Hilfreiche Artikel
Für Ihre Gesundheit haben wir nützliche Artikel über Lebensmittel und gesunde Ernährung zusammengestellt.
Artikel lesen
Konservierung von Lebensmitteln
Um Lebensmittel frisch und gesund zu halten, müssen
frisch und bekömmlich ist, muss es sicher gelagert werden.
Erhaltung.
Wie man Lebensmittel lagert

Gebackener Kürbis: Gesundheitliche Vorteile und Rezepte

In unserer Zeit ist es schwer, jemanden mit Erdbeeren im Januar oder Kakis im April zu überraschen. Aber um ihre Gesundheit und gute Ernährung zu erhalten, versuchen die meisten Menschen, Obst und Gemüse der Saison zu essen. So erscheinen gegen Ende des Sommers große, runde Früchte in leuchtendem Gelb auf den Beeten und in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte. Dieser Kürbis ist eine krautige Pflanze mit gelben Früchten, die gemeinhin als Beeren bezeichnet werden, und stängelartigen Stängeln.



Das Wort "Kürbis" selbst bedeutet nach einer Version "dick werden" oder "fett werden", nach einer anderen "pralle Frucht". Die Frucht der Pflanze ist seit der Zeit der Azteken bekannt. Die erste schriftliche Erwähnung stammt aus dem Jahr 1505 und findet sich im Stundenbuch der Anna von der Bretagne. In wissenschaftlichen Kreisen wurde der Kürbis erstmals 1529 von dem Franziskanermönch de Sahaguna beschrieben. Seitdem erfreut sich die Beere nicht nur in der Alten und Neuen Welt, sondern auf der ganzen Welt großer Beliebtheit.

Der Nutzen und Schaden von gebackenem Kürbis

Derzeit gibt es etwa 20 Arten der Pflanze, aber es ist üblich, drei Arten zu unterscheiden: die großfrüchtige, die hartnäckige und die Muskatellersorte.

  1. Die süßesten Sorten gehören zur ersten Sorte und lassen sich am besten ohne besondere Bedingungen aufbewahren.
  2. Zur zweiten Art gehören Zucchini und Patissons. Sie zeichnen sich durch die gröbste Rinde, die süßesten Samen und die frühe Reife der Früchte aus.
  3. Muskatkürbisse sind wärmeliebend, können aber auch bereits geschnitten reifen. Dieser Typ gilt als der gesündeste.

Muskateller oder großfrüchtige Sorten sind am besten zum Backen geeignet.

Zusammensetzung und Kalorien

Vor der Zubereitung eines Gerichts sollten Hausfrauen und insbesondere diejenigen, die auf ihre Figur achten, die Zusammensetzung und den Kaloriengehalt des Produkts prüfen. Kürbis in seinem Rohzustand hat folgenden Gehalt pro 100 Gramm:

  • Proteine - 1 g;
  • Fette - 0,1 g;
  • Kohlenhydrate - 6,5 g;
  • Kalorien - etwa 22 kcal.

Chemische Zusammensetzung:

  • Wasser - 91,6 g;
  • Zucker - 4,2 g;
  • Ballaststoffe - 0,5 g;
  • Stärke - 0,2 g.

Außerdem ist das Rohprodukt reich an den folgenden Vitaminen und Mineralien:

  • Natrium;
  • Kalium;
  • Magnesium;
  • Zink;
  • Kalzium;
  • Eisen;
  • Phosphor;
  • Kobalt;
  • Kupfer;
  • Folsäure;
  • Nikotinsäure;
  • Selen;
  • Vitamine: C, E, B2, B6, PP, B1, A, T, D, F.

Gebackener Kürbis enthält etwas mehr Kalorien, nämlich etwa 30 kcal, Eiweiß - 1,17 g, Fett - 0,80 g und Kohlenhydrate - 6,18 g.

Die restlichen Stoffe bleiben beim Kochen im Gemüse erhalten, und beim Backen werden die Eigenschaften sogar noch verbessert. So können Sie die köstlichen Früchte in den Ofen schieben, ohne befürchten zu müssen, dass alles Gute verschwindet.

Nützliche Eigenschaften von gebackenem Kürbis

Nützliche Eigenschaften von gebackenem Kürbis

Allgemeine Vorteile

Die magische Frucht verliert auch in gebackener Form nicht ihre einzigartige Zusammensetzung und hat diese Eigenschaften:

  • Die Fähigkeit, das Herz-Kreislauf-System zu stärken;
  • Entschlackung der Nieren;
  • Behandlung und Vorbeugung von Blasenentzündungen;
  • Stärkung der Blutgefäßwände;
  • Normalisierung des Nervensystems;
  • Beseitigung von Schlafproblemen;
  • Reinigung der Leber;
  • Verbesserung des Salzstoffwechsels;
  • Ausscheidung von überschüssigem Wasser aus dem Körper;
  • Senkung des Cholesterinspiegels;
  • Beschleunigung der Verdauungsprozesse;
  • stärkt das Immunsystem;
  • Verringerung des Risikos von Blutgerinnseln.

All diese Eigenschaften machen den Kürbis zu einem erstaunlich nützlichen Gemüse für die Erhaltung der menschlichen Gesundheit.

Für Frauen

Für Frauen bringt die "Königin der Gemüse" unschätzbare Vorteile:

  • Erhält die Elastizität und Jugendlichkeit der Haut;
  • Hilft, eine gleichmäßigere Bräune zu erzielen;
  • Hilft, nervöse Unruhe und Schlaflosigkeit zu lindern;
  • Hilft, Glanz auf der Haut zu verhindern;
  • Es hat eine positive Wirkung in den Wechseljahren;
  • Verbessert die Blutgerinnung;
  • Hilft, die Wände der venösen Gefäße zu erhalten;
  • Es ist ein Prophylaktikum bei Unfruchtbarkeit;
  • Es hat eine heilende Wirkung auf die Schleimhäute.

Aus all dem können wir schließen, dass der weibliche Körper nur Kürbis in der täglichen Ernährung als Mittel zur Entschlackung des Körpers, zur Erhaltung der Gesundheit und der Schönheit braucht.

Für Männer

Das rote Gemüse teilt seine wohltuenden Eigenschaften großzügig auch mit Männern. Neben den insgesamt positiven Effekten ist gesondert zu erwähnen, dass der schöne Kürbis die Potenz steigert und auch hilft, Prostataerkrankungen zu bekämpfen. Wegen dieser beiden Eigenschaften und mehr wird auch Männern empfohlen, dieses Gemüse für die allgemeine Gesundheit und die männliche Gesundheit im Besonderen zu essen!

Wenn schwanger

Eine schwangere Frau braucht viel mehr Vitamine und Mikronährstoffe für eine gute Entwicklung des Fötus und die Gesundheit der Mutter. Gebackener Kürbis kann die empfindliche Gesundheit der werdenden Mutter unterstützen und die allgemeine Gesundheit auf folgende Weise verbessern

  • Normalisierung des Verdauungstraktes;
  • Beseitigung von Darmproblemen;
  • Verringerung der Schwellung;
  • Normalisierung des Nervensystems;
  • Beseitigung des Kalziummangels im Körper;
  • Prävention von Anämie;
  • Beseitigung der Symptome einer Toxikose.

Es ist jedoch zu bedenken, dass schwangere Frauen, die zu Allergien und Durchfallerkrankungen neigen, durch Kürbisgerichte in ihrer täglichen Ernährung beeinträchtigt werden können. Sie sollten daher die Reaktion Ihres Körpers genau beobachten und das Wundergemüse nicht übereifrig verzehren, um sich und Ihrem Baby nicht zu schaden.

Stillen

Das Stillen des Babys ist für viele Frauen die denkwürdigste Zeit. In diesen Momenten ist die Bindung zwischen dem Baby und seiner Mutter am stärksten und unzerstörbar. Während dieser Zeit ist es notwendig, eine strenge Diät einzuhalten und zu überwachen, was in den Körper gelangt, da all diese Elemente nicht nur für die Mutter, sondern auch für das kleine Baby von Vorteil sein müssen.

Kürbis ist eines der wenigen Lebensmittel, deren Verzehr während der Stillzeit erlaubt ist. Er enthält viele Mineralien und Vitamine, die die richtige Bildung des wachsenden Organismus unterstützen und zur Genesung in der Zeit nach der Geburt beitragen. Wenn in dieser Zeit gebackener Kürbis verzehrt wird, geschieht Folgendes:

  1. Die Laktation wird verbessert.
  2. Die Milch wird fetter und mit nützlichen Spurenelementen angereichert.
  3. Haare, Zähne und Nägel, die einen zusätzlichen Kalziumbedarf haben, sind nicht mangelhaft.
  4. Probleme mit Verstopfung werden gelindert.
  5. Das Knochensystem des Babys ist gut ausgebildet.

Aus diesem Grund empfehlen viele Ärzte stillenden Frauen, sich auf gebackene Kürbisgerichte zu konzentrieren.

Video: 10 Ernährungstipps für stillende Mütter Erweitern Sie

Für Kinder

Für kleine Kinder sind die Vorteile des lebendigen Gemüses von unschätzbarem Wert:

  1. Der Vitamin-A-Gehalt von 100 Gramm entspricht der Tagesdosis für ein Baby.
  2. Vorbeugung von Augenkrankheiten und Verbesserung der Sehschärfe.
  3. Stärkung des Immunsystems und vorbeugende Maßnahmen bei akuten Atemwegserkrankungen.
  4. Stärkt das Nervensystem.
  5. Erhöhung der Stressresistenz.

Bei der Einführung von gebackenem Kürbis in die Ernährung ist zu beachten, dass das Baby nicht vor dem sechsten Lebensmonat an dieses Gemüse gewöhnt werden sollte; bei Säuglingen, die künstlich ernährt werden, kann sich dieser Zeitraum auf vier Monate verschieben.

Beim Abnehmen

Aufgrund des geringen Kaloriengehalts des Produkts raten Ernährungswissenschaftler dazu, dieses Gemüse in gebackener Form in einen Diätplan aufzunehmen. Er enthält nämlich Vitamin T, dessen Vorhandensein zu einer schnelleren Verdauung von fetthaltigen Nahrungsmitteln beiträgt und die Ablagerung von Fett verhindert. Aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts unterdrückt die "Königin der Gemüse" das Hungergefühl und reduziert den Appetit, indem sie den Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgt.

Die Kürbisdiät selbst ist universell einsetzbar, wenn es darum geht, Gewicht zu verlieren, und hilft Ihnen, Ihr gewünschtes Ziel zu erreichen, ohne Ihrer Gesundheit zu schaden. Außerdem ist gebackener Kürbis genauso kalorienarm wie Kohl und passt dank seiner ausgewogenen Zusammensetzung zu vielen Gerichten und trägt so zur Abwechslung auf dem Speiseplan bei.

Es ist erwähnenswert, dass die Kürbisdiät hauptsächlich für vierzehn Tage ausgelegt ist und zu einer Gewichtsreduzierung von etwa 10 kg beiträgt. Während einer solchen Diät sind Salz, Zucker und Alkohol verboten, und der Kaloriengehalt wird streng berechnet, der die Zahl von 1200 kcal nicht überschreiten sollte.

Wie man Kürbis für medizinische Zwecke verwendet

Nachdem sie die wohltuenden Eigenschaften des Kürbisses erforscht hatten, haben sich Ärzte dieses wunderbare Gemüse sofort zu eigen gemacht und empfehlen ihren Patienten je nach Diagnose, Gerichte aus gebackenem Kürbis in die Ernährung aufzunehmen, die bei vielen Krankheiten helfen.

Wie man Kürbis für medizinische Zwecke verwendet

Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Das in dem gebackenen Gericht enthaltene Kalium unterstützt die normale Funktion des Herzens und trägt dazu bei, das Risiko von Muskeltonusstörungen zu vermeiden, während Vitamin A dazu beiträgt, die Symptome von Krankheiten wie Angina pectoris zu beseitigen. Für Patienten, die unter Bluthochdruck leiden, kann das Backerzeugnis außerdem zur Senkung des Blutdrucks beitragen. Durch den Verzehr von gebackenem Kürbis kann außerdem die Diagnose Arteriosklerose vermieden werden. Es wurde auch eine positive Wirkung auf die Blutbildung beobachtet. Um all diese Probleme zu vermeiden, empfehlen Mediziner, mindestens drei bis vier Portionen pro Woche zu essen.

Nieren- und Blasenprobleme

Kürbisschalen, in kleinen Stücken gebacken, können Erkrankungen der Harnwege vorbeugen, indem sie diese von Steinen und Salzablagerungen befreien. Das Fruchtfleisch selbst kann, wenn es gebacken wird, ein ausgezeichnetes Diuretikum sein.

In den oben beschriebenen Fällen wird das Produkt täglich konsumiert.

Schmerzen in den Beinen

Wenn Sie das gebackene Fruchtfleisch zerkleinern und auf Ihre Füße legen, verschwinden die Schmerzen schnell und die Müdigkeit wird gelindert. Es wird empfohlen, solche Kompressen täglich bei chronischen Schmerzen sowie nach längerer und schwerer körperlicher Anstrengung anzuwenden. Die Dauer der "Lotion" beträgt 30 Minuten.

Stress

Um Stress und Schlaflosigkeit zu bekämpfen, raten Experten zur Einnahme einer Abkochung aus Kürbisfrüchten mit dem Zusatz von gebackenem Fruchtfleisch und Kürbiskernen. Die Mischung beruhigt die Nerven, verbessert die Stimmung und hilft bei Schlafstörungen. Dieses "Elixier" für das Nervensystem wird vor dem Schlafengehen nützlich sein.

Diabetes mellitus

Diabetes ist ein Problem, das jedes Jahr zunimmt. Es gibt viele Mittel, um solche Patienten am Leben zu erhalten. Kürbis hingegen ist kein wünschenswertes Nahrungsmittel, insbesondere bei akuter Dekompensation. Obwohl das Gemüse Stoffe enthält, die das Bauchspeicheldrüsengewebe regenerieren und die Insulinproduktion anregen können, kann die Stärke, die auch im Kürbis enthalten ist, für den Patienten schädlich sein. Beim Verzehr von gebackenen Lebensmitteln besteht die Gefahr, dass sich der glykämische Index erhöht. Daher ist der Verzehr des gebackenen Gemüses, wenn überhaupt möglich, nur nach obligatorischer Konsultation eines Arztes möglich, der den Diabetes des Patienten beurteilen kann.

Wenn man eine schwere Krankheit heilen will, muss man sich vor allem an einen Spezialisten wenden.

Die Schäden und Kontraindikationen

Natürlich spricht jeder nur über die wunderbare Zusammensetzung und die Vorteile des gelben Gemüses. Aber wir sollten nicht vergessen, dass der Kürbis auch seine eigenen Kontraindikationen hat, mit denen Sie sich vertraut machen sollten, bevor Sie die gebackene Schönheit auf den Tisch stellen. Das Produkt ist in den folgenden Fällen kontraindiziert:

  • Diabetes mellitus;
  • Zwölffingerdarmgeschwür;
  • Magen-Darm-Erkrankungen in der Phase der Exazerbation;
  • Gastritis mit Übersäuerung;
  • Störungen des Säure-Basen-Gleichgewichts;
  • Kolitis;
  • individuelle Unverträglichkeit.

Wie man Kürbis zum Backen auswählt

Bevor man sich auf den Markt begibt, um einen Kürbis zu backen, sollte man sich über einige Merkmale der richtigen Wahl informieren und sich für eine Sorte entscheiden.

Wie man einen Kürbis zum Backen auswählt

  1. Der Muskatkürbis gilt als die beste Sorte für das Garen im Backofen oder Ofen. Diese Sorte hat eine längliche, birnenförmige Frucht, die nach unten hin dicker ist. Ihr Fruchtfleisch gilt als das süßeste, ist aber nicht lange lagerfähig.
  2. Wenn Sie Wert auf eine lange Haltbarkeit legen, sollten Sie den großfrüchtigen Kürbis in Betracht ziehen. Ihre Früchte haben eine klassische runde Form. Er ist weniger süß als der Muskatkürbis, aber er hält sich bis zum Frühjahr und hat einen reicheren und süßeren Geschmack. Die Stärke wird sich mit der Zeit in Zucker verwandeln. Wenn Sie keine Lust haben, einen Kürbis zu essen, können Sie auch das Haus für "Halloween" dekorieren!
  3. Ein hartgekochter Kürbis kann auch gebacken werden, allerdings als Beilage zu Fleischgerichten, denn diese Sorte ist nicht für ihre Süße bekannt. Diese Kürbisse sind groß, grün-gelb gefärbt und haben einen polygonalen oder sternförmigen Stiel (je nach Geschmack), aber die Haltbarkeit ist kurz.

Wenn die Sorten mehr oder weniger eindeutig sind, müssen Sie sich an die allgemeinen Regeln für die Auswahl von Kürbisfrüchten halten:

  1. Das erste, worauf Sie achten sollten, ist die Rinde. Er sollte dicht genug sein, aber nicht so dicht wie ein Baum, und er sollte flach sein und keine Schäden, Flecken oder Dellen aufweisen, die auf den Beginn des Fäulnisprozesses hindeuten. Es ist auch nicht notwendig, eine große Frucht zu kaufen, sondern besser zwei kleine, deren Fruchtfleisch saftiger und süßer ist.
  2. Der nächste Punkt, den es zu wählen gilt, ist der Schwanz. Es sollte eine dunkle Farbe haben und trocken sein. Wenn es keinen Schwanz hat, ist es besser, ihn nicht zu kaufen, da er nicht so lange hält. Das Fehlen eines Schwanzes kann auch darauf hinweisen, dass der Kürbis unreif geerntet wurde, was nicht richtig ist.
  3. Wenn Sie rosa oder dunkel gefärbte Flecken auf der Haut haben, sollten Sie eine solche Frucht nicht verwenden, da die Wahrscheinlichkeit hoch ist, dass sie sich eine Pilzinfektion eingefangen hat.

Wenn Sie also einen Kürbis auswählen, müssen Sie ihn sorgfältig prüfen, damit Sie anschließend seinen reichen Geschmack genießen können!

Video: Wie man einen leckeren Kürbis auswählt Erweitern Sie

Rezepte für gebackenen Kürbis im Backofen

Nicht nur Mediziner wissen die einzigartigen Eigenschaften der Frucht zu schätzen, sondern auch Köche haben eine Vielzahl von Gerichten aus Kürbis im Ofen zubereitet. Generell nimmt der Kürbis in der Küche einen ehrenvollen Platz ein, vor allem in der armenischen Küche, wo es sogar bei Hochzeiten üblich ist, die "Königin der Gemüse" gefüllt mit Reis und Trockenfrüchten zu servieren. Außerdem verliert der Kürbis bei keiner Zubereitungsart etwas von seinen gesundheitlichen Vorteilen, so dass seine Aufnahme in die tägliche Ernährung als sehr nützlich und wichtig angesehen wird.

Rezepte für gebackenen Kürbis im Ofen

Die Rezepte für gebackenen Kürbis sind nicht nur für Profis geeignet, sondern auch für Hausfrauen, die ihre Familie mit gesunden und vollwertigen Lebensmitteln versorgen wollen.

Ein klassisches Rezept

Dazu braucht man eine eineinhalb Kilogramm schwere Frucht, 5 Esslöffel Zucker und 4-5 Esslöffel Butter.

Die Früchte sollten sorgfältig gewaschen, halbiert und entkernt werden. Schneiden Sie ihn dann in 5-7 Stücke, ohne die Haut zu entfernen. Den Kürbis auf ein Backblech legen und für 15-20 Minuten in den vorgeheizten Backofen schieben. Die Temperatur sollte 200 Grad betragen. In der Zwischenzeit die Butter in einem Wasserbad schmelzen. Nach Ablauf der Zeit die Kürbisspalten herausnehmen, mit zerlassener Butter beträufeln und mit Zucker bestreuen, dann wieder in den Ofen schieben und die Temperatur auf 180 Grad reduzieren. Weich kochen und servieren.

Ein kurzer Tipp: Um zu verhindern, dass das Gericht anbrennt, können Sie es während des Kochens mit Folie abdecken.

Gebackener Kürbis und Honig

Nehmen Sie 400 g Kürbisfleisch und schneiden Sie es in kleine Würfel. Tauchen Sie jeden Würfel in eine Honigsauce aus 2 EL Honig und 1 EL Pflanzenöl (mischen Sie beides einfach). Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und das Blech mit den Kürbisstücken für etwa 40 Minuten in den Ofen schieben, dann kann man die gesunde Leckerei genießen.

Video: Wie man Kürbis im Ofen backt Erweitern auf

Nährstoffreicher Kochtopf

In diesem Rezept werden die Früchte im Ganzen gebacken.

Zur Vorbereitung benötigen Sie: 1 Kürbis, Hühnerfleisch (400-500 g), Champignons (250 g), Kartoffeln (250 g), Zwiebeln (1 St.), frische Möhren (1 St.) und Kräuter (1 EL).

Die Champignons in Scheiben, die Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln in kleine Würfel, das Hühnerfleisch der Länge nach (nicht quer) in kleine Stücke schneiden. Schneiden Sie den Deckel des Kürbisses ab und entfernen Sie vorsichtig die Kerne. Danach alle vorbereiteten Zutaten in das Obst geben, salzen und pfeffern und ein Glas heißes Wasser hinzufügen. Den Kürbis mit einem eigenen Deckel abdecken und für 50 Minuten bei 180-200 Grad in den Ofen schieben (die Garzeit hängt von der Leistung des Ofens ab). Das fertige Gericht mit Kräutern würzen.

Kürbisauflauf mit Äpfeln und Sultaninen

Dazu benötigen Sie 300 g Kürbisfruchtfleisch, 50 g Sultaninen, 2 Äpfel, Zitrone, 0,5 TL Zimt, 2 EL Honig (ggf. können Sie die gleiche Menge durch Kristallzucker ersetzen), 2-3 Minzblätter.

Den Kürbis von Kernen und Schale befreien und in beliebige Scheiben schneiden. Die Äpfel in Scheiben schneiden und die Sultaninen in heißem Wasser einweichen. Dann den Kürbis, die Äpfel und die Sultaninen schichtweise in die Form geben. Mit Zitronensaft beträufeln und mit der Zimtzuckermischung bestreuen. Dann wird der Auflauf für 30 Minuten in den Ofen geschoben.

Interessante Fakten über Kürbis

Da es den Kürbis schon sehr lange gibt, wurden viele interessante Fakten über ihn gesammelt:

Interessante Fakten über Kürbis

  1. Beim Backen erhält die Kürbisfrucht einen ausgeprägteren und lebendigeren Geschmack.
  2. In einigen Ländern werden aus dem Kürbis Musikinstrumente hergestellt. In Afrika zum Beispiel wird aus getrocknetem Kürbis ein Shekere-Perkussionsinstrument hergestellt, und ein Japaner, Herr Shunji, hat ein ganzes Kürbisorchester zusammengestellt.
  3. In Indien fangen die Menschen Affen mit... einem Kürbis! Sie machen ein kleines Loch in die Frucht und geben Reis hinein. Das Tier steckt seine Hand hinter den Köder und macht eine Faust aus der Beute, aber es kann nicht herauskommen.
  4. Der Kürbis ist eine riesige Frucht. Dies wird jedes Mal bei speziellen Wettbewerben bewiesen, bei denen die Landwirte mit Kürbisfrüchten von unglaublicher Größe antreten. Vor etwa 3 Jahren stellte der belgische Landwirt Willemines einen neuen Rekord auf, und zwar mit seiner Riesenfrucht, die 1190,5 kg wog. Der bisherige Rekord wurde im Jahr 2007 aufgestellt. Das Gewicht des Gewinners betrug 760 kg.
  5. Der weltberühmte Prototyp des Halloween-Trickornaments war die mythische Figur des gierigen Schmieds Jack, eines Trunkenbolds, dem es gelang, den Satan mehrmals zu überlisten. Deshalb wird der leuchtende Kürbiskopf auch "Jack's Lantern" genannt.
  6. In vielen Kulturen gilt der Kürbis als Beschützer vor bösen Geistern und als Talisman, der Reichtum anziehen soll. In Thailand wird es zum Beispiel als "goldenes Lagerhaus" bezeichnet.
  7. In der Russischen Föderation, in Sotschi, steht eine Bank in Form einer Kürbisscheibe, neben der die Frucht selbst liegt. Diese interessante Komposition befindet sich am Arts Square.
  8. In der Ukraine gibt es auch ein Denkmal für diese einzigartige Frucht in Form eines gutmütigen dicken Mannes an der Promenade in Golaya Prystan.
  9. Japan blieb nicht untätig und stellte in der Stadt Urawa eine Gedenkkomposition mit Kürbis und Süßkartoffeln auf, die den Bauern half, die Hungersnot zu überleben.
  10. Die Chinesen glauben, dass die Kürbisfrucht Frischvermählten in Sachen Fruchtbarkeit hilft und bei älteren Ehepaaren die frühere Leidenschaft wieder aufleben lässt.
  11. Es gibt etwa 800 verschiedene Kürbissorten auf der Welt, aber nur 200 davon sind zum Verzehr geeignet.
  12. Um einen Liter Kürbiskernöl herzustellen, werden etwa 35 Fruchtstücke benötigt.
  13. Jedes Jahr von September bis November findet in Ludwigsburg, Deutschland, ein Kürbisfest statt, bei dem Vertreter aus verschiedenen Ländern zusammenkommen, um die Früchte und Kürbisskulpturen zu genießen.

Der Kürbis ist also ein wertvolles und sehr nützliches Produkt. Gerichte, die mit Hilfe des Backens zubereitet werden, können nicht nur mit einem helleren und reicheren Geschmack erfreuen, sondern auch den Körper mit nützlichen Vitaminen und Mineralien sättigen und helfen, verschiedene Krankheiten zu bewältigen, indem sie zu einer vollwertigen medizinischen Ergänzung werden. Darüber hinaus hat der Verzehr von gebackenem Kürbis eine günstigere Wirkung auf die Gesundheit von Patienten mit bestimmten Krankheiten. Deshalb lohnt es sich, den leuchtenden, saftigen Früchten Aufmerksamkeit zu schenken und sich und seinen Lieben ein gesundes Dessert zu gönnen, das neue Geschmackserlebnisse eröffnet und die Gesundheit fördert.

«Das ist wichtig: alle Informationen auf der Website dienen nur zu Informationszwecken für Bildungszwecke. Konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie eine Empfehlung aussprechen. Spezialist. Weder die Herausgeber noch die Autoren haften für etwaige Schäden, die durch Material".


Eine Antwort hinterlassen
Alexandra
Vielen Dank für diesen Artikel über den Kürbis. Ich weiß es, seit ich mich erinnern kann, aber ich habe heute eine Menge darüber gelernt. Ich habe gestern Kürbis mit Sultaninen, Pflaumen und Äpfeln gebacken, und es stellt sich heraus, dass Sie dieses Rezept auch haben. Auf der Suche nach Rezepten zur Gewichtsabnahme. Ich hoffe, dass mir diese Informationen helfen werden. Ich danke Ihnen.
Antwort

Nüsse

Früchte

Beeren