Die Pomelo-Frucht: Kalorien, gesundheitliche Vorteile und Kontraindikationen

Die Pomelo-Frucht wird in Südostasien seit mehr als 2000 Jahren angebaut. Die Frucht stammt ursprünglich aus China und Malaysia, von wo aus sie sich in der gesamten Region verbreitet hat. Die Pomelo gehört zu den Zitrusfrüchten und wird oft für eine Kreuzung mit der Pampelmuse gehalten, aber das ist ein Irrtum.

Das erste Mal wurde sie von holländischen Seefahrern mitgebracht, aber die Pomelo wurde nicht populär. Das zweite Mal wurde sie von Captain Shaddock aus Amerika mitgebracht, daher ihr zweiter Name, Shaddock.

Was ist eine Pomelo und wo wächst sie?

Die Früchte wachsen an dem gleichnamigen Baum, der eine Höhe von etwa 15 Metern erreicht. Die Blätter sind groß und die Blüten sind weiß. Sie ist die größte Zitrusfrucht und kann bis zu mehreren Kilogramm wiegen, während ihr Durchmesser und ihre Größe an eine kleine Melone erinnern. Er schmeckt süß und sauer, mit einem bitteren Nachgeschmack. Die Früchte haben eine blassgrüne bis gelbe Farbe, eine dicke Schale und große Scheiben, die durch eine dicke Scheidewand voneinander getrennt sind. Sowohl roh als auch verarbeitet zu essen.

Typen

Die Pomelo wird heute praktisch in ganz Südostasien sowie in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) und Israel angebaut. Es gibt über 20 Arten, von denen aber nur einige wenige als beliebt gelten:

1. Khao-Horn - süß im Geschmack, helles Fruchtfleisch und hellgrüne Schale.
2. Khao namphung - Form einer großen Birne, süßer Geschmack, helles Fruchtfleisch und hellgelbe Schale.
3. Khao paen ist die älteste Pomelo-Sorte und wird seit mehr als 150 Jahren vor allem in Bangkok angebaut. Die Frucht ist leicht abgeflacht und hat eine Schalenstärke von etwa 1 cm. Die Frucht hat eine Besonderheit: Ihre Schale kann leicht faltig sein, was manche Leute fälschlicherweise für ein Zeichen von Verderb halten, aber das ist nicht der Fall. Das Fruchtfleisch ist recht groß, besteht aus 10 oder mehr Keilen und ist am Gaumen süß, mit einem Hauch von Bitterkeit.
4. Khao phuang ist eine Fruchtart, die Anfang des letzten Jahrhunderts von dem amerikanischen Entdecker Wester auf den Philippinen gezüchtet wurde. In der Tat wurde die Pomelo mit der Mandarine gekreuzt. Die Frucht hat die Form einer Birne und eine etwa 2 cm dicke Schale. Wenn sie reif ist, färbt sie sich grünlich-gelb. Das Fruchtfleisch besteht aus 12-14 Scheiben und ist saftig, süß im Geschmack und ohne Bitterkeit. Der Hauptlieferant ist Thailand, weil dort die günstigsten Anbaubedingungen herrschen.
5. Die Thongdi ist eine in Thailand gezüchtete Pomelo, die sich von allen anderen Arten vor allem durch ihre Größe unterscheidet: Sie erreicht einen Durchmesser von 15 cm. Die Frucht hat eine grünliche, etwa 1 cm dicke Schale, das Fruchtfleisch ist rosa. Er schmeckt süß, ohne Bitterkeit, und hat viele Samen. Sie wächst gut unter Bedingungen, die für Zitrusfrüchte nicht geeignet sind.

Wie sich die Pomelo von der Grapefruit unterscheidet

Die Grapefruit ist das Ergebnis einer zufälligen Kreuzung von Pomelo und Orange, ist also eine Kreuzung der Pomelo und nicht umgekehrt. Die Grapefruit verdankt ihren Namen der Tatsache, dass ihre Früchte an Weintrauben erinnern.

Natürlich sind sich die Früchte recht ähnlich, aber sie unterscheiden sich sowohl in Geschmack und Form als auch im Gehalt an nützlichen Bestandteilen.

Zusammensetzung und Kalorien

Zunächst einmal ist es wichtig zu wissen, dass 100 g der Frucht etwa 35-40 kcal enthalten, weshalb die Pomelo als Grundnahrungsmittel gilt. Und die meisten Ernährungswissenschaftler nehmen es in ihren Speiseplan auf.

100g enthalten:

• Eiweiß - 0,7-0,9 g.
• Fette - keine.
• Kohlenhydrate - etwa 9 g.
• Ballaststoffe - etwa 1 g.

Neben dem geringen Kaloriengehalt unterscheidet sich die Pomelo von vielen anderen Früchten auch durch ihren Gehalt an Vitaminen, Mikro- und Makronährstoffen.

Vitamine
Es enthält die meisten B-Vitamine, nämlich Vitamin B:

1. Vitamin B1 - spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechselprozess. Es ist für die normale Entwicklung und das Wachstum unerlässlich. Es hat eine positive Wirkung auf das Herz und das Nervensystem und normalisiert die Prozesse des Magen-Darm-Trakts. Die meisten Menschen benötigen eine zusätzliche Zufuhr dieses Vitamins, insbesondere diejenigen, die überwiegend gekochte Speisen, Alkohol und Tee zu sich nehmen.
2. Vitamin B2 ist eines der wichtigsten wasserlöslichen Vitamine, da es für die Bildung von roten Blutkörperchen und Antikörpern im Blut notwendig ist. Außerdem reguliert und normalisiert es die Fortpflanzungsfunktion. Es hat eine positive Wirkung auf das Wachstum von Haaren und Nägeln und die Gesundheit des Körpers.
3. Vitamin B6 - spielt eine direkte Rolle bei der Regulierung der Aufnahme von Proteinen durch den Körper. Erforderlich für die Produktion von Blutzellen und Hämoglobin.

Auch die Pomelo hat diese Vitamine in ihrem Arsenal:

1. Vitamin C - vielleicht eines der wichtigsten und notwendigsten Vitamine für den menschlichen Körper und das stärkste Antioxidans. Es spielt eine Rolle bei der Bildung der DNA und ist für die normale Funktion von Binde- und Knochengewebe notwendig.
2. Vitamin RR oder Nikotinsäure - gehört zu den B-Vitaminen und wird vom Körper für Oxidationsprozesse benötigt. Es wird manchmal auch als "Vitamin der Ruhe" bezeichnet und mit Vitamin C verglichen.
3. Auch Vitamin A ist erwähnenswert. Pomelo enthält Beta-Carotin, das unter dem Einfluss bestimmter Enzyme zu Vitamin A wird. Bei der Einnahme von Tabletten ist in den meisten Fällen eine Überdosierung des Vitamins möglich, daher ist es besser, Lebensmittel zu verzehren, die Beta-Carotin enthalten.

Makronährstoffe

1. Calcium ist ein Element, das für die Bildung und Regeneration von Knochengewebe notwendig ist. Auch in Kombination mit Natrium unterstützt es die Funktion der Interzellularmembranen.
2. Magnesium wird von vielen Wissenschaftlern als das "Metall des Lebens" bezeichnet, da es an fast allen Stoffwechselvorgängen im Körper beteiligt ist und alle Zellen gesund hält.
3. Natrium ist in der einen oder anderen Form in jedem menschlichen Organ zu finden. Daraus können wir schließen, dass sein Mangel die normale Entwicklung des Körpers beeinträchtigen kann.
4. Kalium - das Element, das für den Stoffwechsel zwischen den Zellen verantwortlich ist. Ein verminderter Kaliumspiegel im Körper wird möglicherweise nicht sofort erkannt, was eine gewisse Gefahr darstellt. Eines der Anzeichen für verminderte Mengen sind Krämpfe und Schmerzen, da die "Kraft" der Muskeln beeinträchtigt wird. Ein Mangel an diesem Element macht die Blutgefäße dünner, was zu einem höheren Blutdruck führt.
5. Ein weiterer wichtiger Makronährstoff der Pomelo ist Phosphor. Obwohl es hauptsächlich in Zähnen und Knochen vorkommt, ist es für den gesamten Körper wichtig, da es direkt an der Bildung der Zellmembranen beteiligt ist.

Mikronährstoffe

1. Eisen. Die Hauptfunktion dieses Elements besteht darin, alle Zellen des Körpers mit Sauerstoff zu versorgen. Es ist das Eisen, das für die Sauerstoffaufnahme durch die roten Blutkörperchen sorgt und den Sauerstoff zu allen Organen transportiert. Es ist auch direkt am Stoffwechsel beteiligt, da Eisen ein wesentlicher Bestandteil vieler Proteine und Enzyme ist.
2. Zink. Dieses Element ist ebenso wichtig wie die anderen. Es ist wichtig, es in ausreichender Menge zu sich zu nehmen, denn es spielt eine Rolle im Stoffwechsel und trägt zur Stärkung von Knochen und Zähnen bei. Zink wird auch für die Synthese und den Abbau von fast allen Proteinen benötigt.
3. Kupfer. Es sorgt dafür, dass Eisen im Körper zu Hämoglobin wird, und ist auch an der Bildung einiger Enzyme beteiligt.

Was ist die Verwendung von Pomelo

Neben den bereits erwähnten nützlichen Bestandteilen enthält die Frucht der Pomelo noch weitere, die sich positiv auf den gesamten menschlichen Körper auswirken und in einigen Fällen besonders wertvoll für Frauen, Männer und Kinder sein können.

Für Frauen

Die Frucht enthält ätherische Öle und Flavinoide, die die Funktion der Bauchspeicheldrüse unterstützen und die Entwicklung von Brustkrebszellen hemmen. Sie lindern auch postoperative Beschwerden und die Folgen einer Chemotherapie.

Bei Frauen in den Wechseljahren sind die Hormone gestört, was zu Osteoporose führt. Pomelo hilft, überschüssiges Östrogen aus dem Körper zu entfernen und trägt so zur Normalisierung des Hormonspiegels bei. Das in der Zusammensetzung enthaltene Phosphor und Kalzium beugt der Entwicklung von Osteoporose vor und stärkt das Knochengewebe. In einigen Fällen ist die Frucht daher ein Muss für Frauen eines bestimmten Alters.

Die Pomelo wird auch für kosmetische Zwecke verwendet; sie glättet Falten und verbessert das Hautbild. Ihr Saft kann zum Waschen des Gesichts und für Masken verwendet werden.

Für Männer

Die in der Pomelo enthaltenen Antioxidantien sind in der Lage, Gifte und Toxine aus dem Körper zu entfernen, weshalb die Frucht nach einem Kater verwendet werden sollte.

Die Frucht enthält ätherische Öle, die die Pomelo zu einem starken Aphrodisiakum machen, das den Sexualtrieb des Mannes stark erhöht. Die Anwesenheit von Vitamin C stärkt die Gefäßwände und verbessert die Blutzirkulation im Becken, was die erektile Funktion verbessert.

Wenn schwanger

Die Pomelo enthält viele Nährstoffe, was sie zu einer ausgezeichneten Frucht für die Ernährung von werdenden Müttern macht. An erster Stelle steht das Vitamin C, das das Immunsystem der Mutter und damit das des Babys schützt. Die Frucht kann sowohl im ersten Trimester als auch viel später verzehrt werden.

Dank ihres Phosphor- und Kalziumgehalts stärkt die Pomelo nicht nur das Knochengewebe der Mutter, sondern trägt auch zur normalen Entwicklung des fötalen Skeletts bei. Eine wichtige positive Eigenschaft ist die Senkung des Blutdrucks, der bei schwangeren Frauen häufig erhöht ist.

Schwangere Frauen, die unter Magen-Darm-Problemen leiden, können und sollten die Frucht verzehren. Es normalisiert die Darmtätigkeit, verhindert Sodbrennen und Aufstoßen. Außerdem verbessert es die Stimmung und hilft gegen Depressionen.

Beim Stillen

Das Stillen ist für jedes Baby in den ersten sechs Lebensmonaten von großer Bedeutung. Es ist die Muttermilch, die sie vor Viren und Infektionen schützt. Deshalb ist es so wichtig, in dieser Zeit eine bestimmte Diät einzuhalten.

Die meisten Experten raten davon ab, den Verzehr gesunder Lebensmittel einzuschränken, denn was gut für die Mutter ist, ist auch gut für das Baby. Allerdings gibt es bei der Pomelo, wie bei den meisten Zitrusfrüchten, eine Einschränkung. Es ist kein Geheimnis, dass auch gewöhnliche Lebensmittel eine allergische Reaktion hervorrufen können, ganz zu schweigen von Früchten wie Mandarinen, Orangen und Pomelos. Sie sollten beim Verzehr vorsichtig sein. Wenn die Mutter sie in den Speiseplan aufnehmen möchte, sollte dies schrittweise geschehen.

Für Kinder

Die Frucht kann Kindern ab dem zweiten Lebensjahr gegeben werden, da sie bereits in jungen Jahren Allergien auslösen kann. Pomelo sollte nur selten, höchstens 2-3 Mal pro Woche, gegessen werden, da die Frucht die Verdauung stark anregt. Bei häufigem Verzehr kann er bei Kindern Magen-Darm-Störungen verursachen.

Generell ist die Frucht sehr gut für Kinder geeignet, da sie viel Vitamin C enthält, das das Immunsystem stärkt. In Kombination mit anderen Arzneimitteln wird die Pomelo aufgrund des in ihr enthaltenen Eisens zur Behandlung von Anämie eingesetzt.

Weitere nützliche Eigenschaften der Pomelo für Kinder:

1. Dank ihres Phosphorgehalts verbessert die Pomelo das intellektuelle Potenzial eines Kindes.
2. Wenn man die Frucht regelmäßig isst, wird der Blutdruck normalisiert.
3. Limonoide beugen der Entwicklung von Krebszellen vor, weshalb sie in der Ernährung von Kindern, die anfällig für Krebs sind, enthalten sind.
4. Dank Eisen, Zink und Magnesium kurbelt die Pomelo den Stoffwechsel an, was zu einer Energiefreisetzung führt, die für sportlich aktive Kinder unerlässlich ist.
5. Pektin normalisiert und verbessert die Funktion des Magen-Darm-Trakts.

Die Vorteile der Pomelo-Schale

Die hübsche, farbenfrohe Schale der Pomelo duftet herrlich und enthält Bioflavanoide und Vitamin PP, das sich positiv auf die Gesundheit des Magen-Darm-Trakts auswirkt. Insbesondere beugt es den damit verbundenen Krankheiten vor. Die Schale kann nicht gegessen werden, da sie ungenießbar und bitter ist. Man kann ihn jedoch in Tee einrühren oder Marmelade daraus machen.

Nützliche Eigenschaften der Pomelo zum Abnehmen

Wie bereits erwähnt, nehmen viele Experten die Pomelo in die Zusammensetzung von Diäten zur Gewichtsabnahme auf. Die Bedeutung dieses Produkts ist aufgrund der Tatsache, dass aufgrund der Anwesenheit von Ballaststoffen in der Zusammensetzung der Frucht verursacht ein Gefühl der Sättigung, und die Vitamine und Nährstoffe kompensieren für ihren Mangel an Nahrung.

Die Frucht selbst ist recht kalorienarm, und die große Menge an Makro- und Mikronährstoffen, die an der Absorption und dem Stoffwechsel beteiligt sind, verbessert den Stoffwechsel und bewirkt den Abbau von Fett und trägt so zur Gewichtsabnahme bei. Die Normalisierung des Magen-Darm-Trakts trägt auch zur Gewichtsabnahme und zur allgemeinen Gesundheit bei.

Fachleute empfehlen, die Pomelo in Mono-Diäten zu verwenden und sie an Entgiftungstagen in den Speiseplan aufzunehmen.

Pomelo in der Medizin

Bei Diabetes.

Eines der wenigen Produkte, die an Diabetes Typ 1 und Typ 2 leiden dürfen, ist die Pomelo. Sein glykämischer Index beträgt 30, was für Patienten mit dieser Pathologie normal ist.

Die Frucht ist kalorienarm, so dass man sich keine Sorgen um die Figur machen muss. Es sättigt den Körper mit Nährstoffen, was für Diabetiker sehr wichtig ist. Außerdem senkt es den Blutzuckerspiegel und verhindert Blutzuckerspitzen.

Die Pomelo ist gut für die Bauchspeicheldrüse, die für alle Diabetiker ein Problem darstellt, und ihre ätherischen Öle helfen bei der Bekämpfung von Infektionskrankheiten. Pomelo kann nur für Menschen mit einer individuellen Unverträglichkeit schädlich sein; für alle anderen ist sie genießbar und sollte gegessen werden.

Die Menge an Obst, die bei dieser Krankheit verzehrt werden kann, beträgt nicht mehr als 150 g, weshalb das Obst in mehrere Portionen aufgeteilt werden sollte. Sie können nicht mehr als 100 ml Pomelosaft auf einmal trinken.

Bei Pankreatitis

Die Besonderheit der Ernährung bei Pankreatitis besteht darin, dass in der ersten Phase der Krankheit oder bei ihrer Verschlimmerung dringend davon abgeraten wird, frische Produkte zu essen. Mit der Zeit wird dieses Verbot teilweise aufgehoben. Speziell von der Pomelo wird bei Bauchspeicheldrüsenentzündung dringend abgeraten.

Die organischen Säuren der Pomelo aktivieren den Magen. Außerdem aktivieren sie die Drüsen, die für die Produktion von verdauungsfördernden Enzymen zuständig sind, was bei dieser Krankheit nicht empfehlenswert ist.

Es sei daran erinnert, dass mit der richtigen Behandlung viele Obst- und Gemüsesorten mit der Zeit wieder in den Speiseplan aufgenommen werden können. Allerdings muss man darauf achten, dass man nicht ganz am Anfang der Behandlung steht.

Mit Gastritis

Gastritis ist eine Krankheit, die auftritt, wenn der Magen einen niedrigen, hohen oder manchmal auch normalen Säuregehalt aufweist. Bei Übersäuerung ist von Pomelo dringend abzuraten. Er enthält eine große Menge an organischen Säuren, die sich negativ auf die bereits entzündete Magenschleimhaut auswirken.

Andererseits ist es möglich, eine begrenzte Menge der Frucht zu essen, wenn Sie weniger sauer sind. In diesem Fall ist der Anstieg des Säuregehalts nicht schädlich, sondern nützlich. Zumal die in den Früchten enthaltenen organischen Säuren die Beweglichkeit fördern und die Verdauung verbessern. Es gibt also keine eindeutige Antwort auf die Frage, ob das Produkt bei Gastritis nützlich oder schädlich ist. Wenn Sie dieses Produkt in die Ernährung von Patienten mit dieser Krankheit aufnehmen, sollten Sie auf jeden Fall Ihren Arzt konsultieren und eine Reihe von Tests durchführen.

für den Bauch

Wie bereits erwähnt, hat die Pomelo aufgrund ihres hohen Gehalts an organischen Säuren sowie an spezifischen Ballaststoffen eine direkte Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt, die sich von der anderer Zitrusfrüchte unterscheidet. Dies hilft bei der Ausscheidung von Toxinen und Abfallstoffen. Und der regelmäßige Verzehr von Pomelo verbessert die Verdauung und die Magenmotilität.

Wenn Sie unter Verstopfung leiden

Die Verdauung komplexer Proteine kann Magen-Darm-Probleme verursachen. Pomelo enthält etwa 1/4 des Tagesbedarfs an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern und Verstopfung und Durchfall vorbeugen. Außerdem regt es die Produktion von Enzymen an, die bei der Verdauung von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten helfen.

Im Falle von Gicht

Gicht ist eine Krankheit, die mit einer Ansammlung von Harnsäuresalzen in den Gelenken einhergeht. Bei dieser Krankheit sollte neben Medikamenten auch eine spezielle Diät eingehalten werden, um die Krankheit zu bekämpfen. Pomelo kann wie andere Zitrusfrüchte bei Gicht verzehrt werden, aber es ist ratsam, vorher einen Spezialisten zu konsultieren. Vitamin C und organische Säuren haben keinen Einfluss auf die Ablagerung von Salzen in den Gelenken.

Um eine angemessene Ernährung bei Gicht sicherzustellen, ist es wichtig zu wissen, dass purin- und harnsäurehaltige Lebensmittel nicht empfohlen werden. Selbst bei Entzündungen können Pomelo und einige andere Früchte ohne Angst vor Verschlimmerung verzehrt werden.

Vitamin C, das in großen Mengen in der Pomelo enthalten ist, ist sehr wichtig für die Bekämpfung von Gicht. Es verlangsamt die Alterung der Zellen des Knochen- und Bindegewebes und verstärkt in Kombination mit bestimmten Arzneimitteln die Wirkung der letzteren. Das Vitamin beschleunigt und erleichtert auch die Ausscheidung von Urat aus dem Körper des Patienten.

Für die Leber

Lebensmittel, die hauptsächlich die Vitamine A und C enthalten, sind gut für die Leber, so dass die Pomelo nicht nur nicht schädlich für ihre Funktion und ihren Zustand ist, sondern im Gegenteil sehr nützlich. Darüber hinaus erhöht das Vorhandensein von Elementen wie Magnesium und Kalium den Nutzen der Frucht noch.

Bei Cholelithiasis

Wie bei der Bauchspeicheldrüsenentzündung und der Zuckerkrankheit muss auch bei der Cholelithiasis eine bestimmte Diät eingehalten werden. Zusammen mit den eingenommenen Medikamenten trägt die Frucht zu einer normalen Funktion der Gallenblase bei.

Um die Magenfunktion, insbesondere die Peristaltik, und den Gallenfluss zu verbessern, empfehlen die meisten Ernährungswissenschaftler und Ärzte den Verzehr von süßen Früchten.

Die an Vitaminen, Ballaststoffen, Makro- und Mikronährstoffen reiche Pomelo ist eine gute Wahl für die Ernährung von Patienten mit Cholelithiasis. Darüber hinaus regen die Inhaltsstoffe der Pomelo die Sekretion der Galle und der Verdauungsdrüsen an, wodurch der Cholesterinspiegel gesenkt und Verstopfungen beseitigt werden. Und Vitamin C verhindert die Verdickung der Galle und damit die Bildung von Gallensteinen in der Gallenblase.

Rezepte der traditionellen Medizin für Pomelo

Auflösung und Ausscheidung von Nieren- und Gallenblasensteinen

Zunächst einmal sollten Sie einen Tag lang nichts essen und Wasser in unbegrenzten Mengen trinken. Am besten ist es, vor dem Beginn einen reinigenden Einlauf zu machen und nach einer Stunde ein Glas Olivenöl und 200 ml Pomelosaft zu trinken. Nach dem Trinken des Olivenöls kann Übelkeit auftreten, daher ist es besser, sich sofort hinzulegen. Nach etwa einer halben Stunde sollten Sie ein salzhaltiges Abführmittel einnehmen. Das Verfahren sollte in den nächsten 24 Stunden wiederholt werden.

Steine sind im Urin in Form von kleinen Körnchen sichtbar. Der Vorgang sollte so lange wiederholt werden, bis der Sand nicht mehr austritt. Es kann etwa eine Woche dauern, aber das Ergebnis ist es wert. Sie können sich vor und nach der Behandlung einer Ultraschalluntersuchung unterziehen, um zu sehen, wie wirksam die Behandlung ist.

Stärkung der Wände der Blutgefäße

Pomelo-Peelings enthalten PP, das zur Festigkeit und Elastizität der Blutgefäße beiträgt, den Transfer von Ascorbinsäure gewährleistet und die Cholesterinmenge im Körper beeinflusst. Vitamin PP ist wasserlöslich und daher relativ leicht zu isolieren. Dazu werden die Schalenwürfel eine Stunde lang in kochendes Wasser gelegt. Die so entstandene Lösung wird dann getrunken und die Schale gegessen.

Anämie

Anämie ist die Folge eines Eisenmangels im menschlichen Körper. Die Behandlung ist einfach - eine Mischung aus Obst- und Gemüsesäften: Grapefruit, Pomelo, Apfel oder Karotte. Die Menge des einen oder anderen Mittels und die Zusammensetzung des Saftes können von Zeit zu Zeit geändert werden.

Behandlung der Osteochondrose

Der Wasser- und Salzhaushalt ist für eine normale Organfunktion wichtig, wenn er gestört ist. Osteochondrose, Gicht oder Arthritis entstehen durch einen Mangel an essentiellen Elementen, insbesondere Natrium.

Das Volksheilmittel ist kein Heilmittel, aber es kann zusammen mit dem Hauptarzneimittel verwendet werden, um die Wirksamkeit der Behandlung zu erhöhen. Die Idee ist folgende: Kauen Sie die Rinde einer Pomelo ein paar Minuten lang und schlucken Sie sie dann. Dies sollte einmal pro Tag geschehen. Nach 10 Verfahren können Sie das Ergebnis bewerten.

Bei der Behandlung eines Hustens.

Die Zubereitung ist ziemlich einfach, man braucht: 0,5 kg Sauerkirschen, 0,25 ml Honig und 0,1 Liter Wodka. Das Fruchtfleisch des Geißblattes in einem Gefäß zerkleinern, mit Wodka übergießen und einen Tag lang ziehen lassen.

Dann erhitzen Sie den Behälter im Wasserbad, bis der Wodka vollständig verdunstet ist. Die entstehende Masse gießt Honig. Nehmen Sie dreimal täglich einen Esslöffel ein.

Pomelo in der Kosmetologie

Verjüngungsmaske

Für die Zubereitung einer Verjüngungsmaske nimmt man 100 g Fruchtfleisch, die gleiche Menge Honig und 50 g Zitronensaft. Zuerst das Fruchtfleisch schälen und zu einem Püree zerkleinern und mit Honig vermischen, dann den Zitronensaft hinzufügen. Die Maske wird auf das Gesicht aufgetragen und 20-25 Minuten lang belassen, dann mit warmem Mineralwasser abgewaschen. Wischen Sie Ihr Gesicht nach dem Eingriff nicht mit einem Handtuch ab. Nachdem die Haut getrocknet ist, kann man eine Feuchtigkeitscreme auftragen.

Pflegende Maske

Bereiten Sie eine pflegende Maske mit 100 g Pomeloschalen, einem Esslöffel Honig und Zitronensaft zu. Das Fruchtfleisch schälen und zerkleinern, Honig und Zitronensaft hinzufügen und gut vermischen. Vor dem Schlafengehen auftragen, außer auf die Augenpartie, und 10-15 Minuten einwirken lassen, dann mit Wasser abwaschen. Die Haut wird weich, der Teint wird ebenmäßig, Entzündungen verschwinden und die Poren werden klarer.

Lotion für fettige Haut

Für die Zubereitung der Lotion benötigen Sie Wodka und das eigentliche Fruchtfleisch der Pomelo. Das Fruchtfleisch sollte geschält und in Stücke geschnitten werden. In eine flache Schale geben und mit Wodka übergießen, so dass die Früchte 2 cm bedeckt sind. 2 Wochen lang stehen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Danach abseihen und die entstandene Flüssigkeit mit abgekochtem Wasser 1:1 verdünnen.

Schäden und Kontraindikationen

Pomelo hat keine Kontraindikationen, aber es wird nicht empfohlen, sie zu verwenden, wenn Sie Nieren- oder Leberprobleme haben, einen geschwächten Säuregehalt des Magens, sowie persönliche Unverträglichkeiten.

Übermäßiger Konsum kann zu Schwindel, Übelkeit, Verstopfung und Durchfall führen.

Wie kaufe ich eine reife Pomelo in einem Geschäft?

Die Pomelo wird unreif für den Export geerntet. Der Reifungsprozess findet auf der Straße und in den Regalen der Geschäfte statt. Sie müssen also wissen, wie Sie die richtigen Früchte auswählen, damit Sie beim Kauf nicht enttäuscht werden.

1. Das erste, worauf man achten sollte, ist die Farbe der Früchte, die der Sorte entsprechen muss.
2. Zweitens müssen die Früchte weich sein und einen angenehmen charakteristischen Geschmack haben.
3. Drittens sollte es in etwa die richtige Größe für sein Gewicht haben. So kann zum Beispiel eine ziemlich große Pomelo leicht sein, was bedeutet, dass sie nicht genug Feuchtigkeit bekommen hat und das Fruchtfleisch daher nicht sehr schmackhaft oder nahrhaft ist.
4. Und schließlich: Die Früchte dürfen nicht beschädigt oder verbeult sein oder Anzeichen von Fäulnis aufweisen.

Wie und wo man die richtige Pomelo lagert

Nur wenige Menschen wissen, wie und wo man eine Pomelo lagert, was auf die geringe Popularität dieser Frucht zurückzuführen ist. Die Haltbarkeitsdauer hängt direkt von der Art ab. Wenn Sie beim Kauf die richtigen Früchte auswählen, können Sie sie bis zu 8 Wochen aufbewahren.

Wie alle Zitrusfrüchte mag auch die Pomelo dunkle und kühle Orte, die ideale Temperatur liegt bei +5°C. Unter diesen Bedingungen ist er 7 bis 8 Wochen haltbar. Wenn die Früchte in einem Raum bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden und dem Sonnenlicht ausgesetzt sind, verkürzt sich die Haltbarkeit auf 3-4 Wochen.

Unreife Früchte sollten nicht im Kühlschrank oder an einem kühlen Ort aufbewahrt werden, da sie unter diesen Bedingungen nicht reif werden. Es ist besser, die Früchte bei Zimmertemperatur zu lagern. Zeichen der Unreife sind eine unregelmäßige Färbung und das Fehlen eines ausgeprägten Geruchs.

Legen Sie die Pomelo in den Kühlschrank, so dass die Früchte nicht miteinander in Berührung kommen, und wickeln Sie sie in Frischhaltefolie ein. Wenn eines der Produkte anfängt zu verderben, sollte es von den anderen entfernt werden.

Die geschälten Früchte sollten auch nicht länger als einen Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Die richtige Art, die Pomelo-Frucht zu essen

Wie viel kann pro Tag gegessen werden?

Da die Pomelo einen erheblichen Einfluss auf die Magenfunktion hat, sollten Sie dieses Produkt nicht missbrauchen. Der optimale Tagesbedarf liegt bei einer halben Frucht.

Kann ich sie nachts essen?

Da die Frucht den Hunger schnell stillt und zudem kalorienarm und nicht zu stark ist, kann sie zu jeder Zeit, auch vor dem Schlafengehen, gegessen werden.

Warum sind Pampelmusen bitter?

Manchmal ist eine Pomelo leicht bitter, und das ist ganz normal. Die Bitterkeit muss jedoch nicht so ausgeprägt sein wie bei der Grapefruit. Wenn die Früchte übermäßig bitter sind, sind sie entweder überreif oder wurden eingefroren. Das liegt daran, dass die Pomelo noch grün verschickt wird und auf der Straße überreif werden kann.

Wie man eine Pomelo schnell schält

Menschen mit kräftigen Fingern und Nägeln können die Früchte ohne Hilfsmittel schälen, während alle anderen ein kleines Messer benötigen. Zunächst sollten Sie die Sauerkirsche waschen und trocknen.

Um die Früchte schnell und richtig zu schälen, sollten Sie zunächst den oberen Teil abschneiden. Dann machen Sie ein paar Einschnitte nach unten, lösen die Haut vorsichtig ab und trennen sie vom Fleisch. Wenn die Früchte reif sind, wird es nicht allzu schwierig sein.

Was Sie mit der Pomelo machen können: Rezepte

Pomelo und Garnelensalat

Meeresfrüchte werden seit jeher mit Zitrusfrüchten in Verbindung gebracht, und die Pomelo ist da keine Ausnahme.

Für die Zubereitung des Salats benötigen Sie:

• 1 kleine Pomelo.
• 200 g Krabben.
• Salz nach Geschmack.
• Eine halbe Zitrone.
• Ein Teelöffel Honig.
• Kopfsalat.
• Roter Pfeffer.
• Rucola, Granatapfelkerne.

Die Zubereitung des Salats ist sehr einfach: Die Garnelen kochen, schälen und abkühlen lassen. Dann schälen Sie die Pomelo vorsichtig und schneiden die Scheiben in 2-3 Stücke. Für das Dressing Salz, Honig, Zitronensaft, Olivenöl und Pfeffer vermengen. Die Garnelen, die in Scheiben geschnittene Pomelo und das Dressing mischen, den Rucolasalat dazugeben und mit Granatapfelkernen bestreut servieren.

Marmelade

Für die Marmelade braucht man Pomelo, Zucker und Zitronensaft. Eine Muskatnuss oder Nelken können ebenfalls hinzugefügt werden.

Die Pampelmusen sollten gründlich geschält werden und 700-800 g Kristallzucker pro 1 kg Fruchtfleisch enthalten. Das Fruchtfleisch mit Zucker auffüllen, den Zitronensaft (100 ml) hinzufügen und 6-7 Stunden stehen lassen. Dann auf das Feuer stellen und zum Kochen bringen, abkühlen lassen und etwa 5-7 Minuten köcheln lassen. Da das Fruchtfleisch etwas trockener ist als bei anderen Zitrusfrüchten, wird die Marmelade viel dicker sein.

Smoothie aus Pomelo, Mandarine und Cashewnüssen

Smoothies sind gesünder als Säfte, weil sie Ballaststoffe enthalten, die den Blutzucker nicht ansteigen lassen.

Für die Zubereitung des Smoothies benötigen Sie: 200 g Pomelo-Fruchtfleisch, 4 kleine Mandarinen und 20 g Cashewnüsse.

Das Obst und die Mandarinen vorsichtig schälen und häuten. Das Fruchtfleisch der Pomelo in kleine Stücke schneiden. Geben Sie die Nüsse zuerst in den Mixer. Nachdem die Nüsse zu Pulver zerkleinert wurden, die eingeweichten Früchte hinzufügen. Die Früchte und Nüsse 3 bis 4 Minuten lang pürieren. Der Pomelo-Smoothie ist fertig.

Kandierte Früchte

Kandierte Pomelo ist ebenfalls einfach zuzubereiten. Sie benötigen Pomeloschalen, Wasser, Zucker und Geduld.

Schneiden Sie zunächst die Schalen der Früchte auf und weichen Sie sie zwei Tage lang in Wasser ein. Das Wasser sollte zweimal am Tag aufgefrischt werden, damit der bittere Geschmack verschwindet. Dann das Wasser abgießen und frisches Wasser hinzufügen, auf den Herd stellen und zum Kochen bringen. Dieser Vorgang sollte 4-7 Mal wiederholt werden, bis das Peeling klar ist. Nun die Rinden mit Zucker bedecken und Wasser hinzufügen, so dass die Rinden leicht bedeckt sind. Wieder auf den Herd stellen und 30-40 Minuten köcheln lassen. Sobald die Pomeloschalen auf Zimmertemperatur abgekühlt sind, legen Sie sie auf Pergamentpapier aus und trocknen sie. Der Trocknungsprozess kann einige Tage dauern.

Können wir Haustieren die Pomelo-Frucht geben?

Es ist eine weit verbreitete Ansicht, dass Tiere nicht mit Lebensmitteln gefüttert werden sollten, die nicht aus ihrem natürlichen Lebensraum stammen. Aber man kann mit Sicherheit sagen, dass ein Tier nichts frisst, was nicht gut für es ist. Der Verzehr von Zitrusfrüchten, insbesondere der Pomelo, stellt für Haustiere keine Gefahr dar; im Gegenteil, die nützlichen Stoffe und Elemente kommen ihnen nur zugute.

Sie sollten Ihrem Haustier keine Pomelo füttern, wenn es eine Verdauungsstörung, Diabetes oder eine persönliche Unverträglichkeit gegen die Frucht hat.

Es wird auch angenommen, dass Zitrusfrüchte aufgrund ihres hohen Vitamin-C-Gehalts für Tiere gefährlich sind. Diese Einschätzung ist grundlegend falsch, denn wenn keine Nieren- oder Leberprobleme vorliegen, wird das überschüssige Vitamin ohne Probleme aus dem Körper des Tieres ausgeschieden.

Interessante Fakten über die Pomelo-Frucht

1. Die Pomelo ist die größte Zitrusfrucht.
2. Pampelmusen werden in eine Folie eingewickelt verkauft, die sie vor Schimmel und Mehltau schützt.
3. Das Fruchtfleisch der Pomelo ist trockener als das anderer Zitrusfrüchte, weshalb es sich nicht zum Entsaften eignet.
4. Die Früchte können bis zu 10 kg wiegen und haben eine bis zu 5 cm dicke Schale.
5. In China werden Pampelmusen immer noch am Neujahrstag verschenkt.
6. Je schwerer die Früchte sind, desto köstlicher und nahrhafter sind sie.

Foto der Pomelo-Frucht