Reis in der Stillzeit: Nutzen und Schaden

In der Zeit, in der das Kind noch klein ist, sollte eine Frau nicht nur mehr auf ihre Gesundheit, sondern auch auf die Ernährung achten. Tatsache ist, dass das Baby Muttermilch zu sich nimmt, deren Zusammensetzung je nach dem, was die Mutter isst, variiert. Kinderärzte empfehlen eine strenge Diät in den ersten Lebensmonaten und die schrittweise Einführung verschiedener Produkte, einschließlich Reis.

Kann man während der Stillzeit Reis essen?

Reis darf auf dem Speiseplan einer Mutter, die ihr Kind stillt, nicht fehlen. Reis enthält viele Nährstoffe und hat eine positive Wirkung auf das Verdauungssystem. Es sollte jedoch während der Stillzeit korrekt angewendet werden, um das Auftreten unangenehmer Symptome beim Neugeborenen nicht zu provozieren.

Im ersten Monat

Unmittelbar nach der Geburt ist der Verdauungstrakt des Neugeborenen noch nicht vollständig ausgereift und kann keine komplexen Verbindungen verdauen. Deshalb ist es wichtig, dass die Mutter in dieser Zeit eine strenge Diät einhält und keine schweren Nahrungsmittel in ihren Speiseplan aufnimmt.

Reis hat eine besondere Wirkung auf den Magen des Babys, was zu Koliken, Blähungen und sogar Verstopfung führen kann. Deshalb ist es im ersten Monat besser, auf den Verzehr von Reis in jeglicher Form zu verzichten.

Im zweiten Monat

Ein Säugling wächst und entwickelt sich schnell. Im zweiten Lebensmonat ist sein Verdauungssystem fast vollständig ausgereift und beginnt, sich an andere Bedingungen anzupassen. Experten raten jedoch dazu, auch in dieser Zeit auf die Ernährung zu achten und Reis zu meiden.

Wenn das Baby zwei Monate alt ist, kann man es mit Reisbrühe versuchen, insbesondere wenn die Mutter unter Verdauungsstörungen leidet. Wenn das Baby keine unangenehmen Symptome in Form von Koliken oder Blähungen hat, kann die Brühe in kleinen Mengen höchstens einmal pro Woche getrunken werden.

Reis kann im dritten oder vierten Monat in den Speiseplan der Mutter aufgenommen werden. Zu diesem Zeitpunkt ist der Magen des Neugeborenen stark genug und in der Lage, komplexere Verbindungen zu verdauen.

Wie man Reis richtig isst

Um die negativen Auswirkungen des Produkts auf den Körper des Säuglings zu verringern, sollten beim Verzehr von Reis einige einfache Regeln beachtet werden:

1. Das Produkt kann ab 3-4 Monaten nach der Geburt nicht mehr als ein paar Mal pro Woche verzehrt werden.
2. Nach der ersten Anwendung ist es wichtig, die Reaktion des Babys zwei Tage lang zu beobachten. Wenn keine negativen Symptome auftreten, kann Reis in den wöchentlichen Speiseplan aufgenommen werden.
3. Am Anfang empfiehlt es sich, Reis ohne Zusatzstoffe zu essen. Die beste Option ist Brei mit Wasser. Dadurch wird die Ursache der unangenehmen Symptome ermittelt. Wenn nach 3 bis 4 Wochen keine Symptome auftreten, kann jeweils eine Gemüse- oder Obstsorte zu den Lebensmitteln hinzugefügt werden. Auf diese Weise können Sie leicht feststellen, was die allergische Reaktion bei Ihrem Baby auslöst, und das betreffende Lebensmittel sofort ausschließen.
4. Wenn Koliken oder andere Symptome auftreten, sollte die Getreidemenge reduziert werden. Bleiben die Symptome bestehen, sollte der Reis vollständig vom Speiseplan gestrichen werden. Es kann nach 1 bis 2 Monaten erneut versucht werden.
5. Fachleute empfehlen für das Stillen die Verwendung von Wildreis, rotem Reis, Langkornreis und gedämpftem Reis.
6. Der Reis sollte vor dem Kochen kontrolliert und gut abgespült werden.
7. Am besten beginnt man mit Brühe oder Suppe. Wasser und Gemüse tragen dazu bei, die fixierende Wirkung des Produkts zu verringern.
8. Gewürze, Knoblauch und Zwiebeln sollten beim Kochen von Reis nicht verwendet werden.

Wenn Sie diese einfachen Regeln befolgen, verringert sich das Risiko, dass Ihr Kind unangenehme Symptome entwickelt.

Wie viel Sie pro Tag essen können

Eine stillende Mutter sollte mit einer kleinen Portion Getreide in ihrer Ernährung beginnen. Die erste Portion sollte 50 g nicht überschreiten.

Nach und nach kann die einfache Norm auf 150 g pro Tag erhöht werden. Aber es ist wichtig, daran zu erinnern, dass die Verwendung von Reis sollte nicht mehr als 3 mal pro Woche, sorgfältig beobachten das Wohlbefinden des Babys.

Sie können Reis vor dem Schlafengehen und auf nüchternen Magen essen

Es wird nicht empfohlen, Reis vor dem Schlafengehen zu essen. Der Grund dafür ist, dass dieses Produkt schwer für den Magen ist und eine verhärtende Wirkung hat. Außerdem kann der Verzehr von Müsli vor dem Schlafengehen beim Baby Koliken verursachen, die zu einem unruhigen Schlaf führen.

Man kann ihn auf nüchternen Magen essen, da er voller Nährstoffe ist, den Hunger lange stillt und den Körper mit Energie versorgt. Reis ist daher eine ausgezeichnete Frühstücksoption für eine stillende Frau, da er zum Aufbau von Kraft beiträgt.

Die Vorteile von Reis für das Stillen

Experten haben festgestellt, dass die Japaner eine höhere Lebenserwartung haben, weil in ihrer Ernährung Reis in ausreichenden Mengen enthalten ist. Das Produkt enthält viele nützliche Spurenelemente und Vitamine, die eine positive Wirkung auf den Körper haben.

Zu den positiven Eigenschaften von Reis gehören:

1. Unterstützung des Prozesses der Verdauung und Magen-Darm-Arbeit durch die Anwesenheit von Vitaminen B6, PP.
2. Normalisierung des Cholesterinspiegels im Blut. Es lagert sich an den Gefäßwänden ab, was mit der Zeit zu einer schlechten Durchblutung und dem Auftreten von Schlaganfällen und Herzinfarkten führt. Diese Eigenschaft wird durch den Gehalt an Vitamin B1 erreicht.
3. Verbesserung der Gehirnleistung. Die Inhaltsstoffe des Reises unterstützen nicht nur die Gehirnfunktion, sondern auch das Nervensystem.
4. Bewahrung der natürlichen Schönheit. Reis enthält Riboflavin. Dieses Vitamin ist wichtig für das Wachstum und die Schönheit von Haaren, Nägeln und Haut. Es verleiht Ihrer Haut einen natürlichen Glanz und stärkt Ihre Haare und Nägel.
5. Verbesserung der Konzentration und des Gedächtnisses durch das Vorhandensein von Cholin in ausreichender Menge. Darüber hinaus trägt das Vitamin zur Stärkung des Nervensystems und zur Verbesserung der Stimmung bei.
6. Hormonelle Wiederherstellung. Nach der Geburt verändert sich durch das Stillen der Hormonhaushalt, was nicht nur Stimmungsschwankungen, sondern auch das Auftreten von Akne und Pickeln zur Folge hat.
7. Normalisierung des Blutkreislaufs und Aufrechterhaltung des Herz-Kreislauf-Systems. Der Verzehr von Reis kann dazu beitragen, das Risiko von Herzkrankheiten zu verringern, da er Folsäure enthält. Außerdem wirkt es sich positiv auf das Nervensystem nicht nur der Mutter, sondern auch des Babys aus.
8. Erhöhte Immunität und Stressresistenz. Der Körper einer Frau ist nach der Geburt anfällig für verschiedene Krankheiten, da die Abwehrkräfte deutlich geschwächt sind. Reis kann dank des enthaltenen Vitamins E das Immunsystem unterstützen und bei der Stressbewältigung helfen. Die Substanz trägt auch zur Verlangsamung des Alterungsprozesses bei.
9. Vorbeugung von Funktionsstörungen des Herzens. Reis enthält Magnesium, das für das reibungslose Funktionieren des Herz-Kreislauf-Systems unerlässlich ist.
10. Verstärkung des Knochengewebes. Das Produkt enthält auch Kalzium, das der Hauptbaustoff des Knochengewebes ist.
11. Prävention von Anämie. Während der Schwangerschaft leiden viele Frauen an einer solchen Störung wie Anämie. Sie äußert sich durch Übelkeit, Schwäche, Verdunkelung der Augen bei plötzlichen Bewegungen. In einigen Fällen kommt es auch zu Übelkeit. Reis enthält auch Eisen, das für den Blutbildungsprozess unerlässlich ist.
12. Es verbessert die Nieren- und Leberfunktion. Eine Schwangerschaft stellt eine große Belastung für den Körper einer Frau dar. Die Veränderungen betreffen auch die inneren Organe. Häufig sind die Leber und die Nieren betroffen. Reis trägt zur Normalisierung ihrer Arbeit bei, da er Silizium enthält.
13. Regeneriert die Haut, heilt Wunden. Dank des Verzehrs von Reis wird der Regenerationsprozess des Weichgewebes aktiviert, was zu einer schnellen Wundheilung beiträgt.
14. Senkung des Blutdrucks. Blutdruckschwankungen sind ein häufiges Problem nach einer Entbindung. Der regelmäßige Verzehr von Reis, auch in kleinen Mengen, trägt zur Senkung des Blutdrucks und zur Normalisierung des Allgemeinzustands bei.
15. Unterstützt die Schilddrüsenfunktion. Das Produkt enthält Jod, das für das normale Funktionieren des Hormonsystems erforderlich ist. Dies stabilisiert die Hormone, stoppt den Haarausfall und verbessert die Stimmung und das allgemeine Wohlbefinden.
16. Vorbeugung von Durchfallerkrankungen. Reis ist für seine fixierende Wirkung bekannt, die dazu beiträgt, Verdauungsstörungen zu beseitigen.
17. Vorbeugung gegen übermäßiges Essen, das meist die Ursache für die Gewichtszunahme ist. Reis, auch in kleinen Mengen, hilft, den Hunger für lange Zeit zu stillen.

Der Nutzen von Reis während der Stillzeit liegt auch in seiner Fähigkeit, die Milchproduktion anzuregen und die Laktation zu verbessern. Deshalb ist es gut für stillende Mütter. Sie sollten jedoch Ihren Kinderarzt konsultieren, bevor Sie das Produkt in Ihre Ernährung aufnehmen.

Welcher Reis ist am besten zum Stillen geeignet?

In den Regalen der Supermärkte findet man heute nicht nur den üblichen weißen Reis, sondern viele verschiedene Sorten. Sie unterscheiden sich nicht nur im Aussehen, sondern auch in ihren Eigenschaften.

Weiß

Es ist der Reis, an den jeder gewöhnt ist und der oft gedämpft verkauft wird. Es gibt auch Langkorn und Rundkorn. Die Grütze unterscheidet sich hier in Größe und Garzeit. Weißer Reis wird immer gemahlen. Diese Sorte ist die am weitesten verbreitete. Die Körner sind gleichmäßig und glatt. Die Kochzeit variiert je nach Form der Körner zwischen 10 und 15 Minuten.

Im Gegensatz zu anderen Reissorten enthält dieser Reis mehr Stärke. Außerdem enthält er weniger Mineralien und Vitamine. Dies ist darauf zurückzuführen, dass das Produkt einer intensiven Verarbeitung unterzogen wird.

Die Vorteile von Grütze sind niedrige Kosten, einfache Zubereitung, lange Haltbarkeit und Verfügbarkeit. Weißen Reis kann man in jedem Lebensmittelgeschäft kaufen. Er kann in Suppen, Hauptgerichten und Salaten verwendet werden.

Rot

Diese Reissorte kam aus Thailand nach Europa. Heute wird sie jedoch in Frankreich angebaut. Vor nicht allzu langer Zeit galt roter Reis noch als Unkraut, heute ist er in den besten Restaurants erhältlich.

Die rote Sorte ist für ihren nussartigen Geschmack bekannt. Es ist reich an Nährstoffen und ideal für die Ernährung. Die Nachteile von rotem Reis sind seine Unzugänglichkeit und seine hohen Kosten.

Schwarz

Diese Sorte ist auch als Tibetisch bekannt. Sie wächst in Tibet und ist dort sehr beliebt. Außerdem enthält er besondere Stoffe, die den schwarzen Reis zu einem Aphrodisiakum machen.

In Tibet ist schwarzer Reis auch unter dem Namen "Verboten" bekannt. Dieser Name geht auf das alte China zurück, wo er den damaligen Kaisern vorbehalten war.

Schwarzer Reis wird häufiger in Kombination mit weißem Reis verwendet. Erstens sieht das Gericht in einer solchen Kombination besser aus. Zweitens senkt die Verwendung beider Sorten die Kosten für das Gericht. Er wird auch zu einer Vielzahl von Salaten hinzugefügt.

Die schwarze Grütze gehört zu den teuersten Sorten, ist aber reich an Nährstoffen, Spurenelementen und Vitaminen.

Wild

Kalorienarme Sorten haben einen angenehmen Geschmack. Wildreis wird nachgesagt, dass er schnell und lang anhaltend nährt. Sie wird ausschließlich in Nordamerika angebaut.

Er ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen sowie an Ballaststoffen und Eiweiß und kann sowohl für die Zubereitung der ersten als auch der zweiten Mahlzeit verwendet werden.

Der Nachteil ist sein hoher Preis. Er ist nicht nur durch seine ausgewogene Zusammensetzung bedingt, sondern auch dadurch, dass Wildreis nur unter bestimmten Bedingungen wächst.

Braun

Er ist in seiner Zusammensetzung dem weißen Reis überlegen, da er keiner tiefen Verarbeitung unterzogen wird. Die Oberfläche der Körner ist mit einer Beschichtung versehen, die ihnen ihre Farbe verleiht.

Brauner Reis wird für diätetische Zwecke verwendet und kann in kleinen Mengen auch zur Behandlung von Diabetes eingesetzt werden.

Das Stillen ist vorteilhaft für Sorten, die nicht stark verarbeitet sind. Aber sie sind teuer genug, um regelmäßig genutzt zu werden. Brauner Reis ist ideal, aber auch weißer Reis kann für die erste und zweite Mahlzeit verwendet werden, da er günstiger ist.

Welche Gefahren birgt Reis in der Stillzeit?

Obwohl Reis viele positive Eigenschaften hat und sich positiv auf den Körper von Frauen auswirkt, kann er auch gefährlich sein.

Zunächst einmal kann die Verwendung des Produkts in großen Mengen, vor allem in der Stillzeit, zu anhaltender Verstopfung führen. Das Problem besteht nicht nur für die Mutter, sondern auch für das Baby. Der Grund dafür ist, dass Reis eine beschichtende Wirkung auf die Wände des Magen-Darm-Trakts hat.

Außerdem führt regelmäßiger Verzehr von Reis in großen Mengen zur Entwicklung von Arteriosklerose. Die Krankheit tritt auf, wenn der Wasser-Salz-Stoffwechsel gestört ist. Sie ist gekennzeichnet durch die Bildung von Fettablagerungen an den Gefäßwänden, die Verdauungsstörungen verursachen.

Diese Nachteile sind nur bei weißem Reis gegeben. Andere Sorten haben keine straffende Wirkung.

Wenn Reis kontraindiziert ist

Reis gehört während der Stillzeit zu den zulässigen Produkten, kann aber trotzdem nicht immer gegessen werden. Ein Kinderarzt kann den Verzehr des Produkts in den folgenden Fällen einschränken:

1. Die Geburt eines Kindes per Kaiserschnitt. Solche Kinder brauchen mehr Aufmerksamkeit für ihre Gesundheit.
2. Übermäßiges Gewicht.
3. Häufige Verstopfung oder Koliken bei Neugeborenen.
4. Veränderte Stuhlkonsistenz sowohl beim Baby als auch bei der Mutter.

Reis ist in Ausnahmefällen allergen für das Baby. Bei der Einführung von Reis in die Ernährung sollte die Mutter mehr auf den Stuhlgang und nicht auf das Wohlbefinden des Babys achten. Das Produkt führt bei Neugeborenen zu Gasansammlungen im Darm, Koliken, Blähungen und Verstopfung.

Frauen sollten auch wissen, dass Reis den Blutdruck erhöhen, das Diabetesrisiko steigern und Nieren- oder Blasensteine verursachen kann. Auch Reis fördert die Arteriosklerose.

Der Verzehr von Reis sollte während des Stillens eingeschränkt werden. Wählen Sie am besten braunen Reis, da er einen höheren Ballaststoffgehalt hat. Es ist wichtig, dass die zulässige Menge des Produkts nicht überschritten wird.

Wie kann man Reis in die Ernährung einer stillenden Mutter einführen?

Um negative Folgen nach dem Verzehr von Reis zu vermeiden, sollte eine Mutter eine Reihe von Regeln beachten. Experten empfehlen:

1. Führen Sie das Produkt erst in die Ernährung einer Mutter ein, wenn das Baby drei Monate alt ist. Zu diesem Zeitpunkt ist das Verdauungssystem des Babys stark genug und in der Lage, komplexe Verbindungen zu verdauen.
2. Reis sollte nicht häufig verzehrt werden. Es reicht aus, ihn bis zu 3 Mal pro Woche in kleinen Portionen zu essen. Der Körper des Babys wird sich allmählich an das neue Produkt gewöhnen.
3. Wenn das Neugeborene zum ersten Mal Reis isst, ist es wichtig, auf eine allergische Reaktion zu achten, da das Produkt in Ausnahmefällen allergische Reaktionen hervorrufen kann. Das Wohlbefinden des Kindes muss überwacht werden. Bei Koliken, Angstzuständen und anderen unangenehmen Symptomen sollte Reis aus dem Speiseplan gestrichen werden. Sie kann nach 1 bis 2 Monaten wieder eingeführt werden.
4. Für die Zubereitung von Reisgerichten in der Zeit, in der das Baby mit Muttermilch ernährt wird, ist es besser, braunen oder wilden Reis zu verwenden. Dies hat keine nachteiligen Auswirkungen auf das Verdauungssystem und enthält mehr wertvolle Stoffe für den Körper.
5. Der Reis sollte vor dem Kochen mehrmals unter fließendem Wasser abgespült werden. Das liegt daran, dass die Grütze während der Lagerung mit einem speziellen Mittel behandelt wird, das ihre Haltbarkeit verlängert. Es kann sich negativ auf den Körper auswirken.
6. Scharfe Gewürze und Knoblauch sollten bei der Zubereitung des Gerichts nicht verwendet werden. Fachleute raten, sie auszuschließen, da Gewürze die Qualität und den Geschmack der Muttermilch verschlechtern, was dazu führen kann, dass das Baby die Nahrung verweigert.
7. Gemüsesuppe mit Reis ist für das erste Mal geeignet. Karotten und Wasser schwächen die Fixierwirkung.
8. Die Zugabe von Gemüse, Fisch oder Fleisch kann dazu beitragen, die Mahlzeit schmackhafter und gesünder zu machen. Auch diese sollten schrittweise eingeführt werden.

Die Einhaltung aller Regeln wird der Mutter helfen, unangenehme Symptome beim Kind zu vermeiden und das Risiko ihres Auftretens bei sich selbst zu verringern.

Wie man Reis auswählt

Wenn eine Frau stillt, ist es nicht nur wichtig, das Produkt richtig in ihre Ernährung einzuführen, sondern auch ein Qualitätsprodukt zu kaufen. Oft wird der Reis während der Lagerung mit einem speziellen Mittel behandelt, was zu Vergiftungen oder anderen Problemen bei Neugeborenen führen kann.

Das erste, worauf Sie bei der Auswahl achten sollten, ist die Verpackung. Es sollte das GOST-Zeichen tragen. Das bedeutet, dass der Reis gemäß allen Empfehlungen von Rospotrebnadzor erzeugt wird. Sie sollten ein Produkt wählen, das so früh wie möglich produziert wurde.

In der Verpackung dürfen sich keine Rückstände befinden. Die Körner müssen die gleiche Größe, Form und Farbe haben.

Sie können die Qualität des gekauften Reises überprüfen, indem Sie ihn in kochendes Wasser tauchen. Reis von guter Qualität wird aufquellen. Sie können es gefahrlos konsumieren. Wenn die Körner jedoch auseinanderfallen und eine breiige Konsistenz annehmen, ist die Verwendung nicht sinnvoll. Dies deutet in der Regel darauf hin, dass die Grütze chemisch behandelt worden ist.

Bei der Wahl des Reises sollten Sie auch auf den Stuhlgang Ihres Babys achten. Wenn er häufig und flüssig ist, eignet sich einfacher, in Wasser gekochter Reisbrei oder eine Kasserolle. Gedämpfter, leicht ungekochter Reis kann für ein Kind, das unter Verstopfung leidet, geeignet sein. Dem Brei sollte Gemüse oder Obst zugefügt werden.

Reis-Rezepte

Wenn das Kind gestillt wird, ist es wichtig, dass die Mutter mehr auf ihre Ernährung achtet. Reis kann gegessen werden, aber nicht in allen Gerichten. Sie werden auf Pilaw verzichten müssen. Der Grund dafür ist, dass es viele Gewürze und Pflanzenöl enthält. Die folgenden Gerichte können in der Stillzeit zubereitet werden:

Milchbrei

Sie kann gegessen werden, wenn das Baby keine Milchallergie oder Laktoseintoleranz hat. Die Zubereitung ist ganz einfach. Sie benötigen eine Tasse Reis und 2 Tassen Milch. Das Getreide abspülen, in einen Topf geben und die Milch darüber gießen. Auf kleiner Flamme kochen, bis sie gar sind. Vor dem Servieren ein wenig Butter und Zucker hinzufügen. Mit der Zeit können dem Brei auch Äpfel, Birnen und andere Früchte zugefügt werden.

Pudding

Dieses Gericht ist nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker. Für den Pudding braucht man ein Glas Reis, 2 Tassen Milch, ein paar Eier, 2 große Löffel Zucker und Sultaninen nach Geschmack. Waschen Sie den Reis und kochen Sie ihn 12 Minuten lang bei schwacher Hitze. Das restliche Wasser abgießen, die heiße Milch über den Reis gießen und mit Salz würzen. Bei schwacher Hitze eine halbe Stunde lang kochen. Kristallzucker und Eier hinzufügen. Alles verrühren, in eine gefettete Form geben und in den Ofen schieben. Mit Fruchtsauce servieren.

Suppe

Eine perfekte Suppe für das Mittagessen. Eine viertel Tasse Reis, 3 Kartoffeln, 1 Karotte und 1 Zwiebel, Speiseöl und Salz nach Geschmack. Möhren und Zwiebeln schälen, in Scheiben schneiden, reiben und anbraten. Die Kartoffeln schälen, würfeln und in das Wasser geben. Wenn alles aufkocht, den vorgewaschenen Reis und das gebratene Gemüse dazugeben. Mit frischen Kräutern servieren.

Ein solches Gericht hilft beim Stillen, das Auftreten von unerwünschten Wirkungen beim Baby zu vermeiden. Die Reismenge in jedem Gericht reicht aus, um den Körper der Mutter zu sättigen, und verursacht beim Neugeborenen keine Koliken, Blähungen, Blähungen oder andere Symptome.

Das Essen in der Stillzeit muss korrekt und mit Sorgfalt für die Mutter erfolgen. Das liegt daran, dass alle Stoffe, die die Frau zu sich nimmt, in die Milch übergehen. Eine falsche Ernährung hat viele unangenehme Folgen für das Kind, darunter Magen-Darm-Erkrankungen und Allergien. Sie können und sollten Reis essen, während Sie stillen. Sie müssen jedoch darauf achten, dass Sie die zulässigen Beträge nicht überschreiten. Nur so können Sie eine Menge Ärger vermeiden und Ihr Baby gesund erhalten. Es ist wichtig, daran zu denken, dass ein Kinderarzt konsultiert werden sollte, bevor Reis in den Speiseplan aufgenommen wird.