Haushaltsgerät beschleunigt den Trocknungsprozess der Früchte erheblich, so dass sie elementar und von hoher Qualität sind. Ausgestattet mit einem Gebläse und einem leistungsstarken Heizelement für perfekte Ergebnisse.

Die Zubereitung von Aprikosen in einem elektrischen Trockner zu Hause ist wie folgt:

1. Die Aprikosen werden halbiert und die Kerne entfernt.
2. Warten Sie, bis die überschüssige Feuchtigkeit aus ihnen herausgelaufen ist.
3. Legen Sie die Aprikosenhälften mit etwas Abstand zueinander auf die Dörrgeräte (damit sie nicht zusammenkleben).
4. In den ersten 2 Stunden bei 50 Grad trocknen.
5. Stellen Sie die Temperatur für die nächsten 6 Stunden auf 60 Grad.
6. In den verbleibenden 2 Stunden die Temperatur auf 50 Grad senken.

Wenn alle Schritte abgeschlossen sind, nehmen Sie die getrockneten Aprikosen aus dem Trockner und lassen Sie sie abkühlen. Es ist besser, ihn 24 Stunden lang stehen zu lassen, damit die überschüssige Feuchtigkeit endgültig verschwindet. Anschließend sollten die getrockneten Aprikosen in ein Glasgefäß gegeben werden (dieses sollte fest verschlossen sein, da sonst Insekten oder Schimmel auftreten können).

Geröstete Aprikosen können in einem herkömmlichen Ofen getrocknet werden, der jeder Hausfrau zur Verfügung steht. Es ist ratsam, die Aprikosenhälften 3-4 Stunden bei Raumtemperatur zu trocknen (es ist besser, überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen, bevor man mit dem Kochen fortfährt). Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und die Aprikosenhälften so darauf legen, dass sie sich nicht berühren. Die Temperatur sollte 60 Grad nicht überschreiten. Lassen Sie den Ofen leicht angelehnt, um Verbrennungen zu vermeiden. Außerdem sollten Sie die Aprikosenscheiben regelmäßig wenden, um die beste Qualität der Aprikosen zu erhalten und sie gleichmäßig zu trocknen. Achten Sie genau auf den Zustand der zukünftigen Aprikosen, da sie austrocknen und ungenießbar werden können, wenn sie zu lange gekocht werden. Um ein perfektes Ergebnis zu erzielen, sollten Sie die Aprikosen nach dem Kochen noch einige Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen (so kann die überschüssige Feuchtigkeit vollständig verdampfen). Es ist sehr wichtig, diesen Schritt nicht auszulassen, da die Aprikosen sonst während der Lagerung zu verderben beginnen könnten.

Am einfachsten ist es, sie in der prallen Sonne zu trocknen. Diese Option ist ideal für Besitzer eines Privathauses oder eines Ferienhauses. Es genügt, die Aprikosenscheiben in die Sonne zu legen und auf eine harte Unterlage zu legen. Dies wird als der beste Weg angesehen. Die Aprikosenhälften werden auf einem Tuch oder Holzspalier an einem Ort mit möglichst viel Sonnenlicht und ohne Schatten von Bäumen ausgelegt. Es ist sehr wichtig, dass die Luft zirkulieren kann: Die Aprikosenscheiben dürfen nicht mit etwas bedeckt werden. Im Durchschnitt dauert es 5-6 Tage, bis die Aprikosen perfekt und vollständig getrocknet sind. Sie sollten über Nacht in einem geschlossenen Raum aufbewahrt werden, da Tau sich negativ auf Farbe und Geschmack auswirken kann. Das Gleiche gilt für Regenwetter, so dass die Aprikosen vor jeglicher Feuchtigkeit geschützt werden sollten.

Sie können die Aprikosenhälften auf einem Seil auffädeln und hängend trocknen. Dabei sollten Sie jedoch nicht vergessen, dass sie regelmäßig gedreht werden müssen, da das Ergebnis sonst ungleichmäßig ausfallen kann. Diese Methode erfordert etwas mehr Zeit, der Trocknungsprozess dauert 2 bis 3 Wochen. Getrocknete Aprikosen können jedoch etwas länger aufbewahrt werden und behalten dabei ihren vollen gesundheitlichen Nutzen.

Eine Mahlzeit aus getrockneten Aprikosen für eine stillende Mutter

Es ist üblich, Aprikosen roh oder als Grundlage für die Zubereitung von Kompott zu essen. Es gibt jedoch noch viele weitere schmackhafte und gesunde Möglichkeiten, sie zu essen. Eine getrocknete Aprikose eignet sich hervorragend als Grundlage für die Zubereitung verschiedener Gerichte.

Salat mit Aprikosen und Huhn

Ein solches ungewöhnliches Rezept ist ein Salat mit Aprikosen und Huhn. Es ist sehr gesund und sehr sättigend. Die Kombination aus Proteinen und Mikronährstoffen macht dieses Gericht zu einer guten Wahl für ein diätetisches Abendessen. Für die Zubereitung dieses Salats benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• 400 g Huhn (Brust);
• 1 grüner Apfel (groß);
• 100 g getrocknete Aprikosen.

Das Hühnerfilet sollte weich gekocht, dann abgekühlt und in kleine Stücke geschnitten werden. Den Apfel schälen und auf einer groben Reibe reiben. Die Trockenfrüchte in kochendem Wasser einweichen und 15 Minuten ziehen lassen. Anschließend die Aprikosen herausnehmen, trocknen und in kleine Stücke schneiden. Anschließend die Zutaten kombinieren und mit einem Salat oder Naturjoghurt anrichten.

Haferflocken mit getrockneten Aprikosen

Haferflockenbrei mit getrockneten Aprikosen wäre eine ausgezeichnete Frühstücksvariante. Für seine Zubereitung benötigen Sie:

• 100 g Haferflocken;
• 300 ml Wasser;
• 60 g getrocknete Aprikosen;
• 10 g Butter;
• 70 ml Milch.

Es ist ratsam, die Grütze und die Aprikosen vor dem Kochen unter fließendem Wasser abzuspülen. Dann die Zutaten in einen Topf geben und mit kochendem Wasser übergießen. Den Brei auf kleiner Flamme kochen, damit er nicht anbrennt. Zum Schluss Milch und Butter und, falls gewünscht, etwas Zucker und Salz hinzufügen.

Käsekuchen

Als schmackhafter und gesunder Nachmittagssnack können Sie Käsekuchen mit Aprikosenstücken zubereiten. Diese getrockneten Früchte sind eine großartige Alternative zu Süßigkeiten, die zudem viele nützliche Eigenschaften haben, die sich positiv auf die Gesundheit der stillenden Mutter auswirken.

Für die Herstellung der Käsekuchen benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• 250 g Hüttenkäse;
• 1 Hühnerei;
• 1 Esslöffel Zucker;
• 1 Esslöffel Grieß;
• 3 Esslöffel Weizenmehl;
• 50 g Aprikosen;
• eine Prise Salz.

Den Hüttenkäse kneten, den Zucker und das Ei hinzufügen. Mischen Sie die Mischung gründlich. Dann Grieß und Salz hinzufügen und 15 Minuten ziehen lassen. Die in kochendem Wasser eingeweichten Aprikosen in kleine Würfel schneiden, trocknen und in die entstandene Quarkmasse geben.

Als Nächstes werden die Käsekuchen geformt: Sie sollten nicht zu dick sein, da sie sonst nicht ganz durchgebacken werden können (außerdem brennen sie dann außen an). Die Käsekuchen vor dem Braten in Mehl wenden. Auf kleiner Flamme kochen und die Pfanne mit einem Deckel abdecken.

Beginnen Sie damit, die Aprikosen in kleinen Portionen zu essen. Am besten ist es, sie schrittweise in den Speiseplan aufzunehmen und mit einem Kompott zu beginnen. Nach ein paar Tagen können Sie versuchen, ein paar von ihnen zu essen (nicht mehr als 4-5). Wenn keine unangenehmen Veränderungen im Verhalten des Babys auftreten (allergische Reaktionen, Ausschlag oder Koliken), können Sie den Anteil der Aprikosen im Speiseplan allmählich erhöhen. Aber übertreiben Sie es nicht: nicht mehr als 100 g auf einmal und nicht mehr als 3 Tage pro Woche. Einfache und gesunde Rezepte auf der Basis von Aprikosen können den Speiseplan einer stillenden Mutter abwechslungsreicher gestalten, die Ernährung ausgleichen und die Zufuhr wichtiger Vitamine und Mineralstoffe sicherstellen.