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Kokosnusszucker: Zusammensetzung, nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Bis heute findet sich in den Regalen der Geschäfte eine große Vielfalt an exotischen Produkten. Zu diesen Produkten gehört Kokosnusszucker, der in tropischen Gebieten weit verbreitet ist. Es gibt eine Debatte über seine Nützlichkeit. Einige Dinge werden von Experten bestätigt, andere wiederum können widerlegt werden. Dennoch erfreut sich eine neue Sorte von "süßem Gift" bei den Kunden großer Beliebtheit und übertrifft damit ihre bekannten Pendants aus Zuckerrohr und Roter Bete.



Wenn ein Land für seine Kokosnussplantagen berühmt ist, bedeutet dies, dass die Produktion von Kokosnusszucker, der aus der Verarbeitung von Palmsaft hervorgeht, definitiv in Betrieb ist. Manche glauben, dass der Kokosblütenzucker direkt in der Frucht der Pflanze enthalten ist. Es wird nämlich durch die Verarbeitung der Blütenstände des Baumes hergestellt. Zu Beginn der Blütezeit schneiden die Arbeiter die jungen Kolben ein, aus denen der süß schmeckende Saft austritt. Zum Auffangen der Flüssigkeit wird ein Behälter unter den Einschnitt gestellt. Aus einer einzigen Palme können pro Jahr etwa 300 Liter süßer Saft gewonnen werden.

Wie Kokosnusszucker hergestellt wird

Kokosnusszucker wird in Südostasien, Indien, Sri Lanka, Thailand und Indonesien hergestellt. Der Herstellungsprozess findet direkt an dem Ort statt, an dem die Palmen wachsen und der Saft geerntet wird. Der Kokosnusszucker wird in Handarbeit hergestellt. Der aufgefangene Saft wird in einen großen Behälter gegossen und bei schwacher Hitze erhitzt. Die Flüssigkeit wird dann nacheinander in zwei andere Fässer gegossen, wobei die Hitze ständig erhöht wird. Diese Fässer werden mit Brennholz aus Palmblättern und Muscheln beheizt. Die Arbeiter in diesen Fabriken sind ausschließlich Frauen.

Nutzen und Schaden von Kokosblütenzucker

Bei der Herstellung wird der Saft kontinuierlich von einem Gefäß in das nächste gegossen und so weiter in einem Kreislauf. Dadurch verdampft die gesamte überschüssige Flüssigkeit und die verbleibende Zusammensetzung gefriert, wodurch das Produkt kristallisiert. Dies ist vergleichbar mit Kaffeegranulat. In der letzten Phase werden die Kokosblütenzuckerkristalle in Kokosnüsse verpackt und zum Trocknen geschickt.

Der Zucker wird in Form von runden Köpfen, einer bröckeligen Substanz in Granulatform oder als Sirup verkauft. Auf dem asiatischen Markt ist ein solches Produkt schon seit Hunderten von Jahren beliebt. In unseren Regionen gilt die Kokosnuss jedoch als seltenes und exotisches Produkt. Man kann sie in den ethnischen Küchen kaufen oder sie online bestellen. Es ist jedoch zu beachten, dass die Kosten für ein solches Produkt um ein Vielfaches höher sind als die Kosten für herkömmlichen Zucker.

Der Unterschied zwischen Kokosblütenzucker und normalem Zucker

Kokosnusszucker ist ein Naturprodukt ohne jegliche Zusatzstoffe. Er hat einen süßen und delikaten Geschmack, der seinem braunen Gegenstück ähnelt. Manchmal kann auch ein Nuss- oder Karamellgeschmack vorhanden sein. Die Farbe dieser Zuckerart ähnelt dem Zuckerrohrsand, hat aber einen Hauch von Orange. Der Geruch des Kokosnussprodukts hängt davon ab, wo und wann das Rohmaterial geerntet wird. Der Geruch wird auch durch die Sorte der verwendeten Palme beeinflusst.

Im Gegensatz zu normalem Zucker ist Kokosnusszuckerersatz weniger süß. Er unterscheidet sich nicht nur in seinen organoleptischen Eigenschaften, sondern auch in seiner Zusammensetzung. Es wird angenommen, dass Kokosnusszucker viel mehr nützliche Stoffe enthält als normaler Zucker. Der Fruchtzucker macht etwa 80 Prozent des Produkts aus. Die restlichen 20 % bestehen aus Glukose, Aminosäuren, verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen.

Was ist gesünder: Kokosblütenzucker oder normaler Zucker?

Vergleicht man die beiden Süßungsmittel, so sind Kokosnussprodukte mit einem glykämischen Index von 35 am gesündesten. Kurze Zeit später wurden die Ergebnisse dieser Studien widerlegt: Tatsächlich liegt der Index des Produkts bei 54. Dennoch sind die ersten Ergebnisse bis heute die offiziellen Daten.

Wenn man die Zusammensetzung dieses Zuckers untersucht, kann man feststellen, dass er überwiegend aus Kohlenhydraten besteht und keinerlei Ballaststoffe enthält, was ihn nicht von Rüben- oder Rohrzucker unterscheidet. Das Kokosnussprodukt gilt jedoch als gesünder.

Der Vorteil von Kokosnusszucker ist seine geringe Kohlenhydratabbaurate. Ein solcher Süßstoff kann sogar bei Diabetikern und im Rahmen einer glykämischen Diät verwendet werden.

Im Vergleich dazu liegt der Zuckerindex für normalen Zucker bei etwa 67, während Kokosnusszucker normalerweise einen Index von 35 hat. Dieser Index ist auf die allmähliche, langsame Freisetzung von Glukose in den Blutkreislauf zurückzuführen. Die Bauchspeicheldrüse wird nicht belastet. Es kommt nicht zu einem starken Anstieg des Blutzuckerspiegels im Blutkreislauf. Deshalb ist es in der Ernährung von Diabetikern erlaubt.

Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass das Produkt eine positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System und das Nervensystem hat. Die regelmäßige Einnahme dieses Zuckers schützt den Körper vor neurotischen Störungen und Zwängen. Diese positive Wirkung ist auf eine besondere Substanz - Inositol - zurückzuführen.

Ernährungswissenschaftlern zufolge kann der Ersatz von normalem Zucker durch Kokosnusszucker vielen Krankheiten vorbeugen, die häufig durch raffinierte Kohlenhydrate verursacht werden. Die Zusammensetzung des verarbeiteten Kokosnusssaftes zeichnet sich außerdem durch das Vorhandensein von Glutamin aus. Diese Substanz ist für eine schnelle Geweberegeneration unerlässlich. Mit anderen Worten: Dieses Enzym ist am Regenerationsprozess beteiligt, der es ermöglicht, Schürfwunden und Verbrennungen in kurzer Zeit zu beseitigen.

In einigen wissenschaftlichen Studien wurde außerdem nachgewiesen, dass Glutamin bei der Behandlung von bösartigen Erkrankungen hilft. Darüber hinaus trägt es zur Wiederherstellung der normalen Funktion des menschlichen Hormonsystems bei. Auch die Verdauungsprozesse werden durch den Inulingehalt des Produkts normalisiert.

Zusammensetzung und Kalorien

Kokosnusszucker enthält Vitamine der B-Gruppe, Fettsäuren und Aminosäuren, und als Mineralstoffe wurden Kalzium und Zink, Kalium und Magnesium und Eisen gefunden. Interessanterweise ist sie der Spitzenreiter beim Eisengehalt und kann sogar mit Buchweizen und Rinderleber verglichen werden. Kalium und Magnesium sorgen für eine normale Funktion von Herz und Blutgefäßen.

In der Kokosnuss sind sechzehn Aminosäuren enthalten, von denen Glutamin die nützlichste ist. Wie gesagt, hat die Substanz eine wundheilende Wirkung und wird auch verwendet, um den Körper bei der Genesung von schweren Krankheiten zu unterstützen. Dieses Enzym stimuliert auch die Produktion von Glukagon, das für die Verbrennung von Fettdepots verantwortlich ist, verbessert die Schlafqualität und verringert die Wahrscheinlichkeit von Krebs.

Es wurde festgestellt, dass Inositol eine beruhigende Wirkung auf das Nervensystem hat.

Inulin ist ein weiterer wichtiger Bestandteil von Kokosnuss-Süßstoff. Diese Verbindung wirkt wie ein Präbiotikum. Aufgrund dieser Eigenschaft ist Kokosnusszucker dem Rübenzucker überlegen.

Was den Brennwert dieses süßen Produkts betrifft, so enthalten 100 g Zucker etwa 380 kcal, was im Vergleich zu Rüben- und Rohrzucker, deren Brennwert etwa 400 kcal beträgt, etwas niedriger ist.

Wozu Kokosblütenzucker gut ist

Kokosnusszucker gilt weltweit als ein Produkt mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Verschiedene Experimente amerikanischer wissenschaftlicher Vereinigungen haben bewiesen, dass sich Kokosnussprodukte nicht einmal von Stevia, einem natürlichen Süßungsmittel, unterscheiden. Darüber hinaus trägt der kontinuierliche Verzehr des Produkts in mäßigen Dosen dazu bei, die Belastung der Bauchspeicheldrüse zu verringern, was durch den allmählichen Eintritt des Zuckers in den Blutkreislauf gewährleistet wird. Im Vergleich zu kalorienarmem Stevia kann das Kokosnuss-Pendant jedoch leider keine vergleichbaren Vorteile vorweisen. Die Energiewerte von Kokosnusszucker ähneln denen von normalem Zucker und können bei unkontrolliertem Verzehr dem menschlichen Körper schaden.

Was ist der Nutzen von Kokosnusszucker?

Die medizinischen Eigenschaften des Produkts sind auf seine einzigartigen Enzyme und nützlichen Substanzen zurückzuführen. Dadurch eignet es sich für verschiedene Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse und Diabetes mellitus. Es wird angenommen, dass der Zucker die Synthese des Glückshormons fördert, das die Stimmung und die Vitalität steigert.

Für Frauen

Nützliche Eigenschaften für den menschlichen Körper im Allgemeinen wurden oben beschrieben, aber was die schöne Hälfte der Menschheit betrifft, so verwenden Frauen ein solches Produkt für kosmetische Zwecke. Die Vorteile von Peelings für die Haut sind kaum zu überschätzen, vor allem, wenn sie zu Hause und mit natürlichen Zutaten hergestellt werden. Kokosnusszucker-Peeling kann also die Haut reinigen, sie weich machen und ihr eine erstaunliche Geschmeidigkeit verleihen. Die nützlichen Eigenschaften eines solchen Kosmetikums wirken auch nach seiner Entfernung aus der Dermis. Es ist nicht nötig, nach einem solchen Peeling verschiedene Cremes und Lotionen zu verwenden. Die Struktur des Produkts macht es zu einer idealen Zutat für die Zubereitung dieses Reinigungsmittels. Jedes Granulat hat eine raue Oberfläche, die in der Lage ist, die Haut gründlich zu reinigen.

Eine weitere wichtige Eigenschaft, die ein solches Peeling aufweist, ist der Glutamingehalt des Granulats. Beim Auftragen einer solchen Substanz auf verschiedene Wunden und Schürfwunden entstehen keine Schmerzen wie bei salzhaltigen Mitteln, außerdem verbessert dieses Enzym den Regenerationsprozess der Haut.

Für die Zubereitung eines solchen Peelings benötigt man 4 Esslöffel Kokosnusszucker und 3 Esslöffel ätherisches Öl. Sie können der Mischung etwas Kakao hinzufügen, und das Ergebnis wird eine Schokoladenmasse sein.

Für Männer

Das in Kokosnussprodukten enthaltene Inulin trägt zur Normalisierung des Magen-Darm-Trakts bei, ist am Stoffwechsel beteiligt und senkt außerdem den Cholesterinspiegel im Blut.

Die Zusammensetzung des Produkts zeichnet sich auch durch das Vorhandensein von Inositol aus, das zum Aufbau von Muskelgewebe beiträgt. Es ist bekannt, dass Männer am häufigsten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen betroffen sind, weshalb dieser Zucker in ihrer Ernährung enthalten sein sollte. Eine solche Substanz stärkt die Wände der Blutgefäße, normalisiert das Nervensystem und stimuliert die Arbeit des Gehirns.

Schwangerschaft

Kokosnusszucker ist während der Schwangerschaft nützlich. Die Verwendung eines solchen Produkts reduziert das Hungergefühl, was die Frau vor Übergewicht schützt. Dieser Zucker enthält Vitamine und nützliche Mineralien, die nicht nur für das normale Funktionieren des Körpers der Mutter, sondern auch für das ungeborene Kind notwendig sind. Ein solcher Süßstoff enthält eine große Menge an Eisen, das vor der Entwicklung einer Eisenmangelanämie schützt.

Beim Stillen

Kokosnusszucker wird auch während der Stillzeit empfohlen. Das Produkt hat eine reichhaltigere Zusammensetzung als gewöhnlicher Zucker und ist für den Körper günstiger. Es ist bekannt, dass eine Frau während der Stillzeit warmen Tee trinken sollte, um die Milchbildung anzuregen. Daher ist es für stillende Frauen sinnvoll, morgens Tee mit dem Zusatz von Kokosblütenzucker zu trinken, er kann auch Backwaren und verschiedenen Gerichten zugefügt werden, indem das übliche Produkt durch ihn ersetzt wird.

Video: Sind Süßigkeiten für eine stillende Mutter in Ordnung? Erweitern Sie

Für Kinder

Für die Verwendung dieses Produkts in der Ernährung von Kindern gibt es keine Gegenanzeigen, außer dass sich eine individuelle Unverträglichkeit entwickeln kann. In jedem Fall ist es ratsam, vor der Verwendung dieses Zuckers einen Kinderarzt zu konsultieren.

Beim Abnehmen

Die Verwendung von Kokosblütenzucker soll helfen, überflüssige Pfunde loszuwerden. Diese Meinung stützt sich auf die Tatsache, dass sein glykämischer Index fast halb so hoch ist wie der anderer Zuckersorten. Auf jeden Fall kann er nicht zum Abnehmen beitragen, da es ratsam ist, in dieser Zeit ganz auf Süßigkeiten zu verzichten. Bei Abnehmwilligen kommt es jedoch häufig zu Nervenzusammenbrüchen, bei denen die Verwendung von Kokosblütenzucker als Süßungsmittel den Körper vor ernsthaften Schäden schützt.

Aufgrund seines niedrigeren glykämischen Indexes gilt dieser Zucker als der beste Ersatz für die üblichen Süßungsmittel. Das Kokosnussprodukt wird langsamer verdaut als das weiße Produkt und ist daher eine bessere Energiequelle. Er kann heißen Getränken und Backwaren anstelle von weißem Zucker zugesetzt werden.

Einige Anwender haben festgestellt, dass das Hungergefühl nach der Zugabe zu Kaffee oder Tee (anstelle von Rohr- oder Rübenzucker) geringer ist. Die Aufnahme einer solchen Zutat verhindert das Hungergefühl bis zur nächsten Mahlzeit.

Kokosnusszucker in der Medizin

Kokosnuss-Süßstoff ist herkömmlichen natürlichen Zuckern in einigen Aspekten überlegen. Obwohl es im Vergleich zu Stevia mehr Kalorien hat, ist das Kokosnussprodukt unverzichtbar, wenn raffinierter Zucker durch natürlichen Zucker ersetzt werden soll.

Kokosnusszucker in der Medizin

Kokosblütenzucker enthält eine Reihe von Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Substanzen können die Wahrscheinlichkeit von Anomalien des Nervensystems verringern, sie helfen im Kampf gegen Depressionen und Angstzustände, um mit Schlaflosigkeit fertig zu werden.

Das Eisen im Kokosnusssaft hält das Hämoglobin auf dem erforderlichen Niveau, das Kalzium ist für die Gesundheit des Knochensystems, der Gelenke und der Nägel verantwortlich. Der Zucker enthält Stickstoff, der sich positiv auf die Funktion des Herzens und der Blutgefäße auswirkt.

Inulin, das in diesem Produkt enthalten ist, versorgt den Darm mit nützlichen Bakterien. Dieser Stoff hat auch die Fähigkeit, den Blutzuckerspiegel auf einem optimalen Niveau zu halten, was für Diabetiker sehr wichtig ist. Darüber hinaus schützt dieser Inhaltsstoff den Körper vor verschiedenen Infektionen und Verletzungen.

Die Zusammensetzung des Kokosblütenzuckers zeichnet sich durch das Vorhandensein von Antioxidantien aus, die dazu bestimmt sind, freie Radikale zu binden und aus dem Körper zu entfernen, was sich ebenfalls positiv auf die menschliche Gesundheit auswirkt.

Der hohe Nährwert des Endprodukts wird dadurch gewährleistet, dass bei der Herstellung keine besonderen Zusatzstoffe verwendet werden.

Menschen, die an Diabetes erkrankt sind, sind gezwungen, ihren Blutzuckerspiegel zu überwachen, da ihre Gesundheit direkt davon abhängt. Bei der Wahl eines natürlichen Süßungsmittels bleiben die meisten Menschen beim Kokosblütenzucker stehen.

Kokosblütenzucker - Anwendungen beim Kochen

Im kulinarischen Bereich wird Kokosblütenzucker genauso verwendet wie die anderen Zuckerarten. Der einzige Unterschied besteht darin, dass zehnmal so viel Zucker verwendet werden muss. Kokosnusszucker wird zur Herstellung von Sirup zum Imprägnieren von Kuchen und Gebäck sowie zur Zubereitung von Salatdressings verwendet. Das Karamellaroma verleiht Back- und Konditoreiwaren einen originellen Geschmack. Die Zugabe von Kokoszucker zu Tee und Kaffee steigert die Energie und Vitalität für einen ganzen Tag. Es wird in vegetarischen und diabetischen Menüs zur Herstellung von Schokolade verwendet. Er ist gesünder als gewöhnlicher Zucker und ein vollständiger Ersatz für eine gesunde Ernährung.

Der Geschmack dieses Zuckers ist ähnlich wie Karamell. Es sieht aus wie kleine Kristalle, die eine hell- bis dunkelbraune Farbe haben können. Der Zucker kann für die Zubereitung von Desserts und verschiedenen heißen und kalten Getränken verwendet werden. Er kann in selbstgemachtem Eis enthalten sein. Zucker wird auch zum Süßen von Porridges verwendet. Einige Hersteller stellen es in Form einer Paste her, die man auf sein Lieblingsgebäck oder Brot streichen kann.

Ein Frühstücksgericht
Sie können zum Beispiel ein gesundes Frühstücksgericht zubereiten. Schütten Sie die Haferflocken auf ein Blech und legen Sie sie zum Trocknen für 20 Minuten in den auf 150 Grad aufgeheizten Backofen. Trockenfrüchte und Nüsse nach Geschmack hinzufügen. Die Flocken werden umgerührt, die Nüsse hinzugefügt und mit Kokosblütenzucker bestreut. Anschließend weitere 15 Minuten trocknen lassen. Anschließend die Trockenfrüchte und gegebenenfalls die kandierten Früchte hinzufügen. Dann weitere fünf Minuten im Ofen backen. Nach Ablauf dieser Zeit nehmen Sie die Zutaten aus dem Ofen, lassen sie abkühlen und verpacken sie in Vorratsbehälter. Die entstandene Mischung kann durch Zugabe von Milch, Joghurt oder Saft als Müsli verwendet werden.

Dessertcreme
Kokosnusszucker kann für die Herstellung einer Dessertcreme verwendet werden. Bereiten Sie dazu zwei Eigelb, je 200 g Milch (wenn Kokosmilch vorhanden ist, ansonsten können Sie Kuhmilch verwenden), Kokosblütenzucker, Mehl und Puderzucker vor. Anschließend die Eigelbe, das Mehl und den Puderzucker miteinander vermischen. Dann Zucker in die heiße Milch geben, die Masse verrühren und auf kleiner Flamme kochen. Die Sahne kochen, bis sie eine dicke Konsistenz hat. Die abgekühlte Creme kann zum Füllen von Torten oder zum Verzieren einer Torte verwendet werden.

Schäden und Kontraindikationen

Die unkontrollierte Verwendung von Kokosnusszucker kann dem menschlichen Körper schweren Schaden zufügen. Genau wie normaler Zucker trägt diese Sorte dazu bei, ein süßes Milieu im Mund zu schaffen, was die Entwicklung von Bakterien begünstigt. Folglich ist die Schädlichkeit von Kokosnusssaft für die Zahngesundheit offensichtlich. Das Produkt kann Karies und verschiedene Zahnfleischerkrankungen verursachen.

Menschen mit Typ-1-Diabetes sollten die Einnahme dieses Produkts einschränken, da sie ihren Blutzuckerspiegel ständig überwachen müssen.

Ein übermäßiger Verzehr von Palmzucker kann zu einer zusätzlichen Gewichtszunahme führen. Es wird nicht empfohlen, eine solche Komponente in die Ernährung von Personen mit übermäßigem Körpergewicht aufzunehmen. Eine individuelle Unverträglichkeit von verarbeiteten Kokosnussprodukten ist ebenfalls eine Kontraindikation. Menschen, die zu allergischen Reaktionen neigen, sollten bei der Verwendung von solchem Zucker besonders vorsichtig sein.

Auswahl und Lagerung

Achten Sie beim Kauf auf eine durchsichtige Verpackung oder kaufen Sie sie in großen Mengen. So können Sie es vor dem Kauf studieren. Je nach Palmsorte, Jahreszeit und Wetterbedingungen, unter denen der Saft geerntet wurde, können Geschmack und Farbe des Produkts variieren. Dennoch sollte der Geschmack angenehm, süß und mit einem feinen Hauch von Karamell sein. Die Farbe kann von hellgelb bis dunkelbraun variieren. Die Masse sollte krümelig sein; wenn sie Klumpen aufweist, deutet dies darauf hin, dass die Luftfeuchtigkeit im Raum während der Lagerung nicht aufrechterhalten worden ist.

Auswahl und Lagerung von Kokosblütenzucker

Bei der Auswahl von Kokosblütenzucker sollten Sie auf einige Punkte achten:

  1. Die Verpackung des Produkts sollte intakt und unbeschädigt sein. Die Verpackung des Produkts sollte Informationen über das Verfallsdatum des Zuckers, die Zusammensetzung und den Hinweis enthalten, dass es sich um ein natürliches Produkt ohne jegliche Zusätze oder zusätzliche Behandlungen handelt.
  2. Außerdem muss die Region angegeben werden, in der das Erzeugnis hergestellt wurde. In der Regel Thailand, Indien, d. h. Regionen, in denen es einen Ozean und geeignete klimatische Bedingungen für das Wachstum von Palmen gibt.

Kokosblütenzucker ist zwei Jahre lang haltbar, vorausgesetzt, er befindet sich in einem verschlossenen Behälter, der das Produkt vor direktem Sonnenlicht, Feuchtigkeit und Luft schützt. Nach dem Öffnen des Beutels ist er nur noch sechs Monate haltbar, muss aber ebenfalls trocken und kühl aufbewahrt werden. Während dieser Zeit behält der Kokosnusszucker alle seine organoleptischen und medizinischen Eigenschaften.

Fakten zur Kokosnuss

  1. Während des Ersten Weltkriegs gab es verschiedene Angriffe mit Gasen, weshalb Gasmasken benötigt wurden. Kohlenstoff wurde zur Reinigung der verschmutzten Luft verwendet. In den USA begann man, es durch Verbrennen von Kokosnussschalen zu gewinnen. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Kokosnusskohle gefährliche Verbindungen viel effektiver herausfiltert. Auch heute noch wird eine solche Substanz auf Kokosnussbasis gegen Strahlung eingesetzt.
  2. Da die Ernte von Kokosnüssen für Menschen schwierig und gefährlich ist, haben die Landwirte begonnen, Affen einzusetzen, die die Drecksarbeit für die Menschen erledigen. Die Tiere werden mit langen Leinen kontrolliert. Manche Affen müssen nur spezielle Sprachbefehle von ihren Besitzern hören. Solche Haustiere können ihrem Besitzer eine Menge Geld einbringen.
  3. Es ist kein Geheimnis, dass Kokosnüsse eine Menge Nährstoffe enthalten. Nur wenige Menschen wissen jedoch, dass es sich um ein hervorragendes Baumaterial handelt. Ein philippinischer Präsident hat das bewiesen, indem er einen Palast aus Kokosnussmaterial gebaut hat. Fast 70 % des Gebäudes wurden aus Kokosnussholz gebaut. Verschiedene Elemente sowie die Frucht selbst wurden auch als architektonische und dekorative Elemente verwendet.
  4. Die Frucht der Kokospalme kann für den menschlichen Körper von großem Nutzen sein. Dass sie aber auch als sauberer Treibstoff für den Verkehr dienen können, wissen wahrscheinlich die wenigsten. Kokosnuss ist ein biologisch-natürlicher und sicherer Diesel, der ein vollwertiger Ersatz für die bestehenden, sehr umweltschädlichen Kraftstoffe ist.
  5. In der Republik Kiribati wurden Kokosnusspanzer von Kunsthandwerkern hergestellt. Die Anzüge wurden aus den dicht gewebten Fasern der Kokospalme hergestellt, die wie ein dicker Teppich aussahen. Zur Rüstung gehörten ein Hut, eine Weste, eine Platine auf dem Rücken, eine Hose und eine Jacke mit hohem Kragen.

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