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Woran erkennt man, dass eine Mango schlecht geworden ist? Wichtige Zeichen

Mangos sind eine tropische Frucht mit einem interessanten Geschmack. Sie können es in jedem Supermarkt kaufen. Er sollte richtig gelagert werden, um einen vorzeitigen Verderb zu vermeiden. Wenn die Früchte jedoch ungenießbar geworden sind, sollten sie weggeworfen werden.

Warnzeichen einer verdorbenen Mango

Warnzeichen für verdorbene Mangos

Die folgenden Anzeichen deuten darauf hin, dass eine Mango verdorben ist und nicht gegessen werden sollte:

  • Eine klebrige Oberfläche der Frucht;
  • Einbuchtungen auf der Rinde;
  • unangenehmer Geruch;
  • faltige Haut;
  • das Vorhandensein von Schimmel.

Wenn mindestens ein Zeichen festgestellt wird, sollten Sie eine solche Frucht nicht essen, sie kann für Ihre Gesundheit gefährlich sein.

Wie man ihn aufbewahrt, ohne dass er verdirbt.

Mangos sind verderblich und halten sich nicht gut an einem warmen Ort. Um die Haltbarkeit zu verlängern, sollten Sie die ganze, ungeschälte Frucht, wenn sie reif ist, im Kühlschrank aufbewahren.

Geschnittene Früchte sollten in einem Behälter mit dicht schließendem Deckel im Kühlschrank aufbewahrt werden. Er sollte am besten innerhalb eines Tages verzehrt werden, da der Fäulnisprozess sehr schnell einsetzen kann.

Kann ich einfrieren

Mangos können eingefroren werden, um die Früchte zu konservieren. Die Frucht verliert nichts von ihrem Geschmack. Bevor Sie die Mango in den Gefrierschrank legen, sollten Sie jedoch die Schale und den Kern entfernen, indem Sie die Mango in Stücke schneiden. Sie haben eine Haltbarkeit von etwa 6 Monaten.

So erkennen Sie, ob eine Mango reif ist

Die reifen Früchte sind fest und mäßig weich. Die reifen Früchte weisen außerdem kleine, dunkle Flecken auf der Schale auf. Das Fruchtfleisch hat eine gelbe Farbe ohne Verfärbungen.

Mangos sind eine schmackhafte und gesunde Tropenfrucht. Er sollte nicht lange gelagert werden und sofort verzehrt werden, da er schnell verdirbt.

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