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Brennnessel: nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

In Europa wird die Brennnessel verehrt und sogar angebaut, vor allem im Norden, wo die Brennnessel unter natürlichen Bedingungen nicht oder nur sehr schlecht wächst.



Wo wachsen Brennnesseln?

Dieses stechende Unkraut mit gezackten Blättern ist im Grunde ein Unkraut, das überall wächst: in Waldgürteln, in Hinterhöfen, auf Brachflächen und in Gärten, in Wäldern und auf Feldern. Die Brennnessel gedeiht in asiatischen Ländern und in einigen Teilen Sibiriens recht gut. Trotz ihrer Anspruchslosigkeit kann sie nur in gut befeuchteten, organisch reichen Böden gedeihen. Aus diesem Grund sind Brennnesseln an Flüssen und in Wäldern so häufig anzutreffen.

Nutzen und Schaden der Brennnessel

Während der Blütezeit bildet die Pflanze kleine weiße Blüten. Brennnesseln tragen kleine gelbliche Kerne. Brennnesseln werden im Durchschnitt weniger als einen halben Meter hoch.

Typen

Die wichtigsten Sorten:

  1. Zweikeimblättrige Pflanze (in der Russischen Föderation kommt sie in Wald-Steppe-Steppe-Zonen vor).
  2. Schmalblättrig (in Korea, der Mongolei, China).
  3. Stechend (Deutschland, Polen, Russische Föderation).
  4. Kiew (wo sie in Polen, Italien, Palästina usw. wächst).
  5. Flachblättrig (wo sie vorkommt - östlich von Russland, Japan, China).
  6. Hanf (wo er vorkommt - Zentralasien, Russische Föderation, China, Mongolei).

Heute gibt es viele Arten und Sorten von Brennnesseln - insgesamt mehr als 50. Es lassen sich zwei der häufigsten Arten unterscheiden:

Die zweikeimblättrige Brennnessel.
Sie wird auch als medizinische Brennnessel bezeichnet. Im Volksmund wird sie auch als "Brennnessel" oder "Bärenklau" bezeichnet. Das Nachtschattengewächs zeichnet sich durch seinen geraden, aufrechten Stamm aus, der bis zu anderthalb Meter hoch werden kann. Die durchschnittliche Höhe einer zweikeimblättrigen Brennnessel beträgt weniger als einen Meter. Sie hat große, herzförmige Blätter mit Zacken an den Rändern. Die Blütenstände haben die Form von Ährchen. Brennnesseln "verbrennen" die Haut mit kleinen, kaum sichtbaren Härchen auf der Oberfläche der Blätter und des Stängels. Sie wird zweihundertjährig genannt, weil die männlichen und weiblichen Blütenstände an getrennten Sträuchern wachsen.

Brennnessel Brennnessel
Brennnesseln sind recht klein, ihr Stängel ist meist weniger als einen halben Meter hoch. Die Brennnesselblätter sind kompakt, nicht größer als 5 cm im Durchmesser und oval oder elliptisch geformt. Brennnesseln haben ihren Namen zu Recht - sie stechen dank ihrer vielen Brennhaare recht empfindlich.

Warum Brennnesseln brennen

Ungewöhnliche Eigenschaft sofort "brennen" bei der Berührung einer Haut - nur ein Weg, um sich vor dem Verzehr durch Pflanzenfresser, die, nebenbei bemerkt, über diese Funktion Pflanzen sind sich bewusst und umgehen es zu schützen. Vielen ist wahrscheinlich aufgefallen, dass die Stängel und Blätter buchstäblich mit kaum sichtbaren dünnen Zotten übersät sind, die leicht die obere Schicht der menschlichen oder tierischen Haut durchdringen. Die Spitze des "Stachels" bricht beim Einstechen ab und verbleibt zusammen mit dem reizenden "Cocktail" unter der Hautoberfläche. Es enthält Ameisensäure, Vitamin B4 und Histamin, das lokale Reizungen verursacht.

Die in den Brennnesselstichen enthaltene Flüssigkeit ist ein mildes Gift, das für den Menschen nicht schädlich ist. Im Gegenteil, seine Wirkung auf den Körper ist vorteilhaft, da er die Blutzirkulation steigert, was dazu beiträgt, Schadstoffe aktiv auszuscheiden. Aus diesem Grund werden Brennnesselbesen manchmal in Bädern verwendet.

Starke allergische Reaktionen - Rötungen und Brennen -, die durch den Kontakt mit stechenden Blättern verursacht werden, können auf ein geschwächtes Immunsystem und Vitaminmangel hinweisen. Eine Brennnesselverbrennung ist jedoch in keinem Fall gefährlich und vergeht in der Regel nach einigen Stunden vollständig. Ein leichter Juckreiz kann noch einige Zeit anhalten, danach verschwindet er vollständig.

Es gibt einige bewährte Methoden, um die unangenehmen Symptome eines Brennnesselbisses schnell loszuwerden:

  1. Waschen Sie die betroffene Stelle mit einer Haushaltsseifenlösung.
  2. Mischen Sie Natron mit kaltem Wasser und tragen Sie die Mischung auf die Haut auf.
  3. Tragen Sie ein frisches Sauerampferblatt auf, um die Ameisensäure auf der Haut zu neutralisieren.
  4. Behandeln Sie die betroffene Stelle mit Aloe-Saft.

Sehr selten, aber dennoch treten schwere allergische Reaktionen auf Brennnesselgift auf, und es sind sogar einige Todesfälle bekannt. Schwere allergische Reaktionen auf Nesseln können einen heftigen Ausschlag, Schwellungen an den berührten Hautstellen und sogar Erbrechen, Durchfall und Fieber verursachen. In solchen Fällen muss ein Krankenwagen gerufen werden.

Wie man zwischen Haus- und Brennnesseln unterscheidet

Das Verfahren ist recht einfach, auch wenn die beiden Arten oft nebeneinander wachsen oder sogar austauschbar sind. Die Brennnessel ist eine etwa einen halben Meter hohe Zwergpflanze, die in kleinen Büscheln oder als Solitärstrauch wächst. Er hat kleine, ovale, gezackte Blätter.

Die hohe zweibeinige Brennnessel ist der erste und offensichtlichste Unterschied zur Brennnessel. Die Blütenstände sind ziemlich lang, viel länger als der Blattstiel. Das Blatt selbst hat eine längliche, langgestreckte Form. Diese Pflanze bildet sehr oft dichte, undurchdringliche Dickichte.

Video: Ansichten und Vergleich von zwei Brennnesselarten Erweitern auf

Zusammensetzung und Kalorien

Die Brennnessel gilt in der Russischen Föderation seit langem als weit verbreitetes Unkraut, da sie praktisch überall wächst. Er ist jedoch sehr reich an Vitaminen und notwendigen Mikroelementen. Brennnesseln sind reicher an Vitamin C als alle Zitrusfrüchte und schwarzen Johannisbeeren. Der Karotingehalt liegt weit vor dem von Karotten, Sauerampfer und Sanddorn. Wenn Ihr Körper einen Mangel an Vitamin A hat, können Sie die tägliche Menge an Vitamin A aus nur 20 g Brennnesselblättern erhalten. Die Brennnessel enthält außerdem die Vitamine K und E sowie ein ganzes Arsenal an nützlichen Spurenelementen:

  • Flavonoide;
  • Gerbstoffe;
  • Gerbstoffe;
  • Magnesium;
  • Eisen;
  • Kalzium;
  • Kupfer;
  • organische Säuren (Ameisensäure);
  • Glykoside;
  • Chlorophyll;
  • Phytonzide.

Der Brennwert von 100 g zweireihiger Brennnessel beträgt 33 kcal.

Nützliche Eigenschaften der Brennnessel

Bitte beachten Sie: Die Brennnessel kann von der Wurzel bis zur Blattspitze als medizinischer Rohstoff verwendet werden. Die gesamte Pflanze, von den Wurzeln bis zu den Blattspitzen, wird als Rohstoff für Arzneimittel verwendet. Die Blätter werden vom Frühsommer bis zum Frühherbst geerntet. Nur bei trockenem und klarem Wetter und wenn kein Tau auf der Pflanze ist. Tragen Sie beim Pflücken von Brennnesseln dicke Handschuhe. Sollen größere Mengen geerntet werden, verwendet man eine Gartenschere, eine Sense oder eine Sichel.

Nützliche Eigenschaften der Brennnessel

Für Frauen

  1. Im Allgemeinen waschen sich Frauen den Kopf mit einer Brennnesselabkochung für die allgemeine Hautgesundheit, zur Beseitigung von Schuppen und zur Stärkung der Haare. Aufgrund der Chlorophyllwirkung ist das Waschen mit einer Brennnesselbrühe gut für Erkrankungen wie Seborrhoe, Alopezie und Kahlheit. Für die Zubereitung einer Portion des Absuds benötigt man 100 g frisches Rohmaterial, das in 1 Liter Essiglösung gekocht wird (Wasser und Essig werden üblicherweise im Verhältnis 1:1 genommen). Die Behandlung dauert in der Regel einen Monat, gefolgt von einer mehrwöchigen Pause und einer vollständigen Wiederholung des Kurses.
  2. Frauen können davon profitieren, regelmäßig frischen Brennnesselsaft zu trinken, um die inneren Blutungen zu stillen. Ein Teelöffel wird 3 bis 5 Mal pro Tag eingenommen. Wenn Ihre Periode zu stark ist, empfiehlt es sich, sie in Verbindung mit Medikamenten einzunehmen (nur nach Rücksprache mit Ihrem Arzt). Trinken Sie stark verdünnten frischen Saft (ein Teelöffel auf ein Viertel volles Glas Wasser). Der Saft wird in diesem Fall in der Regel direkt aus den Blättern hergestellt, die während der Blütezeit der Brennnessel geerntet werden.
  3. Eine Abkochung ist nützlich für alle, die an Fettleibigkeit leiden. Für die Zubereitung übergießt man einen großen Löffel fein gehackter Blätter mit etwa 250-300 ml Wasser. Die Abkochung sollte mehrmals täglich eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit getrunken werden, 1 Teelöffel.
  4. In den Wechseljahren kann die Abkochung die Häufigkeit von Hitzewallungen verringern und auch starkes Schwitzen teilweise lindern. Bei einigen Frauenleiden wird ein frisch zubereiteter Aufguss aus Brennnessel- und Kamillenblüten direkt für Spülungen verwendet. Nach einem alten Rezept nimmt man für die Zubereitung 1 EL sorgfältig zerkleinerte Brennblätter und die gleiche Menge Kamillenblüten, übergießt sie mit einem halben Liter kochendem Wasser und lässt sie eine halbe Stunde lang ziehen. Konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie sich selbst medikamentös behandeln!

Für Männer

Brennnesselsamen sind sehr nützlich, um die männliche Kraft zu vermehren und zu stärken. Ein paar einfache Rezepte:

  1. Es ist sinnvoll, einen Teelöffel der Samen als Tee aufzubrühen und eine Stunde vor einer Mahlzeit zu trinken.
  2. Um den Sexualtrieb zu steigern, sollten die Samen zu gleichen Teilen mit Honig und hausgemachtem Wein gemischt werden. Nehmen Sie einen Esslöffel der Mischung vor den Mahlzeiten 2-3 Mal täglich ein.
  3. Die Wurzeln der Pflanze steigern auch die männliche Libido. Waschen Sie sie gut, trocknen Sie sie und hacken Sie sie so fein wie möglich. Danach sollten 4 Teelöffel Rohstoffe mit 1 Liter Wodka aufgefüllt werden, mindestens 3 Wochen stehen lassen, danach den Aufguss mit 15-20 Tropfen vor einer Mahlzeit einnehmen.
  4. Verbessern Sie das männliche Urogenitalsystem wird Abkochung gebraut mit einem einfachen Rezept aus 1 Esslöffel Brennnessel und 1 Liter Wasser. Sting etwa eine halbe Stunde ziehen lassen und dann 100-150 Gramm einnehmen. Brennnesselbrühe hilft bei vorzeitigem Samenerguss und Prostatitis (als Hilfsmittel!).

Schwangerschaft

Brennnesseln werden in der Regel nur in den späteren Phasen der Schwangerschaft verwendet. Er verwendet die Blätter und Wurzeln.

Wichtige Eigenschaften der Brennnessel für werdende Mütter sind folgende:

  1. Hilft, den Cholesterinspiegel zu senken, hilft bei Blähungen.
  2. Aktiviert den Verdauungsprozess, beschleunigt den Stoffwechsel.
  3. Es hat eine ausgeprägte entzündungshemmende Wirkung.
  4. Verbessert den Appetit.
  5. Es erhöht den Hämoglobinspiegel und wird häufig als Hilfsmittel bei Anämie eingesetzt.

Da die Abkochung B-Vitamine, organische Säuren, Phosphor sowie Kalium, Natrium und Kupfer enthält, empfiehlt es sich, sie während der Schwangerschaft als Tee zu trinken. Um den Geschmack und die Wirkung des Getränks zu verbessern, können Sie Brennnesselblätter, Minze und Himbeeren in gleichen Anteilen mischen. Für die Abkochung genügen zwei Esslöffel der Kräutermischung pro Liter Wasser. Sie können dem frisch aufgebrühten Brennnessel-"Tee" ein wenig Zucker, Zitronensaft oder Ingwer hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.

Video: Welche Kräuter schaden dem Fötus während der Schwangerschaft Erweitern Sie

Beim Stillen

In einigen Fällen ist ein Brennnesselsud durchaus in der Lage, bei Problemen in der Stillzeit zu helfen. Allerdings sollten alle Medikamente, auch Kräutertees, mit großer Vorsicht und nur nach Rücksprache mit dem Arzt eingenommen werden.

Brennnesseln werden in verschiedenen Formen während der Schwangerschaft verwendet. Die häufigsten sind getrocknete Blätter aus der Apotheke. Manchmal mögen frischgebackene Mütter eine Suppe aus frischen Brennnesselblättern. Ein solcher Heileintopf kann viel mehr Nutzen bringen als getrocknete Blätter, da er viele Vitamine und Spurenelemente enthält, die der Körper nach der Geburt wieder auffüllen muss.

Allerdings sollte dieses Produkt nicht während der Stillzeit missbraucht werden, so dass es in Maßen und mit Vorsicht eingenommen werden sollte.

Für Kinder

Für Kinder ist der Nutzen der Brennnessel nicht nur aus pädagogischen Gründen offensichtlich. Da die Pflanze viel Ascorbinsäure, d. h. Vitamin C, enthält, sind alle Arten von Abkochungen und Tinkturen der Brennnessel gut für die Verbesserung der Immunität von Kindern. Dies verringert die Häufigkeit saisonaler Erkältungen und verbessert die Aufnahme von Eisen, das für die Bildung des richtigen Hämoglobinspiegels erforderlich ist.

Die Verwendung von Brennnesselbrühe kann den Blutzuckerspiegel von Kindern ohne den Einsatz von Medikamenten senken, die unerwünschte Nebenwirkungen haben können. Die Blätter enthalten viel Kalium und Ballaststoffe, die sich positiv auf den Darm auswirken und ihm helfen, unverdaute Nahrungsreste auszuscheiden.

Aufgrund der in der Pflanze enthaltenen Histamine hat die Brennnessel auch eine positive Wirkung auf Kinder ab 2 Jahren. Diese haben die Kraft, allergische Reaktionen zu blockieren und das Blut zu reinigen. Die Brennnesselbrühe wird von erfahrenen Phytotherapeuten zur Behandlung von Autoimmunkrankheiten bei Kindern empfohlen, allerdings nur unter ärztlicher Aufsicht.

Abnehmen

Junge Brennnesseln sind besonders gut zur Bekämpfung von Fettleibigkeit geeignet. Die Brennnessel ist auch eine Pflanze, die dazu beiträgt, überschüssige Flüssigkeit schnell aus dem Körper auszuscheiden (was für alle, die abnehmen wollen, sehr wichtig ist) und so Schwellungen und Übergewicht zu beseitigen. Viele Menschen werden übergewichtig, weil ihr Darm nicht richtig funktioniert und dazu neigt, schnell alle möglichen Gift- und Schlackenstoffe anzusammeln - in diesem Fall ist die Brennnesselbrühe besonders hilfreich. Natürliches Getränk wird nicht nur helfen, Gewicht zu reduzieren, sondern auch kurzfristig die Magen-Darm-Funktion zu normalisieren.

Vor allem hilft das Kraut, den Appetit deutlich zu reduzieren. So enthält sein Absud Substanzen, die die Hungerrezeptoren hemmen. Die Brennnessel hat auch eine leicht beruhigende Wirkung, die hilft, Stress abzubauen und die Gewohnheit zu bekämpfen, schlechte Laune zu "fressen".

Die regelmäßige Einnahme von Brennnesselbrühen/-tinkturen kann daher dem Körper helfen, sanft und allmählich Übergewicht loszuwerden.

Die Vorteile der getrockneten Brennnessel

Die gesundheitlichen Vorteile wie Karotin und Eiweiß sind in getrockneten Brennnesseln vollständig erhalten. Bei richtiger Trocknung bleiben die meisten der enthaltenen Spurenelemente und Vitamine erhalten.

Vorteile von getrockneten Brennnesseln

Nützliche Eigenschaften der getrockneten Blätter:

  • helfen, entzündliche Prozesse zu stoppen;
  • Verbesserung der Blutgerinnung, Normalisierung des Kohlenhydratstoffwechsels;
  • die Immunität zu stärken;
  • haben eine krampflösende und harntreibende Wirkung.

Dies ist keine vollständige Liste der nützlichen Eigenschaften von getrockneten Brennnesseln.

Brennnesseltee: Nutzen und Schaden

Brennnesseltee ist nützlich für Menschen, die Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt, der Leber und den Atemwegen haben. Er wird auch bei Rheuma, Gicht und Gallenblasenproblemen empfohlen.

Allerdings ist Brennnesseltee nicht immer von Vorteil. Bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen sollte sie nicht eingenommen werden, da Brennnesseln blutverdünnende Stoffe enthalten. Brennnesseltee ist auch bei Nierenversagen und in folgenden Fällen kontraindiziert:

  • Blutungen, die durch das Vorhandensein von Tumoren, Polypen oder Parasiten verursacht werden;
  • Hohe Blutgerinnung;
  • Nierenerkrankungen.

Auf jeden Fall sollte Brennnesseltee nicht missbraucht werden, insbesondere bei extremer Hitze, wenn der Körper schnell Wasser verliert.

Video: 12 gesundheitliche Vorteile von Brennnesseltee Erweitern Sie

Brennnesseln in der Medizin

Diese Pflanze, die bei uns als Unkraut gilt, wird in der Medizin zur Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt: Rheuma, Hämorrhoiden, Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, der Atmungsorgane usw. Die Blätter, Wurzeln und Früchte der Pflanze werden als medizinisches Rohmaterial verwendet.

Brennnessel in der Medizin

Bei Diabetes mellitus

Im Frühstadium der Krankheit und bei leichten Formen der Zuckerkrankheit bringt die Einnahme der Brennnessel spürbare Erfolge. Die Behandlung von Diabetes kann aus einem Sud oder aus den Blättern, konserviert oder frisch, erfolgen. Dieses Kraut wird häufig in die Ernährung von Patienten mit schwerer Diabetes aufgenommen, da es ein großes Arsenal an Vitaminen und Spurenelementen enthält, die zur Stärkung des Körpers und zur Reinigung des Blutes beitragen. Kindern und Erwachsenen, die an dieser Krankheit leiden, wird empfohlen, 2 Esslöffel Brühe pro Tag einzunehmen.

Bauchspeicheldrüsenentzündung

Die Einnahme von Brennnesseln ist weder bei akuter noch bei chronischer Bauchspeicheldrüsenentzündung verboten. Bei einer akuten Erkrankung ist die Einnahme der Brennnessel jedoch nicht zu empfehlen, da die Therapie mit ihrer Hilfe in diesem Stadium keine Wirkung zeigt.

Bei chronischer Pankreatitis in der Remissionsphase ist die Verwendung der Brennnessel nicht nur erlaubt, sondern wird auch als Teil der Ernährung empfohlen. Die Verwendung von Abkochungen sollte in diesem Fall immer mit Ihrem Arzt abgesprochen werden.

Gastritis

Die Brennnessel wird als Therapeutikum bei vielen Magen-Darm-Erkrankungen, einschließlich Gastritis, empfohlen. Wenn sich der Zustand verschlimmert, kann die folgende Formel verwendet werden: Mischen Sie zu gleichen Teilen Brennnesselblätter und Kamillenkörbchen, fügen Sie Johanniskraut und Wegerichblätter hinzu. Übergießen Sie die Mischung mit einem Liter heißem Wasser im Verhältnis 1 Liter heißes Wasser zu 4 Esslöffeln. Nehmen Sie dreimal täglich ein Glas über 1,5 Wochen ein.

Auch gibt es ein ähnliches Rezept, das für die Therapie mit chronischer Gastritis geeignet ist: fein gehackte Brennnesselblätter gemischt mit Johanniskraut in gleichen Anteilen, fügen Sie einen Löffel Guelder Rose Blätter und Gras Goldrute.

Für die Därme

Die Brennnessel ist sehr reich an Ballaststoffen und sollte daher bei Magen-Darm-Problemen eingenommen werden. Seine Fasern werden im Magen nicht verdaut und wirken beim Durchgang durch den Darm wie eine Bürste. Die regelmäßige Einnahme von Abkochungen oder Tinkturen ermöglicht eine gute Entgiftung des Körpers und befreit ihn von angesammelten Giftstoffen, Schwermetallsalzen und allen Arten von Giften. Die Brennnessel kann die Darmmotilität wiederherstellen und aktivieren und hemmt die Gärung von Nahrungsresten.

Bei Verstopfung

Von intermittierender Verstopfung, sowie Schmerzen im Magen wird das folgende Rezept helfen: 1 Esslöffel zerkleinerte Rohstoffe, gießen Sie 200 ml kochendes Wasser, darauf bestehen, 30 Minuten. Die fertige Brühe muss durch Mull oder ein feines Sieb abgeseiht werden, dann regelmäßig eine halbe Tasse 2 mal täglich unmittelbar vor den Mahlzeiten einnehmen. Nehmen Sie das Arzneimittel nicht über einen längeren Zeitraum ein, wie Ihnen die Volksheiler versichern, denn die Brennnessel neigt bei längerem Gebrauch dazu, die Blutgerinnung zu erhöhen. Der Stuhlgang sollte sich allmählich wieder normalisieren, und die Magenschmerzen werden entsprechend aufhören.

Bei Gicht

Es ist erwiesen, dass die Brennnessel eine beeindruckende Anzahl von Substanzen enthält, die für den gesamten Organismus von Nutzen sind. Brennnesselsaft kann zur Linderung von Gichtanfällen und zur Vorbeugung verwendet werden. Er wird aus frischen, gut gewaschenen Blättern gewonnen. Bei Gicht wird 1 Teelöffel Saft dreimal täglich eingenommen.

Bei Kolitis

Für Patienten mit chronischer Kolitis wird die folgende Rezeptur empfohlen: Mischen Sie zu gleichen Teilen Brennnesselblätter, Pfefferminze, die übliche Apotheke Kamille und getrocknete Heidelbeeren. Genau 3 Esslöffel Mischung gießen 3 Tassen vorbereitet kochendem Wasser, und dann darauf bestehen, mindestens 4-5 Stunden in einer Thermoskanne oder in einem Topf mit einem Deckel, mit einer Decke eingewickelt. Danach wird der Rohstoff abgeseiht und ausgepresst. Vorbereitet Infusion zu nehmen warm eine Tasse pro Tag für eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit.

Für die Leber

Um die Funktion dieses Organs zu verbessern, die durch eine lange Diät oder durch alkoholische Getränke gestört wurde, können Sie den folgenden Sud verwenden: 0,5 Esslöffel Wasser auf 2 Esslöffel Rohmaterial gießen und aufkochen lassen. Dann ist es ratsam, die Zusammensetzung etwa 5 Minuten lang köcheln zu lassen. Danach die Brühe durch ein Sieb oder eine Gaze filtern und höchstens 1 Esslöffel Honig hinzufügen. Bereit zu nehmen Volksheiler empfehlen warme Medizin 3-4 mal pro Tag für nicht mehr als 100 ml.

Hämorrhoiden

Zur Behandlung dieser unangenehmen Krankheit kann die Brennnessel sowohl innerlich als auch äußerlich angewendet werden. Für den internen Gebrauch ist in der Regel zu Hause vorbereitet natürlichen Tees, Infusionen, microclysters. Äußerlich werden in der Regel Brennnesselbäder, Lotionen und spezielle Kompressen verwendet.

Zur Zubereitung eines Aufgusses werden 10 g getrocknete Brennnesselblätter in eine Tasse mit kochendem Wasser gegeben und mindestens eine halbe Stunde lang ziehen gelassen. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie dreimal täglich vor den Mahlzeiten eine Vierteltasse des Aufgusses ein. Der gleiche Aufguss kann auch für Bäder und Lotionen verwendet werden.

Bei Cholezystitis

Menschen, die schon lange unter Gallenblasenbeschwerden leiden, werden dieses Rezept als hilfreich empfinden. Es wird empfohlen, eine Abkochung aus den Wurzeln der zweiwurzeligen Pflanze einzunehmen. Für die Zubereitung 2 Esslöffel zerkleinerte Wurzeln mit einer Tasse kochendem Wasser übergießen und die Mischung eine Minute lang bei schwacher Hitze kochen. Lassen Sie die Brühe anschließend 1 Stunde lang ziehen. Bereit Volksheilmittel sollte 3-4 mal täglich vor den Mahlzeiten und ein Viertel Tasse genommen werden.

Video: Hier sind die Krankheiten, die tatsächlich behandeln Nessel Erweitern Sie

Heilmittel auf Nesselbasis

Bei Rheuma

Frische, vorzugsweise junge Brennnesseln werden gewaschen und mit kochendem Wasser überbrüht oder zum Verwelken gebracht, dann fein gehackt und mit einer beliebigen Methode ausgepresst. Lagern Sie den Saft kurz an einem dunklen, kühlen Ort und halten Sie ihn bis zu 3 Tage. 1 Esslöffel vor einer Mahlzeit einnehmen.

Volksmedizinische Rezepte auf Brennnesselbasis

Kompresse bei Ischiasbeschwerden

Nach dieser Formulierung ist absolut jede Brennnessel für die Medikation geeignet. Verwendet Tinktur oder mit kochendem Wasser verbrüht frisch, nur gepflückt Rohstoffe. Für den Aufguss werden 2 Esslöffel zerkleinerte Kräuterblätter in einer Tasse mit kochendem Wasser übergossen, kräftig eingewickelt und für eine halbe Stunde an den wärmsten Ort des Hauses gestellt. Danach muss man abseihen und den Aufguss mit einem Tuch tränken, das man auf die wunde Stelle legt. Es wird empfohlen, die Kompressen regelmäßig zu machen, d.h. mindestens 2 Mal am Tag und jeweils 1,5-2 Stunden lang.

Blutreinigende Tinktur

Geben Sie 4 Esslöffel getrocknete Blätter in eine Tasse mit kochendem Wasser. Erhitzen Sie die Zusammensetzung 10 Minuten lang bei schwacher Hitze und lassen Sie das Heilmittel dann 30 Minuten lang ziehen. Nehmen Sie eine halbe Tasse dreimal täglich vor den Mahlzeiten ein, wie angegeben.

Zur Verbesserung der Nierenfunktion

2 Esslöffel getrocknete Blätter mit einem Glas kochendem Wasser (200 ml) übergießen und 10-15 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen. Nehmen Sie 3-mal täglich vor den Mahlzeiten eine halbe Tasse mit einem Bissen Honig ein.

Zur Beschleunigung der Heilung von Wunden, Verbrennungen und Frostbeulen

Trockenes Material zu Pulver mahlen, sieben. Das Pulver wird 1 bis 3 Mal täglich auf die betroffene Stelle gestreut. Das Pulver wird verwendet, um Wunden unter einem Verband abzudecken oder auf diesen zu verzichten.

Wenn Sie Gicht haben

Brennnesseln werden am besten in einer Sammlung verwendet (mindestens 40 %). Gießen Sie 0,5 Liter kochendes Wasser über eine Mischung aus Brennnessel, Oregano und Birkenblättern. Bestehen Sie auf mindestens 1 Stunde (vorzugsweise zwei). Wird innerlich eingenommen nicht mehr als 100 ml 4 mal pro Tag für 1,5-2 Monate.

Brennnessel in der Kosmetologie

Die Brennnessel wird seit Jahrhunderten nicht nur in der Medizin, sondern auch in der Schönheitspflege verwendet. Es ist besonders gut für die Haare. Viele alte Rezepte sind bis heute erhalten geblieben. Die medizinischen Eigenschaften der Pflanze, die auf ihren hohen Chlorophyllgehalt zurückzuführen sind, werden heute auch von der modernen Parfümindustrie aktiv genutzt. Brennnesselextrakte werden heute in einer Vielzahl von Shampoos, Lotionen, Tonics, Cremes, Seifen usw. verwendet.

Brennnesseln in der Kosmetologie.

Die Brennnessel hat eine ausgeprägte desodorierende Wirkung auf die Haut, die auf das Vorhandensein von Phytonziden zurückzuführen ist. Sein reicher Gehalt an Vitaminen und Spurenelementen wirkt sich positiv auf Haut, Haare und den Körper im Allgemeinen aus.

Der Saft und die Blätter werden von Kosmetikerinnen häufig zur Stärkung der Haarfollikel, bei Alopezie, zur Beseitigung von Schuppen, vorzeitigem Ergrauen und fettigem Haar verwendet. Es ist zu bedenken, dass die Verwendung von Brennnessel nur bei fettigem Haar akzeptabel ist. Darüber hinaus können einige Konzentrate auf seiner Basis weiße Haare verfärben.

Für das Gesicht

Eine wahre Fundgrube an Vitaminen sind junge Brennnesseln, die im zeitigen Frühjahr sprießen. Es gilt als eines der besten Mittel gegen problematische Haut. Fast alle darin enthaltenen Spurenelemente und Vitamine haben antiseptische, bakterientötende und entzündungshemmende Eigenschaften:

  1. Vitamin A hilft bei der Heilung von Akne und Pickeln.
  2. Vitamin C trägt zur Heilung von Hautwunden bei, macht die Haut geschmeidig und stärkt die Wände von Kapillaren und Blutgefäßen.
  3. Vitamin K bekämpft erfolgreich Schwellungen und Sommersprossen.
  4. Karotin spendet trockener Haut Feuchtigkeit und lässt sie glänzen und strahlen.
  5. Gerbstoffe wirken entzündungshemmend und glätten Falten.
  6. Die Flavonoide haben eine verjüngende Wirkung.
  7. Organische Säuren gleichen den Hautton aus.
  8. Kalium sorgt für einen gesunden Wasserhaushalt.

Die Brennnessel ist mit ihrem breiten Wirkungsspektrum ein wunderbares kosmetisches Mittel - natürlich, hausgemacht und kaum mit Gegenanzeigen behaftet.

Für Haare

Mit Hilfe dieser Pflanze können Sie eine ganze Reihe von Haarproblemen loswerden:

  1. Die brennenden Eigenschaften der Pflanze (die bei der Anwendung kaum spürbar sind) verbessern das Haarwachstum und die Haardichte, normalisieren den Blutkreislauf und versorgen die Kopfhaut mit mehr Nährstoffen und Sauerstoff.
  2. Eine Abkochung aus Brennnesselblättern wird verwendet, um vorzeitiges Ergrauen zu verhindern.
  3. Die Abkochung von Brennnesselblättern ist gut zur Entfernung von Schuppen und zur Vorbeugung von Schuppen. Es lindert Reizungen, Trockenheit und reguliert den Fettgehalt der Haut.
Video: Zubereitung einer Brennnesselbrühe für Ihr Haar Erweitern Sie

Schäden und Kontraindikationen

Trotz der vielen gesundheitlichen Vorteile der Brennnessel kann ein falscher und unvorsichtiger Gebrauch dem Körper ernsthaften Schaden zufügen. Wie bei vielen anderen Heilpflanzen gibt es auch bei der Brennnessel zahlreiche Kontraindikationen und Besonderheiten, so dass man sie ernst nehmen und nicht vergessen sollte, einen Arzt zu konsultieren:

  1. Es hat eine starke Auswirkung auf die Blutdichte und die Blutgerinnung und sollte daher nicht von Personen mit hohem Blutdruck, Hypertonie oder Atherosklerose eingenommen werden.
  2. Für Menschen mit Krampfadern oder Thrombophlebitis wird die Einnahme von Arzneimitteln auf Nesselbasis nicht empfohlen.
  3. Nehmen Sie keine pflanzlichen Präparate ein, wenn Sie unter Nierenproblemen jeglicher Art leiden.
  4. Während der Frühschwangerschaft wird von der Einnahme eines Brennnesselsuds, auch in kleinen Mengen, abgeraten, da er die Gebärmutterkontraktionen anregen kann.
  5. Die Brennnessel sollte nicht bei bösartigen Tumoren jeglicher Art eingenommen werden.

Die unbedachte Anwendung selbst von Volksheilmitteln kann statt der erwarteten Heilung Schaden und Komplikationen bringen.

Wie man Brennnesseln richtig erntet und lagert

Brennnesseln sollten zu einem bestimmten Zeitpunkt gesammelt werden, wenn sie die meisten nützlichen Stoffe enthalten. Die Brennnessel bildet hier keine Ausnahme. Bevor Sie mit dem Sammeln beginnen, sollten Sie theoretisch vorbereitet sein und wissen, welche Teile wann gesammelt werden können.

Ernte und Lagerung von Brennnesseln

Die Blätter sind der wertvollste Teil der Pflanze. Es ist nicht schwer, sie zu sammeln, und man kann in kurzer Zeit eine Menge Rohstoffe sammeln. Wenn Sie die Wurzeln selbst sammeln wollen, bevorzugen Sie starke und kräftige Pflanzen mit großen Blättern und dicken Trieben. Solche Sträucher haben ein großes Wurzelsystem.

Die Pflanzen werden am besten im zeitigen Frühjahr geerntet, wenn die Knospen anschwellen und die Samen reif sind. Die Brennnesselwurzeln können daher im zeitigen Frühjahr und im Herbst geerntet werden. Sie können dies bei jeder Witterung tun, indem Sie die Wurzeln mit einem Spaten ausgraben. Auch die ausgegrabenen Wurzeln sollten vorher gewaschen werden.

Erfahrene Kräuterkundige ernten die Wurzeln Ende September, wenn der oberirdische Teil noch lebt und die Pflanze im Dickicht leicht zu erkennen ist. Diese Erntezeit ist auch deshalb günstig, weil die Brennnesseln bereits ihre Samen abgeworfen haben, so dass sie beim Ausgraben der Wurzeln in den Boden gelangen.

Wie bereits erwähnt, ist die Brennnessel äußerst nährstoffreich. Die beste Zeit für die Ernte ist die Blütezeit im Juni und August. Zu diesem Zeitpunkt werden die meisten Blätter geerntet. Wenn die Blätter später geerntet werden, sind sie zäh und ihre unteren Lamellen welken und trocknen aus.

Hinweis: Vorzugsweise sollte auch der obere Teil der Pflanze geerntet werden. Der obere Teil der Pflanze wird am besten morgens abgeschnitten, nachdem der Tau getrocknet ist. Die Pflanze muss noch trocknen, und übermäßige Feuchtigkeit ist nicht zu empfehlen.

Brennnesseln mögen einen sehr guten, fruchtbaren Boden mit viel Feuchtigkeit. Man findet sie im Garten, an Fluss- und Teichufern, an Waldrändern, auf Brachflächen und in Schluchten. Trotz dieses weit verbreiteten Vorkommens ist es jedoch nicht möglich, sie überall zu sammeln. In der Nähe von stark befahrenen Autobahnen und Eisenbahnen ist es beispielsweise strengstens verboten, sie zu pflücken, da sie Staub und giftige Stoffe anziehen, die in den Abgasen reichlich vorhanden sind. Brennnesseln von solchen Stellen können tatsächlich großen Schaden anrichten.

Vermeiden Sie die Entnahme von Pflanzen von Standorten, die an städtische Mülldeponien, Industrieanlagen, Baustellen usw. angrenzen. Wenn Sie Aufgüsse und Arzneimittel aus Pflanzen einnehmen, die von solchen Orten stammen, können Sie nicht nur alte Krankheiten nicht heilen, sondern auch neue bekommen.

Wenn das Kraut zum Trocknen geerntet wird, werden die Stängel mit einem Messer oder einer Sichel abgeschnitten. Die Stecklinge werden dann einige Stunden lang ruhen gelassen. Danach verliert die Pflanze ihre stechenden Eigenschaften, so dass man die Blätter gefahrlos abschneiden kann. Am besten wählt man für die Ernte eher Dickichte als einzelne Sträucher, so dass an einem einzigen Tag bis zu 50 kg Blätter geerntet werden können.

Vergewissern Sie sich vor der Ernte, dass die Pflanzen von guter Qualität und frei von Infektionen sind. Brennnesseln sind bei der Brennnesselspinnerin sehr beliebt. Brennnesseln sind nicht schädlich für die Pflanze, aber sie hinterlassen ihre Abfallprodukte auf den Blättern, die dadurch unbrauchbar werden. Vermeiden Sie Brennnesseln, die von Spinnweben umhüllt sind oder vergilbte Triebe haben.

Wenn Sie die Wurzeln ernten, sollten Sie nach dem Ausgraben die restliche Erde abschütteln und sie gründlich abspülen. Schneiden Sie anschließend den Rest der Stiele mit einem Messer ab. Das Abspülen der Wurzeln mit heißem Wasser ist keine gute Idee, da dabei ein Teil der Mineralien verloren geht.

Ein ebenso wichtiger Punkt ist die Lagerung des getrockneten Materials. Ein trockener Raum ist dafür unerlässlich. Lagern Sie das getrocknete Material in Papier- oder Stoffbehältern oder -säcken. Die Behälter sollten mit dem Namen der Pflanze und dem Datum der Abholung gekennzeichnet sein.

Video: Wie man Brennnesseln für den Winter erntet Erweitern auf

Was man mit Brennnesseln machen kann: Rezepte

Brennnesseln werden nicht nur für medizinische und kosmetische Zwecke verwendet, sondern auch für kulinarische Zwecke. Brennnesseln werden in Salaten, Suppen und Gewürzen verwendet. Brennnesseln sind nicht nur gesund, sondern auch lecker.

Brennnesseln können zum Kochen verwendet werden

Brennnesselsuppe

Brennnesselsuppe kann aus verschiedenen Fischsorten zubereitet werden:

  • Huhn - etwa 1 kg.
  • Frische Brennnesseln - 300-400 gr.
  • 3-4 Kartoffeln.
  • 3 Zwiebeln, 1 Karotte.
  • 1-2 Knoblauchzehen.
  • 1 Ei.
  • Geschmolzene Butter.
  • Salz, Pfeffer.

Das Fleisch von der Hühnerkarkasse abschneiden, faschieren, Knoblauch und eine halbe Kartoffel hinzufügen. Ei, Pfeffer und Salz hinzufügen und bis zur gewünschten Konsistenz kneten. Die Fleischbällchen zu Frikadellen formen. Die Frikadellen auf Pergamentpapier legen und eine Weile im Kühlschrank ruhen lassen.

Das restliche Hühnerfleisch in einen separaten Topf geben, mit Wasser aufgießen, zum Kochen bringen, salzen und den Schaum entfernen. Die halbierte Zwiebel und Karotte in die Brühe geben und 1,5 Stunden köcheln lassen. Danach die Brühe durch ein Sieb abseihen. Alles, was im Sieb bleibt, wird nicht mehr benötigt und kann weggeworfen werden.

Schneiden Sie die Brennnesseln ab, werfen Sie die zähen Stängel weg. Die restlichen Kartoffeln und die Zwiebeln schälen, dann die Zwiebeln sehr fein und die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden.

Die Butter in einer Schüssel mit dickem Boden schmelzen. Die Zwiebel in der Butter goldbraun braten, dann die Kartoffeln hinzufügen und weitere 5 Minuten braten. Die Hälfte der Brühe dazugeben, aufkochen und bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen.

Die restliche Brühe in eine andere Pfanne gießen, mit Salz abschmecken und die Fleischbällchen etwa 10 Minuten kochen. Alles in dieselbe Pfanne geben. Vor dem Servieren der Suppe ein kleines Stückchen Butter auf jeden Teller geben.

Video: Rezept für gebratene Brennnesseln mit Zwiebeln und Ei Erweitern auf

Salat

Für die Zubereitung des Salats benötigen Sie die folgenden Zutaten:

  • 100 g junge Brennnesseln.
  • 3 hartgekochte Eier.
  • 3 Esslöffel saure Sahne.
  • 1 Knoblauchzehe.
  • Ein kleines Bündel Petersilie.

Die Zubereitung dieses Rezepts dauert nicht länger als 10 Minuten.

Frische Brennnesseln mit kochendem Wasser übergießen, ein paar Minuten warten, nicht länger. Das kochende Wasser abgießen, die gekochten Eier schälen und fein hacken. Brennnesseln zerkleinern, Petersilie und Knoblauch hacken und in die Salatschüssel geben. Das Gericht mit saurer Sahne oder einem beliebigen Pflanzenöl anrichten, mit Salz abschmecken.

Kann ich Kaninchen Brennnesseln geben?

Wenn es richtig geerntet und gehandhabt wird, kommt es nur den Haustieren mit Ohren zugute. Junge Brennnesseln sind nicht nur eines der ersten Grünfutter im Frühjahr, sondern auch eine hervorragende Quelle für Vitamine und Proteine, die Kaninchen für ihr Wachstum und ihre Entwicklung benötigen. In dieser Hinsicht konkurriert die Brennnessel leicht mit Futtermitteln wie Alfalfa und Klee.

Junge Brennnesseln sind sehr nützlich für stillende Mütter, da sie die Milchmenge erhöhen. Es wird auch an junge Kaninchen verfüttert, um das Wachstum zu fördern, insbesondere bei Fleischrassen.

Kaninchen können sowohl mit frischen als auch mit getrockneten Brennnesseln gefüttert werden. Um sicherzustellen, dass sie die richtigen Nährstoffe erhalten, müssen Sie einige Regeln für die Zubereitung kennen.

  1. Die beste Zeit zum Sammeln von Brennnesseln für Futterzwecke ist vor der Blütezeit, bevor die Stängel und Blätter steif sind. Geben Sie Ihren Tieren keine Brennnesseln direkt nach der Ernte - frische Pflanzen, die von der Sonne gut erhitzt wurden, können im Darm zu gären beginnen und eine Dysbiose verursachen. Das Rohmaterial sollte eine Weile im Schatten eingeweicht werden; dadurch wird unter anderem die Geizigkeit der Pflanze beseitigt.
  2. Sobald das Gras ausreichend aufgeweicht ist, kann es den Kaninchen als separates Futter gegeben oder mit Kleie oder gekochten, zerdrückten Kartoffeln gemischt werden. Es ist wichtig, in den ersten Tagen des Übergangs zur saisonalen Fütterung nicht zu viel Gras zu geben. Damit sollen die Kaninchen an grüne Blätter und Triebe gewöhnt werden, die sie im Winter nicht verzehrt haben.

Fakten zur Brennnessel

Wissenswertes über Brennnesseln

  1. Brennnesseln sind eine Delikatesse und bieten Nahrung für verschiedene Nachtfalterarten.
  2. Die Brennzotten enthalten organische Ameisensäure, die auf der Haut brennt.
  3. Ein aus Nesselfasern gewebter Stoff, der zur Herstellung hochwertiger, robuster Segel verwendet wird.
  4. Die Familie der Brennnesselgewächse umfasst mehr als tausend Arten, die meisten davon sind tropisch.
  5. Aus medizinischer und kulinarischer Sicht sind die Blätter am wertvollsten. Sie enthalten die meisten Vitamine und wertvolle Mineralien, Gerbstoffe und Eiweißverbindungen.
  6. Die Lebensmittelindustrie stellt aus dieser Pflanze einen völlig harmlosen grünen Farbstoff her.
  7. Brennnesseln werden auch Shampoos zugesetzt, da sie das Haar sehr gut stärken. Auch Nesseltinktur kann sehr nützlich sein, um das Haar zu spülen, ohne es ausspülen zu müssen.
  8. Die Engländer machen Wein aus Brennnesseln. Außerdem werden für die Herstellung von 3000 Litern Getränk nur 40 kg an Rohstoffen benötigt.
  9. Einige tropische Brennnesselarten stechen sehr schmerzhaft, und der "Biss" einiger Arten kann tödlich sein.
  10. Seit mehr als 20 Jahren wird in dem englischen Dorf Marshwood eine Meisterschaft ausgetragen, bei der es darum geht, so viele Brennnesseln wie möglich zu essen. Die Tradition begann, als zwei Einheimische eine Wette abschlossen, wer die meisten Brennnesselblätter essen konnte.
  11. Aus Brennnesseln lässt sich ein hochwertiger Stoff herstellen, der Leinen ähnelt. Während des Zweiten Weltkriegs wurden die Uniformen der deutschen Soldaten aus diesem Stoff hergestellt.

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