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Die Frucht der Sweetie: gesundheitliche Vorteile und Kontraindikationen

Obwohl die Biografie der Sweetie erst wenige Jahrzehnte alt ist, hat es diese ungewöhnliche Frucht bereits geschafft, eine ganze Armee von Fans zu gewinnen. Für die einheimischen Verbraucher ist dieses Produkt jedoch noch ungewohnt, aber viele schauen bereits mit Interesse darauf, nachdem sie den grünen Riesen in den Regalen der Geschäfte gesehen haben.



Die Größe dieses Vertreters der Zitruspflanzen ist in der Tat erstaunlich: eine Frucht hat die Größe von zwei großen Äpfeln. Aber es sind nicht nur seine Parameter, die dieses Wunderwerk der Zucht in Erstaunen versetzen. Die exotische Frucht ist reich an Nährstoffen, die gut für die menschliche Gesundheit sind. Da der switi in der breiten Öffentlichkeit jedoch nicht bekannt ist, ist es an der Zeit, ihn einzuführen.

Was ist ein Switi

Die Beschreibung der ausgefallenen Frucht beginnt mit ihrem Namen. Auf Russisch bedeutet "sweetie" "süß". Das Hauptmerkmal des Bonbons ist nämlich sein süßlicher, angenehmer Geschmack. Dies ist jedoch nicht der einzige Name für die Frucht. Aufgrund ihrer Ähnlichkeit mit ihrer Cousine, der Pomelo, wird die Frucht oft als "Pomelo" bezeichnet. Der spanische Name der amerikanischen Farmer für die Frucht ist oroblanco, wörtlich "weißes Gold".

Nutzen und Schaden von Spültrank

Jeder Name ändert jedoch nichts an der einzigartigen Zusammensetzung und den gesundheitsfördernden Eigenschaften der tropischen Frucht, die dank der Bemühungen israelischer Wissenschaftler entstanden ist. Die Züchter haben beschlossen, Pampelmuse und Pomelo zu kreuzen. Das Ergebnis ist eine Kreuzung, die die besten Eigenschaften der "Eltern" in sich vereint. Das genaue Datum des Experiments ist unklar, aber es ist bekannt, dass die israelischen Züchter 1984 ein Patent an der Universität von Kalifornien beantragt haben.

Die Amerikaner beschlossen jedoch, die Neuheit für ihre eigenen kommerziellen Zwecke zu nutzen. Sie begannen, das israelische Produkt in ihren eigenen Labors zu untersuchen. Doch schon bald ergriffen geschäftstüchtige Landwirte die Initiative und begannen mit dem Anbau der israelischen Hybride. Daher glauben viele Zitrusliebhaber immer noch, dass Oroblanco in Amerika und nicht in Israel geboren wurde.

Wie es aussieht

Da die erstaunliche Frucht das Ergebnis einer Kreuzung zwischen zwei verwandten Pflanzen ist, hat die Switi ihre besten Eigenschaften von ihnen geerbt.

  1. Größe und Aussehen. Die Hybride ist ein immergrüner, ausladender Baum mit einer Höhe von 4 bis 10 Metern. In großen Plantagen, in denen die Pflanze kommerziell angebaut wird, sieht sie eher wie ein Strauch aus, da sie durchschnittlich 2,5 m hoch wird. Der niedrige Wuchs des Oroblanco hat aber auch seine Vorteile: Die Ernte ist bei solchen Sträuchern einfacher. Die Blätter der Hybride sind länglich und haben eine tief dunkelgrüne Farbe. Die Blätter sind in der Jugend hellgrün und werden mit zunehmendem Alter dunkler.
  2. Blumen. Zur Blütezeit ist der Baum mit ziemlich großen Blüten (bis zu 5 cm Durchmesser) bedeckt, die einen feinen Duft verströmen. Die Blütenstände können einzeln oder in Büscheln stehen.
  3. Früchte. Nach der Blüte erscheinen an den Zweigen große, dickschalige Früchte von einheitlich grüner Farbe. Sie sind sehr dicht, so dass selbst mittelgroße Exemplare eine beeindruckende Masse haben. Obwohl sie früh reif sind, werden sie Ende Oktober geerntet. Und die Ernte kann bis zum April des folgenden Jahres dauern. In dieser Zeit schmücken die riesigen Früchte die Zweige und überraschen mit ihrem frischen, attraktiven Aussehen.

Gut zu wissen! Die Sweetie unterscheidet sich auch deshalb von anderen Zitrusfrüchten, weil sie nie nachreifen kann.

Wo man anbaut

Obwohl die Zitrusfrucht im historischen Vergleich erst seit kurzem zur Familie der Zitrusfrüchte gehört, hat sie sich in den Tropen und in Regionen mit warmem, stabilem Klima bereits gut etabliert. Heute wird die Hybride von europäischen und amerikanischen Züchtern angebaut, und auch in Südchina und Japan gibt es Oroblanco-Plantagen. In Israel und Indien werden reiche Ernten eingefahren.

Auch unternehmungslustige russische Gärtner und begeisterte Gärtner aus den GUS-Ländern versuchen, diese ausländische Pflanze anzubauen. Und man muss ihnen zugute halten, dass sie erfolgreich sind, auch wenn es nicht darum geht, eine große Ernte zu erzielen. Aber auch einige exotische Früchte, die in Eigenregie angebaut werden, erfreuen die einheimischen Züchter.

Wie sie sich von der Pomelo und der Grapefruit unterscheidet

Da sie ein direkter Nachfahre der weißen Pampelmuse und der Pomelo ist, weist sie viele der gleichen Merkmale auf wie die beiden Zitrusarten. Als Züchtungsprodukt ist der Oroblanco seinen Eltern in einigen Punkten überlegen.

  1. Geschmack. So hat die Hybride einen angenehmeren Geschmack, dem die Bitterkeit der Grapefruit und die Schmackhaftigkeit der Pomelo fehlen. Außerdem ist die Sweetie saftiger und süßer und hat weniger Kerne in ihrem Fruchtfleisch.
  2. Aroma. Der Vorteil ist das starke Zitrusaroma der Hybride, das in der Kosmetikindustrie intensiv genutzt wird.
  3. Die Zusammensetzung von künstlich gezüchteten Früchten variiert auch im Gehalt einiger Komponenten, unterscheidet sich aber im Allgemeinen praktisch nicht von der Menge der Substanzen, die in den verwandten Früchten enthalten sind.
  4. Kalorischer Wert. Bei diesem Parameter unterscheidet sich die Hybride von der ursprünglichen Frucht. Eine 100-g-Portion frisches Oroblanco-Fruchtfleisch hat einen Brennwert von 55 Kalorien, während die Grapefruit einen Brennwert von 35 kcal und die Pomelo 38 kcal hat.
  5. Farbe. Wenn dies als Unterschied angesehen werden kann, so ist zu beachten, dass das Fruchtfleisch der Sweetie einen hellgrünen Farbton hat, ebenso wie ihre dichte Schale. Ihre Konkurrenten hingegen haben mehr rosa, rote und gelbe Farben, was typisch für alle Zitrusfrüchte ist. Gelegentlich ist das Fruchtfleisch einer Pomelofrucht heller grün.

Aus den obigen Informationen lässt sich ableiten, dass es zwar Unterschiede gibt, aber keine großen. Den drei Zitrusfrüchten wird eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen nachgesagt, weshalb sie unbedingt in den täglichen Speiseplan aufgenommen werden sollten.

Was ist gesünder: Switi oder Pomelo?

Auf diese Frage gibt es keine eindeutige Antwort, da alle Zitrusfrüchte ungefähr die gleichen Eigenschaften besitzen. Da die Hybride jedoch das Beste ihrer Vorfahren in sich aufgenommen hat, ist sie ihnen in mehreren Aspekten überlegen:

  1. Die antioxidative Aktivität der Kohlrübe beispielsweise ist viel höher als die der verwandten Frucht. Die Bestandteile der Frucht sind hervorragend gegen Toxine und freie Radikale, die den Alterungsprozess auf zellulärer Ebene hemmen.
  2. Darüber hinaus hat die Hybride eine ausgeprägte tonisierende Wirkung, und der frisch gepresste Saft der Frucht kann nicht nur belebend und vitalisierend wirken, sondern stabilisiert auch die Leber- und Gallenblasenfunktion.
  3. Außerdem enthält der Oroblanco mehr Enzyme als die Pomelo, die Fette abbauen können. Die Pomelo hat zwar auch diese Fähigkeit, aber aufgrund ihres schmackhafteren Geschmacks empfehlen Ernährungswissenschaftler sie für die Ernährung kranker und dünner Menschen.
  4. Eine weitere einzigartige Eigenschaft, die ihre Verwandten, die Kohlrüben, nicht aufweisen können, ist ihre Fähigkeit, Stress zu widerstehen. Viele Experten haben die Wunderfrucht in die Gruppe der natürlichen Heilmittel gegen Depressionen aufgenommen.
  5. Jüngste Studien haben gezeigt, dass die goldene Frucht neben all den oben genannten Wirkungen auch ein gutes Mittel gegen Krebs ist.
  6. Zu dieser Liste von Vorteilen kommt der hohe Anteil an ätherischen Ölen hinzu. Diese sind besonders reichlich in der Schale der Frucht enthalten. Selbst ein kurzer Kontakt mit der Frucht hinterlässt einen schwer abwaschbaren fettigen Rückstand auf Ihren Händen.

Die oben genannten Vorteile reichen aus, um zu entscheiden, welche der Zitrusfrüchte die gesündeste ist. Natürlich ist der Kohlrübe das beste Beispiel für moderne Züchtung.

Video: Was passiert mit deinem Körper, wenn du eine Pomelo isst? Erweitern Sie

Zusammensetzung und Kalorien

Die chemische Zusammensetzung der Zitrushybride ist eine ausgewogene Formel mit einer Vielzahl von Nährstoffen. Insgesamt umfasst dieses Set mehrere Dutzend Bestandteile, die der menschliche Körper benötigt. Im Folgenden werden daher die wichtigsten Wirkstoffe aufgeführt, die eine Reihe von positiven Wirkungen haben. In dieser Liste:

  1. Ascorbinsäure oder Vitamin C. Dieser Wirkstoff macht den größten Teil der Zusammensetzung der exotischen Frucht aus. Aus diesem Grund weist Switi starke antioxidative Eigenschaften auf, verjüngt das Körpergewebe, stärkt das Immunsystem und füllt die Energiereserven wieder auf.
  2. Auch die Gruppe der B-Vitamine ist fast vollständig in dem Produkt enthalten. Wie wir wissen, sind diese Vitamine an wichtigen Prozessen in Organen und Systemen beteiligt, vor allem aber haben sie eine positive Wirkung auf das Nervensystem.
  3. Vitamin A, wissenschaftlich bekannt als Retinol. Es ist eine fettlösliche Verbindung, die die Synthese von wichtigen Proteinen reguliert. Es verbessert den Zustand von Haut, Nägeln und Haaren und ist auch an der Bildung des Knochenskeletts und der Zähne beteiligt.
  4. Vitamin E (Tocopherol) ist der wichtigste "Kämpfer" gegen altersbedingte Veränderungen. Tocopherol ist ein hervorragendes Antioxidans und ein Immunmodulator, ohne den fast kein biochemischer Prozess im Körper abläuft.
  5. Mineralstoffe: Phosphor, Kalium, Magnesium, Natrium, Silizium, Kupfer. Diese Gruppe von Stoffen ist für die Aufrechterhaltung der Funktionen aller Organe und Systeme verantwortlich. Kalium und Magnesium sorgen zum Beispiel für eine normale Kontraktionsfähigkeit des Herzmuskels und halten die Energiereserven des Körpers im Blick. Es ist erwiesen, dass der Verzehr von nur einer Switi-Frucht pro Tag das Risiko eines Schlaganfalls oder Herzinfarkts verringert.
  6. Die ätherischen Öle sind hauptsächlich in der Schale der Frucht konzentriert. Diese Inhaltsstoffe sind in der Kosmetikindustrie sehr geschätzt und werden Parfüms und Hautpflegeprodukten zugesetzt. Und eine Aromatherapie mit Goldfruchtöl lindert Atemwegsbeschwerden.
  7. Phytoturientien sind spezielle Substanzen, die auch in der Oroblanco-Schale enthalten sind. Sie reduzieren das Krebsrisiko.
  8. Natürliche Enzyme. Die einzigartigen Eigenschaften dieser Stoffe wurden bereits oben erwähnt. Aber im Vergleich zu anderen fettabbauenden Substanzen wirken diese Komponenten sehr schnell und produktiv. Wegen dieser Eigenschaft wird Switi von Ernährungswissenschaftlern so hoch geschätzt.
  9. Ebenfalls erwähnenswert ist das Vorhandensein von Bioflavonoiden in großen Mengen. Auch diese Stoffe wirken dem Alterungsprozess entgegen.
  10. Die Switi-Frucht ist reich an Ballaststoffen, was gut für die Verdauung ist. Er enthält natürlich vorkommende Proteine und Kohlenhydrate.

Kalorienwert
Der Energiewert der Tropenfrucht liegt zwischen 50 und 60 kcal, was für die Aufnahme in die Ernährung von Menschen, die an Übergewicht leiden, als hervorragend angesehen wird. Aber auch diejenigen, die in dieser Hinsicht keine ernsthaften Probleme haben und nur ihre Körperform verbessern wollen, können den Speiseplan mit leichten Gerichten mit diesem kalorienarmen Produkt ergänzen.

Die positiven Eigenschaften der Kohlrübenfrucht

Allgemeine Vorteile

Bislang ist die Switi recht gut untersucht worden. Bereits zu Beginn dieses Jahrhunderts führte die renommierte Forscherin Shelagh Horinstein klinische Tests mit 72 Patienten durch, die einen erhöhten schädlichen Cholesterinspiegel aufwiesen. Alle Freiwilligen wurden in drei Gruppen eingeteilt. Die erste Gruppe erhielt einen ganzen Monat lang täglich 100 ml frischen Fruchtsaft, die zweite Gruppe 200 ml. Die dritte Gruppe erhielt überhaupt keinen Saft. Die Ergebnisse des Experiments zeigten, dass die Patienten, die die größte Menge Saft erhielten, einen geringeren Gehalt an Proteinen aufwiesen, die an der Bildung von Blutgerinnseln beteiligt sind. Daher eignet sich der Saft der Tropenfrucht sehr gut als Präventivmaßnahme zur Vorbeugung verschiedener Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Nützliche Eigenschaften der Switi-Frucht

Weitere vorteilhafte Eigenschaften von Oroblanco sind:

  • entzündungshemmend;
  • hypotensiv;
  • Wundheilung;
  • antiödematös;
  • Beruhigungsmittel;
  • wiederherstellend.

Die wohltuende Frucht kann dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und den Wasserhaushalt zu normalisieren. Es sollte, sofern keine Gegenanzeigen vorliegen, von Menschen konsumiert werden, die zu Stress und Depressionen neigen. Er ist auch für Raucher und starke Trinker geeignet, und sein niedriger glykämischer Index macht ihn für Diabetiker geeignet. Sein niedriger glykämischer Index macht ihn für Diabetiker geeignet.

Hinweis: Es ist erwiesen, dass kleine Portionen goldener Früchte auf dem täglichen Speiseplan die geistige Aktivität hervorragend anregen können. Daher sollten Schüler und Menschen, die sich mit geistigen Tätigkeiten beschäftigen, unbedingt auf die Zitrushybride achten.

Und nun wollen wir uns damit befassen, was für bestimmte Personengruppen nützliches Obst aus Übersee sein kann.

Für Frauen

Für das weibliche Publikum ist die Kohlrübe wegen ihrer einzigartigen Verjüngungskraft von Interesse. Es lohnt sich also, das ätherische Öl oder den frischen Saft des Oroblanco in selbstgemachte Kosmetika zu geben, um jugendliche Frische und Schönheit zu erhalten. Aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitaminen und Mineralien ist die Frucht auch bei hormonellen Veränderungen von Vorteil. Wenn Sie leichte Snacks mit Scheiben von saftigem Obst in Ihren täglichen Speiseplan aufnehmen, können Sie Fettdepots abbauen und Übergewicht verlieren.

Nützlich zu wissen! Das Öl aus der Schale der Frucht ist ein hervorragendes Mittel gegen Cellulite und Stress. Und ein Bad mit der Kohlrübenschale vertreibt sofort die Müdigkeit und stärkt die Vitalität.

Für Männer

Die goldene Frucht kann der Gesundheit von Männern dienen:

  1. In erster Linie verdient die Fähigkeit des Hybrids, den Körper von toxischen Stoffen zu befreien, Aufmerksamkeit, was für Menschen, die Sport treiben, wichtig ist.
  2. Die Aufnahme kleiner Portionen frischer Früchte in den Speiseplan sorgt für eine gute "Austrocknung" des Körpers, da die Switi hervorragend dazu geeignet ist, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper auszuscheiden.
  3. Die Anti-Krebs-Eigenschaft hilft, die Entwicklung von Krebs zu verhindern, und wenn ein Mann beginnt, jeden Tag ein halbes Glas frischen Pomelita-Saft zu trinken, wird eine solche Diät dem Herzen gut tun und die Blutgefäße von Cholesterin reinigen. Es ist nämlich seit langem erwiesen, dass die männliche Bevölkerung anfälliger für Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist als die weibliche.
  4. Ein Vitaminkomplex und Mineralstoffpräparate erhöhen die Fortpflanzungsfähigkeit des männlichen Organismus.
  5. Hinzu kommt, dass das starke Geschlecht anfälliger für schlechte Angewohnheiten ist. Um die negativen Auswirkungen von Alkohol und Nikotin zu vermindern, sollten Sie also unbedingt regelmäßig ein paar Scheiben Zitrusfrüchte essen.

Oroblanco kann den Männern so große Vorteile bieten.

Wenn schwanger

Werdende Mütter können ihren strengen Speiseplan während der Schwangerschaft mit Erlaubnis ihres Arztes auch mit ein paar Scheiben der süßen Frucht auflockern. Diese Nahrungsergänzung kann jedoch nur dann aufgenommen werden, wenn keine Allergien bestehen. Der Hybrid ist besonders nützlich für Frauen, deren Schwangerschaft durch Ödeme erschwert wird. In diesem Fall kann Kohlrüben eine gute Prophylaxe gegen Eklampsie sein, die schwerste Komplikation der Schwangerschaft, bei der der Blutdruck stark ansteigt.

Zusätzlich zu dieser Eigenschaft hilft die Frucht schwangeren Frauen, die mit Toxämie verbundenen Probleme zu überwinden. Der Fötus versorgt auch das Blut der Mutter mit Sauerstoff, was die Entwicklung einer Anämie verhindert. Im letzten Trimester ist es jedoch besser, auf die Fruchtdelikatesse zu verzichten, da ihre Bestandteile das Blut verdünnen, was zu Blutungen führen kann.

Wichtiger Moment! Wenn eine Frau vor der Schwangerschaft noch nie eine exotische Frucht probiert hat, sollten Sie in einem so wichtigen Lebensabschnitt nicht experimentieren.

Beim Stillen

Da ein Neugeborenes mit der Muttermilch alles bekommt, was es für sein Wachstum und seine Entwicklung braucht, und das Gesöff schwere Allergien auslösen kann, sollten Sie die Frucht nicht essen, wenn Sie stillen. Erst wenn das Baby sechs Monate alt ist, können Sie zweimal pro Woche eine halbe Scheibe der Frucht essen.

Video: Welche Früchte kann eine stillende Mutter essen? Erweitern Sie

Für Kinder

Natürlich darf die Zitrusfruchtmischung wegen des Allergierisikos im Säuglingsalter nicht an das Baby gegeben werden. Alle Zitrusfrüchte werden jedoch schon in jungen Jahren verboten. Nach einem Jahr können jedoch vorsichtig frische Fruchtsäfte und Eintopf eingeführt werden, um das noch nicht voll entwickelte Immunsystem zu stärken. Bis zum Alter von drei Jahren beträgt die maximale Portion 50 g; im Alter von 3 bis 5 Jahren kann die Portion auf 100 g erhöht werden; ab dem Alter von 6 Jahren ist es erlaubt, Leckerlis von 200 g zu geben, jedoch nicht mehr als dreimal pro Woche.

Interessant! Da Fettleibigkeit bei Kindern in Russland und auf der ganzen Welt verbreitet ist, kann oroblanco dazu verwendet werden, eine angemessene Ernährung für ein Kind mit Gewichtsproblemen zu organisieren.

Zur Gewichtsabnahme

Ernährungswissenschaftler loben die Fähigkeit der Pomelita, Fett zu verbrennen, und ihr geringer Kaloriengehalt und ihr hervorragender Geschmack machen den Abnehmprozess zu einem angenehmen Erlebnis. Die Hybride besticht vor allem durch ihren süßen Geschmack. Das bedeutet, dass eine schlankere Person den Bedarf ihres Körpers an Kohlenhydraten mit dieser wunderbaren Frucht ausgleichen kann. Für diejenigen, die eine harte Diät bevorzugen, ist Switi auch als natürliche Quelle für Vitamin- und Mineralstoffergänzungen nützlich.

Die Frucht wird am besten zum Frühstück verzehrt, kann aber auch am Abend in Kombination mit eiweißhaltigen Lebensmitteln genossen werden. Mit einer solchen nahrhaften Ernährung in Verbindung mit mäßiger Bewegung können Sie in einer Woche 5-7 kg abnehmen, ohne Schaden zu nehmen.

Bei Diabetes

Die süße Hybridfrucht kann sogar von Patienten mit insulinabhängiger Diabetes verzehrt werden. Der Grund für diese positive Einstellung ist, dass er natürliche Mono- und Disaccharide enthält, die keine Blutzuckerspitzen verursachen. So können die Früchte des weißen Goldes Diabetiker sogar jeden Tag essen. Durch eine solche Diät wird die Insulindosis reduziert.

Das ist wichtig: Der glykämische Index von Switi liegt bei 20-35 Einheiten.

Wie Sie sehen, ist die Oroblanco-Frucht im Allgemeinen gut für die Gesundheit. Schon eine einzige Frucht kann den täglichen Bedarf des Körpers an Ascorbinsäure decken. Seine Anwesenheit in der Ernährung während der Zeit des vermehrten Auftretens von Grippe und Atemwegsinfektionen wird dazu beitragen, den Angriffen der Viren zu widerstehen. Und wenn sich eine Erkältung nicht vermeiden lässt, hilft es, die Fruchtschalen und das Fruchtfleisch in den Tee zu geben, um die Beschwerden zu lindern und die Halsschmerzen zu lindern.

Achtung! Da die Spülung die aktive Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper fördert, ist es notwendig, sie für Menschen zu verwenden, die in einer schädlichen Produktion tätig sind, sowie für Menschen, die in Regionen mit ungünstigen Umweltbedingungen leben.

Schäden und Kontraindikationen

Neben vielen nützlichen Eigenschaften hat auch die goldene Frucht Eigenschaften, die ihre Verwendung unmöglich machen. Eine absolute Kontraindikation ist das Vorhandensein der folgenden Pathologien:

  • Allergie gegen alle Arten von Zitrusfrüchten;
  • Peptisches Geschwür;
  • Gastritis mit Übersäuerung;
  • Hepatitis;
  • Bauchspeicheldrüsenentzündung;
  • Kolitis;
  • Nephritis in jeder Form;
  • Cholezystitis.

Auch beim erstmaligen Verzehr der exotischen Frucht ist äußerste Vorsicht geboten, vor allem, wenn es sich um Kinder handelt. Wer Diuretika und Antikoagulantien einnimmt, muss auf die Delikatesse verzichten. Das Verbot gilt auch für Nahrungsergänzungsmittel, die viel Vitamin C enthalten.

Aber auch wenn es keine offensichtlichen Gegenanzeigen gibt, sollte man sich bei der goldenen Frucht in Maßen üben.

Auswahl und Lagerung

Bevor Sie den Geschmack der Tropenfrüchte genießen, sollten Sie sich an die Regeln für die Auswahl eines Qualitätsprodukts erinnern:

Auswahl und Lagerung der Switi

  1. Es ist besser, schwere Früchte zu wählen, da schwerere Exemplare mehr Fruchtfleisch, aber weniger Schale haben.
  2. Eine gute Fruchtqualität hat eine leuchtend grüne Farbe und keine verdächtigen Flecken.
  3. Der Geruch der Zitrusfrüchte sollte hell und intensiv sein.
  4. Es lohnt sich auch, auf den Glanz der Rinde zu achten. Wenn ja, wurde die Frucht mit einer Wachsverbindung behandelt. Deshalb sollte sie vor dem Verzehr gründlich gewaschen werden.

Diese einfachen Tipps werden Ihnen helfen, die richtige Wahl zu treffen.

Wie man einen Kohlrübenkopf schält

Wie bereits erwähnt, sollten die Früchte vor dem Schälen gründlich unter fließendem Wasser abgespült werden. Die nächsten Schritte sind wie folgt:

  1. Trocknen Sie die Früchte mit Papierhandtüchern oder einem Handtuch ab.
  2. Mit einem scharfen Messer mehrere vertikale Einschnitte vornehmen.
  3. Entfernen Sie vorsichtig die Haut und die weiße Bitterschicht. Das süße Fruchtfleisch ist durch einen ziemlich dicken Film geschützt, der ebenfalls entfernt werden muss.

Die nächsten Schritte hängen davon ab, wofür die Früchte verwendet werden sollen. Die Wahrheit ist, dass sich ein Kohlrübenblatt nur schwer schälen lässt, genau wie eine überreife Mandarine.

Am einfachsten lässt sich die Frucht schälen, indem man sie in zwei Hälften schneidet und dann mit einem Löffel den Saft auspresst.

Für Obstsalat und andere Gerichte, bei denen das Schälen der Süßkirsche nicht hilft, können Sie die Kirsche viermal einschneiden und dann das Fruchtfleisch vorsichtig herausschälen.

Video: So schälen Sie die Pomelo-Frucht Erweitern Sie

Die Art und Weise, wie man die Rübenfrucht isst

Die beste Art, eine frische Oroblanco-Frucht zu essen, ist sie zu essen. Allerdings müssen Sie jede Scheibe schälen, da die dünne, dichte Haut einen deutlich bitteren Geschmack hat. Nur das Fruchtfleisch und der daraus gewonnene Saft sind von gastronomischem Wert. Die Schale kann zu Salaten, Gemüseeintöpfen, Pilz- und Fischgerichten hinzugefügt werden und bereichert Ihren täglichen Speiseplan. Die duftende Schale ist eine schöne Ergänzung zu Desserts und Backwaren. Aus den Schalen lassen sich köstliche kandierte Früchte herstellen, und aus dem Saft kann man Marmelade kochen.

Wie viel Sie pro Tag essen können

Eine mittelgroße Oroblanko-Frucht pro Tag ist für einen gesunden Menschen ausreichend. Die zulässige Menge für schwangere Frauen ist 1/3 der Frucht, und in den späteren Semestern ist es besser, sich auf 2-3 Scheiben zu beschränken. Abnehmwillige können zwei kleine Früchte essen, um die Ergebnisse zu verbessern, wenn sie sich wohl fühlen.

Wichtiger Hinweis! Eine Überdosierung von Spültrank kann zu schweren Vergiftungen führen, die einer Vergiftungsklinik ähneln.

Kann ich vor dem Schlafengehen essen?

Sie können Oroblanco jederzeit essen. Er kann aber auch zum Frühstück oder vor dem Schlafengehen gegessen werden. Aufgrund der beruhigenden Eigenschaften der Zusammensetzung des Produkts ist es sogar sinnvoll, es nachts zu verzehren, denn während des Schlafs, wenn der Körper ruht, verstärken die Bestandteile der Zusammensetzung ihre Wirkung. Dies gilt insbesondere für die Fettverbrennung.

Was man aus Süßigkeiten kochen kann: Rezepte

Generell ist Switi ein Geschenk des Himmels für jeden Koch, denn mit ihm lassen sich viele exklusive Desserts und Hauptgerichte zubereiten. Die Früchte passen sehr gut zu Meeresfrüchten und lassen sich gut mit Reis und Ricotta kombinieren. Es ist die perfekte Beilage zu Fleisch. Hier finden Sie einige interessante Rezepte für die praktische Anwendung in der heimischen Küche.

Was man mit der Switi machen kann

Originelle Vorspeise

Man kann sie als Snack zum Abendessen zubereiten oder als Zwischenmahlzeit mit zur Arbeit nehmen. Es ist schnell und unkompliziert zuzubereiten.

Zutaten:

  • switi - 2 Scheiben;
  • Kiwi und Apfel - je ¼;
  • Walnüsse - 1 Teelöffel;
  • Orangenscheiben - 2 Stück;
  • Adygean-Käse - in Scheiben geschnitten;
  • Zitronensaft - ein paar Tropfen;
  • Preiselbeeren, gerieben mit Zucker (kann mit Himbeeren ersetzt werden) - ein wenig;
  • Cornflakes (ungesüßt) - 1 Eßl.

Vorbereitungsprozess:

  1. Schälen Sie die Frucht von der Haut und den Kernen. Schneiden Sie nach dem Zufallsprinzip.
  2. Die Nüsse hacken.
  3. Nun alle Obstteile vermischen und den gewürfelten Käse hinzufügen.
  4. Die Flocken über das halbfertige Gericht streuen und mit dem Beerenbelag überziehen.

Dieses Gericht eignet sich perfekt für eine Schlankheitskur.

Leichter Sommersalat

Außerdem ein einfaches Rezept für ein gesundes Gericht, das in den Speiseplan eines jeden aufgenommen werden kann. Zutaten:

  • Brynza (Sie können Feta-Käse nehmen) - 50 gr;
  • Tomate - 1 Stk;
  • Paprika - 1 St;
  • Steckrübenfruchtfleisch - 1 Frucht;
  • Olivenöl - 2 Esslöffel;
  • Basilikum - 1 Zweig.

Wie man sich vorbereitet:

  1. Die Paprika und die Tomate würfeln.
  2. Schälen Sie das Fruchtfleisch von den Membranen.
  3. Alle Zutaten in einer Salatschüssel mischen, Brynza und Basilikum hinzufügen.
  4. Den Salat mit Öl anmachen.

Fettverbrennungscocktail

Pressen Sie den Saft einer halben Gurke und einer halben Kohlrübe aus. Die flüssigen Teile vermischen, 1 Teelöffel Honig und 50 g Spinat hinzufügen. Trinken Sie den Cocktail vor dem Schlafengehen, und Sie werden schon nach wenigen Tagen die ersten Ergebnisse sehen.

Energy-Drink

Dieser Smoothie ist auch für Übergewichtige geeignet, da er das Hungergefühl dämpft. Der frische Saft einer halben goldenen Frucht wird mit einem Glas Wasser (Sie können auch Mineralwasser nehmen) verdünnt und dann mit Honig abgeschmeckt. Trinken Sie es langsam und in kleinen Schlucken.

Kandierte Früchte

Diese Köstlichkeit wird sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Das Verfahren ist zwar etwas kompliziert, aber die Zeit, die man braucht, um eine so ungewöhnliche Süßigkeit herzustellen, ist es allemal wert.

Abfolge der Schritte:

  1. Von drei Rübenfrüchten die Haut und die schwammige Schicht entfernen.
  2. Schneiden Sie es in kleine Würfel.
  3. Den Blumenkohl 2-3 Tage lang mit klarem Wasser übergießen. Wechseln Sie das Wasser mehrmals am Tag.
  4. Wenn dieser Vorgang abgeschlossen ist, bereiten Sie den Sirup zu. Nehmen Sie gleiche Mengen an Wasser und Zucker und gießen Sie die eingeweichten Schalen in die süße Lösung.
  5. Die zukünftigen kandierten Früchte 3 Stunden lang in diesem Zustand stehen lassen.
  6. Dann stellen Sie den Behälter auf niedrige Hitze.
  7. Die kandierten Früchte nicht länger als 5 Minuten kochen lassen, dann den Topf vom Feuer nehmen.
  8. Vollständig abkühlen lassen und dann noch einmal durch den Ofen schicken.
  9. Wiederholen Sie diesen Vorgang dreimal. Die kandierten Früchte in ein Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren.

Vitamin-Salat

Dies ist auch ein Beispiel für ein gutes Frühstücksgericht.

Die Zubereitung ist einfach und angenehm, denn das fruchtige Aroma in Kombination mit dem scharfen Zwiebelgeschmack weckt den gesunden Appetit. Für einen Vitaminsalat brauchen Sie also:

  • Zwiebel - ½;
  • switi - Fruchtfleisch von 2 Früchten;
  • Avocado - 1 Stk;
  • Kopfsalat - 1 Blatt;
  • Pinienkerne (geröstet) - 50 g;
  • Limettensaft - 5 ml;
  • Honig - 15 ml
  • Muskatnuss - ein wenig.

Verfahren:

  1. Die Zwiebel in Ringe schneiden, die Avocado und die Bonbons würfeln.
  2. Die Zwiebel und die Obststücke vermengen und die Mischung auf einem Salatblatt verteilen.
  3. Die Nüsse über den Salat streuen.
  4. Für das Dressing den Honig mit dem Limettensaft und der Muskatnuss mischen.
  5. Mit dem Dressing beträufeln.

Interessante Fakten

Interessante Fakten über die Zuckerfrucht

  1. Parfümeure schätzen das natürliche Zitrusaroma der Hybride. Sie fügen das Öl zu leichten Parfüms für junge Mädchen hinzu.
  2. Obwohl die Schale des Oroblanco Probleme beim Entfernen bereitet, sollte sie nicht als Abfall entsorgt werden. Die Schalen können getrocknet und dann dem normalen Tee zugesetzt werden. Ein solches Getränk heitert Sie besser auf als Kaffee am Morgen.
  3. Süßkirschschalen können auch im Haushalt nützlich sein. Es wehrt Motten und andere Insekten ab.

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