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Marmelade aus Löwenzahn: nützliche Eigenschaften und Gegenanzeigen

Der leuchtend gelbe Löwenzahn, der wie eine kleine Sonne aussieht, wird mit dem Frühling, der Kindheit und dem Kränzen assoziiert. Aber dieses kleine Naturwunder ist eine ungewöhnliche Blume. Unsere Vorfahren wussten um seine Vorteile. Sie verehrten die Pflanze, und das ist durchaus verständlich.



Der Name "Löwenzahn" im Russischen hat ähnliche Wurzeln wie die Verben "blasen" und "wehen". Sie hat viele Namen, darunter Mariendistel, Weißkopfseeadler und Paraschutik. Forscher glauben jedoch, dass die Wurzeln des Wortes arabischen Ursprungs sind.

Der Löwenzahn ist eine Staude aus der Familie der Korbblütler. Heute sind etwa zweitausend Arten der Pflanze bekannt, von denen nur 70 wissenschaftlich erforscht sind. Die Blätter bilden eine Rosette mit einem grob gezähnten Rand. Die Blüte selbst ist gelb oder weiß gefärbt.

Seine wohltuenden Eigenschaften können Verstopfung heilen, den Stoffwechsel beseitigen, Cholesterin abbauen, die Gesundheit der Leber unterstützen, die Magen-Darm-Funktion verbessern und vieles mehr. Es ist erwähnenswert, dass alle Teile dieser Pflanze in der Medizin verwendet werden. So werden beispielsweise aus den Wurzeln Abkochungen und medizinische Tinkturen hergestellt, während die Blätter für Aufgüsse verwendet werden. Der Saft des Löwenzahns oder sein Gelée Royale werden zur Herstellung zahlreicher kosmetischer Präparate zur Verjüngung und Glättung der Haut verwendet. Und natürlich können auch die leuchtenden und flauschigen Blüten mit ihrer einzigartigen Zusammensetzung Wunder bewirken. Bis heute sind viele Informationen darüber überliefert, wo sie als Hauptbestandteil verwendet werden, z. B. in Arzneimitteln, Kosmetikprodukten und natürlich in Gerichten, die aus der Pflanze hergestellt werden.

Eines der beliebtesten Rezepte ist die Löwenzahnmarmelade, die viele Hausfrauen zu Hause herstellen, nicht nur, um der Familie einen leckeren Genuss zu bereiten, sondern auch, um ihre Lieben gesund zu halten.

Zusammensetzung und Kalorien

Da der Löwenzahn selbst aufgrund der heilenden Elemente in seiner Zusammensetzung sehr nützlich ist, hat die aus ihm hergestellte Marmelade ähnliche Eigenschaften. In seiner Zusammensetzung kann gefunden werden:

  • Phosphor;
  • Kalzium;
  • Eisen;
  • Kalium;
  • Mangan;
  • Zink;
  • Selen;
  • Kupfer;
  • Jod;
  • Tocopherol;
  • Vitamine B, C, K, PP;
  • Cholin;
  • Beta-Carotin;
  • Ballaststoffe;
  • Pektin.

Der Brennwert von 100 g Marmelade beträgt 192 kcal, das Eiweiß 1 g, das Fett 0,15 g und die Kohlenhydrate 49 g.

Dank ihrer einzigartigen Zusammensetzung ist die Löwenzahnmarmelade nicht nur ein ausgezeichnetes Dessert, sondern hilft auch bei Magen-Darm-Erkrankungen, beruhigt das Nervensystem und regt die Gehirntätigkeit an.

Vorteile von Löwenzahnmarmelade

Gemeinsame Vorteile

Nutzen und Schaden von Löwenzahnkonfitüre

Die Wissenschaft hat sich ernsthaft mit dieser Pflanze befasst und ihren eindeutigen Nutzen für den menschlichen Körper festgestellt. Aber es blieb nicht dabei, und studierte auch fast alle Produkte, die aus dem Löwenzahn abgeleitet sind. Die Marmelade war keine Ausnahme, zumal man sich an dem schmackhaften "Meerschweinchen" laben konnte. Infolgedessen wurden die folgenden Eigenschaften des süßen Desserts festgestellt:

  • Wiederherstellung der Leberzellen, Vorbeugung und Behandlung von Erkrankungen dieses Organs;
  • Verringerung des Säuregehalts des Magens;
  • choleretische Eigenschaft;
  • Behandlung und Vorbeugung von Erkrankungen der Blase und der ableitenden Harnwege;
  • Verlangsamung des Alterungsprozesses;
  • Behandlung von Darminfektionen;
  • Krebsprävention;
  • Verlangsamung der Alterungsprozesse;
  • Verbesserung des Hautzustands;
  • Verbesserung der Immunität;
  • Behandlung und Prävention von saisonalen Virusinfektionen;
  • Prävention und Behandlung von Bronchitis;
  • Stärkung des Knochenskeletts;
  • Behandlung von Arthritis und Gicht;
  • Normalisierung des Schlafs und des Nervensystems;
  • Verbesserung des allgemeinen Tonus;
  • Ausscheidung von Toxinen;
  • den Stoffwechsel zu steigern;
  • Prävention von Anämie;
  • verbessertes Gedächtnis.

Eine so umfangreiche Liste zeigt die Einzigartigkeit des Produkts. Einige Krankheiten und die Verwendung von Marmelade zu ihrer Behandlung sollten jedoch ausführlicher erörtert werden.

Für Frauen

Für Frauen wird Löwenzahnhonig sehr nützlich sein. Bekanntlich ist das schwache Geschlecht anfälliger für Depressionen und Stress, und Marmelade kann die Harmonie wiederherstellen und das Nervensystem beruhigen, wodurch Ruhe einkehrt und Schlafprobleme beseitigt werden. Darüber hinaus ist dieses Produkt in der Lage, die Gesundheit der Haut zu erhalten und ihr Aussehen zu verbessern, indem es die Hautalterung verlangsamt. Neben seiner allgemein positiven Wirkung kann es den Menstruationszyklus normalisieren und Ovulationsprobleme lösen. Deshalb können und sollten Frauen diese süße und gesunde Medizin essen!

Für Männer

Für Männer wird dieses erstaunliche Produkt dazu beitragen, die Ausdauer zu steigern, die Hormone zu normalisieren, Knochenprobleme zu beseitigen und die Potenz zu erhöhen, was ein sehr wichtiger Aspekt für das starke Geschlecht ist. So kann die Konfitüre auch mit rein männlichen Problemen fertig werden.

Schwangerschaft

Eine Schwangerschaft ist die Erwartung eines Wunders. Jede werdende Mutter trägt große Verantwortung für ihre Gesundheit und die Gesundheit ihres Babys. Diese einzigartige Marmelade ist eine große Hilfe in der Zeit, in der man ein Baby erwartet. Es beseitigt Hautprobleme, die bei schwangeren Frauen häufig auftreten, wie z. B. Hyperpigmentierung. Außerdem reinigt es den Körper von Schadstoffen, verbessert die Verdauung, schwemmt überschüssige Flüssigkeit aus, beseitigt Schwellungen, hilft bei Schlaflosigkeit und Anämie und verbessert die Stimmung. Ärzte empfehlen den Verzehr von 2-3 Teelöffeln dieses Gerichtes pro Tag, so dass die Schäden beseitigt werden und der Körper von Mutter und Kind mit nützlichen Vitaminen und Mineralien gesättigt wird.

Beim Stillen

Auch stillende Mütter profitieren von der Verwendung von Löwenzahnhonig, allerdings nicht im ersten Monat nach der Geburt. Die Marmelade ist hervorragend geeignet, um die Milchbildung zu fördern. Es sollte jedoch allmählich in die Ernährung aufgenommen werden, beginnend mit sehr kleinen Dosen, um allergische Reaktionen und Darmprobleme beim Baby zu vermeiden. Die Norm sind 1 bis 2 Esslöffel pro Tag. Der Leckerbissen wird Mutter und Kind mit all den nützlichen Substanzen sättigen, mit denen es von der zauberhaften Natur so großzügig beschenkt wurde.

Video: Welche Süßigkeiten Sie in der Stillzeit essen können Erweitern Sie

Für Baby

Säuglinge wollen leider keinen Löwenzahnhonig essen. Ärzte raten davon ab, Säuglingen unter fünf Jahren das Produkt überhaupt einzuführen, da es nicht empfohlen wird. Sie kann eine schwere Allergie gegen die Blüten der Pflanze hervorrufen. Außerdem sollte Marmelade nur sehr vorsichtig und selten vor dem 18. Lebensjahr eingenommen werden, da sich in diesem Alter das Skelett bildet und Marmelade die Bildung des Skeletts beeinträchtigen kann. In jedem Fall sollten Sie vor der Einnahme der Konfitüre Ihren Kinderarzt konsultieren, um mögliche Risiken für das Kind abzuklären.

Beim Abnehmen

Während einer Diät müssen die Menschen auf ihre Lieblingsspeisen und Süßigkeiten verzichten. Dies führt zu Essstörungen, Nervenzusammenbrüchen und Ernährungsmängeln. Löwenzahnmarmelade kann den Mangel an Mikronährstoffen ausgleichen, die Verdauung verbessern, die Stoffwechselrate erhöhen, überschüssige Flüssigkeit ausschwemmen, Giftstoffe loswerden sowie das Nervensystem normalisieren, den allgemeinen Tonus verbessern, eine gesunde Haut erhalten. Er ist auch ein hervorragender Ersatz für Süßigkeiten und beseitigt den Heißhunger auf diese. Aber stürzen Sie sich nicht auf das Heilmittel und essen Sie es glasweise. Ein Esslöffel davon dreißig Minuten vor einer Mahlzeit reicht aus, und Ihre Figur und Gesundheit werden gut sein.

Löwenzahnkonfitüre (Honig) in der Medizin

Marmelade aus Löwenzahn (Honig) in der Medizin.

Bei Diabetes mellitus

Löwenzahnhonig ist wirklich nützlich für die meisten Krankheiten, aber die Vorteile der es für Patienten mit Diabetes - eine eher umstrittene Frage. Die Pflanze selbst ist in der Lage, den Blutzuckerspiegel zu senken, aber bei der Herstellung von Löwenzahnhonig wird Zucker verwendet, was für Patienten mit dieser Diagnose gefährlich ist. Die Ärzte schließen die Verwendung des Produkts jedoch nicht aus, sondern empfehlen, Zucker durch Fruktose zu ersetzen. Die Tagesdosis sollte 2-4 Teelöffel nicht überschreiten. In jedem Fall sollten Sie vor dem Verzehr von Marmelade einen Fachmann konsultieren und sich nicht selbst Einschränkungen oder Nachsicht auferlegen!

Gastritis

Gastritis ist ein ernsthaftes Hindernis für den Verzehr von vertrauten und beliebten Lebensmitteln. Die Volksmedizin hat viele Süßigkeiten entwickelt, die von den Patienten ohne großen gesundheitlichen Schaden verzehrt werden können. Aber Löwenzahnmarmelade ist im akuten Stadium verboten. Patienten in tiefer Remission mit Übersäuerung des Magens können Marmelade nicht mehr als 3 Mal pro Woche für 2 Esslöffel pro Tag konsumieren.

Für die Leber

Der Nutzen von Löwenzahnhonig für ein so wichtiges Organ des menschlichen Körpers wie die Leber sollte gesondert erwähnt werden. Der Löwenzahn selbst gilt nämlich als natürlicher Hepatoprotektor. Seine Eigenschaften ähneln denen von Arzneimitteln, die in den Regalen von Apothekenketten stehen. Diese wunderbare Wirkung geht auch bei der Herstellung von Marmelade nicht verloren, so dass die Marmelade auch für die Gesundheit der Leber von unschätzbarem Wert ist. Darüber hinaus ist es in der Lage, die Entwicklung einiger schwerer Krankheiten dieses menschlichen Organs zu stoppen. Die Auswirkungen sind wie folgt:

  1. Wiederherstellung der Leber auf zellulärer Ebene. Aufgrund dieser Eigenschaft verhindert die Konfitüre die Entstehung und Entwicklung einer so gefährlichen Krankheit wie der Zirrhose.
  2. Löwenzahnblütenhonig reinigt die Leber von Giftstoffen, Unreinheiten und Radionukliden. Dadurch wird die Funktion des Organs verbessert und die unangenehmen Symptome verschwinden.
  3. Die tägliche Einnahme von Marmelade als Medizin verbessert den Stoffwechsel, erhöht die Geschwindigkeit der Stoffwechselprozesse und füllt den Mangel an nützlichen Mikronährstoffen im menschlichen Körper auf natürliche Weise auf.

Das Produkt sollte nicht mehr als fünfmal am Tag, jeweils 1 Teelöffel, eingenommen werden. Der Honig sollte in einem Glas grünem Tee oder Mariendistel aufgelöst werden, die zusammen mit Löwenzahn eine ausgezeichnete entzündungshemmende, choleretische und tonisierende Wirkung hat.

Experten weisen jedoch darauf hin, dass Marmelade kein Allheilmittel ist. Daher können Sie, auch wenn Sie ein magisches Mittel konsumieren, nicht auf die Methoden der traditionellen Medizin verzichten, sondern müssen die von Ihrem Arzt verschriebenen Medikamente einnehmen. Nur ihre gemeinsame Arbeit mit Marmelade "Arbeit" ist in der Lage, einen Mann von Lebererkrankungen zu retten und Gesundheit zu erhalten.

Schäden und Kontraindikationen

Trotz der umfangreichen Liste an gesundheitsfördernden Vitaminen und Spurenelementen kann Löwenzahnmarmelade schädlich sein. Daher sollten Sie die Kontraindikationen für den Verzehr kennen, um mögliche unangenehme Folgen zu vermeiden.

Die Kontraindikationen sind wie folgt:

  • Empfindlichkeit gegenüber Jod;
  • allergische Reaktion auf Honig;
  • Exazerbation der Gastritis;
  • Cholelithiasis;
  • Durchfall und Übelkeit;
  • Diabetes mellitus;
  • Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre;
  • Kinder unter 5 Jahren.

In jedem Fall sollte Marmelade mit Vorsicht genossen und nicht löffelweise zum Frühstück, Mittag- und Abendessen verzehrt werden.

Wann und wie man Löwenzahn für Marmelade erntet

Damit Löwenzahnmarmelade die größte Heilwirkung hat und all ihre positiven Eigenschaften entfalten kann, müssen Sie die Regeln für die Ernte der Rohstoffe kennen und wissen, wann und wo sie gewonnen werden.

Wann und wie man Löwenzahn für Marmelade erntet

  1. Die wichtigste Regel ist, die Blumen an Orten zu pflücken, die weit von bewohnten Gebieten und Autobahnen entfernt sind. Löwenzahn kann wie ein Schwamm wirken, der alle Schadstoffe aus der ihn umgebenden Atmosphäre aufsaugt. Wenn Sie eine Marmelade kochen, gelangen all diese Mikroben in das Endprodukt, und der Körper wird definitiv nicht davon profitieren!
  2. Entscheiden Sie sich dann für die Größe der Pflanze. Diejenigen, die das Alter von zwei Jahren erreicht haben, eignen sich für Konfitüre, da ihre Zusammensetzung stärker mit Mikroelementen gesättigt ist als die der jungen Vertreter. Die über zwei Jahre alten Tiere sind in der Regel größer.
  3. Die Blütenstände sollten zum Zeitpunkt des Pflückens geöffnet und frei von Verdunkelung und Insekten sein. Außerdem sollten die Blätter der Pflanze ausgebreitet und frei von Beschädigungen oder Kräuselungen sein. Aus diesen Blüten wird der berühmte Löwenzahnhonig oder die Löwenzahnmarmelade hergestellt.
  4. Als Nächstes wird der Kopf der Blume knapp unterhalb des Kopfes abgeschnitten oder abgerissen.
  5. Zu beachten ist auch, dass 98 % der Blütenstände in der Konfitüre enthalten sein sollten und 2 % für die Stängel und Blätter übrig bleiben sollten. Ihr Vorhandensein wird die Konfitüre nur mit nützlichen Bestandteilen anreichern.
  6. Die beste Zeit zum Pflücken der Blüten ist Ende April oder im Mai, an einem trockenen Tag zur Mittagszeit. Zu dieser Zeit sammeln die Blüten reichlich Nektar und stehen mit weit geöffneten Köpfen.

Mit diesen Tricks können Sie köstlichen, gesunden Honig herstellen, der viele Beschwerden heilt.

Wie man Löwenzahnmarmelade macht: Rezepte

Es gibt viele Rezepte für die Herstellung von Bernsteinmarmelade. Jeder macht es nach seinen Geschmacksvorlieben. Hier sind nur einige von ihnen:

Klassisch

Zutaten:

  • Löwenzahnblüten - 400 g.
  • Abgekochtes Wasser - 2 Tassen.
  • Zucker - 7 Tassen.

Vorbereitung:

  1. Die Blütenstände mit kochendem Wasser übergießen und aufkochen lassen.
  2. Sobald das Wasser kocht, weitere zwei Minuten kochen lassen und vom Herd nehmen.
  3. Dann die Flüssigkeit durch eine Lage Gaze filtern, den Kristallzucker in die Brühe geben und wieder auf den Herd stellen.
  4. Nach dem Aufkochen die Marmelade 7-8 Minuten lang kochen.

Beliebt mit Zitrone

Zutaten:

  • Blütenstände von Löwenzahn - 400 g.
  • Zucker - 1,5 kg.
  • Wasser - 2 Tassen.
  • Zitrone - 1 Stück.

Vorbereitung:

  1. Die Blumen mit Wasser übergießen und auf das Feuer stellen. Wenn es kocht, kochen Sie es 10 Minuten lang.
  2. Dann die in Scheiben geschnittene Zitrone mit Schale hinzufügen. Weitere 5 Minuten kochen lassen und vom Herd nehmen.
  3. Danach wickeln Sie den Topf in ein warmes Tuch ein und stellen ihn einen Tag lang an einen warmen Ort.
  4. Nach Ablauf der angegebenen Zeit die Brühe durch ein Sieb abseihen, den Kristallzucker hinzufügen und 5 Minuten lang köcheln lassen. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis die Flüssigkeit charakteristisch zähflüssig wird. In der Regel sind es zwei oder drei Mal.
Video: Rezept für Löwenzahnmarmelade Erweitern auf

Orangenblütenkonfitüre

Zutaten:

  • 100 Stk. Löwenzahnblütenstände.
  • 320 g Kristallzucker.
  • 1 Tasse Wasser.
  • eine halbe Zitrone.
  • eine halbe Orange.
  • Für dieses Rezept werden 250 g Glasvolumen benötigt.

Vorbereitung:

  1. Weichen Sie die Blüten der Pflanze über Nacht in Wasser ein.
  2. Die Blütenstände abseihen und trennen, d. h. die Blütenblätter vom Kelch trennen.
  3. Ein Glas Wasser über die Blütenblätter gießen und zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, kochen Sie es 10 Minuten lang weiter.
  4. Vom Herd nehmen, filtern und mit Gaze auspressen.
  5. Die Orange und die Zitrone waschen und in kleine Spalten schneiden. Zu der abgeseihten Löwenzahnflüssigkeit geben.
  6. Den Zucker hinzufügen.
  7. Die Mischung 20 Minuten lang kochen lassen, sobald sie aufkocht. Gleichzeitig die Marmelade umrühren, damit sie nicht klebt.
  8. Füllen Sie das fertige Produkt in einen sterilen Behälter und lagern Sie es kühl.

Konfitüre ohne Kochen

Löwenzahnmarmelade ohne Kochen

Zutaten:

  • Löwenzahnblüten - 400 gr.
  • Zucker - 800 gr.

Vorbereitung:

  1. Bereiten Sie ein sauberes Gefäß vor, auf dessen Boden die Blüten der Pflanze liegen.
  2. Dann den Zucker darüber gießen. Das Verhältnis von Röschen zu Zucker sollte 1:2 sein. Wiederholen Sie den Vorgang, bis das Gefäß vollständig mit den Zutaten gefüllt ist. Die letzte Schicht ist der Kristallzucker.
  3. Verschließen Sie dann das Glas fest mit einem Deckel und stellen Sie es an einen sonnigen Ort, wo es vierzehn Tage lang stehen kann.
  4. Wenn die Zeit abgelaufen ist, die Marmelade in den Kühlschrank stellen.

Löwenzahnhonig mit Rhabarber

Zutaten:

  • 180 g Löwenzahnblüten.
  • 950 ml Wasser.
  • 400 g Zucker.
  • 300 g Rhabarber.
  • eine Zitrone.
  • 70 g Kirschenblätter.

Vorbereitung:

  1. Den Rhabarber und den Löwenzahn gründlich abspülen.
  2. Den Rhabarber schälen und in kleine Würfel schneiden.
  3. Den Kristallzucker in das Wasser geben und kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  4. Rhabarber, Löwenzahn und Kirschenblätter in den Sirup geben.
  5. Die Masse 20 Minuten lang auf kleiner Flamme kochen.
  6. Das Produkt durch Gaze abseihen.
  7. Rhabarberstücke aussuchen und in die Pfanne mit der abgeseihten Flüssigkeit geben.
  8. Den Topf auf den Herd stellen und den Kochvorgang eine Stunde lang fortsetzen.
  9. Die entstandene Konfitüre in die vorbereiteten Gläser füllen und mit Deckeln verschließen.

Marmelade aus Löwenzahn mit Minze, Zitrone und Mandarine

Zutaten:

  • Löwenzahn - 450 gr.
  • Mandarine - 3 Stück.
  • Zitrone - 1 St.
  • Zucker - 250 gr.
  • Minze - 50 gr.
  • Abgekochtes Wasser - 2 Liter.

Methode:

  1. Den Saft der Mandarinen auspressen.
  2. Alle Zutaten mit Ausnahme des Zuckers vermengen und 20 Minuten lang kochen lassen.
  3. Mit Gaze oder einem feinen Sieb abseihen, den Zucker hinzufügen und wieder auf den Herd stellen.
  4. Die Marmelade zwei Stunden lang auf kleiner Flamme kochen, dabei regelmäßig umrühren.

Das fertige Produkt in aufgerollten Gläsern kühl lagern.

Video: Wie man aus Löwenzahn heilenden Honig herstellt Erweitern Sie

Löwenzahnmarmelade mit Melone

Zutaten:

  • Löwenzahn - 400 g.
  • Melonenfruchtfleisch - 150 gr.
  • Zucker - 2,5 kg.
  • Wasser - 2 Liter.

Vorbereitung:

  1. Gehackte Löwenzahnblütenstände in einen Topf geben und mit Wasser übergießen. Lassen Sie die Mischung einen Tag lang stehen.
  2. Dann seiht man das abgesetzte Produkt ab und fügt alle übrigen Zutaten hinzu.
  3. Auf kleiner Flamme kochen, bis die Masse dickflüssig wird.
  4. Füllen Sie das Produkt in die vorbereiteten Gläser und verschließen Sie diese.

Wie verwendet man Löwenzahnkonfitüre?

Um von Löwenzahn Marmelade maximalen Nutzen zu erhalten, müssen Sie es richtig zu verwenden, je nach der Diagnose und dem allgemeinen Zustand der Person. Man sollte auch die individuellen Eigenschaften des Körpers berücksichtigen.

Wie man Löwenzahnmarmelade konsumiert

  1. Ein gesunder Mensch, der seine Gesundheit erhalten will, sollte nicht mehr als fünfmal pro Woche Marmelade essen, und zwar nicht mehr als 2 Esslöffel pro Tag.
  2. Bei Lebererkrankungen wird empfohlen, die gleiche Menge wie bei einem gesunden Menschen einzunehmen, d. h. 2 Esslöffel pro Tag und nicht mehr als fünf Mal pro Woche. Es spielt keine Rolle, ob es vor oder nach einer Mahlzeit eingenommen wird.
  3. Zur Vorbeugung und Behandlung von Gelenkerkrankungen wird das Produkt morgens auf nüchternen Magen verzehrt. Der Tagessatz beträgt 1 Esslöffel. Die Behandlung sollte einen Monat lang durchgeführt werden.
  4. Bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems sollte das Präparat zwei Stunden vor der ersten Mahlzeit in Form von 1 Teelöffel eingenommen werden. Die Behandlung dauert vierzehn Tage.
  5. Bei starkem Husten und Lungenproblemen soll die Marmelade alle zwei bis drei Stunden gegessen werden. Ein Dessertlöffel wird gegessen und dann mit Tee oder Milch getrunken. Das Mittel kann so lange eingenommen werden, bis die Symptome vollständig verschwunden sind.
  6. Um Entzündungen zu lindern und den Tonus des menschlichen Körpers zu verbessern, wird die Marmelade mit einer Mariendistellösung kombiniert und mit 1 Esslöffel grünem Tee versetzt. Löwenzahnhonig kann auch in der gleichen Menge mit abgekochtem Wasser gemischt und morgens auf nüchternen Magen eingenommen werden.
  7. Ein paar Teelöffel können durch warmen Kräutertee oder Milch ersetzt werden, um das Nervensystem zu beruhigen und die Folgen von Nervenzusammenbrüchen zu vermeiden.
  8. Die Marmelade kann Menschen helfen, die häufig unter Verstopfung leiden. Um diese unangenehme Situation zu beseitigen, sollten Sie 50 Gramm Löwenzahnsüße mit einem halben Glas Rübensaft kombinieren und morgens auf nüchternen Magen trinken. Wenn Sie keine Rüben haben, können Sie 15 g Löwenzahnhonig mit 250 ml Milch verdünnen und vor dem Schlafengehen trinken. Die Milch sollte warm, aber nicht heiß sein.
  9. Menschen, bei denen eine Hepatitis diagnostiziert wurde, können mit folgendem Mittel behandelt werden: Marmelade, Rote Bete, Meerrettich, Karotten und Wodka. Mischen Sie ein Glas Gemüsesaft mit einem Glas Marmelade und 30 ml Wodka und fügen Sie den aus 2 Früchten gepressten Zitronensaft hinzu.
  10. Um den Magen-Darm-Trakt zu normalisieren, wird empfohlen, 2 Teelöffel vor jeder Mahlzeit einzunehmen.

Wie kann man Löwenzahnmarmelade am besten kombinieren?

Es ist nicht notwendig, Marmelade als eigenständiges Produkt zu verzehren. Es kann mit anderen Zutaten kombiniert werden, wobei jedes Mal ein erstaunlicher Geschmack und Nutzen entsteht. Sie können ihn zum Beispiel auf Backwaren oder Toast streichen und ihn zu Backwaren hinzufügen, um sie süß und gesund zu machen. Man kann ihn auch in Tee und Milch einrühren und als Getränk genießen. Die Marmelade wird auch mit bestimmten Lebensmitteln und wohltuenden Kräutern gemischt, um ihre Heilkraft zu verstärken:

  1. Mit Zitrone und Honig - gegen Erkältungen und verschiedene virale Infektionen.
  2. Mit Minze, Kamille, Zitronenmelisse oder Bergamotte für eine beruhigende Wirkung.
  3. Mit Mariendistel zur Verstärkung seiner choleretischen und entzündungshemmenden Eigenschaften.

Nun, wenn man lieber grünen Tee trinkt, dann wird die Süße des Löwenzahns den hellen Geschmack des Getränks hervorheben und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.

Fakten über Löwenzahn

Fakten über Löwenzahnmarmelade

  1. Der Wurzelteil des Löwenzahns enthält Kautschuk, und eine Zeit lang wurde er daraus gewonnen. Dann wurde der Kautschukbaum verdrängt und die Technologie zur Gewinnung dieses Bestandteils aus der Pflanze geriet in Vergessenheit, aber heute erlebt die Kautschukgewinnung aus der Löwenzahnwurzel ein Comeback.
  2. Löwenzahnsaft kann die Schmerzen bei einem Bienenstich lindern.
  3. Ein Blütenkopf enthält etwa 200 Samen, ein Strauch sogar bis zu siebentausend.
  4. Diese erstaunlichen Blüten könnten stundenlang dienen, denn sie öffnen ihre Blütenstände gegen sechs Uhr morgens und schließen sie um drei Uhr nachmittags, mit nur geringen Unterschieden.
  5. Löwenzahn wird nicht überall als Blume bezeichnet. In China zum Beispiel gelten sie als Gemüse und werden in vielen Gerichten verwendet.
  6. Eine erstaunliche Vielfalt dieser Pflanze wächst in den Bergen des Kaukasus. In dieser Region werden die Blütenblätter des Löwenzahns violett gefärbt.
  7. Es gibt auch einen Feiertag, der dem Löwenzahn gewidmet ist. Sie wird in Ohio an den Samstagen im Mai gefeiert und dient der Dekoration von Häusern und Kleidung sowie der Zubereitung von Desserts, die diese Pflanze enthalten.
  8. Eine der Sorten, der "Weißzüngige Löwenzahn", wächst nur auf der Halbinsel Kola und nirgendwo sonst. Deshalb ist diese Sorte auch im Roten Buch aufgeführt.
  9. Während des Zweiten Weltkriegs fanden deutsche Soldaten eine eher ungewöhnliche Verwendung für die Pflanze. Sie brühten Kaffee aus den Löwenzahnwurzeln, die zuvor geröstet worden waren. Sein Geschmack ist dem des traditionellen Getränks ähnlich.
  10. Die Samen des Löwenzahns können mehrere hundert Kilometer zurücklegen, bevor sie im Boden Wurzeln schlagen.
  11. In Belgien wird der Löwenzahn mit großer Verehrung behandelt: Er wird nicht nur in der Medizin und in der Kosmetik verwendet, sondern auch zum Bierbrauen genutzt.

Der kleine und zerbrechliche Löwenzahn ist also gar nicht so machtlos. Sie hat eine große Heilkraft und kann selbst die schwersten Krankheiten heilen. Deshalb gilt die aus ihren Blütenständen hergestellte Marmelade auch als Zaubertrank", der bei vielen Beschwerden hilft und das Immunsystem stärkt. Der bernsteinfarbene Duft mit honigartigen Noten erinnert an die sonnigen Tage des Frühlings und schenkt Ihnen die Strahlen der Sommersonne. Versagen Sie sich nicht das Vergnügen, dieses wunderbare Produkt auszuprobieren, das in der Lage ist, die Gesundheit zu stärken und die Jugend zu verlängern!

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