Užitočné články
Pre vaše zdravie sme zhromaždili užitočné články o potravinách a správnej výžive.
Prečítajte si články
Konzervácia potravín
Uchovávanie čerstvých a zdravých potravín si vyžaduje
čerstvé a zdravé, musia byť bezpečne skladované.
konzervácia.
Ako skladovať potraviny

Morská soľ: užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Ľudia používajú morskú soľ v rôznych oblastiach života už tisícky rokov. V niektorých obdobiach histórie sa dokonca používal ako platidlo. Okrem toho známi filozofi a mudrci verili, že má výnimočné liečivé vlastnosti, pretože sa predpokladá, že vznik života sa odohral v prírodných vodných útvaroch a soľ v tomto procese zohrala dôležitú úlohu.



Morská soľ má sivý odtieň, pretože obsahuje veľa minerálov. Bohatým zdrojom sú slané jazerá a vnútrozemské moria. Prírodné procesy prebiehajúce v týchto oblastiach prispievajú k prirodzenému odparovaniu vody, ktoré na povrchu zanecháva usadeniny soli. V súčasnosti niektorí odborníci potvrdzujú Platónovu teóriu a svoje stanovisko argumentujú skutočnosťou, že ľudská krv obsahuje primerané množstvo soli s jej koncentráciou v prírodnej tekutine.

Prínosy a škodlivosť morskej soli

Druhy morskej soli

  1. Himalájsky. Miestom ťažby je Pakistan. Táto soľ je jedným z najkvalitnejších produktov, v porovnaní s inými druhmi je čistejšia. Má veľmi bohaté minerálne zloženie, krásny svetloružový odtieň.
  2. Macedónčina. Miestom ťažby je Anglicko. Soľ sa získava "odparovaním". Výrobok má bielu farbu a jasnú chuť.
  3. Havajská čierna. Krajinou ťažby je Havaj. Soľ má čiernu farbu, pretože obsahuje lávové častice, ktoré jej dodávajú množstvo zdraviu prospešných látok.
  4. Havajská červená. Miestom ťažby je Havaj. Soľ má červenú farbu, pretože obsahuje červený íl, ktorý dodáva výrobku ostrosť a nezvyčajnú farbu.
  5. Perzská modrá. Miestom ťažby je severný Irán. Táto soľ má modrú farbu a obsahuje minerál sylfinit. Považuje sa za jednu z najvzácnejších solí a má výraznú chuť.

Rozdiel medzi morskou a kuchynskou soľou

Chlorid sodný je pomerne špinavý výrobok so sivou farbou a rôznymi nečistotami. Miestom ťažby kuchynskej soli je baňa a nie je možné zbaviť sa všetkých organických nečistôt. Takáto soľ obsahuje rôzne nečistoty (približne 0,5 %), ktoré sú pre ľudský organizmus nebezpečné. Jeden typ tejto soli je extra. Ide o rafinovanú soľ, t. j. čistený produkt, ktorý obsahuje 99 % chloridu sodného. Extra soľ sa spracúva praním a odstraňovaním nečistôt pri vysokých teplotách a pridávaním chemikálií. Vďaka týmto úpravám získava výrobok snehobielu farbu, soľ je drobivejšia a nelepí sa na hrudky.

Morská soľ je produkt, ktorý kryštalizuje prirodzenými procesmi. Je bohatý na jód, vápnik, horčík, bróm atď. Ide o látky, ktoré sú pre človeka cenné a ich dostatočné množstvo pomáha udržiavať normálne fungovanie organizmu. Tento výrobok nie je chemicky ošetrený, a preto neobsahuje žiadne škodlivé prísady. Má príjemnú vôňu a bohatšiu a jemnejšiu chuť ako kuchynská soľ. Medzi týmito druhmi soli je významný rozdiel. Ak napríklad vložíte živého morského tvora do vody s kuchynskou soľou, neprežije v nej, ale ak použijete len morskú soľ, potom táto voda môže žiť.

Ktorá soľ je zdravšia: morská alebo kuchynská?

Morská soľ sa považuje za zdravšiu z viacerých dôvodov:

  • úplne prírodný produkt bez akýchkoľvek chemikálií;
  • prírodný, prirodzený spôsob výroby;
  • neprítomnosť rôznych nečistôt;
  • Prítomnosť obrovského množstva minerálov.

Preto by ľudia, ktorým záleží na ich zdraví, mali používať morskú soľ.

Video: Ktorá soľ je zdravšia: ružová, morská alebo kamenná soľ Rozšíriť

Zloženie a kalórie

100 g výrobku obsahuje:

  • kalórie - 0 kcal;
  • bielkoviny - 0,0 g;
  • tuky - 0,0 g;
  • sacharidy - 0,0 g.

Tento produkt obsahuje veľké množstvo užitočných a dôležitých látok pre ľudské telo. Je bohatý na draslík, sodík, vápnik, horčík, železo, bróm, jód a ďalšie stopové prvky.

Ako je užitočná morská soľ

Výhody morskej soli

Všeobecné výhody

  1. Zmierňuje bolesti pri artritíde. Zistilo sa, že morská soľ má protizápalové vlastnosti, ktoré pomáhajú zmierniť bolesť spôsobenú reumatoidnou artritídou. Soľné kúpele pomáhajú zmierniť bolesť kĺbov.
  2. Omladzuje pokožku. Hrubozrnná štruktúra morskej soli ju predurčuje na použitie na potieranie pokožky. Jemné trenie pomáha odstraňovať odumreté kožné bunky, zlepšuje krvný obeh a podporuje omladenie.
  3. Podporuje acidobázickú rovnováhu. Horčík obsiahnutý v rôznych druhoch solí pomáha udržiavať acidobázickú rovnováhu v tele. Na zníženie kyslosti krvi sa odporúča pravidelný príjem morskej soli.
  4. Posilňuje imunitný systém. Tento produkt obsahuje minerálne látky - železo, fosfor, zinok, mangán, horčík, jód a draslík - ktoré pomáhajú posilňovať imunitný systém. Alkalizujúci účinok tohto produktu navyše zabraňuje šíreniu baktérií a vírusov, čím chráni telo pred rôznymi infekčnými ochoreniami.
  5. Zlepšuje zdravie srdca a normalizuje srdcový tep. Morská soľ môže zlepšiť fungovanie kardiovaskulárneho systému a regulovať srdcový tep. Obsahuje sodík, chlorid a draslík, ktoré podporujú funkciu nervových impulzov a svalových kontrakcií. To zase pomáha udržiavať pravidelný srdcový tep.
  6. Pomáha vám schudnúť. Morská soľ reguluje vylučovanie tráviacich štiav, čo zabraňuje nadmernému hromadeniu v tráviacom trakte, a tým pomáha zbaviť sa nadváhy.
  7. Podporuje činnosť mozgu, svalov a nervového systému. Telo potrebuje na správne fungovanie elektrolyty, ako sú sodík, chlorid a draslík. Sodík je obzvlášť dôležitý, pretože sa podieľa na prenose nervových impulzov. Umožňujú mozgu, svalovým tkanivám a nervovému systému vzájomne komunikovať a vykonávať rôzne telesné funkcie.
  8. Bojuje proti depresii. Niektoré štúdie preukázali, že morská soľ môže pomôcť pri liečbe depresie. Soľ pomáha regulovať dva hormóny v tele - serotonín a melatonín. Tieto hormóny priamo ovplyvňujú váš stav uvoľnenia a spánku.
  9. Pomáha predchádzať dehydratácii. Sodík je zodpovedný za zadržiavanie vody v tele, takže jeho nedostatok môže spôsobiť rýchlu stratu vody v tele, čo vedie k dehydratácii. Denný príjem morskej soli poskytuje dostatok sodíka a udržiava rovnováhu sodíka a draslíka v tele, čo je rozhodujúce pre udržanie správnej rovnováhy tekutín na bunkovej úrovni.
  10. Užitočné pre zdravie ústnej dutiny. Pokiaľ ide o zdravie zubov, najlepšou voľbou je morská soľ. Obsahuje fluorid, minerál, ktorý podporuje zdravé zuby. Chráni ich pred poškodením kyselinami a zabraňuje demineralizácii skloviny a vzniku zubného kazu.
  11. Zabraňuje tiež vypadávaniu vlasov. Lokálne používanie roztokov morskej soli môže pomôcť zvýšiť krvný obeh a zlepšiť prietok krvi do žiaroviek. Masáže pokožky hlavy s roztokom morskej soli stimulujú rast vlasov a posilňujú vlasové folikuly. Morská soľ sa môže používať aj na liečbu problémov s pokožkou hlavy a lupín. Môže pomôcť uvoľniť odumretú pokožku tým, že zlepší krvný obeh a absorbuje prebytočnú vlhkosť. Môže tiež pomôcť zabrániť vzniku a šíreniu plesní.

Pre ženy

Morská soľ je veľmi prospešná pre zdravie žien, pretože pomáha predchádzať vypadávaniu vlasov a podporuje prísun kyslíka do folikulov pokožky hlavy. Kúpele s morskou soľou sú veľmi užitočné pri chudnutí a pomáhajú predchádzať celulitíde. Soľ sa môže používať na odstránenie akné a rôznych vyrážok a na posilnenie nechtov.

Pre mužov

Morská soľ je vhodná aj pre zdravie mužov. Tento produkt môže podporiť telo mužov, najmä tých, ktorí pravidelne znášajú ťažkú intenzívnu fyzickú prácu. V dôsledku náročnej práce telo stráca elektrolyty spolu s potom. Aby ste predišli nedostatku elektrolytov, mali by ste pravidelne konzumovať morskú soľ, ktorá je na ne bohatá. To pomôže predísť svalovým kŕčom a zmierniť celkový stav tela.

Tehotenstvo

Niektorí odborníci odporúčajú ženám počas tehotenstva soľné kúpele, hoci je to sporné. Na jednej strane je morská soľ vynikajúcim zdrojom jódu, ktorý je pre matku a jej dieťa nevyhnutný, ale na druhej strane existujú kontraindikácie, ktoré tehotným ženám zakazujú kúpeľ v horúcej soli. V každom prípade je lepšie neriskovať a poradiť sa s odborníkom.

Video: Ako sa správne stravovať počas tehotenstva Rozšíriť

Pre deti

Morská soľ sa môže použiť na výrobu liekov pre deti. Veľmi prospešné sú napríklad domáce soľné kúpele a soľné roztoky sa môžu používať na výplach nosa, kloktanie hrdla a zahrievanie tela. Liečba by sa však mala začať až po konzultácii s pediatrom, ktorý dieťa dobre pozná. Fyziologické roztoky sú zvyčajne povolené po dovŕšení 1 mesiaca veku dieťaťa.

Na chudnutie

Morská soľ je produkt, ktorý vám pomôže zhodiť kilá navyše. Existuje niekoľko spôsobov, ako používať tento produkt na boj proti chudnutiu.

  1. Ak si potrebujete prečistiť črevá, ale nechcete sa uchyľovať k rôznym preháňadlám, môžete skúsiť piť morskú soľ (1 lyžička na 1 liter vody). Príčinou priberania môže byť narušené trávenie a nepravidelné a príliš pomalé čistenie čriev. V takýchto prípadoch môžu soľné roztoky urýchliť chudnutie a zabrániť zápche. Nápoje môžu byť najúčinnejšie počas bielkovinovej diéty.
  2. Masáže so soľou sa môžu vykonávať na odstránenie celulitídy a vyhladenie pokožky. V boji proti celulitíde môžu pomôcť napríklad peelingy na báze morskej soli. Peelingy vyhladzujú pomarančovú kôru a vyhladzujú pokožku.
  3. Kúpele s morskou soľou sú vynikajúce na čistenie pórov a odstraňovanie toxínov a prebytočnej tekutiny z podkožných vrstiev. Tieto kúpele zbavia telo prebytočnej tekutiny a zároveň pomôžu zvýšiť turgor pokožky a zabrániť jej natiahnutiu po úbytku hmotnosti.

Kúpanie v morskej soli: výhody a škody

Výhody morskej soli v kúpeli:

Kúpanie v morskej soli

  1. Očista tela. V zložení morskej soli sa nachádza sodík, ktorý podporuje vylučovanie toxínov a odstraňuje prebytočnú vodu z tela.
  2. Uvoľňujúci účinok. Bromidy, draslík a horčík znižujú intenzitu a silu bolesti. Teplá slaná voda zmierňuje svalové kŕče a uvoľňuje celé telo.
  3. Zmierňuje reumatické bolesti. Morská soľ sa používa na liečbu artritídy. Má vlastnosti, ktoré stimulujú lepší krvný obeh.
  4. Liečba prechladnutia. Kúpeľ s morskou soľou je skvelým prostriedkom proti prechladnutiu. Pomôže posilniť imunitný systém a podporí rýchle zotavenie.
  5. Antibakteriálne vlastnosti. Morská soľ môže pôsobiť ako dezinfekčný prostriedok. Slaná voda hojí malé rany a pomáha zastaviť krvácanie tým, že urýchľuje zrážanie krvi.

Napriek mnohým pozitívnym vlastnostiam nie sú soľné kúpele vhodné pre každého:

  1. Liečbe sa treba vyhnúť v prípade akútnych zápalových ochorení, ako aj v prípade nízkeho krvného tlaku.
  2. Soľné kúpele nie sú vhodné pre tehotné ženy alebo v prípade zhubných nádorov.
  3. Ľudia trpiaci trombózou alebo závislí od inzulínu by si takýto kúpeľ v žiadnom prípade nemali dovoliť.

Správny spôsob kúpania

Aby ste z procedúry soľného kúpeľa vyťažili čo najviac, musíte dodržiavať niektoré pravidlá. Pomer: 200-500 gramov na 100 litrov vody. Kúpele sa môžu vykonávať každý deň, ale počet procedúr musí byť obmedzený. Maximálny počet ošetrení počas liečby je približne dvadsať, potom by sa mala urobiť niekoľkomesačná prestávka. Odporúča sa večer sa okúpať, pretože táto procedúra je veľmi relaxačná, upokojujúca a upokojujúca.

Na konci procedúry by ste si mali telo zakaždým opláchnuť, aby sa z povrchu pokožky zmyla všetka soľ. Po opláchnutí sa odporúča pretrieť telo tuhým uterákom. Po všetkých týchto úkonoch by ste mali nechať svoje telo odpočinúť a po 30 minútach ho ošetriť hydratačným krémom.

Video: Ako si vybrať správnu soľ do kúpeľa Rozšíriť

Morská soľ v medicíne

Morská soľ je pre ľudský organizmus veľmi dôležitým produktom ako doplnok stravy aj ako liečivo. Bohaté minerálne zloženie tohto produktu udržiava telo zdravé, preto sa soľ široko používa na prevenciu aj liečbu rôznych ochorení.

Morská soľ v medicíne

Pre cukrovku

Pri cukrovke je možné jesť soľ, ale mala by sa znížiť na polovicu. To pomôže spomaliť rozvoj hypertenzie a diabetickej nefropatie. Morská soľ podporuje močovo-pohlavný systém, aktivuje metabolizmus, čo je veľmi dôležité pri cukrovke, posilňuje imunitný systém, odstraňuje svalové kŕče a normalizuje hladinu glykémie. Je však dôležité, aby ste boli v príjme striedmi. Celkovú dávku soli môže určiť len odborník, ale približná norma pri cukrovke je až 2,8 gramu morskej soli denne.

Dôležité: Glykemický index morskej soli je 0 jednotiek.

Pre črevá

Soľ je veľmi dobrá pre črevá. Odporúča sa užívať spolu s vodou vo forme slaného nápoja. Je užitočné vypiť ráno na lačný žalúdok pohár vody so soľou, aby sa naštartoval tráviaci trakt a vytlačila sa hmota, ktorá v ňom zostala. Ide o veľmi účinný spôsob očisty čriev.

Na zápchu

Okrem dobre organizovanej stravy môže morská soľ pomôcť aj v boji proti zápche. Má nielen laxatívny účinok, ale pomáha aj normalizovať metabolizmus, stimulovať tráviaci trakt a posilňovať obranné mechanizmy organizmu. Morská soľ vedie k lepšiemu tráveniu a včasnému vyprázdňovaniu.

Dna

Dnu spôsobujú usadeniny solí kyseliny močovej v tele. Počas záchvatov môže byť koža červená a opuchnutá, so silnou bolesťou a horúčkou. V tomto prípade sú veľmi užitočné soľné kúpele. Do kúpeľa sa odporúča používať morskú soľ, pretože má protizápalové účinky.

Na osteoartrózu

Zápal kĺbov spôsobuje nepohodlie a bolesť. Protizápalové lieky môžu mať vedľajšie účinky. Z tohto dôvodu sa ľudia často obracajú na tradičnú medicínu. Liečba artritídy soľou je najbezpečnejšou a najdostupnejšou možnosťou. Soľ sa môže používať na obklady, kúpele alebo potieranie. Morská soľ sa považuje za najúčinnejšiu, preto sa veľmi odporúča.

Na hemoroidy

Morská soľ sa aktívne používa na liečbu hemoroidov. Pomáha normalizovať mikrocirkuláciu v postihnutej oblasti, čo vedie k rýchlejšiemu hojeniu rán a odstráneniu hemoroidov. Morská soľ má dráždivý účinok na kožné receptory, čo vedie k zvýšeniu prekrvenia postihnutej oblasti. Tým sa zvyšuje regeneračná schopnosť tkanív. Okrem toho má tento produkt antimikrobiálny účinok, ktorý odstraňuje hnisavé zápaly. Soľ sa môže používať vo forme čapíkov, obkladov, kúpeľov, pleťových vôd a mikroklimbov.

Pre zuby

Morská soľ má pozitívny vplyv na zuby. Posilňuje zuby, lieči ďasná a zabraňuje vzniku zubného kazu. Soľ dokáže vybieliť sklovinu a odstrániť nepríjemnú chuť. Fyziologické roztoky používajú ľudia s citlivými ďasnami. Soľ je tiež vynikajúcim analgetikom a antiseptikom, takže v prípade bolesti zubov možno na zmiernenie bolesti použiť ústnu vodu so soľným roztokom.

Ekzém

Soľ sa môže používať aj na liečbu ekzémov, pretože má hojivé účinky. Látky, ktoré obsahuje, môžu preniknúť do kožných pórov, čo vedie k lepšiemu hojeniu postihnutých oblastí a normalizácii biochemických procesov v epitelových bunkách. Roztoky soli pôsobia antisepticky a posilňujú imunitný systém.

V prípade maxilárnej sinusitídy

Morská soľ má bohatý obsah minerálov, a preto pomáha zmierňovať príznaky prechladnutia. Môže sa používať nielen pri prechladnutí, ale aj pri zápale čeľustných dutín. Ak sa objavia príznaky zápalu čeľustných dutín sprevádzané upchatým nosom, dutiny by sa mali vypláchnuť soľou (1 lyžička rozpustená v hrnčeku horúcej vody). To pomôže neutralizovať baktérie a odstrániť hlieny. Soľ má výhody oproti rôznym liekom, ktoré môžu poškodiť telo, pretože nemá žiadne vedľajšie účinky.

Video: Liečivé vlastnosti morskej soli Rozšíriť

Ako zriediť morskú soľ na výplach nosa

Na prípravu soľného roztoku by sa mala v teplej vode (200-250 ml) rozpustiť čistená morská soľ (1 polievková lyžica). V prípade sedimentácie by sa mal roztok prefiltrovať pomocou špeciálneho papiera. Pre deti by mal byť soľný roztok menej koncentrovaný.

Morská soľ v kozmetike

Morská soľ sa v modernej kozmetike používa pomerne často, pretože pomáha riešiť problémy súvisiace s pokožkou a telom. Existuje mnoho rôznych pleťových vôd, peelingov, masiek a krémov, ktoré obsahujú morskú soľ. Je potrebné poznamenať, že doma vyrobené prostriedky môžu byť rovnako účinné ako drahé tuby a plechovky.

Morská soľ v kozmetike

Na tvár

Vyživujúca maska na suchú a normálnu pleť:

  1. Zmiešajte morskú soľ (1 PL) s hustou kyslou smotanou (2 PL) a olivovým olejom (1 PL).
  2. Zmes naneste (jemne vmasírujte) na čistú a naparenú tvár.
  3. Nechajte pôsobiť na tvári 5 minút.
  4. Vypláchnite ich studenou vodou.
  5. Na tvár naneste hydratačný krém.

Maska na pružnosť pokožky

  1. Rozpustite kvetinový med (2 PL) v parnom kúpeli.
  2. Zmiešajte s morskou soľou a citrónovou šťavou (1 PL).
  3. Naneste na tvár a krk.
  4. Počkajte 20 minút.
  5. Vypláchnite teplou vodou.
  6. Vyčistite tvár tonikom na zmenšovanie pórov.

Na vlasy

Maska na rast vlasov:

  1. Roztlačte 1 banán (stredne veľký) na pyré a zmiešajte ho s morskou soľou (1 PL).
  2. Dobre premiešajte (v mixéri) a zmes votrite do pokožky hlavy.
  3. Na hlavu si dajte igelitové vrecko a prikryte ho uterákom.
  4. Zmes nechajte 30 minút tuhnúť a schnúť.
  5. Umyte si vlasy šampónom.

Posilňujúca maska na vlasy

  1. Vo vode (50 ml) rozpustite morskú soľ (1 lyžička) a pridajte kefír (50 ml) a 1 žĺtok.
  2. Zmes dôkladne premiešajte a vmasírujte do umytej pokožky hlavy.
  3. Nechajte ho 30 minút odstáť.
  4. Opláchnite vlasy šampónom.

Pre telo

Telový peeling:

  1. Zmiešajte soľ (5-6 lyžíc) s olivovým olejom (2-3 lyžice).
  2. Masážnymi pohybmi naneste peeling na naparené telo (najmä na problematické partie).
  3. Počkajte 5-10 minút.
  4. Masku zmyte a na pokožku naneste výživný prípravok.
Video: Výhody a použitie morskej soli na vlasy Rozšíriť

Morská soľ pri varení

Morská soľ je potravinársky výrobok, ktorý je ideálny pre všetky kulinárske fantázie. Má charakteristickú a jemnú chuť, jemnejšiu a aromatickejšiu ako kuchynská soľ. Kryštáliky morskej soli obsahujú plyny, ktoré sa uvoľňujú pri kontakte s vlhkosťou. Keď sa rozdrví, má mierne fialovú alebo morskú vôňu.

Soľ sa používa do prvých chodov, omáčok a marinád. Hodí sa k cestovinám a rôznym obilninám a tiež k mäsovým a rybím pokrmom. Soľ môžete použiť na úpravu zeleninových šalátov alebo na dochutenie jedál.

Môžete morskou soľou osoliť bravčovú masť a ryby?

Ryby (pstruh, losos atď.) sa zvyčajne odporúčajú soliť morskou soľou, pretože sa tým výrazne zlepší ich chuť. Pokiaľ ide o bravčovú masť, je povolené ju soliť morskou soľou, ale soleniu budete musieť venovať viac času ako zvyčajne. Okrem toho môže morská soľ zmeniť chuť sadla, ktoré môže byť horké, pretože obsahuje jód a ďalšie minerály.

Nepriaznivé účinky a kontraindikácie

Morská soľ je užitočná len vtedy, ak sa konzumuje s mierou, inak sa môžu objaviť nežiaduce účinky. Denná dávka morskej soli je 5 g (max. 1 lyžička). Nadmerná konzumácia môže viesť k vysokému krvnému tlaku, ktorý zvyšuje riziko mŕtvice a srdcového zlyhania. Okrem toho nadmerný príjem naruší rovnováhu vody, čo vedie k opuchom a neschopnosti tela správne vylučovať vodu.

Existujú aj určité kontraindikácie používania morskej soli. Tento produkt sa oplatí vylúčiť z vášho jedálnička:

  • hypertonikov;
  • ľudia trpiaci psoriázou, neurodermatitídou, kuperózou;
  • horúčka;
  • počas akútnych štádií rôznych ochorení;
  • Alergie, ekzémy (soľ s prísadami je zakázaná);
  • Na fotodermatózu.

Soľné kúpele sú zakázané pre osoby pod vplyvom alkoholu. Procedúry s morskou soľou sú kontraindikované pre tehotné ženy, osoby s rakovinou a kardiovaskulárnymi ochoreniami.

Ako vybrať a skladovať morskú soľ

Prírodný výrobok by mal mať sivastú farbu, takže ak je zafarbený inak, pravdepodobne obsahuje farbivá (ak neberieme do úvahy drahé exotické soli) a mal by byť suchý. Analyzujte zloženie výrobku, konkrétne užitočné prvky v ňom. Vo všeobecnosti pozostáva z 97-98 % chloridu sodného a zvyšok tvoria základné živiny. Okrem toho by ste mali preskúmať samotný obal a vybrať správne vlastnosti - stupeň, veľkosť mletia a dátum spotreby. Malo by sa na ňom tiež uvádzať, čím je výrobok obohatený.

Ako vybrať a skladovať morskú soľ

Výrobok by sa mal skladovať v uzavretej nádobe na suchom mieste. Aby sa zabránilo absorbovaniu prebytočnej vody, na dno nádoby sa môže umiestniť hygroskopická tkanina alebo papier alebo sa môže nasypať ryža, ktorá absorbuje prebytočnú vodu.

Zaujímavosti o morskej soli

  1. V strave malých detí a najmä dojčiat by sa mala soľ úplne vylúčiť. Podľa odborníkov vnútorné orgány detí vrátane obličiek ešte nie sú úplne prispôsobené určitým potravinám, takže ich nedokážu efektívne spracovať.
  2. Soľ sa môže líšiť farbou a chuťou v závislosti od miesta jej získavania. Sivá soľ má malú hodnotu.
  3. Soľ zabraňuje hnilobe, takže sa môže používať ako antiseptikum. Tento účinok možno zaznamenať, ak človek trávi veľa času v slanej vode. V takýchto prípadoch sa rany na tele budú hojiť oveľa dlhšie a látky v morskej soli zabijú všetky baktérie.
  4. Morská soľ sa začala ťažiť približne pred 4 000 rokmi. Starovekí ľudia napúšťali plytké rybníky morskou vodou a čakali, kým sa tekutina úplne vyparí. Keď sa všetka voda vyparila, pokojne pozbierali soľ, ktorá zostala na dne.
  5. V dávnych dobách sa morská soľ používala na výrobu slanej pálenky. Tento nápoj sa používal ako liek na podvrtnutia, vyvrtnutia, ochorenia chrbtice, bolesti hlavy a rany.
  6. Na celom svete sa ročne vyťaží približne 6 miliónov ton soli.

«Dôležité: Všetky informácie na tejto webovej lokalite sa poskytujú len na informačné účely. Len pre informáciu. Pred použitím niektorého z vyššie uvedených prípravkov sa poraďte so svojím zdravotníckym pracovníkom. odborné poradenstvo. Redakcia ani autori nenesú žiadnu zodpovednosť za prípadné škody spôsobené materiály.


Zanechať odpoveď

Oriešky

Ovocie

Bobule